Les moissons se terminent en France et cette récolte fera partie des plus faibles de ces 20 dernières années. La météo pluvieuse de cet hiver a entraîné des retards dans les semis, favorisé les mauvaises herbes et les maladies. D'autre part, les surfaces de blé ont reculé de 7,7 % en France, au profit essentiellement du tournesol vendu plus cher sur les marchés internationaux. La situation dans le sud de la Vendée.
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00:00A Benay, dans le sud de la Vendée, les moissonneuses sont à l'arrêt.
00:05La faute à la météo.
00:07Ce n'est pas le rayon de soleil qu'on se trouve avoir en ce moment qui nous gêne,
00:10c'est surtout les gouttes d'eau qu'on a eues il y a une heure de ça.
00:14La météo, cause numéro 1 de la baisse généralisée des récoltes de blé en France.
00:19En moyenne, moins 13 à moins 15% par rapport à l'an dernier.
00:23Ce sera la troisième plus mauvaise récolte en 20 ans.
00:27Pas assez d'eau et pas assez de soleil,
00:29ce qui rend la moisson cette année 20% en dessous de la moyenne.
00:35Chez les voisins, c'est à peu près aussi la même chose,
00:38de 20 à 30% suivant les dates de semis, suivant les variétés.
00:42Nous, heureusement qu'on a des contrats agriétiques,
00:45qui fait qu'à ce moment-là, notre prix est garanti sur une durée de 3 ans.
00:50C'est ce qui nous sauve.
00:51Les plus faibles rendements sont enregistrés dans les pays de la Loire et la Nouvelle-Aquitaine.
00:55Pour les agriculteurs, c'est une baisse de revenus assurée.
00:58Les rendements ne vont pas être au rendez-vous.
01:01Et d'autre part, les prévisions de collecte au niveau mondial vont être plutôt positives, importantes.
01:09Donc ça risque de faire baisser le prix de marché.
01:13Poutine peut faire le prix du blé finalement, en exportant ou au contraire en faisant un embargo.
01:21Pour le moment, impossible de prévoir le prix du blé à l'international
01:24et de savoir par exemple si le pain va augmenter.
01:27Selon les spécialistes, il y a peu de chance, car le blé ne pèse en moyenne que pour 15 centimes dans le prix de la baguette.