Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)

Recette Dessert

On revient chez vous avec un dessert extra fondant : le cheesecake ! Les saveurs qu'on aime le plus y ajouter ? De l'acidité grâce au citron ;-) Pour rendre le tout doux comme un nuage, on y ajoute aussi du miel. D'ailleurs on vous propose un tuto déco pour réaliser des alvéoles d'abeille avec du papier bulle sur votre gâteau ! Suivez le guide et régalez-vous ;-)

Ingrédients:
Base :
- 200 gr de biscuits speculoos
- 60 gr de beurre
-
Cheesecake :
- 300 gr de fromage frais (type Philadelphia)
- 150 gr mascarpone
- 20 cl de crème 30%MG froide
- Jus d'1/2 citron
- Zestes d'1 citron
- 115 gr de miel
-
Décoration :
- Miel
- Rondelle de citron


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cheesecake-sans-cuisson-au-citron-et-au-miel-tuto-deco-gateau-fid-1576858