Una investigación en la cual ha participado la Universitat de Valencia avanza en las consecuencias negativas del exceso de nutrientes en los organismos.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/09/02/el-exceso-de-nutrientes-puede-producir-un-envejecimiento-mas-rapido/
Foto de portada: Freepik.
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TecnologíaTranscripción
00:00Constantemente escuchamos que los nutrientes son muy necesarios,
00:05actuando como el combustible que mantiene el funcionamiento de todos los organismos vivos.
00:10Sin embargo, también se explora cómo el desequilibrio provocado por un exceso de nutrientes
00:16podría estar acortando la esperanza de vida.
00:24Una investigación en la cual ha participado la Universidad de Valencia
00:29avanza en las consecuencias negativas del exceso de nutrientes en los organismos.
00:34El objetivo general del estudio es intentar entender los mecanismos por los que un exceso de nutrientes
00:40produce un envejecimiento más rápido y produce unos efectos perjudiciales en el organismo.
00:45Lo que hemos hecho en este estudio es modular un maestro regulador que detecta el exceso de nutrientes
00:52para ver qué otras moléculas se activan y cuál es el efecto en unos modelos experimentales.
00:58El descubrimiento, llevado a cabo en células de ratón,
01:02ha puesto el foco en uno de los principales problemas de salud, el envejecimiento.
01:07Los principales hallazgos de la investigación tienen que ver con que es la primera vez que se descubre
01:13que el exceso de nutrientes conduce a un envejecimiento acelerado.
01:18Y esto se ha conseguido gracias a expresar este regulador, que es el METOR,
01:23de forma moderada, de modo que la célula piensa a través de la señalización de aminoácidos
01:29que siempre está teniendo ese aporte constante de nutrientes y entonces activa los procesos
01:36relacionados con el metabolismo, la síntesis de proteínas y todo aquello que lo que va a hacer al final
01:44es utilizar esos nutrientes para formar nuevos componentes, etc.
01:50El estudio ha sido una colaboración con el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas.
01:56En el estudio han participado, y realmente son los artífices del estudio,
02:00el doctor Alejo Efeyan y la doctora Ana Ortega Molina,
02:04que en realidad nos pidieron la colaboración.
02:07Nosotros, desde la Universidad de Valencia, hemos colaborado sobre todo en la parte de corroborar en muestras de humanos
02:14si lo que ellos estaban viendo en su modelo de ratón también era reproducible en un modelo de humanos.
02:26El siguiente paso es intentar, por una parte, entender mejor todo lo que ha ocurrido,
02:31todos los procesos, todos los resultados que se han obtenido,
02:34pero, por otra parte, intentar ver en humanos, quizás con algún tipo de intervención,
02:41si se puede conseguir algún efecto en un envejecimiento más saludable.
02:44El descubrimiento realizado nos ayuda a comprender mejor una de las causas del envejecimiento,
02:50lo que marca un gran avance en el cuidado de la salud.