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Una vez fueron llamadas al frente, Nina Caicedo y Caterine Ibargüen presentaron su plato en el atril y llamaron la atención por el tierno nombre que recibió su preparación.
Una vez fueron llamadas al frente, Nina Caicedo y Caterine Ibargüen presentaron su plato en el atril y llamaron la atención por el tierno nombre que recibió su preparación.
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TVTranscripción
00:00vamos a ver cuál pareja inicia esta degustación señores atención que pasen
00:06de primero las chicas
00:12del brownie
00:17son buen brownie puede acabar con todo porque es que el brownie es como muy
00:23completo es crocante pero puede ser húmedo pero puede ser de todo
00:26cate y mi eso va para el postre o para la bebida para la bebida pero si está
00:33donde usted quiera cuando ya ahora porque sí porque
00:40arribita arribita no lo des voluntad eso fuimos las primeras en pasar porque
00:45creo que los jueces nos vieron pasando trabajo de ellos les encanta que uno
00:50salga al frente a ver uno que fue lo que hizo cómo se llama besitos de negras
00:57y me fascina
01:07no puedes competir con besos negras muy pilas muy pilas a la hora de también
01:11nombrar el postre exacto de negras y se lo di con mucho gusto
01:18me parece muy maluco que te deje raúl fue muy divertido el momento que raúl nos
01:24hace así él siempre es el que da el cachete hoy nos puso el cachete a
01:28nosotras nosotras vamos a darle sus besitos primera vez haciendo brownies
01:32nos hubiese encantado tener más tiempo si se nota que faltó tiempo la mezcla de
01:40los brownies es bueno pero el horneado fue muy alta la temperatura por fuera
01:47se tiende como a quemar y aunque si está un poquito chicludo por dentro como
01:51hacerle falta la bebida muy rica gracias sus besos son lo mejor de la
01:56vida
01:59se creen el bondi
02:01me van a odiar creo que es lo que menos lindo se ve de todo eso sí coronado
02:10eso sí me gusta carajo son muy bellas estas mujeres
02:21que me encanta el postre la potencia de sabor que hay ahí muy muy rico el
02:26brownie está delicioso me haría muy bien la bebida que hicieron porque
02:30tenemos todo el poder acá y acá es algo que acompaña y no compite él no come
02:34mucho dulce pero lo que dice es que le encanta el bocado sabe mejor de lo que
02:38pensé ahí también no le ves a mí no que no
02:45repartido eso hasta claudia todos a todos a todos a ver por qué decidieron poner
02:53arequipa sé que es como algo seguro el arequipa el brownie y las fresas
02:59imagínate que cuando yo vivía en puerto rico el único dulce que me mandaban eran
03:03brownies y me encantaban los brownies rellenos de arequipa la arequipa siempre
03:08bienvenido pero en este caso hubiera esperado una preparación extra con él a
03:12lo mejor la crema montada que tienen acá mezclarla de tal forma para que
03:16agregara a la arequipa y no ponerlo directo al paquete la bebida
03:19espectacular yo siempre voy a agradecer la crema montada con un brownie es lo
03:23máximo en el mundo gracias porque además en 40 minutos sacar un brownie o sea
03:28como sea solamente sacarlo ya siento que es tremenda hazaña la acepté que los
03:34besitos de negra estaban buenos gracias gracias
03:49a las circunstancias nos fue muy bien a veces uno se da mal látigo y que merece
03:53entonces estoy muy contenta por eso que pasen adelante paola y yaco
03:57la torta de chocolate de yaco y de paola se ve muy rica estoy respirando lo bueno
04:06es que esa torta nos quedó espectacular y siento súper contenta porque siento
04:10que logramos una buena torta bueno como se llama la torta de chocolate de
04:15chocolate
04:20por dentro tiene una crema pastelera de arequipa crema de whisky y vainilla de
04:25verdad que muchos duros me encanta todo me quedo corto es de algo que me ayuda a
04:33pasar un poquito porque yo no podría comerme más de tres cuatro bocados de
04:36esto ya queda uno hasta arriba entonces de pronto una frutita fresca por ahí
04:40alguito de crema que ayuda a suavizar el bocadito el resto todo me parece
04:45delicioso buena técnica bien ejecutado muchas gracias
04:49buen bizcocho húmedo el relleno pastelero que aunque es complicado por el tiempo no
04:57se logra enfriar el pastel funcionó perfecto y ensambló o sea se corta y sale
05:02el trozo de torta o pastel voy a seguir como estudiando después de que termine
05:08masterchef ese tipo de preparaciones porque me ha parecido bastante interesante
05:12buena receta de torta de chocolate
05:17teníamos 50 minutos para hacer una torta de chocolate y una bebida y lo importante
05:23es que lo logramos y línea y con él por favor lo siento grueso y muy poca cremita
05:29acá fue como lo único que yo noté pero él hace un alfajor pues tampoco es fácil
05:34entonces pero lo lograron sacar bueno cuéntenme cuál es el nombre de su postre
05:39y bebida se llama
05:51un postrecito hecho por él debe estar bueno siempre
05:55porque hicimos un chocolate picante y le pusieron menta no le pusimos un poquito
06:03de peperoncino y un poquito de cúrcuma a mí me parece que quedó delicioso lo
06:09probamos y nos encantó y creo que puede funcionar perfecto con los alfajores
06:16me parece un poco gruesa la galleta a comparación del relleno al final te sabe
06:21a una galleta rellena de algo no de chocolate o lo que sea la bebida está deliciosa gracias
06:28por sabores digamos yo creo que estamos muy bien pero en textura creo que yo fallé un
06:34poco con el tamaño de los alfajores
06:39delicioso el chocolate muy rica las galletas pero yo sí me quedo pensando en una vaina
06:43que es posible que unos alfajores le garen a una torta de chocolate o a un croquembouche
06:49pero es que ahí ahí es donde ustedes usaron sus platos igual hay mérito en lograr cualquiera de
06:59los dos platos de acá ya les dijeron todo pero el chocolate está increíble bien especiado buen
07:06punto textura todo todo me encanta y el dulce no es súper balanceado y el picante saca el violín
07:15sin duda que pasen las donuts en los retos que son de dulce yo particularmente espero
07:34mucho de martina buenas noches creemos que nos van a decir cosas buenas porque de verdad se ve
07:40súper bueno nuestro plato se ve muy lindo como se llama el plato madonna martolina martolina
07:55martolina por nuestra combinación de nombres madonna porque la reina del pop y por las
08:00reinas tienen corona creo que vamos a entrar en la pelea de sus fines estoy segura