Verrines de crèmes au chocolat et nougat : une présentation ultra facile pas à pas
Recette Dessert
Aujourd'hui, on vous propose une recette de verrines sucrées et hyper crémeuses mais surtout à la présentation remarquable ! Ici on a combiné de la crème au chocolat noir, au chocolat blanc et au nougat : un trio gagnant, on vous assure. Et pour un effet encore plus "wow", on s'est aussi investi sur la présentation :-D Et croyez-nous c'est très facile à reproduire. La preuve avec nos explications détaillées pas à pas ci-dessous.
Ingrédients:
Pour le base :
- 75 gr de biscuits (nous avons utilisé des biscuits Maria)
- 40 grammes de beurre
-
Pour la couche de nougat :
- 60 gr de crème liquide (30% Matières grasses)
- 60 gr de lait entier
- 50 gr de nougat tendre
- 2,5 gr de gélatine en poudre
-
Pour la couche de chocolat blanc :
- 60 gr de crème liquide (30% Matières grasses)
- 60 gr de lait entier
- 50 gr de chocolat blanc
- 2,5 gr de gélatine en poudre
-
Pour la couche de chocolat noir :
- 60 gr de crème liquide (30% Matières grasses)
- 60 gr de lait entier
- 50 gr de chocolat noir
- 2,5 gr de gélatine en poudre
-
Pour la décoration :
- Copeaux de chocolat blanc
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/verrines-de-cremes-au-chocolat-et-nougat-une-presentation-ultra-facile-pas-a-pas-fid-1579324
Aujourd'hui, on vous propose une recette de verrines sucrées et hyper crémeuses mais surtout à la présentation remarquable ! Ici on a combiné de la crème au chocolat noir, au chocolat blanc et au nougat : un trio gagnant, on vous assure. Et pour un effet encore plus "wow", on s'est aussi investi sur la présentation :-D Et croyez-nous c'est très facile à reproduire. La preuve avec nos explications détaillées pas à pas ci-dessous.
Ingrédients:
Pour le base :
- 75 gr de biscuits (nous avons utilisé des biscuits Maria)
- 40 grammes de beurre
-
Pour la couche de nougat :
- 60 gr de crème liquide (30% Matières grasses)
- 60 gr de lait entier
- 50 gr de nougat tendre
- 2,5 gr de gélatine en poudre
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Pour la couche de chocolat blanc :
- 60 gr de crème liquide (30% Matières grasses)
- 60 gr de lait entier
- 50 gr de chocolat blanc
- 2,5 gr de gélatine en poudre
-
Pour la couche de chocolat noir :
- 60 gr de crème liquide (30% Matières grasses)
- 60 gr de lait entier
- 50 gr de chocolat noir
- 2,5 gr de gélatine en poudre
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Pour la décoration :
- Copeaux de chocolat blanc
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/verrines-de-cremes-au-chocolat-et-nougat-une-presentation-ultra-facile-pas-a-pas-fid-1579324