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En marge du Salon de l'agriculture, ce samedi 24 février, Emmanuel Macron a plaidé pour un "prix plancher pour garantir le revenu agricole". Le président de la République a précisé qu'il souhaitait que ces prix plancher, filière par filière, figurent "dans un texte de loi qui viendra dans les prochains mois".

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Transcription
00:00 Venons-en maintenant au Salon de l'agriculture, à la proposition des prix planchers.
00:03 On va en débattre avec nos agriculteurs, on va en parler bien sûr du volet politique,
00:06 pourquoi cette proposition du Président de la République,
00:09 qui pendant un temps avait pourtant été balayée, mise de côté.
00:12 Mais on va tout de suite aller au Salon, retrouver Florian Porras en direct pour BFMTV,
00:16 parce que j'imagine que cette idée, cette proposition de prix plancher,
00:21 elle a été pas mal commentée sur place.
00:23 Oui, tout à fait, on en a parlé tout à l'heure avec les éleveurs laitiers qu'on a rencontrés,
00:29 parce qu'ils ont mené une action, d'abord devant le stand de l'Union Européenne,
00:32 puis devant le stand du ministère de l'Agriculture,
00:35 pour faire entendre leurs revendications, à savoir des prix équitables pour leur lait,
00:39 parce qu'ils estiment aujourd'hui que leur rémunération est trop faible,
00:43 que les marges qu'ils se tirent sont trop faibles.
00:45 Alors il y a cette mesure qui a été annoncée samedi, celle des prix planchers,
00:48 qui pourrait peut-être être une solution pour ces éleveurs.
00:52 Ces prix planchers, je vous rappelle, ce sont des prix en dessous desquels
00:55 les industriels ne pourront pas descendre dans leurs négociations avec les agriculteurs.
00:59 Alors ceux qu'on a rencontrés nous ont dit "oui, c'est une bonne idée,
01:01 mais il faut que ces prix planchers ne soient pas seulement à l'échelle franco-française,
01:05 il faut que ce soit des prix planchers à l'échelle européenne".
01:07 Je vous laisse les écouter au micro de Thomas Lauriot.
01:10 Pour nous, c'est effectivement une mesure qui va dans le bon sens.
01:12 Après, tout dépendra de à quel niveau on met ce prix.
01:17 Clairement, aujourd'hui, nous on a une demande pour le lait, par exemple, à 56 centimes.
01:22 Tout dépendra finalement de ce qui se décidera.
01:24 Donc on attend beaucoup des retours qu'il y aura dans trois semaines
01:27 parce qu'un prix plancher, ça veut tout dire et rien dire.
01:30 Comment ils vont calculer le prix plancher ?
01:33 Et qu'est-ce qu'ils vont mettre comme indicateur pour mettre un prix plancher ?
01:37 Parce que s'ils mettent un prix plancher à 400 euros, ça ne va régler aucun problème.
01:41 Et si, par contre, ils mettent un prix plancher en incluant,
01:45 je ne sais pas pourquoi, la plébiscite planchée du coup,
01:47 mais les coûts de production réels sur nos fermes, là c'est intéressant.
01:53 Voilà, vous avez entendu les éleveurs laitiers qui sont désormais dans l'expectative,
01:56 qui attendent de savoir comment cette mesure des prix planchers se mettra en place.
01:59 Dans trois semaines, Emmanuel Macron recevra à l'Élysée des acteurs du monde agricole.
02:02 On imagine que c'est une question qui va être largement évoquée.

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