La préfecture de Loire-Atlantique a prononcé l'interdiction à la vente d'huître provenant de la baie de Bourgneuf. En cause: une intoxication alimentaire ayant touché une quarantaine de personnes.
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00:00 A seulement quelques jours des fêtes, c'est un coup dur dont les austréiculteurs se seraient bien passés.
00:05 Le préfet de Loire-Atlantique annonce l'interdiction de la vente d'huîtres mises sur le marché depuis le 6 décembre,
00:11 en provenance du nord de la baie de Bourneuf.
00:14 En cause, une intoxication alimentaire d'une quarantaine de personnes,
00:18 lors d'une fête la semaine dernière en Vendée.
00:21 Ce lot-là est invendable, ce qui va se passer c'est qu'on va le remettre en poche,
00:24 et on va le retourner en mer, évidemment toujours dans la zone concernée.
00:27 Au total, une vingtaine d'austréiculteurs sont touchés par l'arrêté préfectoral.
00:32 J'estime à 12-13 tonnes d'huîtres que je ne vais pas pouvoir commercialiser avant l'année prochaine.
00:37 On n'est pas loin des 40-45 000 euros de perte de manque à gagner sur les fêtes de fin d'année.
00:43 D'après les premières analyses, l'intoxication se réduit au norovirus.
00:47 Le virus se trouve souvent dans les coquillages, mais il devient dangereux lorsqu'il atteint un taux trop élevé.
00:53 Le norovirus est un virus qui est apporté par l'humain,
00:58 et qui se retrouve en mer suite à des déversements de stations d'opération,
01:03 de stations de relevage ou de lavement des sols.
01:06 Il faut que tout le monde ait conscience que le problème vient d'ailleurs, pas de nous.
01:10 Nous on paye les conséquences d'une pollution qui n'est pas la nôtre.
01:13 De nouvelles analyses devraient être effectuées prochainement.
01:15 La date limite d'interdiction pourrait être avancée.
01:18 Elle est à ce jour fixée au 2 janvier.