كورنيه بالجمبري _ Cornets aux crevettes
_ by Fares Djidi _ فارس جيدي
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00:00 Bonjour à tous, bienvenue sur "L'assiette légère et douce"
00:07 Cette fois, nous allons faire une assiette légère et douce, c'est-à-dire une corne de jambon
00:13 Pour cette corne, nous avons besoin de la pâte pâtissière
00:20 de la farine, de la pâte, des oeufs, 250 g de jambon puré
00:26 150 g de jambon puré, et de la sauce Béchamel
00:32 Nous avons déjà fait cette recette plusieurs fois, mais nous allons en parler plus tard
00:42 Nous allons commencer par la préparation de la corne
00:45 Nous allons prendre la farine, la quantité de la pâte pâtissière, et nous la répartissons en deux parties
01:01 Nous prenons la pâte pâtissière, et nous répartissons la pâte, comme cela, sans la pâte
01:22 Nous répartissons la farine, comme cela, sans la pâte, et nous répartissons la pâte, comme cela, sans la pâte
01:29 Nous répartissons la pâte, comme cela, sans la pâte
01:39 Nous répartissons la pâte, comme cela, sans la pâte
01:49 Nous répartissons la pâte, comme cela, sans la pâte
01:59 Nous avons cette corne, comme vous pouvez la voir, et nous allons l'utiliser comme une couteau
02:09 Nous avons cette corne, comme vous pouvez la voir, et nous allons l'utiliser comme une couteau
02:19 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
02:28 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
02:38 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
02:48 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
02:58 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
03:08 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
03:18 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
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03:58 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
04:08 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
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05:08 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre
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17:08 Nous allons couper la pâte, en morceaux de 1,5 cm de diamètre