Sylvie Metzelard : "Le riz tiède peut créer des intoxications alimentaires"

  • il y a 7 mois
Avec Hélène Barillé, PDG de procidis et le supplément média avec Sylvie Metzelard, rédactrice en chef, 60 millions de consommateurs

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##SUD_RADIO_MEDIA-2024-02-07##

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Transcript
00:00 Le 10h30 Sud Radio Média, Valérie Expert, Gilles Gansman.
00:05 Bonjour à toutes et à tous, mercredi 7 février.
00:09 Bonjour Gilles Gansman.
00:10 Bonjour Valérie.
00:11 C'est la journée sans portable il paraît.
00:12 Bon, on est mal tous les deux alors.
00:13 On est très très mal.
00:14 Notre invitée aujourd'hui c'est Hélène Barillet.
00:17 Bonjour.
00:18 Vous êtes productrice, la patronne, oui, PDG de Procidis, la société de production
00:24 qui produit le dessin animé.
00:26 Il était une fois, ça date d'il y a 45 ans, et une nouvelle série va être diffusée
00:34 à partir d'aujourd'hui sur Haukou et puis sur France 4 dans quelques temps, dans combien
00:39 de temps ?
00:40 Le 19 février.
00:41 Le 19 février.
00:42 Là, il était une fois les objets.
00:45 C'est vrai que cette série, elle a traversé les âges, elle nous a accompagnés, elle
00:49 a accompagné nos enfants.
00:50 Il était une fois la vie.
00:51 Je pense que ça reste peut-être le plus emblématique, c'est la question qu'on vous a posée, mais
00:55 c'est vrai que quand on dit "il était une fois", c'est la vie qui revient le plus souvent,
00:59 non ?
01:00 C'est souvent "il était une fois la vie", effectivement, et puis "il était une fois
01:03 l'homme".
01:04 "Il était une fois la vie", c'est l'explication du fonctionnement du corps humain, un sujet
01:10 qui préoccupe tout le monde et à tout âge.
01:12 Et comme les informations sont très très justes et n'ont pas changé finalement depuis
01:18 45 ans, l'œil fonctionne de la même manière, l'estomac aussi, etc.
01:22 Ça aide vraiment à traverser les âges.
01:25 C'était déjà très moderne dans le dessin, en fait.
01:27 Le dessin n'a pas...
01:29 Vous nous direz si vous l'avez un petit peu adapté, si vous l'avez fait évoluer, mais
01:34 en tout cas, cette série sur les objets est absolument passionnante.
01:37 Moi, j'ai appris plein de choses sur le chocolat, les toilettes, l'ensemble.
01:41 Bref, on va en reparler avec vous.
01:43 Dans un instant, c'est votre mari, Albert Barillet, qui avait imaginé cette série,
01:48 puis vous avez, à son décès, repris la série et continué de l'écouter.
01:54 J'ai eu la chance de le rencontrer et je me suis posé une question.
01:57 Est-ce que c'est lui le maestro ?
01:59 Ah oui, c'est son alter ego, absolument.
02:02 Il l'a dessiné d'après son visage ?
02:05 Il l'a imaginé d'après son visage.
02:08 C'est Jean Barbeau qui l'a dessiné avec la description qu'Albert...
02:13 Enfin, l'idée qu'Albert en avait en tête.
02:16 Mais maestro, c'est l'alter ego d'Albert, oui.
02:19 Incroyable.
02:20 Allez, on va passer aux zappings.
02:23 Sud Radio Média, l'instant zapping.
02:26 L'instant zapping...
02:28 Vous avez perdu vos papiers.
02:30 Non, c'est pas ça.
02:31 Vous savez, j'ai fait un cauchemar cette nuit, j'avais perdu mes fiches.
02:33 C'est vrai ?
02:34 Je recevais des messages que je ne connaissais pas.
02:36 Et voilà, c'est prémonitoura.
02:38 Non, mais on peut révéler à nos auditeurs qu'on va enregistrer tout à l'heure.
02:41 Non, non, mais c'était...
02:42 Là, lui, il vous connaît, mais il a perdu les fiches de son zapping.
02:45 Non, j'ai pas perdu mes fiches de zapping, mais...
02:47 On va pas raconter l'histoire.
02:48 On peut dire que tout à l'heure, on va enregistrer Christophe Dechavanne.
02:52 Et j'ai donc les fiches de Christophe Dechavanne, le zapping,
02:56 mais j'ai retrouvé mon zapping de ce matin.
02:57 Vous voulez qu'on fasse l'interview avant ?
02:58 Non, c'est bon, je suis prêt.
02:59 Scandale au Sénat révélé par le canard enchaîné.
03:02 Alors, on savait qu'il y avait du GHB qui circulait au Sénat.
03:05 C'est très moderne.
03:06 Désormais, on sait que les sénateurs sont gâtés, on va dire ça comme ça,
03:10 par le personnel médical, car en effet, il s'agit d'une infirmière du Sénat
03:15 qui a tout donné pour remettre en forme un sénateur.
03:19 Narration dont on ne touche pas à mon poste de ce fait divers.
03:22 J'aimerais savoir ce qu'il y a dans la vidéo,
03:24 parce que c'est ça qui intéresse aussi les téléspectateurs.
03:26 Michel ?
03:27 Alors, ce que j'ai compris, parce que ça vient quand même juste de tomber,
03:31 on entend, on voit, l'image, c'est effectivement ce sénateur derrière son bureau,
03:35 le pantalon sur les chaussettes,
03:37 et il y a un dialogue avec la personne qui filme,
03:39 qui est donc l'assistante médicale,
03:42 et ils parlent d'une relation intime.
03:45 On ne voit pas d'image, à ma connaissance, d'une relation débat-sexuelle.
03:50 En revanche, ils en font état de façon verbale.
03:56 C'est-à-dire qu'elle se félicite d'entretenir une relation avec lui.
03:59 Et surtout, elle en a profité pour le faire chanter,
04:03 et gagner un petit peu plus d'argent, c'est ce que raconte le canard enchaîné,
04:08 et je pense que l'histoire va un peu grossir.
04:10 Alors, je me suis posé une question, Valérie,
04:12 c'est est-ce que le débuté avait été moustillé en regardant les chiffres et les lettres ?
04:17 Écoutez, on verra peut-être.
04:20 - Euh... Alexandre ? - 7 lettres.
04:25 - Claude ? - 7 lettres aussi.
04:27 - Claude ? - C'est l'année des méduses.
04:30 - Très bien, ça marche.
04:32 - Alexandre ? - J'aurais bien aimé voir "méduse" aussi, non ? J'ai que "suceuse".
04:37 - Ça marche aussi. - On valide.
04:39 - On valide.
04:41 - Voilà, peut-être... - Ça fait toujours réagir,
04:46 si je couvre les lettres à chaque fois...
04:48 - C'était peut-être ça.
04:50 Restons dans le coquin ce matin avec Pascal Praud,
04:54 qui profite de son poste pour se renseigner l'air de rien.
04:58 C'est Bertrand Charmeroy qui s'en est amusé hier soir.
05:02 - Ce qu'on préfère chez Pascal Praud, c'est sa technique du "c'est pas pour moi, c'est pour un pote".
05:06 Il y a quelques semaines, à propos des problèmes d'érection...
05:08 - Ce n'est pas des consultations personnelles, bien sûr, que vous livrez...
05:12 - Vous êtes à Paris ?
05:14 - Voilà. Et bien, remelotte ce midi, à propos de la chute de la libido,
05:18 il était en ligne avec un gérant de boîte Libertine.
05:20 - Elle est dans Toulouse, à l'extérieur de Toulouse ?
05:23 - Oui, elle est principalement en Citadine, mais maintenant, elle est ouverte...
05:27 - C'est ouvert tous les jours ?
05:29 - Non, c'est ouvert tous les week-ends, vendredi et samedi.
05:31 - Et c'est ouvert uniquement aux couples, on ne peut pas entrer tout seul ?
05:34 C'est-à-dire, les hommes seuls, ils peuvent entrer ?
05:37 - Non mais assume, Pascal !
05:39 - Bon, Christophe, on peut passer vous voir, ou pas ?
05:43 - Pour moi, c'est pour un pote.
05:45 - Voilà, c'était une thématique, vous avez vu.
05:48 - C'est un peu abominable, c'est ce qu'on appelle de l'écriture, madame.
05:52 Hier, coup de fidèle, c'est un peu moins drôle, étonnant, et très inquiétant,
05:56 sur une saisie d'armes en 3D.
05:59 De plus en plus d'armes sont fabriquées à domicile, avec une simple imprimante en 3D.
06:04 Et on s'est demandé, c'est toujours dans cet avou, que valent ces armes ?
06:09 - Il y avait une forte inquiétude pour les détournements d'avions,
06:11 parce que ce sont des armes qui sont indétectables,
06:13 et qu'on pensait qu'elles serviraient plus en matière de terrorisme
06:16 qu'en matière de grand banditisme.
06:18 Il faut savoir que les dernières tentatives où elles ont été utilisées,
06:21 elles n'ont pas marché.
06:22 Pour qu'une arme soit vraiment fiable,
06:24 elle doit avoir au moins une partie métallique,
06:26 qui ne peut pas être faite avec l'imprimante 3D.
06:28 Une arme réelle, elle résiste à une cartouche avec 40% de pression.
06:34 À Marseille, quand il fait une période de canicule, où il fait 40°C,
06:38 la pression de la cartouche va être beaucoup plus forte.
06:41 Donc une arme en imprimante 3D, elle va avoir des chances d'exploser.
06:44 Donc ce sera toujours des armes qui seront peu fiables,
06:47 mais par contre qui sont d'un coût très minime,
06:49 et surtout le gros avantage pour eux, qui ne sont pas traçables.
06:52 - Il n'y a pas les imprimantes qui ont été une fois ces drôles d'objets ?
06:56 - Non, pas encore, ça pourrait.
06:57 - Expliquer d'où vient l'imprimante, comment c'est né, comment ça fonctionne ?
07:02 - Vous avez parlé d'une autre saisie, qui est celle de singes,
07:05 de petits singes qui ont été saisis en banlieue parisienne,
07:09 qui ont un trafic, ça existait déjà il y a une vingtaine d'années,
07:14 et ça a repris avec des singes protégés, qui valent extrêmement cher,
07:18 et il y en a une vingtaine qui ont été saisis.
07:20 - Je ne l'ai pas vu passer comme un fou.
07:22 - C'est dramatique, le trafic d'animaux sauvages.
07:25 - Oui, il y avait également une autre info que j'aurais pu passer,
07:29 qui sont aussi les fausses annonces d'animaux sur Leboncoin,
07:34 et souvent vous faites arnaquer parce qu'on vous dit "c'est gratuit",
07:39 mais "envoyez-moi 100 euros pour que je vous l'envoie",
07:42 et en fait vous recevez jamais l'animal.
07:44 Il y a beaucoup de trafic là-dessus.
07:46 J'ai failli mettre ce son-là aussi, parce que je sais que les animaux tiennent à coeur, Valérie.
07:50 On lui avait prédit hier, c'est fait,
07:53 Pierre Garnier, le gagnant de la Starac, vous savez quoi Valérie ?
07:56 Il a dépassé en nombre d'abonnés ceux de Jennifer, la chanteuse Jennifer.
08:01 Ça y est, il a 942 000 abonnés à 9h30,
08:06 ça évolue, donc on a arrêté avec le réalisateur, le compteur,
08:11 à 9h30, 942 000, et 902 000 pour Jennifer, ça promet un beau succès.
08:16 Du coup, vous savez quoi ? Son single, qui est donc sorti cette nuit,
08:19 est rentré dans la playlist de Sune Radio, on le réécoute.
08:22 J'aimerais garder le meilleur de ce qu'on était
08:28 Et je sais qu'ailleurs t'iras chercher
08:31 Un peu de ce que je ne t'ai pas donné
08:36 Vous aviez entendu hier, j'ai trouvé que vous étiez en empathie avec Julien.
08:42 Oui, je trouvais que c'était un garçon. Vous avez regardé la Starac ?
08:45 Non, mais j'ai écouté les émissions.
08:48 Oui, on a trouvé que c'est un jeune homme sympathique, 21 ans, les pieds sur terre,
08:53 et puis un vrai talent, il faut le dire. Je reconnais, moi qui suis très critique avec la Starac.
09:00 Et la musique.
09:01 J'ai l'impression qu'il y a eu une ambiance...
09:03 Oui, absolument.
09:04 Ils ont été tous très solidaires entre eux.
09:07 Allez, on se retrouve dans un instant avec Hélène Barillé pour parler de la série "Il était une fois".
09:13 Et puis on aura à 10h30 Sylvie Metzelhardt, la directrice de la rédaction de "60 millions de consommateurs".
09:19 A tout de suite.
09:21 Le 10h30 Sud Radio Média.
09:24 Valérie Expert, Gilles Gansman.
09:26 Cette semaine, à l'occasion de la Saint-Valentin, écoutez "Le Grand Matin Sud Radio" et gagnez votre séjour d'exception.
09:34 Une nuit au somptueux hôtel Le Clair de la Plume, ensuite avec les petits déjeuners et votre dîner au bistrot à la Ferme Chapouton.
09:42 Découvrez la carte co-signée par le célèbre chef Glenn Vielle.
09:46 Une expérience gastronomique incomparable vous attend au pied du château de Grignan en Drôme Provençal,
09:52 au cœur de la première région productrice de truffes en France, avec Sud Radio et l'hôtel Le Clair de la Plume.
09:59 Sud Radio, parlons vrai.
10:01 Bonjour !
10:02 Sud Radio Média, l'invité du jour.
10:06 *Musique*
10:18 Il était une fois la vie, il était une fois ces drôles d'objets.
10:22 Hélène Barillet est avec nous, vous êtes la productrice, PDG de la société de production ProSyDis.
10:27 Et il y en a eu deux autres, il était une fois l'espace, il était une fois l'histoire.
10:31 Il y en a eu sept.
10:32 Il y a eu la science, il y a eu la science.
10:34 Il y a eu l'homme, l'espace, la vie, les Amériques, les découvreurs, les explorateurs.
10:40 Et la toute dernière, il était une fois notre Terre, qui est dédiée au développement durable et qui est sortie en 2009.
10:45 Alors je suis passé à côté de l'Amérique et du développement durable.
10:48 Vagile.
10:49 Bah alors, alors.
10:50 J'étais un peu plus grand.
10:51 Marie nous dit "j'avais les personnages en jouets".
10:55 Il y a des produits dérivés qui ressortent, on a Maestro pour ceux qui nous suivent sur Facebook,
11:00 on existe en peluche parce qu'on retrouve ces personnages et effectivement ce qu'il fout et ce qu'on se disait en début d'émission,
11:05 ça a été créé par votre mari, Albert Barillet, il y a 45 ans.
11:09 Et c'est totalement intemporel puisque la science ne change pas, toutes ces informations ne changent pas, n'évoluent pas.
11:17 C'est vraiment de la découverte et beaucoup de nos auditeurs nous disent que vous avez suscité beaucoup de vocations de scientifiques certainement avec ces dessins animés.
11:27 On a des témoignages tous les jours, tous les jours ou presque, des remerciements de gens qui ont trouvé leur vocation grâce à "Il était une fois",
11:36 des gens qui ont aimé aller à l'école, qui se sont rendu compte que c'était intéressant d'apprendre
11:41 et aussi d'enfants qui, en partageant leurs savoirs, sont fiers.
11:45 Et donc ça leur donne confiance en eux et on est très très fiers effectivement de ça.
11:53 Parce que les personnages sont bien compés, c'est-à-dire que vous avez Maestro, vous avez les méchants qui ressemblent toujours avec leurs nez rouges qui sont là,
12:02 vous avez Elsa Pepsi, celle qui cherche toujours à comprendre, qui est là depuis le début.
12:09 Et donc du coup, on a tellement identifié les personnages d'épisode en épisode que l'on a de l'affectif pour eux en fait, même pour les méchants.
12:16 Oui, on s'identifie et puis ce sont vraiment des personnages archétypaux, il y a les bons, les méchants, le sage,
12:22 et puis les deux affreux, Teigneux et Nabot, Nabot devenu Minus, restent très très populaires et sont très drôles.
12:29 Et c'est eux qui apportent aussi la comédie dans les séries.
12:33 Dessins animés, enfin séries animées pour les enfants, mais je dois avouer que j'ai appris plein de choses en regardant les sept premiers épisodes que vous nous avez envoyés.
12:43 Donc il y a la tablette de chocolat, les toilettes, l'ours en peluche, et tout est strictement vérifié.
12:51 Vous avez un comité d'experts scientifiques.
12:53 Oui, oui, oui, le succès des séries c'est la pérennité de leur information.
12:59 Donc pour "Il était une fois ces drôles d'objets", on s'est dit il n'est pas question de déroger à ce principe,
13:05 et l'idée ça a été de constituer un comité scientifique tout simplement, et on a appelé des savants.
13:11 Alors moi j'aime bien dire que ce sont des savants, parce qu'on a eu des mathématiciennes, des philosophes, des historiens des sciences, etc.
13:24 Et le hasard a voulu qu'ils soient tous fans d'"Il était une fois", et ils m'ont tous dit "je suis super occupée, mais je ne peux pas ne pas répondre positivement pour Maestro".
13:37 Moi j'aime bien la phrase que vous avez dit, que c'est un dessin animé anti-fake news.
13:40 Je trouve ça fort comme argument en fait.
13:43 En fait Albert était visionnaire, et ses programmes ont anticipé.
13:52 Alors aujourd'hui on est à fond dans le fake news, quand il a fait "Il était une fois notre terre", l'expression "développement durable" n'existait pas encore,
14:00 et après le développement durable a existé.
14:03 Marie dit que c'est plus facile de retenir en regardant un dessin animé, et je suis d'accord avec elle.
14:10 C'est simplifié, mais ce n'est pas bébête, ce n'est pas neuneu, comme dirait certains.
14:16 Il y a ce côté, alors c'est très ludique, parce qu'il y a toujours une petite histoire sur l'ours en peluche, la petite fille perd son ours,
14:24 donc il y a toujours beaucoup d'humour aussi dedans, ce qui aide à rendre ce dessin animé très fluide et très accessible.
14:32 En fait c'est le principe de la vulgarisation, mais au sens noble du terme,
14:36 où énormément d'informations sont apportées à l'auteur, et lui il a intérêt de comprendre et de restituer simplement.
14:45 C'est ça qui fait la force et qui rend les choses faciles.
14:48 Est-ce que c'est diffusé dans les écoles ? Stéphane nous dit que ça devrait être imposé dans les écoles.
14:53 J'adorerais que ce soit imposé dans les écoles, mais officiellement, mais officieusement,
14:58 Maestro et dans les écoles, les professeurs se servent des épisodes pour expliquer leur cours à leurs enfants, et merci.
15:07 Dans ce sens-là, vous avez mis en place la Hello Maestro Company ?
15:11 Oui, on a créé un nouveau concept qui s'appelle la Hello Maestro Academy.
15:16 Nous faisons ça au MK2 Nation pour le moment, avec Des Mots et des Arts aussi,
15:21 et c'est depuis le mois de septembre, c'est un genre de masterclass où on diffuse un épisode,
15:28 et un médiateur scientifique prend la suite et développe les sujets, reprend certains concepts qui sont peut-être un petit peu compliqués, etc.
15:39 Fait participer les enfants, en général les parents les accompagnent,
15:43 et tout le monde ressort avec ravi, ayant appris des choses, ayant vu ses enfants participer,
15:50 les parents ayant fait des révisions, tout ça dans la bonne humeur, et on enseigne des choses.
15:58 Et vous espérez pouvoir le faire en province aussi ?
16:01 Ah oui, on adorerait, oui.
16:02 Et ce sont des enfants de quel âge qui viennent ?
16:05 Là, dimanche, on en a fait une exceptionnelle pour l'avant-première d'Il était une fois, c'est drôle d'objet,
16:12 et on avait du 3 à 15 ans.
16:16 C'est très varié, et un auditeur nous a dit "moi je l'ai vu en Gambie",
16:19 donc ça a dû être diffusé, TV5MONDE, non ?
16:23 C'est des s'acheter par plein de pays.
16:25 Oui, avec "Dès il était une fois l'homme", d'abord c'était des programmes de télévision de service public.
16:30 Oui, co-produits par la RTBS, par Le Portugal, par l'Espagne, il y avait tous les logos des chiens.
16:37 Et plein de gens du monde entier nous disent "moi je me souviens d'avoir vu Aestro".
16:44 Est-ce qu'il y a eu une inspiration pour les personnages ?
16:47 Est-ce que votre mari vous avait expliqué comment lui était venue l'idée de ces personnages ?
16:51 Est-ce que Maestro c'est lui ? C'est la question que Gilles vous a posée au début.
16:54 Et est-ce que les autres personnages étaient inspirés par des gens de la réalité, des gens de la vie qu'il avait rencontrés ?
17:00 Écoutez, je ne sais pas si c'était des gens précis de son entourage,
17:04 mais en tout cas ce qu'il voulait c'était des gens "normaux", des gens du quotidien,
17:09 parce que "Il était une fois l'homme" c'est pas du tout l'histoire des gens célèbres,
17:13 c'est l'histoire d'une famille qui traverse le monde et le temps.
17:17 Et il fallait que ce soit des gens normaux.
17:22 Et c'est ça qui est intéressant, c'est que vous avez repris, il y a le petit chrono, enfin en haut il y a l'horloge.
17:29 C'est un personnage.
17:30 Et en fait c'est ça qui est formidable, c'est qu'on voit l'histoire de l'objet,
17:34 parfois même au Moyen-Âge, et on traverse tout le temps de cet objet,
17:41 par exemple sur les toilettes, on voit l'évolution du monde à travers les toilettes,
17:47 et puis par exemple, moi je ne savais pas que la tamise ça sentait tellement mauvais,
17:53 et c'est pour ça qu'ils ont construit des canalisations,
17:56 parce que tous les gens faisaient pipi dans la tamise,
17:59 et puis également l'empereur Vespasien qui va inventer à Paris les Vespasiennes,
18:05 qui à un moment monnayaient le pipi et le caca,
18:11 et qu'à un moment il a inventé cette expression "l'argent n'a pas d'odeur et ça vient de là".
18:17 Donc moi j'ai appris tellement de choses.
18:19 - Il y a plein de choses, Marine nous dit, le générique est super aussi, vous l'avez changé un petit peu le générique.
18:24 - Mais il gardait la musique.
18:26 - Alors oui, on a fait quand même une allusion, l'idée avec "Il était une fois",
18:29 ces drôles d'objets, c'était de remonter carrément à "Il était une fois l'homme" à la Genèse,
18:33 et l'homme avait cartonné déjà avec la toccata de Bach,
18:37 et donc on a repris la toccata, revisité la toccata.
18:42 - Qu'est-ce qui a changé par rapport au dessin initial ?
18:45 - Eh bien on a gardé les mêmes attributs à tous les personnages,
18:49 la barbe longue, etc. de Maestro, mais les techniques ont évolué,
18:53 à l'époque c'était du celluloïd, on dessinait image par image,
18:57 et maintenant tout est informatisé.
18:59 - Les couleurs ?
19:00 - Les couleurs, on a voulu garder des couleurs vives,
19:04 beaucoup de décors.
19:06 - Puis une nouvelle voix, comme Roger Carrel est mort, c'est Jean-Pierre Dondin qui fait le Maestro.
19:10 - C'est Jean-Claude Dondin, absolument, qui nous fait un travail extra,
19:14 c'est un super acteur aussi, et je suis très très contente d'avoir Jean-Claude dans mon équipe.
19:18 - Alors votre mari, vous le disiez, avait un immense talent,
19:22 Albert Barillet, et c'est lui le papa de Colargol aussi.
19:26 - Eh oui, aussi !
19:27 - Colargol, ça va rappeler à certains de nos auditeurs des souvenirs,
19:30 et donc on va voir revenir Colargol, vous m'avez dit qu'il était au cinéma déjà ?
19:33 - Ecoutez, Colargol, on a restauré quelques épisodes des 53,
19:37 on en a restauré 7, et ils sont dans les salles depuis septembre 2023.
19:46 - Et Colargol, là aussi, c'était plutôt l'année 70.
19:51 - Voilà, ça parle aux jeunes grands-parents qui aujourd'hui ont de jeunes petits-enfants.
19:55 - Dans tous les pays où c'est ventu, Maestro s'appelle Maestro ?
19:59 - Oui, Maestro s'appelle Maestro.
20:01 - Parce que ça se dit dans toutes les langues.
20:03 - Peut-être qu'en polonais, il s'appelle Mistro, quelque chose comme ça,
20:06 mais Maestro, on a la chance que ce soit international, que ce soit appréhensible partout.
20:12 - Parlez-nous des objets qu'on va découvrir, on en a vu quelques-uns.
20:16 - Il y en a 78, c'est ça ?
20:18 - Ecoutez, il y en a 78, donc si je vous regarde,
20:21 Gilles, vous avez une montre, il y a les lunettes,
20:25 il n'y a pas de fourchette ici, mais il y a des fourchettes,
20:27 il y a des microphones, il y a des tablettes, il y a le téléphone.
20:31 - Il y a le plat chirurgical, mais la carte de paiement, vous avez assez de matière pour raconter ?
20:36 Parce que l'histoire, elle est récente de la carte de paiement.
20:38 - Oui, mais il y a la puce, et puis il y a l'évolution du paiement aussi,
20:43 on en profite pour parler de sujets sociétaux.
20:46 - Vous démarrez par le troc, par exemple, c'est ça ?
20:48 - Absolument.
20:49 - On a fait la pièce de monnaie aussi.
20:51 - Oui, il y a plein de choses.
20:53 - La raquette de tennis, le maillot de bain, le toboggan.
20:55 - La gourde, la guitare, le train, le drone, enfin bref.
20:58 - La couche culotte.
21:00 - Quelle bonne idée.
21:02 - Gilles nous dit "moi je les montre à ma fille de 8 ans et elle adore".
21:05 - Et Gilles regarde avec sa fille, je suis sûre.
21:08 - Gilles, est-ce que vous regardez avec votre fille ?
21:10 Stéphane nous dit "c'est moi l'ours colargol qui rigole en fa dièse et en mi bémol".
21:15 - En mi bémol, effectivement, je ne sais pas si on va retrouver le générique.
21:19 - Chanté par Mireille.
21:20 - Voilà, absolument.
21:22 - Et la chaise, est-ce qu'il y a quelqu'un qui a inventé ?
21:25 - La chaise a évolué doucement.
21:27 Au début c'était les gens s'asseyaient par terre et puis après progressivement,
21:32 ils se sont élevés, ils ont élevé leur fondement.
21:35 - Donc c'est diffusé sur la plateforme Hoku à partir d'aujourd'hui.
21:39 - Vous pouvez aller voir.
21:41 - À partir du dimanche au vendredi à 19h15 sur France 4.
21:44 À partir du 19 février, les grands et les petits seront ravis.
21:51 - Je suis ravie que France Télévisions nous ait trouvé ce créneau,
21:56 parce que 19h15 c'est l'écoute conjointe, des familles.
22:00 - Bien sûr, des familles.
22:01 - Pour avoir des conversations en famille.
22:03 - Et il est prévu quoi pour la suite ?
22:05 C'est quoi vos projets ?
22:07 C'est à nous une nouvelle thématique ?
22:09 - Le projet c'est que Maestro continue à vivre.
22:13 Il y a plein de projets, il y a plein de choses super qui vont se faire en 2024.
22:19 - Tout est fabriqué en France ? C'est-à-dire des équipes de dessin ?
22:23 - Pré-prod et post-prod, tout est fait en France.
22:25 Donc la principale partie du travail, oui.
22:28 On fait un petit peu de travail en Bulgarie aussi,
22:31 et un petit peu aux Philippines.
22:33 - La conception est principalement française.
22:36 - C'est fait avec notre producteur exécutif, Samka Animation.
22:40 - Merci Hélène Barillet d'avoir été avec nous.
22:42 Il était une fois, c'est drôle d'objet.
22:44 - Regardez, même si vous êtes adultes, vous apprenez tellement de choses, on s'en est parlé.
22:49 - J'ai regardé, il y avait un gros épisode qui nous a été envoyé,
22:51 puis en dessous il y avait les autres, j'ai regardé aussi les autres.
22:54 - Vous avez pris les choses sur le chocolat ?
22:56 - Le chocolat, c'est extrêmement bien fait.
22:59 - Profitez des vacances !
23:00 - Absolument, merci à vous Hélène Barillet.
23:02 - Merci à vous !
23:03 - Donc on vous revoit le 7 février, et puis France 4, à partir du lundi 19 février.
23:10 Que de souvenirs, nous dit Mickaël, et oui, que de souvenirs.
23:13 Et en replay aussi, j'imagine ?
23:15 - Oui, sur la plateforme OUKU, vous savez ?
23:17 - Il y a déjà 13 épisodes sur la plateforme OUKU.
23:20 - Je ne sais pas comment on accède à OUKU personnellement ?
23:22 - Bah, OUKU.fr, en fait vous allez sur internet.
23:26 - Oui, et puis vous savez, la petite appli, la petite OUKU, O-K-O-O.
23:32 - Très bien.
23:33 - Il va falloir vous aider, vous allez.
23:35 - Et puis également, vous l'avez sur la Freebox, vous allez sur la plateforme de France 2, France 2.3 TV.
23:43 - Vous trouvez OUKU ?
23:44 - Vous trouvez OUKU.
23:45 - Moi j'irai sur France 4, ce sera plus simple.
23:46 - Merci !
23:47 - France 4, c'est Canal 14, c'est ça ?
23:49 - C'est ça.
23:50 - Merci à vous, et on se retrouve dans un instant, et on va parler du riz, entre autres, avec Sylvie Metzela.
23:58 - On va parler de consommation, oui.
23:59 - On va parler de consommation, à tout de suite.
24:00 - Et de GPS aussi, vous allez voir.
24:02 Sud Radio, le 10h midi média.
24:05 Valérie Expert, le supplément média.
24:09 - Le supplément média, aujourd'hui, Sylvie Metzela, bonjour.
24:12 - Bonjour.
24:13 - Vous êtes la rédactrice en chef de 60 millions de consommateurs, nouveau numéro.
24:17 - Avec vous, on va parler, évidemment, consommation.
24:21 - La une, ce sont les rizs, sans pesticides.
24:23 - Oui.
24:24 - Riz, qu'y a-t-il dans nos rizs, lesquels sont les meilleurs ?
24:27 Ça parle de GPS, également, ça parle de vélo, enfin, y a beaucoup, beaucoup de sujets, comme d'habitude.
24:33 Un mot sur la consommation, plus que jamais, on a besoin d'être accompagnés, éclairés,
24:39 et je reformule le souhait qu'il y ait un ministre de la consommation.
24:43 - Ah bah, vous êtes mal barré.
24:44 - On en aurait besoin, oui.
24:45 - On l'attend avec impatience.
24:46 - Oui.
24:47 - Vous aussi ?
24:48 - Ah bah, plus que oui.
24:49 - Alors, vous qui observez tout ça, est-ce que l'annonce de la baisse des prix,
24:55 est-ce qu'elle est effective ou pas, pour monsieur et madame Tout-le-Monde, dans les magasins,
25:00 vous qui observez tout ça à 60 millions de consommateurs ?
25:03 - Alors, évidemment non, c'est pas la baisse des prix, déjà, c'est la baisse de l'inflation.
25:06 Donc, ça arrête de grimper aussi fort, c'est-à-dire au lieu d'avoir 20%, vous avez 3, 4%, donc c'est différent.
25:13 Alors, après, la répercussion sur les prix, nous on a un observatoire de l'inflation,
25:18 ça passe tous les mois, voilà.
25:19 Et bah non, en fait, ça baisse pour certains produits, mais c'est loin de baisser sur tout votre panier de course.
25:26 Pas du tout, vous voyez pas la différence.
25:28 - Et deuxième question, les négociations viennent de finir avec les grands distributeurs,
25:35 est-ce que cette négociation, vous l'avez suivie, à 60 millions de consommateurs,
25:39 est-ce qu'elle est avantageuse pour nous ?
25:43 - Pour la suivre, il faudrait avoir les infos, donc on essaye d'avoir tout ce qu'on peut.
25:48 Non, non, pour l'instant, rien ne filtre.
25:51 Après, on attend ça, naturellement, avec impatience.
25:54 Mais faut pas croire au Père Noël non plus, ça va pas tout d'un coup être beaucoup, beaucoup mieux d'une fois.
25:59 Non, non, ça va, on a encore 3 ou 4% pour 2024.
26:03 - Vous pensez que les patrons de Leclerc et de Carrefour, ils font de la com' quand ils vont sur les plateaux télé
26:10 en disant "nous on baisse" ou il y a une vraie sincérité ou c'est de la com' ?
26:14 - Mais quelle ? - 3 questions !
26:18 - Heureusement que je sors pas du lit !
26:21 - Non, il y a beaucoup, beaucoup de communication.
26:24 Après, ils se font leur guéguerre entre eux et tout.
26:27 - Et leur entendent aussi.
26:29 - Oui, alors ça, encore faut-il pouvoir le prouver.
26:33 Quand on peut le prouver, ça fait mal.
26:35 - Alors on va parler de ce numéro de 60 millions de consommateurs.
26:39 Vous parlez des traceurs GPS, vous savez, ces petits traceurs qu'on peut accrocher à son porte-clé ou à ses animaux.
26:47 - Ah, vous avez mis un de vos animaux ?
26:50 - Oui, moi j'en ai un sur mon chat.
26:52 - Ah, incroyable ! Et vous voyez son parcours ?
26:55 - Oui, je vois son parcours.
26:57 - Vous pouvez délimiter la zone, un petit périmètre, ça vous signale.
27:03 - Alors après, oui, il y a différents usages, effectivement, mais donc pour les animaux, pour les animaux fugueurs, ça peut être vraiment bien.
27:09 - Et c'est efficace, alors, dans le test ?
27:11 - Ça dépend lesquels.
27:13 - Ah bah, si vous voulez, on peut commencer avec ça.
27:15 - On va commencer avec les GPS.
27:17 - Les traceurs GPS.
27:19 - Oui, alors il y a les trackers et les traceurs GPS.
27:21 Alors les trackers, vous savez, c'est ce que vous allez mettre sur vos clés, avec les deux grandes marques de smartphones connues, qui sont de loin quand même les plus chères.
27:29 - Oui, c'est les plus chères.
27:31 - Ce sont de loin les plus chères, mais ce sont quand même les plus efficaces pour trouver vos clés, je vous recommande, ça marche assez bien.
27:37 Mais oui, alors après, il y a pour les animaux, il y a aussi pour... alors, ça se développe de plus en plus, parce qu'on les met dans les voitures, on les met sur les vélos...
27:44 - Sur son mari...
27:46 - Alors ça, c'est interdit, normalement.
27:48 - Vous savez que...
27:49 - Ah bah bien sûr, vous ne pouvez pas suivre quelqu'un à son insu.
27:51 - Non, c'est pas son insu, mais je vous ramène en haut.
27:53 - Bah, même sur l'info ?
27:55 - Oui, alors les gens le font beaucoup, ils le mettent dans le cartable, normalement.
27:58 - Et ça, on n'a pas le droit de mettre un traceur dans le cartable de son enfant ?
28:02 - Normalement non.
28:03 - Mais vous savez, j'ai...
28:04 - Sauf si vous le lui dites.
28:05 - Une très proche qui a accouché récemment est dans la maternité, et une affiche proposait de mettre un bracelet connecté aux enfants en disant que le vol de nourrisson était une réalité.
28:16 Donc, c'est... je trouvais ça assez terrifiant, mais voilà, ça existe.
28:23 - Et les traceurs, vous avez examiné effectivement les traceurs, donc Apple est à 39 euros, Samsung 40 euros, après il y en a des moins chers.
28:31 Vos tests disent quoi ? Est-ce qu'il faut payer plus cher ?
28:35 - Non, les rapports ne sont pas des sommes de dingue, après ça dépend de ce qu'on en fait.
28:39 En termes de fonctionnalité, parfois vous avez un rayon plus important de distance pour le retrouver, vous avez un son qui est plus fort,
28:50 c'est un peu dur de la feuille, c'est bien de pouvoir entendre quand votre truc siffle à l'autre bout de l'appartement.
28:55 Voilà, c'est des nuances comme ça.
28:58 - Et puis il y a des traceurs de véhicules et de personnes, même si c'est interdit.
29:02 - Je ne savais pas que c'était interdit.
29:04 - Des traceurs de véhicules et puis les traceurs pour animaux qui commencent à se tailler une bonne part de marché.
29:11 Ça intéresse de plus en plus de gens, à savoir que ça coûte quand même assez cher, puisqu'il y a des abonnements derrière.
29:17 - C'est couplé avec des abonnements, il y a ça, il y a l'abonnement, il faut regarder le prix de l'abonnement,
29:24 il faut regarder tout ce qu'on a testé, c'est le côté, combien de temps ça va durer en autonomie.
29:29 Parce que plus les données GPS reviennent plus souvent pour vous signaler les lieux, plus votre batterie descend.
29:37 Donc il y a des tas de trucs, c'est très très technique.
29:39 - Il y a l'autonomie, il y a les zones, il y a la clarté des cartes.
29:43 Les assurances l'imposent parfois pour les voitures, pour les vols ou pas du tout ?
29:48 - C'est souvent équipé effectivement, imposé, je ne voudrais pas vous dire de bêtises, je ne sais pas.
29:55 C'est possible parce que certaines assurances, on le sait, par rapport aux alarmes de maison,
29:59 parfois on vous l'impose, mais ça va, à vérifier.
30:03 - Et le consentement à votre chef ?
30:04 - Non, je ne vais pas demander.
30:05 - Vous lui mettez comme ça un traceur ?
30:06 - Il s'est enfui une fois du coup, je l'ai obligé, je l'ai lui imposé.
30:11 - Non, c'est bien pour le vol d'animaux aussi.
30:12 - Oui, mais ça se retire facilement, c'est un collier.
30:15 - C'est vrai, c'est sur le collier.
30:16 - Le riz, troisième féculent préféré des Français, on en a tous dans nos placards.
30:23 Vous vous êtes intéressé au pesticide et à la qualité du riz, entre autres, Cocorico,
30:30 c'est ce que vous dites dans votre édito, puisque le riz de Camargue...
30:33 - Oui, ça c'était la bonne nouvelle.
30:34 - C'est la bonne nouvelle, a de très très bonnes performances.
30:38 - Oui, c'est plutôt indemne de pesticides, ce qui n'est pas le cas de tous les riz.
30:42 - Alors, le riz, qu'est-ce que vous nous dites sur le riz ?
30:45 Comment on le choisit ? Est-ce qu'il y a des choses inquiétantes ?
30:50 - Alors, en fait, il y a plein plein de sortes de riz, vous voyez bien quand vous êtes en magasin.
30:55 Il y a des riz qui sont plus contaminés que d'autres.
30:57 Il faut savoir que sur la quarantaine d'échantillons qu'on a testés,
31:00 les 40 marques qu'on a testées, il y en a quand même plus du tiers
31:05 avec des contaminants, et ça peut être 3, 4 molécules de pesticides,
31:11 insecticides différentes, avec certaines qui posent quand même vraiment problème.
31:16 - Mais qui sont quand même à des niveaux très très faibles.
31:19 - Oui, alors ça dépend.
31:20 - C'est aussi ce qu'il faut dire.
31:21 - Oui, tout à fait.
31:22 - Et quel impact est-ce que ça a sur le corps pour rebondir sur ce que dit la dirige ?
31:24 - Alors, ça dépend des molécules.
31:26 Il y en a quand même 2 ou 3 d'ailleurs qui ont été retrouvées,
31:29 on dit ça "CMR".
31:31 Donc ce sont des molécules susceptibles d'être cancérogènes, mutagènes et reprotoxiques.
31:36 Donc c'est mauvais pour la reproduction aussi.
31:39 Donc il y a des limites à ne pas dépasser sur un produit,
31:44 notamment on la frôle, et après c'est toujours pareil,
31:47 c'est toujours le principe de précaution,
31:49 il y a des riz qui n'ont absolument pas de molécules de pesticides,
31:55 ou avoir vraiment des traces ultra ultra faibles,
31:58 il vaut mieux aller quand même vers cela.
31:59 - Ce qui est intéressant dans votre enquête,
32:01 c'est l'écho que ça donne à l'actualité actuelle,
32:03 où évidemment l'Europe va remettre en place,
32:06 suite dans les différents mouvements en Europe,
32:10 des agriculteurs, des pesticides.
32:12 Alors, moi je me disais, en fait, c'est un avantage aussi,
32:16 je ne suis pas forcément LFI ou écolo,
32:18 mais c'est vrai que c'est un avantage de se dire,
32:21 moi mes clémentines, si je les prends françaises,
32:23 je vais payer un peu plus cher, mais je vais avoir de la qualité,
32:26 et je vais être presque quasiment sûr qu'elles n'ont pas de pesticides
32:30 par rapport à mes clémentines espagnoles.
32:32 Mais d'un seul coup, si les agriculteurs français
32:35 se mettent à mettre des pesticides pour leur survie
32:38 sur les clémentines françaises,
32:39 et que mes clémentines espagnoles sont toujours moins chères,
32:42 - Avec le local, etc.
32:44 - Est-ce que je te crois que avec cette grève,
32:46 on ne va pas perdre de la qualité de nos aliments
32:49 qu'on avait un petit peu plus par rapport aux autres pays ?
32:52 - Non, je ne pense pas.
32:54 Après, effectivement, il y a tout le problème du phyto,
32:57 ce qu'on appelle le phyto,
32:58 toutes ces mesures phytosanitaires,
33:01 que l'on gèle là, en se disant,
33:03 oui, oui, c'est bon, on va remettre,
33:05 parce qu'effectivement, nous, on a un pays
33:07 où on est quand même un peu plus attentif,
33:11 on va dire, c'est pas parfait,
33:13 mais c'est vrai que c'est bien plus important
33:16 que dans d'autres pays,
33:17 il ne faut pas qu'on régresse par rapport à ça,
33:20 et c'est sûr qu'il faut soutenir nos agriculteurs,
33:22 c'est vraiment le problème du bio, par exemple,
33:25 avec la hausse des prix,
33:27 là, on le voit avec les riz,
33:28 c'est vraiment, les riz bio,
33:31 ils sont nickels, ceux qu'on a testés,
33:33 mais c'est vrai que parfois,
33:34 ça peut être deux fois plus cher qu'un autre.
33:37 C'est ça, c'est vrai que ce sont des filières
33:40 qu'il faut absolument soutenir,
33:42 parce que c'est là, on va vers le bon, vers ça.
33:44 - Oui, alors les marques distributeurs
33:46 se portent plutôt pas mal,
33:47 Carrefour, en l'occurrence, pour donner...
33:50 - Oui, mais alors après, il y a les deux,
33:53 comme vous regardez,
33:54 parce qu'on a fait différentes variétés,
33:56 on a fait le riz long, le basmati, le thaï, le kamarg,
34:00 alors en fonction des variétés,
34:02 et selon où vous avez du bio, pas du bio,
34:05 vous avez les hautes gammes et les bas de gamme,
34:07 c'est vrai que sur les riz bas de gamme,
34:09 notamment chez les premiers prix distributeurs,
34:11 c'est pas terrible,
34:12 mais sur d'autres, c'est mieux.
34:14 - Et la différence entre le riz qu'on fait chauffer
34:16 au micro-ondes deux minutes,
34:18 et le riz...
34:20 Ah non, vous êtes contre ça aussi ?
34:22 - Bah oui, ça prend cinq minutes de faire du riz.
34:25 - Mais non, je savais qu'on serait pas d'accord.
34:27 - Mais vous achetez du riz tout fait, vous ?
34:29 - Ah bah y en a un là, qui est testé dedans,
34:31 il est pas très bien classé.
34:32 - C'est vrai ?
34:33 - Oui, il est pas très bien classé.
34:34 - Il faut mieux faire bouillir et mettre son riz.
34:37 - Oui, moi je pense que ça a aucun rapport,
34:39 c'est l'origine du riz,
34:40 qui fait, vous avez des pesticides ou pas.
34:42 Après c'est une question de goût, effectivement,
34:44 après vous avez encore des emballages en plus.
34:46 - Absolument.
34:47 - Donc en vôtre c'est moche.
34:48 - Jamais, à le jour où vous viendrez chez moi
34:50 et que vous frisez mon frigo et mes placards,
34:52 je pense qu'on travaille plus jamais ensemble.
34:55 - Il y a un bon à savoir qui est intéressant
34:58 sur comment conserver le riz cuit.
35:00 - Ah oui, parce qu'il ne faut pas le laisser.
35:01 - C'est-à-dire de ne pas le laisser à température ambiante.
35:02 - Oui, ça on a tendance, oui, oui,
35:04 ça refroidit, on le laisse un peu...
35:06 Non, non, parce qu'il y a une toxine qui se développe.
35:08 Et ça vous avez eu des bonnes petites intoxications alimentaires,
35:10 parfois on ne se doute pas, mais...
35:12 Oui, ça on le sait assez peu.
35:13 Donc le riz, une fois qu'il est un peu refroidi,
35:15 déjà on le couvre, et après directement au réfrigérateur.
35:18 - Moi j'ai déjà fait...
35:19 - Sans être malade ?
35:20 - Non, mais vous gardez ce qui reste,
35:23 vous en faites une salade.
35:24 - Oui, mais vous le mettez au réfrigérateur.
35:26 - Ah oui ?
35:27 - Il ne faut pas le laisser à l'air libre.
35:28 - Ah, d'accord.
35:29 - En fait, si vous laissez votre riz cuit à l'air libre,
35:31 c'est là où...
35:32 - Ah, d'accord, je vais le mettre au frigo
35:33 et puis je fais une salade avec du riz.
35:34 - Voilà, ça c'est très très bien.
35:35 - Et cœur de palmier...
35:36 - Bravo, racontez-nous votre vie.
35:40 - On manque de temps, mais en tout cas vous aurez le palmarès,
35:43 on ne va pas vous le donner,
35:44 parce qu'il faut que vous alliez voir le magazine.
35:47 - Non, mais il y a une enquête intéressante aussi sur le vélo,
35:50 parce qu'il y a de plus en plus de cyclistes.
35:52 - Absolument.
35:53 - Et vous avez mené une enquête sur...
35:55 - Chez qui, allez les réparer.
35:57 - Et là, moi je suis tombé sur des choses assez dingues.
36:01 En fait, il y a du bon et du très très mauvais quand même sur les vélos.
36:06 - Oui, c'est intéressant.
36:07 - Et ça coûte une fortune.
36:08 - Oui, ça coûte très très cher.
36:09 Et après, on hésite toujours à aller sur le réparateur du quartier ou pas.
36:14 Il s'avère, on a testé les deux en fait, les deux possibilités,
36:20 à savoir les réparateurs sans enseignes,
36:23 des réparateurs que vous pouvez avoir dans votre quartier
36:26 et les grandes enseignes style Décathlon, Intersport, etc.
36:29 Et effectivement, il y a des différences à la fois sur la qualité de la réparation,
36:34 sur la prise en charge.
36:36 Alors, il y a des avantages et des inconvénients dans les deux,
36:38 mais c'est intéressant.
36:39 - Et les aligneurs, ça m'a intéressé, les aligneurs dentaires.
36:42 Parce que j'ignorais qu'il y avait un marché parallèle à celui des spécialistes.
36:46 - C'est parce que vous ne suivez pas trop les influenceurs.
36:48 - Non, non, non, c'est ça.
36:50 - Et alors là, c'est alerte, alerte, alerte.
36:52 - Faites-le vous-même ou vous prenez vous-même votre emprunt.
36:54 J'étais hallucinée par ce dossier.
36:56 - Oui, c'était dingue moi aussi.
36:57 - Les aligneurs dentaires, c'est vraiment,
36:59 il faut vraiment dire à vos auditeurs, c'est précaution totale.
37:03 Alors, suivi par votre dentiste, votre chirurgien dentiste, orthodontiste.
37:06 - Et surtout pas chez les influenceurs.
37:08 - Alors, soi-même, surtout quand vous faites vous-même vos empreintes,
37:10 il y a des kits, vous faites vos empreintes,
37:12 vous recevez après par la poste les différents aligneurs et tout.
37:15 C'est très, très, très dangereux.
37:16 - Très dangereux, j'ai vu.
37:17 - Vous vous retrouvez avec des dents déchaussées.
37:18 - Absolument.
37:19 - C'est affreux.
37:20 - C'est affreux, vraiment, dossier passionnant.
37:22 - Et des thermostats aussi.
37:23 - Oui, on réinvitera Sylvie le mois prochain.
37:27 Merci à vous, on se retrouve dans un instant pour les débats.
37:30 - Merci beaucoup.
37:31 - Des traboules de la Croix-Rousse à Saint-Georges,
37:33 un départ dû au quartier des Pentes,
37:35 de la place des Jacobins aux rives de la Saône,
37:37 depuis le sommet de Fourvière.
37:38 Sud Radio rayonne désormais à Lyon et le Grand Lyon sur 105.8.
37:42 Connectez-vous aussi avec l'appli Sud Radio et parlons vrai.

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