• hace 8 meses
Ingredientes:

1 lb (450g) carne de pollo o cerdo
2 latas de maiz para pozole (hominy) 29 oz (822 g)
5 chiles guajillos
2 cebollas
1 cabeza de ajo y 2 ajos
Oregano y tomillo al gusto
Sal al gusto
Para acompañar use col, cebolla, rábanos, limón y tostadas.

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