Crêpe Bicolore - Dbara khef lef 2 Ep 48
Crêpe Bicolore - Dbara khef lef 2 Ep 48
كراب بزوز ألوان - دبارة خف لف 2 - الحلقة 48
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Transcript
00:00 (Brouhaha)
00:02 Il y a une nouvelle épisode de "Débarrasse-toi"
00:04 Et aujourd'hui, nous allons faire quelque chose de sucré
00:06 "Yesser Benina" et en fait "Débarrasse-toi"
00:08 Nous allons faire des crêpes
00:09 Mais cette fois-ci, nous allons les faire de la manière la plus originale
00:12 Bien sûr, la recette n'est pas une recette originale
00:14 Donc aujourd'hui, nous allons faire des crêpes "bicolores"
00:17 Pourquoi elles s'appellent "bicolores" ?
00:18 Parce qu'elles ont deux couches
00:20 Elles ont du chocolat et de la nature
00:22 Elles vont vous servir de bien, bien sûr
00:23 Vous allez vous en servir, mesdames et messieurs
00:25 Vous êtes des petites personnes, vous êtes une famille
00:26 Et tout ceci est "Yesser Yesser Benina"
00:29 Donc je vous dis de suivre l'épisode jusqu'à la dernière minute
00:32 Dans "Débarrasse-toi"
00:33 Parce qu'il y a beaucoup de désastres
00:35 Qui peuvent vous servir pour acheter des crêpes "Benina"
00:38 Et bye bye, on ne les achète pas dans la rue
00:40 Tout ce qu'on fait, on le fait dans la maison
00:41 Allons-y !
00:42 Pour les crêpes "bicolores"
00:47 Nous allons utiliser 250 g de farine
00:50 Ici, nous avons 40 g de farine nouvelle pour mélanger
00:52 1/2 litre de lait
00:54 4 morceaux de noix de noix
00:55 Et avec cela, 50 g de sucre
00:57 Et un peu de vanille
00:59 Ensuite, nous allons faire la seconde couche avec le chocolat
01:02 Pour cela, nous allons utiliser des gouttes de cacao
01:04 Et pour le topping, ici, nous avons du chocolat au chocolat
01:07 Et quelques fruits
01:08 C'est une recette facile, efficace
01:11 Elle n'a pas de difficultés
01:13 Nous, les crêpes, nous en achetons beaucoup
01:15 Et moi, je suis l'une des personnes les plus délicieuses
01:17 Parce que les enfants aiment ça
01:18 Ils font des gouttes, ils font des dîners à la nuit
01:20 Ils font des crêpes et les mettent dans le réfrigérateur
01:22 Quand il y a faim, ils font 9x9
01:24 Ils font, bien sûr, des gouttes de crêpes
01:26 Comme ça, on peut faire des gouttes express
01:28 Mais si la chaleur est trop forte,
01:30 Quand on fait des gouttes, on peut changer les crêpes
01:32 Donc cette fois-ci, pour la faire,
01:34 Il y a des astuces qui sont faciles et sympathiques
01:37 Pour être délicieuse et dégoûtante
01:39 Comme la chaleur
01:41 Elle est dégoûtante avec le chocolat
01:43 Et son aspect est délicieux
01:44 Donc je vous ai dit, aujourd'hui,
01:45 Pourquoi ne pas faire cette recette
01:47 En plus, ils sont très petits
01:49 Et très très très très très très joli
01:51 Donc, je vous montre la pâte de crêpe
01:53 Et après, vous êtes dans le top
01:54 Je vais faire du chocolat et du frisbee
01:56 Et vous, faites comme vous voulez
01:58 Donc, la première chose
01:59 Et ma recette est très très très facile
02:01 C'est ici
02:02 Pour mettre tout ça,
02:03 Je vais commencer par le tout
02:05 Donc, on a 4 cuillères de crêpe, comme je vous l'ai dit
02:07 Parfois, en fait,
02:09 Je ne fais pas trop de crêpes
02:11 Pas même si c'est ça
02:12 Je ne fais pas trop
02:13 Et je vais aller au sud,
02:14 Je vais aller à l'extérieur
02:15 Et je vais prendre une crêpe
02:17 Et on va dire "c'est pas pour moi"
02:19 Et après, ça me fera beaucoup d'argent
02:21 Comme si on disait
02:23 "On ne sait pas ce qu'on va dire,
02:24 On va faire ça en live ou pas"
02:25 C'est différent, on va dire
02:27 C'est quelque chose d'assez, assez cher
02:29 C'est ça
02:30 Donc, on va dire
02:32 On va enlever les ingrédients
02:33 On va les mettre un par un dans la cuisine
02:35 Et voilà
02:36 En plus, la recette est facile
02:37 Ce n'est pas difficile, mais c'est bon
02:38 On a mis les 4 cuillères de crêpe
02:39 Pour qu'on en ajoute du lait
02:41 On a dit du lait
02:42 Pour qu'on en prenne une moitié
02:44 Pour qu'on ajoute du sucre
02:47 Et ici, j'ai du vanille
02:50 Parce que je vais en faire du chocolat
02:52 Voilà
02:56 On va mettre un peu de lait
02:58 On mélange tout
03:00 On va mettre tout ce qu'on veut
03:02 Pour qu'on ajoute du lait, du sucre, du sel
03:05 Un peu de beurre
03:06 Pour qu'on n'en ait pas du tout
03:07 Comme si on avait du sucre
03:09 Mais qu'on en ait du sucre
03:11 Avant de tout mettre
03:12 Vous avez vu, tout est mis dans le blender
03:14 Tout le monde a un blender à la maison
03:16 Donc, on met tout ça
03:19 Et on mélange
03:20 C'est bien ou pas ?
03:21 Je l'ai mis ici
03:22 Je l'ai mis
03:23 Pourquoi je ne l'ai pas mis ?
03:24 Ici, on va en prendre une nouvelle
03:32 Et on va mélanger 40 g
03:34 Elle doit être froide
03:36 Dans le micro-ondes, il y a de la pâte
03:39 Je l'ai mis pour que l'on le connaisse
03:40 Parce que dans l'œil, il y a une quantité
03:42 Une poche plus ou moins grande
03:44 On va mélanger et on revient
03:46 Voilà
03:47 On va en mettre un peu
03:49 Pour que l'on puisse le mettre en préparation
03:51 Et on va en mettre ici 250 g
03:53 De farine de rinde
03:55 Donc, on a mis 250 g
03:57 On va en mettre un peu
03:59 On ne va pas mettre toute la quantité
04:01 On va en mettre un peu
04:03 On va vous expliquer la quantité
04:11 Et ensuite, on va mettre tout
04:13 On va mettre tout
04:15 On va mettre tout
04:17 Pourquoi on met tout dans le mélangeur ?
04:19 Parce que la pâte de crêpe
04:21 Est un liquide
04:23 Donc, elle ne va pas se dégager
04:25 Elle ne sera pas comme la pâte de rinde
04:27 Qui a beaucoup de farine
04:29 Et sa texture
04:31 Est pas bonne
04:33 Donc, vous avez vu la texture
04:35 Je vous montre
04:37 Le liquide
04:41 C'est ce qu'il faut
04:43 Pour continuer
04:45 On va venir
04:47 Avec cette pâte
04:49 Pour mettre
04:51 Tout le liquide
04:53 Que j'ai mis
04:55 Pour qu'ils ne se refroidissent pas
04:57 On va venir
04:59 Mettre le cacao
05:01 Parce que c'est ce qu'on va faire
05:05 Avec la seconde pâte
05:07 Qui va se dégager
05:09 Et le cacao
05:11 Comme je vous l'ai dit
05:13 Il faut choisir le cacao qui a un goût
05:15 C'est ce que je vais prendre
05:17 Et vous savez ce que c'est
05:19 C'est un goût de chocolat
05:21 C'est un goût de chocolat
05:23 C'est ce que je vais prendre
05:25 Je vous ai montré la quantité
05:27 Je me suis fait un peu de mal
05:29 Parce que j'ai choisi une petite pâte
05:31 Je vais la mettre dans un autre mélangeur
05:33 Avec le cacao
05:35 On va avoir un autre mélangeur
05:37 C'est l'inconvénient du cacao
05:39 Qui se dégage
05:41 Tout le temps
05:43 Je me suis fait un peu de mal
05:45 Je prends la préparation
05:47 Je la mets dans un mélangeur
05:49 Et on va le mettre dans le robot
05:51 Et on va le mélanger
05:53 Je vais vous donner une astuce
05:55 C'est ça
05:57 Quand vous allez acheter le ketchup
05:59 Et le mayonnaise
06:01 Ne les marquez pas
06:03 Pour ne pas avoir des différences
06:05 Entre les deux
06:07 Vous savez quand vous avez des bouteilles
06:09 Comme ça
06:11 Une bouteille transparente
06:13 Ils mettent toujours du riz dans les fast-food
06:15 Et je n'ai pas vu ça
06:17 Quand vous allez acheter une bouteille
06:19 Ne les marquez pas
06:21 Vous la lavez après la mort
06:23 Je vais mettre dans la préparation
06:25 Il y a deux astuces
06:27 Je vous en dis deux
06:29 On va mettre la préparation
06:31 Après avoir laissé la laver
06:33 Je l'ai sec
06:35 Voilà
06:39 Et on laisse la laver
06:41 Un peu à l'aise dans le réfrigérateur
06:43 Si vous n'avez pas de maillonnage
06:45 Et de sauce
06:47 Que voulez-vous changer ?
06:49 Une petite bouteille
06:51 Et vous lavez
06:53 Avec la bouteille
06:55 Avec la couteau
06:57 Vous lavez comme ça
06:59 Et après vous pouvez faire les petites bouteilles
07:01 Comme ça
07:03 Et vous avez la crêpe
07:05 Vous avez compris ?
07:07 Ici j'ai une petite bouteille
07:09 Je l'ai remplacée
07:11 Avec la crêpe
07:13 Excusez-moi si la crêpe est un peu brûlée
07:15 Je l'ai remplacée
07:17 Je vais en faire une nouvelle
07:19 Je vais la faire dans le four
07:21 Je l'ai déjà fait
07:23 Donc je laisse la crêpe ici
07:25 Je vais faire les autres bouteilles
07:27 Et on va
07:29 On va faire une petite tournure
07:31 Voilà
07:33 On laisse cuisiner un peu
07:35 Et on va faire la préparation
07:37 Quand ça commence à cuisiner
07:39 On va faire la préparation
07:41 Voilà
07:43 C'est facile
07:53 Mais il faut que le feu soit fort
07:55 Donc on va faire
07:57 On va mettre le cacao
07:59 On va laisser le cacao se sécher
08:01 Pour ne pas qu'il ne se fasse pas
08:03 Dans la crêpe nature
08:05 Et on va mettre la crêpe
08:07 Je vais faire une tournure
08:09 Vous pouvez faire ça
08:11 Vous pouvez faire comme ça
08:13 Ou vous pouvez faire
08:15 Comme ça
08:17 Ou vous pouvez faire
08:19 Je ne sais pas
08:21 Vous pouvez faire des fleurs
08:23 Vous pouvez faire des fleurs
08:25 Et vous avez une crêpe imprimée
08:27 Je vous ai dit de faire des fleurs
08:29 Je n'ai rien fait
08:31 Il y a une odeur
08:33 Je vais manger l'extrait de vanille
08:35 Il faut que ça ne se fasse pas
08:37 Vous voyez
08:39 C'est ce que j'ai fait
08:41 C'est la crêpe
08:43 C'est la crêpe
08:45 Je suis faiche
08:47 Ils me disent
08:49 Que je ne suis pas faiche
08:51 Ils me disent
08:53 Que je suis pas faiche
08:55 C'est bien ou pas ?
08:57 Je suis fachée
09:01 Je vais faire la première tournure
09:03 Je suis fachée
09:05 Je ne vais pas me faire faire faire
09:07 C'est bien
09:09 Je vais faire la deuxième tournure
09:11 Comme d'habitude
09:13 On va faire comme ça
09:15 On va faire comme ça
09:17 On va faire comme ça
09:19 Comme ça
09:21 Je vais vous montrer
09:27 Pour essayer
09:29 On va essayer
09:31 C'est la deuxième tournure
09:33 Vous voulez qu'elle se fasse
09:35 Et vous mettez la crêpe
09:37 Ne la mettez pas
09:39 Elle est encore née
09:41 Puis on remplit les trous
09:43 Voilà
09:45 Je vais vous montrer
09:47 L'idée
09:49 Ne mettez pas trop de chocolat
09:51 Et de ferrero
09:53 Sinon
09:55 La crêpe va se faire
09:57 Pour que la crêpe se fasse
09:59 C'est mieux de mettre un peu de chocolat
10:01 Et de bananes
10:03 Un peu de fruits
10:05 Ou un peu de fromage
10:07 Avec des gouttes
10:09 Avec du lait
10:11 Avec du confiture de fraises
10:13 Du beurre de fraises
10:15 Du fromage
10:17 Et de la crêpe
10:19 Essayez
10:21 Il faut que ça ne se fasse pas
10:23 Comme ça
10:25 On va mettre du chocolat
10:27 Et on va faire la crêpe
10:29 Mais ne le mettez pas
10:31 Un peu
10:33 On va essayer
10:35 On va essayer
10:37 On va essayer
10:39 On va faire
10:41 On va faire
10:43 ♪ ♪ ♪
10:49 (parle en arabe)
10:52 (parle en arabe)
10:55 (parle en arabe)
11:04 (parle en arabe)
11:06 ♪ ♪ ♪
11:13 (parle en arabe)
11:16 (parle en arabe)
11:19 (parle en arabe)
11:22 (parle en arabe)
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