Roulés fromage et jambon #R.S.R. (N° 36)

Roulés fromage jambon  #R.S.R. (N° 36) #ExclusivitéDailymotion

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00:00 et salut mes petits cookies on se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette on va

00:13 réaliser un feuilleté au jambon et au fromage rien de compliqué vous allez voir c'est très très

00:19 simple à faire et c'est très rapide donc je vous invite à découvrir les ingrédients en début de

00:22 vidéo comme d'habitude et à me suivre en cuisine c'est parti du coup première étape on vient

00:27 étaler notre pâte feuilletée alors moi c'est une pâte feuilletée du commerce je viens prendre de

00:31 la moutarde douce ou forte en fonction de vos goûts et de ceux de vos enfants et je l'étale

00:37 sur la surface de la pâte je viens ensuite y rajouter deux tranches de jambon je viens étaler

00:42 ensuite une couche de crème fraîche ensuite moi je viens y émietter du chèvre frais qui me restait

00:50 et vu que j'en avais pas beaucoup je me suis dit je vais prendre du chèvre normal que j'ai coupé

00:57 en rondelles assez épaisse et que j'ai mis au milieu de ma pâte je viens ensuite recouvrir

01:07 avec du gruyère alors au début je l'ai étalé sur mes tranches de chèvre au milieu et au final au

01:14 moment du montage donc j'ai commencé par abattre des deux côtés pour donner un côté un peu plus

01:21 généreux j'ai étalé du gruyère et j'en ai même rajouté là c'est le moment un petit peu technique

01:25 il vous fait d'abord un premier pli puis ensuite avec la pâte et la feuille qui est collée dessus

01:31 vous venez replier un peu sur votre pâte ensuite vous refaites pareil avec votre papier vous venez

01:38 pousser votre pâte pour qu'elle se mette à rouler et vous venez la fermer de l'autre sens avec pareil

01:45 le papier et le restant de votre pâte alors après si vous voulez pouvez les badigeonner avec soit un

01:57 peu de lait soit avec un mâchon d'oeuf je n'avais pas de jaune d'oeuf sous la main donc du coup j'ai

02:01 préféré ne pas le faire j'ai fait des petites strides histoire de faire un petit décor et j'ai

02:06 recouvert de parmesan et voilà mes petits cookies la vidéo maintenant est terminée j'espère que

02:11 cette recette vous aura plu autant que nous elle nous a régalé je vous souhaite une très belle

02:15 journée et je vous dis à très bientôt pour de prochaines vidéos n'hésitez pas à liker

02:20 commenter réac et surtout à vous abonner et à bientôt sur la chaîne chez nanou