Moins de vaisselle avec ce gâteau à la banane qui se cuit sans moule !
La recette par ici
Ingrédients : (Pour 2 gâteaux de taille moyenne)
Pour les gâteaux
8 bananes
2 oeufs
100 g de sucre
1 gousse de vanille
80 g de farine
1 c.a.c. de levure chimique
1 c.a.s. de maizena
Pour le dressage (optionnel) :
Crème fouettée
Chocolat fondu
Amandes effilées
Préparation :
Coupez les pointes de vos bananes pour n’avoir que des tronçons arrondis à peu près identiques afin de faire un cercle.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, mélangez, puis ajoutez la farine, la maïzena, la levure chimique et la vanille et mélangez à nouveau.
Versez cette préparation au milieu de votre cercle de bananes sur un papier cuisson.
Ajoutez les pointes de vos bananes coupées en petits morceaux, avec quelques pépites de chocolat. Enfournez 30 minutes à 180°C
Le gâteau est prêt, mais pour le dressage, vous pouvez ajouter de la chantilly, de la sauce chocolat et des amandes effilées pour encore + de gourmandise !
Régalez-vous !
#Gâteau #Recette #RecetteFacile #Patisserie #banane
Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com
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La recette par ici
Ingrédients : (Pour 2 gâteaux de taille moyenne)
Pour les gâteaux
8 bananes
2 oeufs
100 g de sucre
1 gousse de vanille
80 g de farine
1 c.a.c. de levure chimique
1 c.a.s. de maizena
Pour le dressage (optionnel) :
Crème fouettée
Chocolat fondu
Amandes effilées
Préparation :
Coupez les pointes de vos bananes pour n’avoir que des tronçons arrondis à peu près identiques afin de faire un cercle.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, mélangez, puis ajoutez la farine, la maïzena, la levure chimique et la vanille et mélangez à nouveau.
Versez cette préparation au milieu de votre cercle de bananes sur un papier cuisson.
Ajoutez les pointes de vos bananes coupées en petits morceaux, avec quelques pépites de chocolat. Enfournez 30 minutes à 180°C
Le gâteau est prêt, mais pour le dressage, vous pouvez ajouter de la chantilly, de la sauce chocolat et des amandes effilées pour encore + de gourmandise !
Régalez-vous !
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Style de vieTranscription
00:00 Ce délicieux gâteau à la banane se fait au four et sans moule.
00:03 On commence par découper les pointes de nos bananes pour obtenir des tronçons arrondis
00:07 qui vont former un cercle.
00:08 Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.
00:11 On ajoute ensuite la farine, la maïzena, la levure, puis on mélange à nouveau.
00:20 On ajoute enfin les grains d'une gousse de vanille pour parfumer notre appareil à gâteau.
00:29 Vous devez obtenir une texture lisse et homogène.
00:36 On verse ensuite notre pâte au milieu de notre cercle de bananes.
00:39 Attention à bien serrer vos bananes pour éviter que la pâte ne s'échappe.
00:42 On ajoute les pointes de nos bananes découpées en petits morceaux et un peu de chocolat.
00:46 Enfourner 30 minutes à 180°.
00:50 Le gâteau est prêt, vous pouvez le manger comme ça, mais pour plus de gourmandise,
00:56 on ajoute de la chantilly, du chocolat et des amandes effilées.
00:58 Bon appétit !