Mini pasteles de carne para pascua

Receta Entrante

Esta es una versión del pastel de carne de Pascua. Básicamente, es un pastel salado a base de carne picada aliñada, huevo cocido y masa de hojaldre. En esta versión, son servidos individuales y sustituyendo el huevo de gallina por el de codorniz. Una mezcla de sabores deliciosa!!

Ingredientes:
- 2 rulos de hojaldre
- 12 huevos de codorniz
- 300 gr carne de cerdo picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 perejil fresco
- 2 yemas
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/mini-pasteles-de-carne-para-pascua-fid-1564447