Séverin Sergent, agriculteur et membre des Jeunes Agriculteurs d'Eure-et-Loir : «Le feu n’est pas éteint du tout. Il y a une distinction entre le fait de quitter une autoroute et être satisfait».
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00:00 n'est pas éteint. Du tout.
00:02 Du tout. Du tout.
00:04 Il y a une distinction entre le fait de quitter une autoroute
00:07 et d'être satisfait.
00:09 C'est énorme aujourd'hui, vous allez me dire.
00:11 L'État a annoncé 150 millions d'euros pour les éleveurs.
00:14 147 000 éleveurs en France,
00:18 1000 euros par élevage.
00:20 Les agriculteurs étaient sur les autoroutes pour demander un revenu.
00:22 À quel moment ça vous amène un revenu ?
00:25 Ça ne vous amène pas de revenu.
00:27 Le gouvernement nous a annoncé beaucoup de mesures
00:30 sur l'environnement, sur les normes.
00:33 Ils ont juste annoncé une pause.
00:35 Ils n'ont pas annoncé de dénormalisation.
00:38 Et ils n'ont pas non plus annoncé de mettre au panier
00:41 le Green Deal européen,
00:43 c'est-à-dire 25% de l'agriculture biologique en France
00:46 d'ici à 15 ans, en gros.
00:48 Ils n'ont pas annoncé de réhomologation de fitosanitaires.
00:51 Donc ils ont annoncé une harmonisation possible européenne.
00:55 Moi je veux bien, mais dans ce nuage de mots, il n'y a rien.
00:59 Aujourd'hui, les agriculteurs ont pris le recul nécessaire
01:03 pour écouter les annonces qui ont été faites.
01:05 C'est vrai, par un quatuor à la télévision bien orchestré.
01:08 Mais aujourd'hui, nous sommes en train de réfléchir
01:12 à reporter aux préfets, peut-être même aux ministres,
01:15 des demandes qui sont en accord
01:20 avec ce que nous a annoncé le Premier ministre.
01:22 Il nous a dit que les préfets allaient être à l'écoute pour les normes.
01:24 Puisqu'ils sont à l'écoute, on va y aller.
01:27 Et du coup, il nous a donné une échéance.
01:29 Le 24 février. L'échéance, elle est là.
01:32 Et qu'est-ce qu'il y a le 24 février ?
01:34 Il y a le Salon de l'agriculture.
01:36 Il ne faut pas l'oublier, pour les agriculteurs, c'est important ce Salon.
01:39 Parce qu'il est à la fois une vitrine face aux consommateurs d'enfancy.
01:42 On voit d'année en année l'augmentation du nombre de visiteurs.
01:44 Ça veut bien dire que les gens sont très intéressés
01:46 de revenir aux valeurs premières de l'agriculture.
01:48 Mais c'est aussi une vitrine pour les animaux.
01:52 Les éleveurs, pour eux, c'est extrêmement important.
01:54 Parce que ceux qui viennent au Salon de l'agriculture
01:56 sont ceux qui ont travaillé des mois et des mois
01:58 pour montrer leurs plus beaux animaux.
02:00 Et pour certains, c'est des années, voire des dizaines d'années de travail.
02:03 Donc, le Salon n'y touche pas.
02:05 [Musique]
02:07 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org