Le Salon de l'International de l’Agriculture s'ouvre du 24 février au 3 mars prochain au Parc des Expositions de Paris. Le savoir-faire et les saveurs de La Réunion seront à retrouver au cœur de cette 60e édition de l'événement.
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00:00 Le savoir-faire de La Réunion doit s'exporter.
00:05 Et je le dis, le salon d'agriculture à Paris, cela permet à La Réunion de compter une
00:11 25e commune.
00:12 Cette 25e commune c'est Paris.
00:15 Nous avons tant d'exposants qui apportent ce savoir-faire et nous consacrons un budget
00:25 globalement de 900 000 euros, donc 645 000 pour le compte du département.
00:30 Mais derrière cela, il y a le travail de milliers de personnes, de dizaines de producteurs,
00:37 il y a le travail des services du département et cet élan collectif, mais aussi avec l'argent,
00:43 les subventions, cet élan collectif nous permet de franchir chaque année une nouvelle
00:48 étape.
00:49 Et aujourd'hui, la sécurité alimentaire de Lille s'évalue à 47%.
00:53 Nous consommons 47% des produits de La Réunion, vous les retrouvez dans vos assiettes tous
01:00 les jours.
01:01 Et ce sont des produits de qualité.
01:03 Lorsqu'on ne trouve pas des produits de La Réunion, il y a des importations, mais favorisons
01:08 la consommation des produits locaux.
01:11 Et c'est pour cela que nous avons créé un label 100 poissons La Réunion.
01:14 Et ce label aujourd'hui regroupe plus de 100 agriculteurs, pour plus de 1000 produits.
01:21 Je trouve que notre trajectoire n'est pas mauvaise et c'est pour cela que nous allons
01:24 continuer à soutenir l'agriculture.
01:26 [Musique]