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00:00On parle à présent d'une brasserie qui ouvre ses portes sur la place Garibaldi et
00:07qui rend hommage à Napoléon.
00:08Et de trois, encore un hommage ces derniers temps pour Napoléon.
00:12Il y a cinq ans, le grand quai du port de Nice devenait le quai Napoléon Ier, juste
00:16avant d'y accueillir le tramway.
00:17En début d'année, la ville a annoncé qu'elle avait reçu en cadeau de l'atelier Missor
00:22une statue monumentale de l'empereur qui doit être très prochainement installée
00:25dans le centre.
00:26Et voilà qu'on apprend l'ouverture pour cette semaine d'une brasserie qui portera
00:30son nom.
00:31Pour la découvrir, rendez-vous à Place Garibaldi.
00:33Ce sont les fondateurs du bar à vin rouge qui en sont à l'initiative.
00:37Ici, on y proposera une gastronomie 100% française.
00:40Blanquette de veau, bœuf bourguignon, escargot, foie gras et choucroute.
00:45Ça change dans le centre, vous ne pouvez pas vous tromper.
00:48Juste en face de l'entrée, une fresque avec un Napoléon de deux mètres de haut
00:51vous y attend.
00:52Ce n'est pas très méditerranéen comme cuisine.
00:54Pour l'été, il faut y aller.
00:56Il y aura une sieste après quand même.
00:57Oui, c'est ça, sur la plage.