• hace 2 meses
Transcripción
00:00:00Muy buenos días, Costa Rica, aquí estamos en Buen Día y muy bien acompañado con Yanet,
00:00:06una de las participantes de Mira Quién Baila, no se los pierdan de este domingo, y mis queridos
00:00:09presentadores, ¿cómo están? Hola, ¿cómo estás? Pero qué gusto tenerla. Bueno, a mí me dijeron,
00:00:15ponte aquí, tienes que salir a bailar, porque imagino que algún día van a estar en la pista
00:00:19de Mira Quién Baila, ¿cierto? Sí, sí, ella, ella. Vienes aquí, el que mejor sabor tienes,
00:00:27Daniel. Ustedes dicen el ritmo y yo lo bailo. Tony, salsa. Salsa, conmigo. A ver, música,
00:00:37y un, dos, tres, pa, pa, pa, cinco, seis, siete. ¿Por qué no me llevan a mí? No entiendo cómo
00:00:45me llevan a mí. Eso, eso, eso. Uno más vacilado, más vacilado. Abro, cierro, abro y ahí. Y le meto
00:00:52un poco de sabor. Vamos para que el público vea sus calles con lo que tenemos. Vueltita,
00:00:59vueltita. Y ahora que es en pareja. En pareja, un poquito de pareja. A ver, a ver. Mucha pena,
00:01:07pero definitivamente uno tiene que saber para qué sí y para qué no. Tiene una buena actitud,
00:01:32cambia todo. Eso, eso es importante. Exacto. Muy bien. Bueno, muchachos, yo quiero presentar,
00:01:37por favor, correctamente a nuestro invitado, él va a ser juez de Mira Quién Baila, Tony Costa,
00:01:43que nos acompaña aquí en nuestro país y va a estar por mucho tiempo, Tony. Tres meses. Tres
00:01:47meses. Así es. Muy contento de estar aquí, del recibimiento de mi nueva casa, así que espero que
00:01:54se lo disfrute mucha gente por nuestro rol como juez y bueno, por allí les espero para irse a
00:01:58bailar también. Buenísimo. Ya casi vamos a hacerle las preguntas, ¿verdad? De qué podemos
00:02:02esperar de él como juez y qué espera también de la competencia y demás, porque vamos a tener un
00:02:07entretenimiento. No, yo no lo veo que sea un juez muy exitoso. No, no, yo soy bien amigable. Sí,
00:02:11sí, sí. Tiene cara de buena gente. Sí, sí, sí. Usted, ¿verdad? Usted, te advirtieron, ¿verdad?
00:02:15Que no te vas a querer ir de Costa Rica, eso sí. Pues posiblemente, posiblemente. No sé qué hacemos
00:02:20con mi hija, pero bueno, sí. Ay, es muy linda al atrás. Así más que bienvenidos, ¿verdad? Pero
00:02:25sí. Sí. Llegan y se quieren quedar. Así que, ¿qué dice? Que te sentís como en casa. Con este
00:02:28cariño, claro que sí. Ay, qué bien. Bueno, y también a nuestra querida Janet, gracias por
00:02:32acompañarnos, iniciar el programa así, tan alegre. Una de las víctimas de Mira Quién Baila. Ah,
00:02:37sí. No, no, no. Víctima. No sé, apenas, ¿verdad? Vamos a entrar en calor. Te lo tienes que ganar,
00:02:43¿eh? Sí, total, total. Confío en ti, confío en ti. Ese es el objetivo, y pasarla muy bien y
00:02:47disfrutarlo mucho. Exacto. Nos hemos pasado lindísimo y todos los días con que solo
00:02:51aprenda a mover un brazo, un pie, yo me siento orgullosísima y súper satisfecha. Muy bien,
00:02:55muy bien. Este domingo se estrena en Mira Quién Baila. Exactamente. ¿Les parece si vemos lo que
00:02:59tenemos para hoy? Qué buena opción. Sí, bueno, fíjese, señoras, señor, si está ya a punto de
00:03:06empezar a alistar algo para el almuerzo, pero todavía no está seguro, bueno, le vamos a dar
00:03:12opciones de cómo adobar el pollo para que hoy, a mediodía, haga un pollo delicioso, diferente,
00:03:21quédese con nosotros, en segundo, tenemos este tema. Y a usted le sucede que cada vez que sale
00:03:29de su casa, sus perros se quedan llorando, están ladrando sin parar, o incluso le están destruyendo
00:03:34cosas ahí en su hogar, bueno, podrían ser síntomas de ansiedad, y vamos a conversar
00:03:39sobre este tema con un psicólogo y educador canino, usted no se lo puede perder. Bueno,
00:03:46y como usted ya lo sabe, hoy es miércoles de emprendedores, y yo quiero que esta mañana
00:03:50conozcan a la chef Nicole Alcocer, que va a estar con nosotros más adelante mostrando
00:03:56las delicias que ella hace. Y atención porque exponer la vista por algún tiempo prolongado
00:04:04en trabajos como coser, tejer o bordar puede generarle cansancio o fatiga visual, por lo que
00:04:10es muy importante seguir los consejos que aquí en Buendía hoy le vamos a ofrecer para que usted
00:04:15mantenga la salud de sus ojos en óptimas condiciones. Hoy también un médico endocrinólogo
00:04:20le explicará la relación que existe, porque existe, entre la pérdida de peso, esa lucha
00:04:26por perder peso y cómo reacciona el cerebro ante ello. Con toda franqueza, quién no cocina con un
00:04:34humar en la casa, todo el mundo la utiliza, por eso hoy seguimos en la línea patriótica en nuestra
00:04:39cocina, y les vamos a mostrar cómo hacer un crocante delicioso que lleva los colores de
00:04:44nuestra bandera. La chef Rebeca está con nosotros, así que ya casi le decimos los ingredientes para
00:04:49que usted lo cocine con nosotros. Y se ven buenísimos. Bueno, también esta mañana vamos a
00:04:54aprender una de las técnicas más populares en nuestro país y es el crochet. También hoy aquí
00:05:03en Buendía, ¿cuáles son algunas de las aves migratorias que podríamos encontrar fácilmente
00:05:09en nuestro país? Para hablar del tema nos acompaña el investigador y naturalista Pablo Castillo,
00:05:14quien está a cargo del proyecto Aves y Plantas. Qué bonito, hay que aprendérselas, escucharlos
00:05:22también. Bueno, y estamos listos entonces para pasar todo juntos. ¡Un buen día!
00:05:39Bueno, y con el estreno de Miraquí en Baila, en Teletica, a la vuelta de la esquina, tenemos el
00:05:53honor de entrevistar en segundos a algunos de los participantes, en este caso a Yaneth García,
00:05:58periodista, también va a venir pronto, esperemos que llegue Naomi Bahagi, que es boxeadora, y uno
00:06:05de los jueces, Tony Costa, que está aquí con nosotros y ya usted lo vio al inicio del programa.
00:06:09Este emocionante show promete deslumbrar con su combinación de baile, talento y entretenimiento a
00:06:16partir del domingo 15 de septiembre, que no se lo puede perder. ¡Buen día a ambos nuevamente!
00:06:20Gracias por acompañarnos, gracias por madrugar y además debo felicitarlos porque llegaron bien
00:06:26temprano. Hombre, que es el punto alto. Exactamente. Yaneth tiene ya como un punto ya a favor. ¡Ya pudo! ¡Ay, Yaneth! Hombre, por supuesto, por supuesto. Esto quedó grabado, ¿verdad? Sí, sí. Bueno, Yanethita, cuéntenos cómo se siente. Ay, nan, es una montaña rusa de emociones, pero como tan bonita, porque digamos,
00:06:47siempre es como ese sueño de saber bailar y saber bailar bien. Yo soy la típica bailarina de
00:06:52bodas, 15 años, fiestas familiares, pero ya sí, a este nivel, o sea, todo cambia, pero como se los dije al principio, me siento como tan orgullosa porque cada paso que aprendo o cada nueva técnica que me duele hasta el ombligo y las pestañas, porque sí, me duele todo. Me siento como tan orgullosa, ya para mí eso es ganancia y lo hemos disfrutado muchísimo. Se te nota que lo estás disfrutando. Ahí vamos a ir viendo algunas tomas de los ensayos. Tony, ¿cuáles van a ser los puntos a calificar? ¿Van a ser muy, muy duros o no? Bueno, somos cuatro puestos.
00:07:22Cada uno tendrá su valoración. En mi caso, pues la parte técnica, pero también la parte televisiva, ¿no? Cómo es su evolución, cómo se lo está disfrutando, cómo se carimba, cómo es la llegada hacia nosotros, hacia el público, cómo se comporta en la pista, en cada ritmo. Son ritmos muy, muy variados y creo que ella, pues tiene mucho, mucha favor, tiene una actitud muy buena y eso, pues, ¿crees que no? Pues se va a valorar. Sí que me da que le daremos buenos tips, siempre que los reciban con humildad, porque ahí estamos para ayudarlos, ¿no?
00:07:52Claro. No es como para criticarlos ni hundirlos, sino al contrario, para que brillen. Dijiste algo muy importante y es que vas a ir viendo la evolución, el disfrute. Siempre. Lo que decía Janet, ¿qué tan importante? Es que realmente disfruten lo que están haciendo. Es la base de cualquier espectáculo, de cualquier arte que hagamos, es el disfrutarlo, es sentirlo. Ella está en un proceso de aprendizaje, no es lo mismo que una boda, como decía, sino esto es una cosa un poco más seria, pero aunque sea seria, tiene que ser como una cosa muy divertida, se tiene que disfrutar porque se tiene que llevar una muy buena experiencia.
00:08:21Ella lo va a ver en su personalidad, cómo le va a cambiar, en su físico también, así que vas a bajar de peso porque son muchos ensayos. Todos, ¿verdad? Tiene un equipo que están ahí, pues, imagínate, al pie del cañón para que ensayen y para que estén ahí día a día evolucionando.
00:08:37¿Cuál ritmo te toca primero? Rock and roll. ¡Ay, qué bonito! Sí, está súper buenísimo. Rápidísimo. Aparte siento que es un ritmo como que caracteriza, como explosivo, alegre, pero ha sido muy retador porque, exacto, ya cuando ponemos la canción en tiempo real, y vuelta y taca-taca y pasturas. Claro, es rapidísimo. Pero, pero súper alegre, lo hemos disfrutado mucho, aparte me tocó un bailarín maravilloso y que yo lo manifesté desde el día uno. Michael. Michael, saludos a Michael, qué lindo.
00:09:05Sí, Michael es una persona encantadora y es un gran maestro, de verdad, que es una bomba de energía, pero aparte, o sea, sabe muchísimo y tiene un don muy lindo para explicar y hacer como que te salga, pero también tiene como su parte humana y entiende si un día no estamos como al cien y demás. Entonces, hemos compaginado súper lindo, pero ha sido súper retardo.
00:09:24Sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí
00:09:54Sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí
00:10:24Me he sido el juez bueno, ¿eh? Y más los que me nominan.
00:10:30Hablamos de Isaac y Mauricio. Así que mucho cuidado. Sí, sí. Y si no llamas a tu hermana y. Así por las buenas. Así por las buenas sí.
00:10:37Las dos juntas, Naomi. ¿Cómo estás? ¿Buen día? Super bien ya. La verdad, super feliz de que ya el domingo viene esta primera gala.
00:10:44Bueno, y usted me imagino que es muy disciplinada con los entrenamientos y así va a ser disciplinada con los ensayos.
00:10:50yo igual sigo entrenando y yo digo igual así es disciplinada como estoy con el boxeo voy a ser
00:10:56súper disciplinada con el baile de hecho le estoy poniendo un montón con él y cuál va a ser tu
00:11:00baile? el tango, tango me toca difícil, es difícil, pero es muy bonito, muy sexy, tiene una personalidad, se van a echar un taquito de ojo porque en los vestuarios se ven como una muñequita, en serio, pues estaremos mirando, vamos a ver, claro claro, bueno nos bailan algo, nos vamos bailando, porque tú no has bailado, aquí hemos arrancado bailando,
00:11:19yo me pregunto como ustedes, que nos van a poner, a ver, un VIP, un reggaeton, madre mía, a ver por aquí, por aquí, por aquí, vamos allá, pa, pa, pa, y ahora, ahí pero bien con cuidado, ponete ahí, y ahora puñito, puñito, puñito, puñito, pum, así mira, como un pocha ahí, directo a la cara, y ahora aquí,
00:11:50y ahora una caderita, porque seguro que en la casa les van a encantar las caderitas de usted, ah, ahí, ahí, ahí, ahí, ahora freestyle, freestyle, freestyle, no, freestyle lo que tú quieras, lo que te nazca, eh, eh, eh, vamos, bueno mientras bailan les devuelvo entonces este domingo 15, madre mía, perdón, 15 de septiembre, 15, 15 de septiembre, no se lo pueden perder a las 7 de la noche por su teletica,
00:12:18gracias chicos por acompañarnos, nos esperamos para que vuelvan también, eh, y nos mantengan informados de como va la competencia, no te pierdas, no, te fijo que no, nos esperamos el domingo 15 a las 7 en punto de la noche, tenemos, Team Janice, Team Naomi, y Team Tony, bueno seguimos con más aquí en Buen Día.
00:12:38¡Ay, bueno, qué bonito pasar del baile también a una actividad que en este momento toma muchísima popularidad en nuestro país, y no solamente por las bellezas que ustedes ya van a observar aquí, estas bellezas de bolsos, estas bellezas hasta de blusa, como la que tiene Lucía el día de hoy, sino también porque esto del crochet, Melissa, bienvenida, se ha convertido definitivamente en un ingreso extra para muchas mujeres de nuestro país, y para prueba, la cantidad de bolsas que tenemos aquí en nuestro país, y no solamente por las bellezas que ustedes ya van a observar aquí, estas bellezas de bolsos, estas bellezas hasta de blusa, como la que tiene Lucía el día de hoy, sino también porque esto del crochet, Melissa, bienvenida, se ha convertido definitivamente en un ingreso extra para muchas mujeres de nuestro país, y para prueba, la cantidad de bolsas que tenemos aquí en nuestro país, y no solamente por las bellezas que ustedes ya
00:13:08van a observar aquí, sino también por las bellezas que ustedes ya van a observar aquí, estas bellezas hasta de blusa, como la que tiene Lucía el día de hoy, sino también porque esto del crochet, Melissa, bienvenida, se ha convertido definitivamente en un ingreso extra para muchas mujeres de nuestro país, y no solamente porque la cantidad de bolsas que tenemos aquí en nuestro país, sino porque las bellezas que tenemos aquí en nuestro país, sino también porque las bellezas de bolsas que tenemos aquí en nuestro país,
00:13:38aquí todas, ninguna se conoce y todas tienen un cariño hacia lo que es el
00:13:43crochet, todas se entienden, hablamos un mismo idioma, aparte de lo que es
00:13:48generar ingresos a las casas, muchas están desde la casa
00:13:53tranquilas, cuidando a sus hijos, con su familia y a la vez están generando
00:13:58ingresos para sus hogares. Eso es maravilloso y de verdad yo les voy a
00:14:01contar la historia, nosotras Melisa Méndez y yo nos conocimos este fin de
00:14:06semana anterior porque estaba en una feria preciosa que es la antigua aduana y
00:14:10el taller que más lleno estaba era el de crochet y yo dije definitivamente de
00:14:15esto hay que amplificarlo, más mujeres deberían enterarse de esto y por
00:14:18supuesto también quienes ya saben cómo empezar a generar esos ingresos también
00:14:23que creo que es parte de los talleres. Este bebé que está aquí es prueba de
00:14:26que no sólo bolsos se pueden hacer. Exacto, el trapillo es un hilo que se
00:14:30utiliza básicamente para hacer bolsos, es como lo que más genera ingresos pero
00:14:36también se pueden hacer alfombras, se pueden hacer cestitos, se pueden hacer
00:14:40ciertas decoraciones en la casa rápido, se teje muy rápido en unas 4 o 5 horas, se
00:14:47tiene un bolso, eso ayuda muchísimo también a lo que es la mano de obra para
00:14:50bajar el costo de la mano de obra y poder producir a gran escala
00:14:56y muchísimas combinaciones. El trapillo es un hilo que se produce a base de
00:15:02telas de punto y pueden ver las bellezas que realiza, es muy es muy amplio todo lo
00:15:10que pueden realizar igual gustos para gustos colores. Por ejemplo hablando de
00:15:14colores vean este bolso me contaron a mí que fue el que hicieron en el taller del
00:15:18año pasado y vean qué belleza de bolso de verdad puede combinar con un
00:15:24montón de colores y prendas que nosotras podamos llevar y está hecho de manos
00:15:28costarricenses y de manos de personas y de mujeres que decidieron empezar a
00:15:33aprender esta técnica hay muchas gracias ahí y vean por ejemplo también la
00:15:36bulusa que anda Lucía vean qué cosa más linda también la hizo doña Noris esta
00:15:43mujer hermosa que tenemos de este lado yo me voy a venir por acá permiso Meli
00:15:46para que Lucía y también doña Noris nos cuenten qué ha significado para
00:15:50ustedes esto del crochet. Bueno el crochet para mí es todo, es terapia, es
00:15:57ingreso, es mi tiempo para mí exclusivo, o sea cuando yo estoy tejiendo no veo
00:16:05nada más, si me tienen que llamar pues será después y a veces me llaman y me
00:16:10escucho, me ha servido mucho con lo que es la menopausia, ha sido una terapia
00:16:15increíble en ese sentido, los problemas se van, llega el crochet. Ay qué bonito y por
00:16:22aquí doña Katia que también es educadora nos trajo doña Katia a usted esto
00:16:26cuéntenos a través de esto también qué significa para usted y para tantas
00:16:30mujeres el crochet. Bueno desde el punto de vista de la educación de la
00:16:34neuroeducación que está ahora tan en tendencia sabemos que el crochet nos da
00:16:39la oportunidad de ejercitar el cerebro completo, pocas veces nosotros en una
00:16:43actividad lo logramos, entonces aparte de la motricidad del área sensitiva
00:16:50nosotros vamos a estar estimulando mucho el área visual que se ubica aquí en la
00:16:55parte posterior de nuestro cerebro, ahí hay una cajita de letras dicen los
00:17:00neuroeducadores y en esa cajita de letras el cerebro convierte y recicla
00:17:05las imágenes, las convierte en un código de lenguaje, es lo que pasa con los niños
00:17:11y las niñas cuando aprenden a leer y escribir, transforman una imagen en una
00:17:15letra y esa letra adquiere significado, igual sucede con el crochet aprendemos
00:17:21un lenguaje que nosotros vamos a ir desarrollando a través de imágenes
00:17:25y de abreviaturas que se vuelven universales, podemos leer un patrón que
00:17:30esté escrito en inglés, en francés, incluso en ruso que ahora están muy de
00:17:35moda aunque nosotros no sepamos ese idioma porque se convierte en un
00:17:40lenguaje universal, a la parte de eso vamos desarrollando el área del lenguaje
00:17:45y de la escucha porque las tejedoras estamos haciendo nuestro trabajo, nos
00:17:49estamos hablando aunque estemos solas, vamos contándonos, vamos diciendo si
00:17:53vamos bien, si no vamos bien y un área importantísima es el área lógico
00:17:59matemática que se ubica en el lóbulo frontal de nuestro cerebro porque ahí
00:18:03desarrollamos procesos aritméticos, sumamos, restamos, contamos, llevamos
00:18:08secuencias, patrones y sucesiones y esto a la vez libera una serie de hormonas
00:18:14como la hormona de la felicidad, por eso se dice que el crochet es el nuevo yoga
00:18:20con el que nosotros nos relajamos y muchas personas que sufren de ansiedad
00:18:25también disfrutan de los días. Doña Katia, qué explicación nos acaba usted
00:18:30de dar con todo esto y definitivamente aparte de eso por ejemplo Lucía por acá
00:18:35tiene también su propia marca en este caso y esto que no es trapillo se llama
00:18:40náutico, que es un poquito más caro con respecto a eso, con respecto al
00:18:48trapillo por ejemplo es un poquito más caro pero aún así sigue siendo muy
00:18:51accesible porque los precios a los que uno los puede vender realmente la gente
00:18:54los puede comprar. Sí, eso es importante aclarar, bueno este emprendimiento se
00:18:57llama Neoskana, es mío y de mi tía, Meli nos ha ayudado mucho con los insumos
00:19:01como pueden ver a veces la gente nos pregunta cuánto cuesta un bolso y lo
00:19:06ven muy caro pero ve que tienen detalles de cuero, el poner también estos objetos
00:19:12aquí también lleva su tiempo, son bolsos que tienen su forro por
00:19:17dentro, todo eso lleva tiempo, lleva dinero, entonces este creo que es
00:19:22importante que se empiece a valorar el crochet. Ay qué bonito no y que se
00:19:25empiece a valorar también el trabajo de manos costarricenses, de mujeres
00:19:28costarricenses y por ejemplo Meli ya me voy a hacer por este lado para que ahora
00:19:32sí, si ahí en casa todavía no han explorado esto del crochet, qué tan
00:19:37difícil puede ser ya empezar digamos y terminar uno de estos bolsos Meli. La
00:19:42verdad para mí aprender crochet yo siempre recomendaría que sea con
00:19:46trapillo y con hilo náutico porque aprendes más rápido las puntadas. Vean
00:19:51por ejemplo aquí cómo está, cómo le va, muy concentrado, muy concentrado, sí muy
00:19:57concentrado, para mí el tejer me relaja, desde mi experiencia
00:20:04he manejado mis niveles de ansiedad, verdad, porque cuando uno está tejiendo
00:20:09como usted nos puede ver uno está muy calmado, está muy relajado, está pensando
00:20:14únicamente en el proyecto y se olvidan al menos por un momentito los problemas
00:20:18del diario vivir, verdad. Usted en este caso está ya terminando este bolso,
00:20:24verdad? Este bolso sí, correcto, ya lo estoy terminando, me faltan nada más los
00:20:28últimos detallitos y ya para para llevarlo puesto, para llevarlo puesto.
00:20:32Le parece que a lo largo del programa ustedes nos van mostrando cómo va ese
00:20:35avance y más adelante también Meli, usted nos cuenta cómo se hacen esas, se le
00:20:39dice puntadas? Como las puntadas, esas puntadas también para que ahí en casa
00:20:43entonces puedan tal vez enamorarse, por qué no, del crochet, te parece? Melisa
00:20:47Méndez de Cuarto Creciente, este emprendimiento, ustedes si la quieren
00:20:51contactar ya tienen los teléfonos en pantalla 8 8 15 4 4 9 9, este es el logo
00:20:56que se pueden encontrar para que también vayan a buscarle y recuerde que más
00:20:59adelante ya venimos con más de esto, entonces Meli, se ve que eso está futuro.
00:21:03Sí, sí, sí, claro que sí, se me enseña. Bueno, voy a quedarme aquí un ratito, vamos a
00:21:08continuar con más. Ya estamos cerca de este 15 de
00:21:13septiembre, una fecha que hay que celebrar a lo grande, conscientes de lo
00:21:21que significa vivir en un país en democracia como este que tenemos. Bueno,
00:21:26muchos ya se están alistando con sus trajes típicos para el desfile del 15 de
00:21:33septiembre y todas las actividades que rodean esta celebración. Nosotros nos
00:21:37dirigimos al mercado central para observar, analizar los precios, en cuánto
00:21:43podría salir un traje típico.
00:21:5115 de septiembre, esa inigualable fecha donde se elige la paz para desfilar por
00:21:56la libertad. Niños y niñas de todo Costa Rica recorren las calles vestidos con
00:22:00los colores patrios. El más representativo es el traje típico, así
00:22:05que venimos al mercado central para conocer cuánto cuesta. Me recorrí casi
00:22:09que todas las tiendas del mercado buscando precios. El más caro eran 23 mil, 23 mil y algo.
00:22:15Si vos compras el traje en sí, blusa, en agua y lavanda, sale más económico.
00:22:23Si ya vos compras el en agua por separado y la blusa por separado más
00:22:27lavanda por separado, te sale más caro. Nosotros siempre damos la opción de que
00:22:31procuren de comprar el traje completo. Las sandalias están entre los 6.800 y 7.800.
00:22:38Si lo que busca es un traje para niña pequeña, lo puede encontrar desde los 8.000
00:22:42colones en adelante. Por otro lado, los trajes grandes están entre los 16.000 y
00:22:46los 36.000 colones. Las camisas de varón rondan entre los 3.500 y los 6.000
00:22:52colones. Como los pañuelos que te salen a 500 colones, los chonetas a 2.500.
00:22:58Pero estas fechas también están para el uso de los tocados típicos.
00:23:02Aquí está, lo veo muy hermoso y ella se va a ver muy linda. La abuela le va a hacer unos
00:23:07lacitos para que la lleven sus colitas con cintas de la bandera.
00:23:13Recuerden no dejarlo para el final. Mientras yo criaba a mis hijos, a mí nunca se me ocurrió
00:23:17decir a mi marido vení a comprar ese traje de ellos, ¿no? Pero aquí vos ves a papás
00:23:21viniendo a comprar, a tener la paciencia, a que las niñas se prueben los trajes y
00:23:26todo eso. Veo mucho papá y también mucha abuelita.
00:23:36Si usted ya casi tiene que pensar en qué preparar para el almuerzo, no se preocupe,
00:23:41que aquí le tenemos ideas para que usted prepare el pollo de una forma muy
00:23:45diferente y sobre todo muy sencilla. Hoy nos acompaña, aquí en la Casa de Buendía,
00:23:49una especialista que nos va a decir tres a dos que cumplen esas características.
00:23:54Así que damos la bienvenida a la nutricionista Nicole Castaín. Gracias, Nicole, por estar aquí
00:23:58con nosotros. Muchas gracias por la invitación, muy contenta. Gracias, Nicole. Bueno, lo primero
00:24:03que pensamos es, ¿es saludable hacer adobos en casa? Porque a veces decimos, lo que queda muy
00:24:09rico no necesariamente está asociado con la buena salud. Totalmente, eso es algo que siempre se ha
00:24:13pensado, ¿verdad? Pero realmente sí podemos hacer adobos que tengan muchos nutrientes y que de verdad
00:24:18tengan un muy buen sabor. Ok, una manera sencilla de preparar los adobos es lo que vamos a mostrar.
00:24:24De hecho, mostraremos tres recetas especiales. Nutrientes versus buen sabor y buen precio,
00:24:31¿sí van de la mano? Totalmente, y es que además podemos usar muchos, muchos, por ejemplo,
00:24:36acá tenemos muchas especies, ¿verdad?, que podemos utilizar y muchos, por ejemplo,
00:24:40frutas en este caso, para darle un sabor real, darle un poquito ese sabor a ese adobo. Una de
00:24:46las cosas que a veces nos pasa a nosotras cuando estamos en la casa, ¿verdad?, a las señoras,
00:24:50es que no sabemos adobar bien el pollo. No me refiero a los ingredientes que usamos,
00:24:55sino a la manera de manipularlo. Claro. Y vos trajiste aquí precisamente. Aquí traje,
00:25:00exactamente, para demostrarles. Exactamente, en realidad es bastante sencillo. Si ustedes ven acá,
00:25:04yo tengo todos los ingredientes, ¿verdad? Entonces, hay varias formas de hacerlo. En realidad,
00:25:08a mí me gusta mucho hacer primero el adobo por aparte, ¿verdad? Ya después incorporar el pollo
00:25:13y puedes dejarlo en refrigeración si lo vas a consumir para el día siguiente, pero si lo
00:25:18quieres congelar, también lo puedes hacer para usarlo en otros días de la semana. Perfecto. Uno
00:25:23de los principales problemas, digo yo, que enfrentamos a veces es el tiempo. Decimos,
00:25:28Dios mío, es hora del almuerzo. Le pongo el pollo algo rápido y digo, ay, pero no me va a quedar con
00:25:34buen sabor. Exacto. Esta preparación que estás haciendo y cualquiera que vayamos a recomendar
00:25:38hoy, doctora, ¿cuánto tiempo deberíamos de dejarlo reposar en la carne? En este caso,
00:25:44el pollo específicamente. Bueno, siempre se recomienda darle un tiempito, doctora. Incluso
00:25:48se puede hacer desde el día anterior para que el pollo pueda quedar, quede bastante sazonado,
00:25:54doctora. Entonces, se puede hacer desde el día anterior y utilizarlo para el día siguiente.
00:25:57Doctora, este que usted está preparando es el de mostaza, ¿verdad? Exactamente ese mismo. Cuéntenos
00:26:03qué fue lo que le agregó, por favor. Bueno, acá le agregué la mostaza, le agregué paprika,
00:26:08le agregué ajo, que puede ser ajo en polvo, pero también puede ser ajo natural. Y si uno quiere
00:26:13agregarle un poquitito de sal, puedes hacerlo. Eso va a depender de que no haya nadie con
00:26:18hipertensión en la casa y cuidar un poco esa parte, ¿verdad? Ajá, ok. Limón y aceite de oliva. Ay,
00:26:23qué rico. Huele delicioso, además que el pollito va a quedar con buen color. Exactamente. ¿Verdad
00:26:28que a veces uno dice que se ve tan pálido el pollo? Muy pálido, exactamente. De hecho,
00:26:32esa es la parte que es importante, ¿verdad? Darle color con muchas especies. Y si ves,
00:26:36aquí ya tengo el adobo. Ajá. Y nada más agregamos el pollo. Ajá, ok. Entonces,
00:26:40si vos quieres hacerlo en una bolsita plástica, lo haces en una bolsa plástica y ya después lo
00:26:44metes en la refrigeración. Vamos a mostrarles la receta ahí en pantalla de este adobo,
00:26:50que es el primero que le recomendamos el día de hoy. Lo que estamos utilizando es perejil,
00:26:55un diente de ajo, medio limón. Ay, perdón, este era el de yogur, que ahorita sigue. Exactamente.
00:27:01Vamos a mostrarles el de mostaza. Ya hicimos spoiler, ya nos adelantamos. Sí, exactamente.
00:27:05Dos cucharadas de mostaza, un cuarto de taza de aceite de oliva, una cucharada de paprika,
00:27:11medio limón, un diente de ajo, cuatro ramitas de tomillo y pimienta. Exactamente. Idealmente,
00:27:18que revolvamos con la mano y con el guante, o puede ser bien una cuchara o un tenedor. Sí,
00:27:22no tienen problema, ¿verdad?, con revolverlo con la mano. A mí siempre me gusta utilizar el guante,
00:27:26pero pueden hacerlo con cuchara. Aquí me faltó el romero, pero aquí lo tengo. Entonces,
00:27:29las hierbitas las pueden usar secas, pero las pueden usar también frescas. ¿Qué pasa si yo,
00:27:33ese adobo, así como está ahí ese pollo, lo congelo? ¿Lo recomienda o mejor fresquito? 100%,
00:27:40si quieres hacerlo desde el día anterior, nada más lo dejas en la refrigeración,
00:27:43en el refrigerador. Pero si quieres congelarlo para tener para la semana, perfectamente se
00:27:47puede hacer. Perfecto, bien. Nicole, mostremos el otro. Este que tenemos acá, ¿cuál adobo es?
00:27:51Ese sí lleva yogur. Ese sí lleva yogur, este es con perejil. Ay, qué rico. El perejil le da sabor
00:27:56bastante rico. Y no es cierto que el perejil tiende a neutralizar, ¿no sería una amenaza? No,
00:28:01para nada, para nada. Puedes utilizarlo sin problema. Perfecto, ¿qué más tenemos aquí
00:28:06para que la gente lo vaya teniendo en cuenta en casa y ya le vamos a compartir la receta también?
00:28:10Tenemos, bueno, el yogur natural, que me gusta mucho utilizarlo porque no estamos añadiendo
00:28:14ninguna otra grasa, ¿verdad?, al adobo. Este sin sabor, estamos agregando tanto ajo en polvo
00:28:20como ajo picado. Realmente el ajo me gusta bastante, entonces eso depende de la persona.
00:28:24Pimienta, limón y listo. Qué delicia. Las personas, yo le preguntaba a la doctora,
00:28:31antes de iniciar, bueno, veamos la receta y ya le digo la pregunta. Tenemos ahí, sí, el perejil,
00:28:36un diente de ajo, medio limón, dos cucharadas de yogur natural, pimienta y ajo en polvo. Yo le
00:28:44decía, doc, las personas que padecemos de reflujo gastroesofágico, a veces nos limitamos a solo un
00:28:49poquito de ajo y sal, pero realmente estos adobos son una alternativa que nos abre el paladar
00:28:55muchísimo. Totalmente, y era lo que te decía, ¿verdad?, que realmente no tenemos que utilizar
00:28:59mejor condimentos, ¿verdad?, que sean de paquetito, mejor usar todo lo que sea natural.
00:29:03Perfecto, y vamos al tercer y último adobo que tenemos hoy de propuesta para ustedes ahí en casa.
00:29:09Veo la naranja que se ve sabrosa, así que. Exactamente. Me da la impresión de que este
00:29:14sabor va a quedar diferente. Diferentísimo y riquísimo. A mí me encanta dejarle los
00:29:18gajitos de naranja para tener como esa textura, ¿verdad?, y demás, pero realmente eso depende
00:29:22de cada persona. Aquí, ¿qué le pusiste?, que veo este aceite. Aceite de oliva, exactamente,
00:29:27que en realidad el aceite de oliva le da un muy buen sabor, ¿verdad?, es una grasa bastante buena,
00:29:31entonces va a depender de cuánto queramos que ese adobo tenga de grasa, entonces cuidar
00:29:35un poquitito nada más esa parte. Si nosotros tenemos jugo de naranja del de caja que venden,
00:29:40porque no hay naranjas naturales, ¿se puede utilizar? Totalmente, preferiblemente jugo de
00:29:45naranja 100% natural sin azúcar añadido. Perfecto, ahí tenemos en pantalla también la receta de este
00:29:51adobo. Dos cucharadas de yogur natural, media naranja, ajo en polvo, una cucharada de aceite
00:29:57de oliva y pimienta. Realmente cosas naturales que en términos generales podemos decir las
00:30:03mantenemos en la aracena. Exacto. Y si algún ingrediente le resulta un poco atípico porque
00:30:08en su casa no se consume tanto, yo qué sé, digamos el perejil o digamos el yogur natural,
00:30:13bueno, ahí le dejamos a usted las sugerencias para que las tenga en cuenta y lo agreguen
00:30:17a la canasta básica de ahora en adelante y que nos cuenten cómo les va con esos adobos,
00:30:21doctora. Muchísimas gracias. Con todo gusto, un gusto estar con ustedes. Bueno, y quien quiera
00:30:24contactar a la doctora le dejamos aquí el dato en su pantalla, Nicole Castaín, ella es nutricionista
00:30:30y como pueden ver la pueden contactar al 400 07 14, perdón, 400 07 17 o al WhatsApp 89 62 33 33.
00:30:42Antojados ya y con la sugerencia del almuerzo lista, vamos a continuar con el programa de hoy.
00:30:48Bueno, aquí estamos con Muffin, Muffin, este perro hermoso, don Alejandro del Valle,
00:30:56educador canino, psicólogo. Don Alejandro, después de la pausa usted nos va a hablar
00:31:03sobre la ansiedad en los perros, es algo que existe, es una realidad. Totalmente, totalmente,
00:31:11es algo que estadísticamente es muy significativo, ¿verdad? Tiene porcentajes
00:31:17altos y es muy importante hablar sobre las consecuencias que esto da tanto al perro como
00:31:24a las personas. Y para tener una mascota con buena calidad de vida tenemos que preocuparnos
00:31:30por estas cositas. Al volver de la pausa hablamos sobre el tema ¿qué más tenemos, Nancy Doblez?
00:31:37Hoy en nuestro miércoles de emprendedores les queremos presentar a la chef Nicole Alcocer
00:31:44Pana quien elabora deliciosas empanadas caseras y queques personalizados. Nicole,
00:31:48buen día, llegó el día. Ya prontito la vamos a conocer y por supuesto la acompaña Javi,
00:31:54nuestro querido Javi, que es tan lindo con todos y todas las emprendedoras.
00:31:59Después de la pausa, venimos.
00:32:07Cariño. En el próximo capítulo. En realidad cuando volví a ver a Seiran ese día. ¿Cómo que volver a
00:32:19verla? Es que ya había visto a Seiran en una tienda del pueblo. ¿Qué no te lo dijo? Ella nos
00:32:25ha mentido en nuestra casa. Le dije que me tomaría el día. Estás acostumbrado a mentir, desleal. El
00:32:33heredero. De lunes a viernes nueve de la noche por Telatica.
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00:33:09quede participando en nuestra promoción Borra Saldos, en la que podría ser uno de los diez
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00:33:47dura tanto como el amor de mamá. Preguntamos a los niños cuánto se habían cepillado los
00:33:53dientes. Este pequeño dijo, mi hermano estaba usando el cepillo, si lo esperaba iba a llegar
00:33:58tarde a la escuela. Lo siento, pero es imposible no emocionarse con algo así. Poder ayudar a
00:34:03cambiar la vida de un niño, conseguir que recupere la confianza, para mí es maravilloso.
00:34:18Le sucede que cada vez que sale de casa, su perro se queda llorando o ladra sin parar,
00:34:24entonces usted evita dejarlo solo. Bueno, estos podrían ser síntomas de ansiedad por separación
00:34:30en ambas vías. Hoy conversaremos del tema con don Alejandro del Valle, quien es psicólogo
00:34:35y educador canino, además es máster en terapia de comportamiento. Don Alejandro, buen día,
00:34:42¿cómo está? Muy buen día, Dani, excelente. Muchas gracias por venir usted con Mofi. Por
00:34:47supuesto. Don Alejandro, ¿le parece si para introducir el tema vemos un caso de
00:34:52una muchacha que enfrenta una situación como esta con su mascota? Lo vemos a continuación.
00:34:57Gordon es una Pomeranian de ocho meses, es un poquito ansiosa, es muy protectora,
00:35:15es decir, ladra mucho si me voy y no para hasta que vuelvo. Franklin es un Pomeranian de ocho
00:35:23meses y es totalmente el opuesto a Gordon. Él se puede quedar solo. Pensamos que iba a ser más
00:35:30fácil que se quedaran ellos dos solos, pero no, no le funcionó a él. Destruye cosas,
00:35:37destruyó el sillón, creo que está destruyendo la cama. Yo voy al baño, ella me sigue y cuando me
00:35:42baño, ella se baña conmigo. Cuando salimos, digamos, aunque es almorzar, tenemos que dejarla
00:35:47al hotel de Peros porque no se puede quedar sola en la casa. ¿Qué tan común, Don Alejandro,
00:35:54es esta ansiedad? Bueno, realmente tiene un porcentaje importante, ¿verdad? Depende mucho
00:36:01de las estadísticas. Por ejemplo, ahorita en el 2024 acaba de sacar la BBC de Londres y las
00:36:10estadísticas son más o menos de un 60%, ¿verdad? Que es bastante alto, ¿verdad? Ahora, estamos
00:36:18hablando de los casos reportados, ¿verdad? Porque también pueden haber casos en donde los indicadores
00:36:27tal vez no son tan graves y las personas no lo reportan o no lo consideran todavía como una
00:36:33dificultad, pero el perro sí está en estados de ansiedad que definitivamente no le hacen bien.
00:36:39¿Por qué ocurren estos estados de ansiedad, Don Alejandro? Ok, es importante entender que la
00:36:44ansiedad es algo natural y algo normal en el perro, ¿verdad? Pero cuando hay ciertas intensidades,
00:36:57el perro puede empezar a pasarla mal. Entonces, el perro básicamente empieza a asociar negativamente
00:37:06elementos del ambiente cuando el dueño no está. Esto tiene una causa multifactorial,
00:37:12eso es importantísimo entenderlo. Factores de genética, factores ambientales, factores de
00:37:19el desarrollo, como es, por ejemplo, no comprar un cachorro de menos de dos meses. El destete debe
00:37:25ser totalmente natural. Es importantísimo, ojalá lo apuntemos. Eso es fundamental. El tema de el
00:37:32ambiente, por ejemplo, al cachorro no se le enseña a estar solo. Es muy típico que las personas
00:37:38anden con el cachorro muy alzado, que lo cuiden mucho, que estén muy atentos. A veces hay como
00:37:45una lectura un poco errónea cuando el cachorrito llora porque está solo, que está sufriendo,
00:37:52que se siente mal. Efectivamente, sí hay ansiedad, pero el cachorro también debe aprender a estar de
00:37:57manera independiente. Cuando no se dan esos espacios y se da la separación, el cachorro
00:38:04entra en ansiedad. Hay perros que no les pasa absolutamente nada y los niveles de ansiedad no
00:38:10son tan elevados, logran controlarlos, pero cuando el perro tiene todos los elementos para desarrollar,
00:38:17es cuando ya vemos estos indicadores. Don Alejandro, ¿cómo prevenir esta condición,
00:38:24cambiar la dinámica desde cachorros puede ser una opción? Totalmente. Aquí es importante
00:38:30siempre anticiparse. Uno, es fundamental que el cachorro puede estar solo en la casa,
00:38:36ratos controlados. Siempre vamos a iniciar por tiempos controlados, ¿verdad? Podemos usar las
00:38:43mismas barandas que se usan para los niños, para que no entren a la cocina, para que no entren a
00:38:49sitios en donde hay tal vez una grada, ¿verdad? No darle atención al cachorro cuando está muy
00:38:56excitado, cuando empieza a brincar, ¿verdad? Ahí es importante. ¿Por qué? Porque si yo le presto
00:39:03atención al cachorro cuando está excitado fisiológicamente, él va a entender que para
00:39:08que yo le preste atención debe estar excitado, ¿verdad? Entonces podríamos tener a un perro
00:39:14muy alerta en el día a día porque está continuamente, ¿verdad? Buscándonos para
00:39:21que exista ese contacto. Don Alejandro, ¿qué técnicas de desapego gradual podemos aplicar?
00:39:27Bueno, uno, se empieza por la parte del vínculo, ¿verdad? Es lo que hablábamos. El cachorro tiene
00:39:33que aprender a estar solito de manera independiente. Para eso podemos enriquecer el ambiente. Lo que
00:39:40son mordedores, lo que son ¿verdad? Que se le meten alimentos adentro, pero los vamos a usar
00:39:50cuando vamos a salir de la casa. La salida de la casa es importantísimo. Hay personas que agarran
00:39:56al perro, se despiden de él y lo dejan muy excitado. Eso es lo que no hay que hacer. Más
00:40:04bien hay que, digamos, prestarle atención al cachorro cuando vamos a salir y cuando nos
00:40:11retiramos dejar algo agradable en un espacio controlado para que él asocie, que siempre
00:40:17que nos vamos va a suceder algo espectacular. Eso es un error común que creo que todos lo
00:40:23cometemos cuando nos vamos de casa. Ahí está Don Víctor haciendo gestos, ¿verdad? De que él,
00:40:30Don Víctor nos contaba cuando sale de casa, apapacha a los perritos y quedan como muy...
00:40:35Es correcto, muy excitado. Reforzar conductas de tranquilidad. Tenemos un video de un juguete,
00:40:44juguetes que pueden echar mano los dueños de perros. Vamos a observarlo. Esto es clave también.
00:40:51Sí, claro que sí. Esto, reforzar conductas de tranquilidad, Don Alejandro. Vamos a observar.
00:40:57Ahí tenemos precisamente... Vamos a ver ya el video. Este es uno de los ejemplos, Don Alejandro.
00:41:07¿Este qué juego es? Correcto. No lo percibo de aquí, está un poco lejos. Es una salchichita que
00:41:14se llama Sisi, que estaba con ansiedad de separación. Rompió sillones, mordió paredes,
00:41:22y ese es un juguete que lo que hace es contracondicionar. Eso lo que significa es
00:41:28que cuando la persona se retira, deja algo muy agradable dentro del ambiente que compite
00:41:36contra la ansiedad que tiene el perro. Preguntas adicionales que tengo como...
00:41:42De una salchicha que es tremendo, ¿verdad? ¿Cuánto hay que sacarlo? ¿Cuántas veces al día es
00:41:53conveniente sacarlo a la acera, a espacios para que se pueda distraer un poco más allá de la casa?
00:42:00Ok, eso que estás comentando es fundamental, pero aclaro que eso no es la solución para un
00:42:07tema de ansiedad de separación. Es parte de las actividades, ¿verdad? Actualmente nosotros le
00:42:13estamos dando importancia fundamental al olfateo. El olfateo es una conducta de relajación, pero
00:42:20por ejemplo, el olfateo tiene características. ¿En qué sentido? En que si yo compré un cachorro
00:42:26de menos de dos meses, que no lo socialicé, cuando yo lo saco afuera, aunque le tire comida,
00:42:33el perro podría estar hiperreactivo al ambiente porque no sabe cómo interpretar las señales,
00:42:39porque no tiene experiencia, y no va a olfatear. Entonces, es lo que te explicaba, es un conjunto
00:42:46de variables en donde la socialización juega también un papel importante para la conducta
00:42:53adaptativa, ¿verdad? ¿Qué problema? Bueno, hay muchos inconvenientes sociales, desde luego,
00:43:00esto que va a decir no es un problema de verdad. Cuando llueven las tardes,
00:43:05hay familias que la pasan muy mal, pero bueno, en este tema en específico, muchas familias tal vez
00:43:10no pueden sacar a su perro, ¿verdad? Cuando llueve mucho la tarde, ¿hay alguna opción?
00:43:13Claro que sí. Hay juguetes como el Kong, hay otros en donde el perro para sacar el alimento de las
00:43:21cajas tiene que elaborar algún tipo de maniobra para encontrar cómo se saca. Hay colchitas,
00:43:29como con funditas, en donde se le mete el alimento, en donde el perro puede empezar a
00:43:35olfatear, ¿verdad? Hay dos cosas que es importante que no hemos conversado y es para que las personas
00:43:41tengan un buen contexto de esto. Hablamos de ansiedad de separación cuando hay ladridos
00:43:46excesivos, cuando hay destrozos y cuando hay marcaje en la casa cerca de donde salen las
00:43:55personas. Pero la ansiedad de separación se da cuando el dueño se va o cuando el perro no
00:44:02tiene acceso. Y hay una característica que no se da en todos los perros, pero es muy común,
00:44:07que es el perro goma. Ese es el perro que usted va al baño, el perro va al baño. Usted toma agua,
00:44:12el perro te va a... Y uno tiende a asociarlo de que me quiere mucho, pero no necesariamente.
00:44:17Es correcto. Eso es lo que llamamos actualmente un tema de antropomorfismo. Entonces,
00:44:22el antropomorfismo hace que yo como dueño catalogue ciertos comportamientos en mi perro
00:44:28como humanos y no como perro. Ahí es a donde viene la etología, que es la que nos ubica en
00:44:34cuál es el comportamiento normal de un perro. Eso actualmente es meterse en un zapato,
00:44:40pero es muy bueno que usted, como profesional en psicología, lo mencione. Hay características
00:44:49que hemos tratado de humanizar de las mascotas que le hacen daño a las mascotas.
00:44:53Es correcto, pero ahí surge otro tema interesantísimo. Vos hablabas al inicio
00:44:57que la ansiedad de separación puede darse en doble vía, ¿verdad? Antiguamente abordábamos
00:45:03el tema de la ansiedad del perro. Ahora con este tema del antropomorfismo y todo lo que vos estás
00:45:09hablando, ahora hay ansiedad de separación del dueño hacia el perro, ¿verdad? En psicología,
00:45:16la teoría sistémica habla del papel del tercero. El papel del tercero en este caso puede ser el
00:45:22perro. Entonces hay familias en donde el perro genera disfuncionalidad porque al no querer
00:45:27dejarlo en otro lugar, porque solo yo lo cuido bien, salen a vacaciones y saquen la rifa a ver
00:45:34quién se queda cuidando al perro, ¿verdad? Incluso hay familias que no vacacionan o no
00:45:39tienen actividades porque el perro podría no estar bien en ese momento, ¿verdad?
00:45:47Don Alejandro, le agradecemos mucho su visita y ojalá podamos seguir conversando en otras
00:45:52oportunidades sobre la psicología canina que tiene muchas variables, muchas aristas.
00:45:58Le agradecemos mucho, don Alejandro del Valle, él es psicólogo y educador canino, además máster en
00:46:04terapia de comportamiento. Si desea contactarlo puede hacerlo al teléfono ochenta y ocho treinta
00:46:10y nueve sesenta y nueve noventa y tres, repito, ochenta y ocho treinta y nueve sesenta y nueve
00:46:17nueve tres. También puede seguirlo en Instagram como doctor Alejandro del Valle guión bajo
00:46:22psicólogo. Muchísimas gracias a don Alejandro y a Muffin. Continuamos con más de buen día.
00:46:28Para contarles que estamos muy emocionados de anunciar que pronto les vamos a presentar
00:46:34todas las novedades sobre los talleres buen día. Es realmente un proyecto que se está gestando con
00:46:41muchísima emoción y que promete ser una realidad pronto gracias a los cientos de correos, a las
00:46:47cientas de personas que nos hicieron llegar sus datos y que hemos estado recibiendo. Estamos ya
00:46:52afinando los últimos detalles para hacer de esta iniciativa una experiencia única, una experiencia
00:46:57transformadora. Los talleres buen día tienen como objetivo principal el empoderamiento femenino y
00:47:01para lograrlo contaremos con la participación de muchas mujeres expertas en diversas áreas, tales
00:47:06como cocina, costura, manualidades, psicología, y también empoderamiento en finanzas. Esta iniciativa
00:47:12busca también ofrecer un espacio de aprendizaje y desarrollo personal, además de fomentar una
00:47:17comunidad sólida y de apoyo entre mujeres. Sólo aquí en buen día. Continuamos.
00:47:31Bueno y cuando una persona intenta perder peso puede sentirse frustrada por la dificultad que
00:47:54enfrenta para alcanzar sus objetivos, incluso cuando sigue estrictamente una dieta o un régimen
00:48:00de ejercicio. Para explicarnos esta relación entre la pérdida de peso y cómo reacciona el
00:48:05cerebro ante ella, nos acompaña el doctor Bernie Roldán Avellán, él es endocrinólogo. Buen día
00:48:12doctor, ¿cómo está? Buenos días, muchas gracias por invitarme. Gracias a usted por acompañarnos
00:48:16esta mañana. Doctor, ¿por qué le es tan difícil a muchas personas mantener esa pérdida de peso?
00:48:21Bueno, resulta que esto nadie sabe muy bien la respuesta, pero hay un montón de mecanismos que
00:48:28se activan cuando las personas pierden peso y entonces al principio pueden perder un poquito
00:48:34de peso y como que se quedan estancados. Todo lo que hemos escuchado es que ya no logro perder
00:48:38más peso y es porque ahí se activan una serie de mecanismos adaptativos de nuestro cuerpo y esto
00:48:44es como muy primitivo. Hace muchísimos años la gente le pasaba muchos periodos sin comer,
00:48:48en las cavernas, hibernación, entonces nuestro organismo cuando empezamos a perder peso interpreta
00:48:55como que algo malo está pasando, algo está mal, algo está saliendo mal y a partir de ahí entonces
00:49:00empiezan a activarse ciertos mecanismos adaptativos para retener lo que estamos consumiendo y por eso
00:49:06las personas suelen estancarse un poco. Vamos a ver una nota doctor sobre esto que estamos
00:49:10hablando y regresamos a la entrevista, ¿qué te parece? Perfecto. Uno cree que va a poder,
00:49:17verdad, pero el cerebro es muy fuerte en dominar los té y ahí es donde uno dice,
00:49:21sí voy a poder sin tu swasma, pero de repente viene como una vocecita, verdad, y te derrumba y
00:49:27eso es lo que pasa muchas veces, verdad, y es ahí donde viene la dificultad y viene la ansiedad y
00:49:32vienen problemas. Automáticamente decir, quiero perder peso es como invitar a la ansiedad también
00:49:40a venir a nosotros porque antes tal vez no comía muchas cosas, pero digo, quiero perder peso y
00:49:46automáticamente me antojo de todo. Algo que comienza como un objetivo para por salud, digamos,
00:49:53se convierte en una obsesión por estar completamente delgadas o en el peso que consideramos ideal. La
00:50:00mente juega un papel muy importante en lo que es la pérdida de peso, pero más que la pérdida de
00:50:04peso también en nuestra salud. ¿A qué estamos dispuestos a arriesgar o hacer para estar saludables?
00:50:10¿Qué importante cada uno de estos comentarios, doctor? Me llamó la atención también algo que
00:50:16dijo la señora que inmediatamente que piensan pérdida de peso entra la ansiedad. Claro y ese
00:50:22es un poco de los mecanismos adaptativos que pueden darse. Estas historias que ellos nos
00:50:26contaban son historias muy frecuentes, verdad. Si fuera algo sencillo no habríamos, verdad,
00:50:31personas con sobrepeso y no tendríamos este tipo de conversaciones espadas porque es complejo.
00:50:36¿Cuáles son las hormonas de la ansiedad y qué suceden con ellas cuando perdemos peso?
00:50:40Claro, bueno, un montón, son un montón, pero podríamos mencionar tres principalmente. Las
00:50:45incretinas, amilina, hay una que se llama pepti o yeye, dos nombres así medio científicos,
00:50:50pero lo que significan son que son los que nos ayudan a que cuando nosotros estamos ingiriendo
00:50:55alimentos decimos listo, ya estoy listo, ya no necesito comer más. Esas hormonas entonces en
00:51:02las personas que tienen procesos de pérdida de peso suelen disminuir. Por eso que conversamos
00:51:08al inicio de que entonces el cuerpo dice ¿por qué? ¿Por qué estamos dejando de comer? ¿Por qué
00:51:13estamos perdiendo peso? Algo malo está pasando, ¿no? Y aumentemos, aumentemos la ingesta,
00:51:17aumentemos la ingesta, ¿verdad? Entonces suelen disminuir en ese proceso de pérdida de peso.
00:51:21Ok. ¿Las hormonas de la ansiedad disminuyen en las personas que vivían previamente con obesidad?
00:51:28Claro, y eso es muy importante también entenderlo para evitar esa frustración,
00:51:33esa ansiedad, porque entonces no es lo mismo una persona que ha pesado toda su vida 80 kilos,
00:51:38que una persona que antes pesaba 95 y ahora pesa 80. La persona que perdió esos 15 kilos es,
00:51:46bueno, primero es un supercarga y un guerrero, pero le va a costar más mantener esos 80 kilos
00:51:51que la que siempre ha pesado o el que siempre ha pesado 80 kilos. Son personas diferentes,
00:51:55se ven similares, pero son muy diferentes por estos mecanismos adaptativos. O sea,
00:51:59los cambios hormonales en la persona que perdió peso son diferentes completamente.
00:52:04¿Cuáles son las hormonas del hambre? Y esta es la otra cara de la moneda,
00:52:09¿verdad? Porque están las que nos dan ansiedad y las que nos dicen, coma más. Y hay una
00:52:13particularmente importante que se llama grelina, se produce en el estómago. De hecho, muchas veces
00:52:18se dice que las pacientes que se someten a cirugías metabólicas, bypass y demás,
00:52:24parte de lo que sucede es que baja mucho esa hormona, ¿verdad? Y esa hormona, entonces,
00:52:29en las pacientes que están bien, están en procesos de pérdida de peso, suele aumentar.
00:52:34Entonces les da mucha hambre y eso no lo cuentan los pacientes que nos dicen,
00:52:38es que yo siento como una ansiedad por lo dulce o por estar picando a veces en las
00:52:42noches, a veces durante el día y es complejo por ese tipo de elementos.
00:52:46Una de las televidentes que vimos hace un ratito mencionó la parte importante que es el cerebro.
00:52:53Lo potente que puede llegar a ser para inclusive hasta llegar a hacernos daño.
00:52:59Claro, y bueno, nosotros los médicos me gustaría decir que esto ya lo sabemos,
00:53:05pero todavía estamos aprendiendo muchísimo, ¿verdad? Aprendemos cada día y de los pacientes
00:53:10también y a veces nos cuesta mucho entender eso que nos cuentan los pacientes y creerles a los
00:53:15pacientes cuando nos dicen, es que yo como esto, yo como lo otro. Siempre decimos, no, no, no,
00:53:18usted tiene que comer más, ¿verdad? Pero es un fenómeno más complejo que eso, ¿verdad? Y por
00:53:22eso es que sí, efectivamente la mente juega un papel fundamental en esto.
00:53:27¿Qué podemos hacer, doctor?
00:53:30Sí, yo creo que ahí está la clave.
00:53:31Ante estos retos, exactamente. Ya hemos hablado de todo lo que sufren estas personas que están
00:53:36atravesando por la pérdida de peso y no ven algún cambio. ¿Qué podemos hacer? ¿Hay solución?
00:53:41Sí, claro, claro que sí hay solución. Los procesos de pérdida de peso involucran siempre
00:53:47un compromiso de la paciente. Ese es el primer paso, entonces decidirse, ¿no? Y nosotros siempre
00:53:53decimos cambios en el estilo de vida. Entonces decimos ejercicio y alimentación, ejercicio y
00:53:58alimentación. Pero cuando nosotros decimos cambios en el estilo de vida es eso, ¿verdad? Es la forma
00:54:03en que en el día a día nos movemos y vivimos y podemos hacer varias cosas que nos pueden impactar
00:54:08positivamente. ¿Cuáles pueden ser esas cosas? Cambios tan sencillos, tan sutiles, tan progresivos
00:54:13tienen importancia después. Poner, por ejemplo, las tenis, la ropa de hacer ejercicio a la vista,
00:54:18no esconderla. Entonces la tenemos ahí. Cuando llegamos del trabajo es lo primero que vemos. Nos
00:54:24recuerda que tenemos que hacer actividad física, quitar, por ejemplo, los alimentos que sabemos que
00:54:29no son saludables de la vista, ¿verdad? Los guardamos en un cajón un poquito más escondidos,
00:54:34no los tenemos a la mano, los chips, las papitas, no las tenemos a la mano. Y lo más importante es
00:54:39realizar elecciones adecuadas y positivas desde que vamos al supermercado. Hacer una lista y
00:54:46respetarla. Porque una paciente me decía, es que yo hago una lista, pero me cuesta respetarla. Tratar
00:54:49de respetarla. Y eso involucra muchas veces evitar los pasillos de los supermercados que sabemos que
00:54:56no necesitamos comprar nada de ahí. Que no podemos pasar por ahí. Exactamente. Y suena como muy
00:55:02exagerada una paciente me decía, entonces, ¿tengo que andar así en el supermercado? No, no se trata
00:55:06de eso, pero sí sabemos que en ese pasillo particular de los dulces, de las cosas que no
00:55:10queremos comer, no tenemos que estar haciendo nada ahí para que vamos a entrar, ¿verdad? Entonces,
00:55:14no lo llevamos a la casa. Si no lo compramos, no lo llevamos a la casa, no lo consumimos,
00:55:17¿cierto? Y una paciente me decía, es cierto, doctor, yo hice eso que usted me dijo y yo a las
00:55:22nueve de la noche, cuando me da como esa ansiedad, como ya yo no compré el dulce, las papitas o lo
00:55:27que se me da por comer, ya no lo tengo en la casa. Y mentira que salgo a esas horas, yo para saciar,
00:55:33¿verdad? Mi ansiedad. Existen pacientes de todo tipo, pero esos cambios chiquititos tienen un
00:55:38impacto súper importante. ¿Y qué pasa, doctor, por ejemplo, con las personas que hacen exactamente
00:55:43lo que usted está diciendo? Salen a caminar, salen a hacer sus ejercicios, están mejorando su
00:55:49alimentación, pero no ven un cambio. ¿Existe algo más profundo que deberían de. Claro. Realizarse
00:55:55estámenes, tal vez. Siempre tenemos que realizar una evaluación completa, ¿verdad? Porque somos
00:56:00muy dados también, ¿verdad? Los médicos a decir, es que usted no está comiendo bien y así. Hay
00:56:04pacientes que de verdad tienen alguna condición, ¿verdad? Que les impide la pérdida del peso.
00:56:08Entonces siempre una evaluación como para decir desde dónde estamos partiendo. ¿Hay alguna
00:56:13condición corregible o no? Que eso es lo primero. Después muchas veces tenemos que ayudarles con
00:56:18algunos fármacos, ¿verdad? En la pérdida del peso. Ahora tenemos fármacos muy buenos que logran
00:56:22ayudar y yo les digo a los pacientes como un empujón positivo en esa pérdida de peso. Entonces
00:56:27también podemos hacer mano de eso y explicarles, explicarles mucho a los pacientes también que los
00:56:33beneficios de esos cambios van mucho más allá del peso. En el control del azúcar, colesterol,
00:56:41triglicéridos, presión arterial. Entonces a veces solo mantener el peso y que con el
00:56:46foro pasen los años, no aumenten de peso, ya eso es un impacto positivo y ya están ganando. Claro.
00:56:53Que ellos no lo ven y se sienten frustrados, pero yo les digo han pasado seis años, siete años,
00:56:57y usted no ha ganado ni un solo kilo. Eso es súper positivo. Porque la tendencia es que todos nos
00:57:01hacemos más gorditos con el tiempo. Muchas gracias, doctor, por su clara explicación.
00:57:06Le agradecemos al doctor Bernie Roldán Avellán, endocrinólogo, por la visita al día de hoy. A él
00:57:11lo puede localizar al teléfono 8 6 80 8 7 91. Que tenga buen día, doctor. Muchas gracias. Gracias,
00:57:18seguimos con más. Once con cincuenta y seis minutos de la mañana. Es momento de hacer una
00:57:23pausa en buen día. ¿Ustedes qué dicen hoy? ¿Cuál me va? ¿El amarillo o el rojo? ¿Ustedes qué
00:57:29piensan? ¿El amarillo? ¿El rojo? El rojo, el rojo, el rojo ganó. Vean, estas son parte de las
00:57:34creaciones que se pueden hacer con crochet de manos costarricenses y que además significa una
00:57:40gran terapia para muchas mujeres y también ingresos extras, ¿Sí o no, Meli? Así es, muchos ingresos. Y
00:57:45doña Katia nos va a enseñar también al regresar, por ejemplo, doña Katia, una puntada de cómo se
00:57:50hace el crochet. ¿Usted nos enseña? Claro que sí, vamos a prender aquí. Hacer el nudo inicial y las
00:57:58puntadas básicas. Despacito, despacito. Las cadenetas. ¿Cómo se llaman? Sencillísimas. Cadenetas. Cadenetas, cadenas o
00:58:07cadenillas. Ajá. Y a partir de esto podemos crear magia con esta puntada. Punto, bajo,
00:58:16medio punto, punto alto, y mucho más. Wow, doña Katia, y vea, usted ya lleva esto adelantadísimo y empezamos el
00:58:32programa con eso, ¿Verdad? Vas a hacer una de estas. Claro que sí, voy a hacer un sesgo como este, una
00:58:36canasta que se hace en una lección. Ustedes se matriculan en uno de los cursos que ofrecemos
00:58:43en nuestro emprendimiento de coopciones o allá con las compañeras que también tienen. Y en una lección lo
00:58:50logramos. En una lección salen ustedes con el proyecto. Este fue el que empecé aquí justo cuando
00:58:55inició el programa y ya está casi listo. Tres vueltitas y terminamos. Y listo, doña Katia, al regresar entonces de la
00:59:01pausa, más adelante vamos a conocer más entonces de esta técnica de crochet y también del emprendimiento
00:59:06de todas estas mujeres y usted podría también ser una de ellas. Ya venimos con esto y mucho más aquí en Buendía.
00:59:13Todo huele rico con Fabuloso, mi limpiador favorito. Con un abrativo de frescura. Su fragancia es una locura. Voy limpiando de lado a lado. Fragancia intensa que dura todo el día. Aroma poderoso. El Fabuloso va a hacer feliz a tu nariz.
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00:59:44Los ticos le llamamos la salsa a quien aparece a compartir alegría. A quien queremos que nunca falte por el sabor que le pone a cualquier momento. A quien nos recuerda que hasta en lo más simple está lo dulcito de disfrutar vivir con mucho más tomate.
01:00:01Banquete ha sido la salsa en la mesa de Costa Rica por más de 75 años y nos renovamos para celebrarlo. Banquete, somos la salsa, la que sabe a Costa Rica.
01:00:13Que si Polo me quiere, pues con él cada día es una aventura. Siempre hacemos todo juntos, jugamos, nos divertimos, dormimos y hasta llevo su amor tatuado en mi piel. Que si me quiere, si, si me quiere.
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01:01:33Preguntamos a los niños cuántos se habían cepillado los dientes. Este pequeño dijo, mi hermano estaba usando el cepillo, si lo esperaba iba a llegar tarde a la escuela. Lo siento, pero es imposible no emocionarse con algo así.
01:01:46Poder ayudar a cambiar la vida de un niño, conseguir que recupere la confianza, para mí es maravilloso.
01:01:54Bueno, iniciamos nuestra segunda hora, no, la segunda hora de noticias.
01:02:03Bueno, con esto y más, los esperamos, los esperamos, ¿No? Porque ya llegaron.
01:02:10Bueno, exponer la vista por tiempo prolongado a trabajos como coser, tejer y bordar puede generar cansancio o fatiga visual, por lo que es importante seguir los consejos que en segundos aquí en Buendía le ofreceremos para mantener la salud de sus ojos en óptimas condiciones.
01:02:30Chicos, seamos muy sinceros, ¿Quién no cocina con Numar en la casa? Todo el mundo, para cualquier receta usamos la Numar, pero hoy vamos a prepararles un crocante muy patriótico, gracias a la chef Rebeca. Tiene blanco, tiene azul y tiene rojo, y Dios mío, qué emoción, prepárenlo con nosotros en minutos.
01:02:49Así es, y ¿Cuáles son algunas de las aves migratorias que podríamos encontrar fácilmente en Costa Rica? Para hablar del tema nos acompaña el investigador y también naturalista Pablo Castillo, quien está a cargo del proyecto Aves y Plantas.
01:03:05Bueno, el capítulo de hoy del heredero se las trae. Juancito. Se las trae. Sí. Si no. El experto, el experto. Ferit le dice a Seirán que no entiende, se me fue la.
01:03:19¿Qué?
01:03:22Se dice que no entiende por qué no fue a recibir a su familia. Cuando llegaron a Estambul, claro.
01:03:28Ella le dice a Ifacat, no le dio permiso y que el señor Lafit tampoco le ayudó. Ferit le reclama que acudió a todos menos a él y que hubiera podido ayudarla. Le dice que le dará una sorpresa al día siguiente, Nancy.
01:03:41Ajá, pero Fuad se da cuenta que Azumay está buscando información sobre métodos de adopción y dice que eso no procede. Ella se siente presionada, siente que condena a su matrimonio a no tener hijos por su situación de salud. Fuad, por su parte, la consuela. Le dice que él está con ella y que nunca estarán solos.
01:04:01Me encantó el tono de noticias de Dani.
01:04:04No se pierda El Heredero hoy por Teletica, Canal 7, al ser las nueve de la noche. Y continuamos con más de Buendía.
01:04:14La prometido es deuda. Coser, tejer y bordar son realmente actividades que no solamente sirven como pasatiempo. Hay señoras ahí en casa que hasta se dedican a tiempo completo en estas artes manuales con el objetivo, por supuesto, de emprender.
01:04:35El detalle es que exponer la vista por tiempo prolongado a sus trabajos puede generar cansancio o hasta fatiga visual, por lo que es importante seguir algunos consejos que nos ayuden a mantener la salud de nuestros ojos en óptimas condiciones.
01:04:49Y para profundizar en este tema está con nosotros el doctor Slatko Piskulic, él es oftalmólogo y le damos la bienvenida una vez más aquí a Buendía. ¿Cómo está, doctor?
01:04:58¿Cómo le ha ido? Muy buenos días. Lindísimo el día.
01:05:01Espectacular, definitivamente, y más con los consejos que tenemos que darles. Pero bueno, queremos también, de una vez que ustedes conozcan algunos casos de mujeres que también han estado experimentando este tipo de molestias y tienen algunas consultas. Vamos a escuchar la siguiente nota.
01:05:15Cuando enhebramos la aguja de mano, más que todo, ahí tenemos que estar haciendo varias veces para poder enhebrarla, y a veces uno hasta trata de conseguir un lente que pueda ver más de cerca para enhebrarla.
01:05:30Una persona a los 45 uno sabe que ya mira un poquito raro, y entonces a partir de ahí ya me hice exámenes para la vista, y sí me dijeron lo que ocupaba era nada más para ver de cerca, porque el trabajo de la costura necesitamos más que todo de ver de cerca.
01:05:50Y así me han tenido cada año yéndome a revisar, porque uno se da cuenta ya cuando le cuesta mucho enhebrar.
01:06:02Cuando veo la pantalla del celular y si no ando los lentes para poder ver bien, tengo que alejarme un poco el teléfono, y ahí uno se da cuenta que ocupa los lentes y lo pone.
01:06:14Muchísimas gracias a nuestra televidente, doña Cristina, que nos ayudó con este caso, nos está exponiendo también lo que a ella le está ocurriendo, doctor, y yo creo que es importantísimo que ahí en casa y también nosotros aprendamos aquí cuál es esa parte del ojo que tiende.
01:06:30Nosotros decimos esforzar mucho la vista, qué es lo que pasa dentro del ojo.
01:06:33Claro, entonces les traje este dibujo para poder ilustrar un poco mejor.
01:06:37Acuérdenos que el ojo funciona como una cámara, la luz tiene que entrar por frente hasta llegar a la retina, pero si entra todo recto no va a enfocar bien, porque tiene que enfocar específicamente en un punto específico.
01:06:50Para eso tenemos este lente, que es el lente cristalino.
01:06:55El cristalino está pegado con el cuerpo ciliar, que es el músculo.
01:07:00Los músculos son los que hacen que este lente modifique su tamaño.
01:07:05Por ejemplo, se hace gordo y delgado.
01:07:07Cuando vemos de cerca, se contrae el músculo.
01:07:11El músculo contraído, igual que cualquier otro músculo del cuerpo, se va a cansar eventualmente.
01:07:16Entonces, esto se llama espasmo de acomodación o cansancio de ojos, comúnmente conocido.
01:07:23¿Por qué? Porque tenemos que tenerlo contraído constantemente para enfocar las cosas de cerca.
01:07:29De largo, el músculo se relaja y por eso es que uno se cansa realmente menos cuando está viendo de largo.
01:07:35Y lo que queremos es que el lente enfoque la luz en este punto específico que se llama la retina o la mácula específicamente.
01:07:42Por eso, al final y al cabo, lo que queremos es que este músculo no se canse tanto durante el día o durante el trabajo.
01:07:48Y para eso están las ayudas visuales como los anteojos.
01:07:51Ahí vi a la señora que salía con los anteojos aquí, como Yadema.
01:07:55Entonces, al anteojo de la Yadema lo que pasa es eso.
01:07:58Que ella se lo tiene que quitar y poner constantemente o ver por encima de los anteojos, cuando uno está mayor.
01:08:04Y también esos anteojos son tipo monofocales.
01:08:07O sea, esas solo enfoca uno a una distancia específica, por ejemplo, 33 centímetros.
01:08:14Pero por eso ella dijo que cuando veía la computadora, tiene que acercarse o moverse un poco.
01:08:19Por eso inventaron los anteojos multifocales.
01:08:22Los anteojos multifocales tienen varios puntos focales para que uno pueda ver de cerca 30 centímetros a 50, a 60 y después también de largo.
01:08:31Eso, por eso, ¿qué hace? Hace una ayuda al músculo para que no se estrese tanto.
01:08:39Doctor, y en ese sentido, ¿qué podemos decirle a las señoras, por ejemplo, que tal vez no están usando necesariamente los lentes como tiene que ser?
01:08:47O que todavía no me he enterado de que tengo que utilizar lentes.
01:08:50He leído por ahí que hay que darle descansos a la vista.
01:08:53Mientras uno está haciendo esto, también parar un momentito y hacer una pausa.
01:08:56Correcto. Entonces, ese músculo lo usamos siempre.
01:09:00Y el músculo no se daña. Lo que se daña es el cristalino que pierde su elasticidad a los 45 años, 40, a veces 50, que se llama la famosa presbicia.
01:09:11La presbicia lo que hace es que al endurecerse el cristalino, el músculo jala y jala y ya no lo mueve.
01:09:17Ahí es cuando ya va a ser necesario para el 100% de la población usar algún tipo de anteojo para ver de cerca.
01:09:24Esto le va a pasar a todo el mundo. Siempre me preguntan cómo evito. Es inevitable.
01:09:27Entonces, lo que queremos hacer con el anteojo es que se use menos.
01:09:32Obviamente, también tenemos ayudas externas como, por ejemplo, un lugar muy iluminado.
01:09:38Hace que la pupila se haga pequeña y enfoque mejor de cerca.
01:09:42Eso es muy importante. También un lugar bien iluminado.
01:09:46Y los descansos que usted está mencionando. Hay una regla que se llama la regla 20-20-20.
01:09:50¿Qué significa? Que más o menos cada 20 minutos descanse uno la vista por 20 segundos viendo una distancia de 20 pies, que son como 6 metros.
01:10:00¿Por qué? Porque, como les digo, cuando uno ve de largo o a través de una ventana o nada más levantar la mirada, el músculo se relaja.
01:10:10Y eso va a dar menos cansancio de ojo, menos dolor de frente, menos sensibilidad a la luz.
01:10:16Eso nos va a ayudar a poder usar. Y al final de acabo, o sea, 8 horas, 6 horas, 4 horas, hay que limitar también un poco la cantidad.
01:10:26Siempre es importante, le digo a la gente, que el leer o el tejer no va a dañar la vista, pero la va a cansar y le va a dar síntomas.
01:10:35Entonces, hay que estar atento a eso.
01:10:37Doctor Bea, nosotros tenemos aquí justamente un grupo de mujeres espectaculares que nos están acompañando.
01:10:41Vengan por aquí.
01:10:43Y que están haciendo crochet.
01:10:45Ellas pasan siempre expuestas a esto porque, además, ya es parte de su emprendimiento y ambas tienen consultas para ustedes.
01:10:50Aprovechamos de una vez. Lu, empezas vos.
01:10:52Doctor, aprovecho porque cuando yo tejo, este ojo precisamente empieza a palpitar después de un rato, después de ya bastante tiempo de estar tejiendo.
01:11:01Eso que se puede ver.
01:11:03Solo un ojo, le pasa.
01:11:04Ok, entonces, me suena, ¿verdad?, que suena, se llama una miokinesia.
01:11:09La miokinesia es un espasmo involuntario de los orbicularis o el músculo que está alrededor de los párpados, ¿verdad?
01:11:16Y sí, puede estar relacionado con cansancio, con exceso de café, con mucho trabajo o mal dormir a veces, ¿verdad?
01:11:24Y a veces, una de las causas siempre frecuentes es el estrés, ¿verdad?
01:11:28¿Qué podemos hacer?
01:11:29Podemos, obviamente, ayudarnos, verificar si necesitamos anteojos, lágrimas artificiales siempre van a ayudar para mantener joven el ojo y mantener bien lubricado.
01:11:38Muchas veces, no se le da mucha importancia a la película lagrimal y es vital tenerla bien balanceada, ¿verdad?
01:11:45Entonces, aire acondicionado, ventiladores directos, ese tipo de cosas irritan y ponen más sensible a los ojos.
01:11:51Es cafetera usted, entonces.
01:11:53Bastante cafetera.
01:11:55Doña Gisela, ¿Usted por aquí también tiene alguna consulta?
01:11:56Yo, más que una consulta, es un consejo, principalmente cuando tejemos colores oscuros como el negro, recomendaciones.
01:12:04En el caso mío personal, lo logro mejor si lo hago de noche y con una lámpara de luz blanca, pero no sé qué tan recomendable será tejer de noche, por ejemplo.
01:12:15Muy buena pregunta. De noche siempre me hacen esa pregunta.
01:12:18Lo que pasa de noche es que la pupila se hace más grande, ¿verdad? Como saben, para que entre más luz.
01:12:22Porque el humano, pues tenemos los conos y los bastones, que ven unos de noche y unos de día.
01:12:28Entonces, pupila se dilata en la noche, pero la pupila pequeña o una luz puntual o una luz ambiente usualmente facilita el enfoque cercano.
01:12:37Entonces, mi recomendación sería usen una luz ambiente.
01:12:41La luz puntual, si te está llegando a la cara, tal vez te va a hacer el mismo efecto, ¿verdad?
01:12:46Entonces, te puede ayudar, pero sí, buenísima recomendación.
01:12:48Ay, qué linda. Muchas gracias ambas. ¿Alguna otra pregunta, algún consejo de alguna amiga que les haya dicho?
01:12:53Estamos. Muchísimas gracias. Y ahorita vamos con esas bellezas de crochet, doctor.
01:12:57Y en general, sí, ahí vamos a estar.
01:12:59Y en general, entonces, ya para ir cerrando, recomendaciones para hacer como esta recapitulación, ¿verdad?
01:13:06De luz, anteojos, ¿qué más podríamos tener en consideración?
01:13:10Lo más importante siempre, y lo digo a todo nivel, es una revisión oftalmológica anual, comenzando al año de edad.
01:13:16No me canso de decir eso porque siempre me dicen, pero ¿qué les hacen a los niños?
01:13:22Y ahora los niños leen desde muy jóvenes, ¿verdad? Están con pantallas, están haciendo cosas.
01:13:28Entonces, es importante verificar que están viendo bien.
01:13:31Una revisión al año y más aún cuando después de los 40, cuando es muy posible que vamos a necesitar hacer más uso del músculo,
01:13:39del ojo, que se llama cuerpo ciliar, para enfocar.
01:13:41Entonces, la recomendación es revisión, eso les va a llevar a educación y probablemente a una mejor protección de sus ojos.
01:13:49Doctor, le agradecemos muchísimo que haya venido.
01:13:51Sabemos que ahí en casa probablemente estos consejos definitivamente van a ser muy útiles.
01:13:56Usted es de esas señoras que disfruta muchísimo de todas estas manualidades.
01:14:00Si quiere contactar al doctor Zlatko Piskulich, puede hacerlo al WhatsApp 70 95 14 73.
01:14:08Él es oftalmólogo y ahí usted puede entonces sacar su espacio para hacerle sus consultas.
01:14:14Una vez más, muchas gracias doctor.
01:14:16Muchas gracias por la invitación y aquí estamos ojalá educando y trayendo beneficio para las personas.
01:14:20Esperamos tenerlo pronto entonces.
01:14:22Gracias, con mucho gusto.
01:14:24Continuamos.
01:14:26Aprovecha hoy miércoles los precios de bodega en celulares con descuentos de hasta 75% en más de 25 mil artículos.
01:14:33Monje presenta la sección de emprendedores.
01:14:36Bueno, y hoy en nuestro miércoles de emprendedores les queremos presentar a la chef Nicole Alcocer Parra,
01:14:42quien elabora deliciosas empanadas caseras y queques personalizados.
01:14:46Conozcámoslo.
01:14:51Bueno, quiero contarles que su emprendimiento se llama Dreamly y como les mencionaba hace empanaditas,
01:14:59queques de diferentes sabores para que usted la apoye, conozca lo que hace, su trabajo y le compre.
01:15:04Síganla en sus redes sociales, así aparece como Dreamly.
01:15:07Vamos a conocer a Nicole.
01:15:30¡Hola Nancy!
01:15:31¡Nancy!
01:15:33¿Cómo están?
01:15:37Hola, mi nombre es Nicole Alcocer Parra y los invito a conocer mi emprendimiento Dreamly.
01:15:42Acompáñenme.
01:15:44¿Cómo nace este emprendimiento?
01:15:46Bueno, este emprendimiento nace de un sueño de querer entregarle productos de calidad
01:15:53a las personas que tengan una buena manipulación, que no estén preocupadas de,
01:15:57ay, ¿de dónde proviene eso?
01:16:00Queremos que la persona disfrute al consumirlo, así como nosotros disfrutamos realizarlo.
01:16:05Además de que también es un sueño salir adelante, poder crecer en el ámbito de la cocina,
01:16:11que es lo que me apasiona.
01:16:13¿Y por qué el nombre?
01:16:15Bueno, Dreamly en español significa soñadora.
01:16:19Entonces, de ahí viene el sueño de poder crear un emprendimiento y poder salir adelante.
01:16:25¿Qué productos ofrecen?
01:16:27Bueno, ofrecemos empanadas de piña, de manzana con canela, de leche condensada con fresas
01:16:34y de dulce de leche con una masa que es 100% casera.
01:16:39Además, también ofrecemos queques de naranja con un glaseado encima,
01:16:45queques de zanahoria y queques de banano.
01:16:48Los queques de banano pueden llevar un adicional de chispas de chocolate, que a la gente mucho le gusta.
01:16:53¿Y cómo pueden hacer los pedidos?
01:16:54Pueden hacerlo por medio de WhatsApp o por medio de mis redes sociales.
01:17:00Tenemos también un catálogo en el que indica todos los precios, cada cajita que nosotros vendemos de empanadas.
01:17:07Son 6 unidades y pueden ser mixtas o de un mismo sabor, como el cliente prefiere.
01:17:13Igual el queque, el queque está en $4,500.
01:17:16¿Cuánto tiempo antes deben hacer el pedido?
01:17:19Normalmente pido un día de anticipación si es un pedido grande,
01:17:22si es un pedido pequeño, el mismo día.
01:17:26Nicole, ha sido un placer conocerla, le deseo muchos éxitos,
01:17:30siga adelante para que siga cumpliendo sus sueños.
01:17:33Muchísimas gracias de verdad y gracias por tomarme en cuenta para mostrar mi emprendimiento.
01:17:38Nos vemos en buen día.
01:17:40Nos vemos en buen día.
01:17:42Besillo, besillo, besillo.
01:17:43Bueno, ya la conocieron y ahí en pantalla la tenemos aquí en vivo.
01:17:48Ella es Nicole Alcocer Parra, chef de 20 años de Santo Domingo de Heredia.
01:17:53Su emprendimiento Dream Life y empanadas caseras y queques personalizados.
01:17:59Nicole.
01:18:01Hola.
01:18:02Ahora sí, aquí en vivo y a todo color.
01:18:04¿Cómo está?
01:18:05Todo bien, por dicha.
01:18:06Ahí vamos.
01:18:07Y nos acompaña, obviamente, Nicole Alcocer Parra,
01:18:10quien siempre está apoyando a los emprendedores, Don Carlos.
01:18:14Y yo creo que desde que empezamos, Nicole ha sido la más joven.
01:18:18Y debo decir, Nicole, que me impresiona mucho su coraje de salir adelante,
01:18:23a pesar de los pocos materiales que tiene, ¿verdad?
01:18:28Y eso me llama mucho la atención.
01:18:32La admiro muchísimo por todo el esfuerzo que usted hace para,
01:18:35salir adelante con sus productos.
01:18:37Ya los probamos.
01:18:38No, las empanadas.
01:18:39Esa masita que usted dice que hace.
01:18:41No las ha probado.
01:18:42No, pero aquí ya.
01:18:43Calitos.
01:18:44Y ¿sabe qué es lo que me gusta?
01:18:45Que realmente le pone relleno.
01:18:47Sí.
01:18:48¿Verdad que sí?
01:18:49Sí.
01:18:50Es que si no le ponemos relleno, nadie nos compra.
01:18:52¿Verdad?
01:18:53Exactamente.
01:18:54¿Cómo se siente, Nicole?
01:18:55Verás que, bueno, un poco nerviosa, porque nunca había estado acá,
01:18:58pero me siento muy contenta, muy contenta de estar aquí.
01:19:01Nunca había estado acá, pero me siento muy contenta,
01:19:04muy contenta de la oportunidad que me han brindado,
01:19:07de poder mostrar mi emprendimiento,
01:19:09de permitirme que mucha gente me conozca.
01:19:13Bueno, gracias a esto, en redes sociales,
01:19:15hemos subido muchos seguidores y eso es algo que me emociona mucho.
01:19:19Sí, y hoy va a subir más.
01:19:20Yo espero que me la apoyen, por favor.
01:19:22Tiene 20 años y quiere,
01:19:24está empezando con este emprendimiento y quiere salir adelante.
01:19:27Sí se puede, ¿verdad, Calitos?
01:19:29Sí se puede, de verdad.
01:19:31Nos llama poderosamente la atención que a tu corta edad,
01:19:34porque realmente eres la emprendedora más joven que tenemos en nuestro catálogo
01:19:39y ya has logrado llegar a este punto, ¿verdad?
01:19:42Y como decía Nancy,
01:19:43tal vez empezaste en la cocina de tu casa con muy pocas herramientas
01:19:47y, bueno, como Monje, apoyamos a los emprendedores
01:19:50con las buenas acciones de Monje.
01:19:52Hoy te queremos dar una sorpresa.
01:19:53Lo que pasa es que, dicen, me perdió Javi.
01:19:55¿Usted lo ha visto?
01:19:56¿Qué se hizo, Javi?
01:19:57Javi.
01:19:58¿Dónde está Javi?
01:19:59Javi.
01:20:00Javi.
01:20:01Javi, ahí está.
01:20:02Y vea la sorpresa que le trajimos a Nicole.
01:20:06Ay, qué hermoso.
01:20:08Javi, muchas gracias a Carlos y a Javi también.
01:20:11Vea la batidora.
01:20:13No, perdón.
01:20:14La señora batidora.
01:20:17Qué hermosa.
01:20:18La KitchenAid, exactamente.
01:20:19Qué hermosa.
01:20:20Así que, de verdad.
01:20:21Muchas felicidades.
01:20:23Muchísimas gracias.
01:20:24Sabemos que esto, más que un lujo,
01:20:25va a ser una gran herramienta para que usted pueda desarrollar su emprendimiento,
01:20:28para que usted pueda alcanzar todas esas metas en un plazo más corto.
01:20:32Y, monje, le deseamos el mayor de los éxitos.
01:20:35Muchísimas gracias.
01:20:36Y le vamos a dar todo el apoyo que usted necesite también.
01:20:38Muchísimas gracias, de verdad.
01:20:39Y este es el comienzo de algo más grande, Nicole.
01:20:42Siga trabajando por eso.
01:20:43Como le dije, siga adelante para conseguir sus sueños.
01:20:47Que sí se puede, sí se puede lograr.
01:20:48Sí.
01:20:49Más bien, muchísimas gracias, de verdad.
01:20:50Estoy muy contenta.
01:20:52Ha sido una oportunidad muy grande.
01:20:54Y, realmente, les agradezco mucho a todos por haberme la brindado
01:20:58y permitirme seguir creciendo en el ámbito de la cocina.
01:21:01Ahí vamos a seguir apoyándolas.
01:21:02Nicole, muchas gracias por acompañarnos.
01:21:04A ustedes.
01:21:05También a Carlos y a Javi, por supuesto,
01:21:06que siempre está feliz de apoyar a todas las emprendedores y los emprendedores.
01:21:10Y ustedes, aprovecha hoy miércoles los precios de Bodega en Monje.
01:21:16Así como lo saben, como se los dije ahora.
01:21:18Porque tienen muchas promociones, ¿verdad, Carlos?
01:21:21¿Como cuáles?
01:21:22Así es.
01:21:23Tenemos promociones en tecnología, tenemos promociones en celulares,
01:21:26tenemos promociones.
01:21:27¿Sabe qué está con un muy buen descuento?
01:21:29La nueva antena Starlink para poder tener internet en cualquier parte del país.
01:21:32¡Qué bien!
01:21:33Así que, si usted anda buscando algún equipo tecnológico,
01:21:35hoy es el día para que vaya a Monje y aproveche porque hay muy buenos descuentos.
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01:21:42Bueno, y además poder llevarte gratis un juego de seis vasos conmemorativos
01:21:45con esta celebración, ¿verdad?
01:21:48Que están lindísimos los vasos.
01:21:49Los vasos de independencia.
01:21:50Exactamente.
01:21:52Bueno, gracias a todos por acompañarnos entonces.
01:21:54Nos vamos cantando.
01:21:55¿Qué les parece?
01:21:56Listo.
01:21:57Gracias a Monje por apoyar a los emprendedores.
01:21:59Porque a Monje le tengo fe.
01:22:05Seguimos con más.
01:22:08Aprovecha hoy miércoles los precios de Bodega en celulares
01:22:11con descuentos de hasta 75% en más de 25 mil artículos.
01:22:15Monje presentó la sección de emprendedores.
01:22:19La celebración de la independencia ya llegó a la cocina de Buendía.
01:22:23Por eso le hemos prometido desde inicios del programa
01:22:25hacer un crocante delicioso por las manos de Rebe.
01:22:29Y aquí estoy deseosa de enseñarles cómo hacer un delicioso crocante rico para la independencia.
01:22:36Tiene los colores patrios de la bandera
01:22:38y el ingrediente estrella que no puede faltar en la cocina, la numar.
01:22:42Vaya preparando mientras nosotros batimos el huevo.
01:22:45Vamos a hacer crecer estas claras.
01:22:47Vaya alistando ese ingrediente estrella y ya volvemos con más.
01:22:53Y al regresar también, vea, si nos ven aquí muy concentrados
01:22:56es porque nos acompaña Pablito.
01:22:57Vuelvas ahí para que me lo conozcan.
01:22:59Pablo Castillo, él es un experto en aves
01:23:01y tan experto es que en cuestión de unos minutos
01:23:04que tiene de estar aquí en el programa
01:23:06ya localizó una ave migratoria.
01:23:08Correcto.
01:23:09Pablo, que nos está acompañando hace poquito.
01:23:11Que hace poquito estaba ¿dónde?
01:23:12En Canadá o Estados Unidos.
01:23:13Y hoy lo tenemos en el jardín de Buendía.
01:23:15Aves migratorias entonces están de visita en nuestro país
01:23:18y también es parte de los temas que vamos a estar desarrollando.
01:23:20Usted no se lo puede perder.
01:23:21Viera las bellezas que ha logrado capturar Pablo con su trabajo
01:23:25en los bosques de Costa Rica.
01:23:26Así que ya venimos con este y más aquí en Buendía.
01:23:28Quédese con nosotros.
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01:24:11¡Claro que sí!
01:24:13Un día sin avisar la diabetes llegó a mi vida.
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01:25:26Nueva colgate Luminous White Glow.
01:25:33Numar es cien por ciento vegetal, natural y deliciosa.
01:25:38Numar presenta la sección de cocina.
01:25:43Siempre cocinar es un placer, pero cuando podemos hacerlo con una experta como Rebe,
01:25:47quien nos dice, si usted puede hacer ese crocante en casa, nos sentimos más que felices.
01:25:51Rebe, gracias por estar aquí.
01:25:52Buenos días, buen día.
01:25:53Pues sí, estamos haciendo hoy el crocante tico.
01:25:56Esta idea, ¿verdad?
01:25:57Yo soy la que hago esos crocantes de sabores.
01:26:00Me encanta hacer invenciones y hoy creamos el crocante tico,
01:26:04que es el sabor de la independencia.
01:26:06Bueno, pues vamos a empezar batiendo cuatro claras de huevo.
01:26:10Ese es el principal inicio de esta receta.
01:26:13Y voy a tener hoy una técnica rápida,
01:26:16que es ir agregando cuatro yemas de huevo aquí, junto con una taza de azúcar.
01:26:22El azúcar lo vamos a ir adicionando en forma de lluvia,
01:26:27conforme vamos haciendo lo que es el crocante.
01:26:30Esta es la parte que más queda crujientita.
01:26:33Y vamos a hacer un relleno que es a base de leche condensada, ¿verdad?
01:26:39Y para cambiarlo y hacerlo más tico, le hemos puesto semillas de marañón nazi.
01:26:43¡Ay, qué rico!
01:26:44Semillas de marañón.
01:26:45Entonces, esta parte, ya una vez que mezclamos las claras con las yemas y el azúcar,
01:26:51vamos a ir incorporando tres cuartos de taza de harina.
01:26:55Todo propósito.
01:26:56Entonces, bajamos la batidora, ponemos acá, ponemos vainilla y un poquito de vinagre.
01:27:03¡Qué rico!
01:27:04Y usted sabe que uno cuando está en la casa, a veces dice,
01:27:07voy a ver qué ingrediente me falta.
01:27:09Pero el que nunca falta, y esta receta lo lleva también como ingrediente estrella,
01:27:13es la Numar 100% vegetal.
01:27:15Ahora la vamos a incorporar.
01:27:16Van a ver ustedes en qué parte de la receta.
01:27:18Y algo que me emociona es la presentación que tiene este crocante,
01:27:22porque los colores de la bandera están ahí presentes.
01:27:25Entonces, pienso en recibir visitas que no sean del país, por ejemplo.
01:27:28Claro.
01:27:29Qué bonita manera, ¿verdad?
01:27:30Qué bonito, sí.
01:27:31Y bueno, aquí es donde viene nuestro producto estrella,
01:27:33que es una barbita de margarina Numar que vamos a derretir
01:27:36y lo vamos a incorporar a dos tazas y media de leche condensada.
01:27:41Esta parte ahora van a ver ustedes por qué se la ponemos,
01:27:44porque es importantísima para que no se nos pegue nunca el crocante
01:27:48y salga facilísimo y lo podamos armar de inmediato.
01:27:51Ah, muy bien.
01:27:52Entonces, esto vamos a mezclar acá, la leche condensada, dos y media tazas.
01:27:57Y tengo por acá una bandeja de 15 por 11 engrasada con papel parchment,
01:28:04que es un papel para hornear especial.
01:28:07No usen papel encerado, por favor.
01:28:09Tiene que ser un papel encerado muy, muy bueno para que, de verdad,
01:28:12le salga muy bien, porque al humedecerse se puede romper.
01:28:15Ah, OK.
01:28:16Entonces, incorporamos la margarina Numar con la leche condensada de esta manera
01:28:21y este va a ser el relleno de nuestro crocante, Naty.
01:28:24Qué rico.
01:28:25Vea qué belleza, qué delicia.
01:28:26Entonces, ponemos acá la leche condensada con la margarina Numar,
01:28:32100% vegetal.
01:28:34Y ustedes saben, Naty, que pueden usar las tres presentaciones.
01:28:38¿Ah, sí?
01:28:39Sí, tenemos la presentación premium, que tiene sabor a mantequilla,
01:28:43tenemos la presentación light, que sería un 25% menos de calorías,
01:28:48y la clásica.
01:28:50Con cualquiera de las tres podemos elaborar este delicioso crocante.
01:28:53Bueno, y es que precisamente, Rebe, yo te cuento a vos, que ya sos la experta,
01:28:57pero también a todas las señoras y señores que nos ven en casa,
01:29:00que cocinar de manera natural y deliciosa es posible gracias a Numar,
01:29:05la margarina costarricense 100% vegetal.
01:29:08A mí me da mucha emoción poderles dar recomendaciones así de buenas
01:29:12para que apliquen en su cocina.
01:29:13Y es que con Numar puedes preparar tus comidas con la tranquilidad de saber
01:29:17que estás utilizando una margarina que contribuye a tu bienestar,
01:29:20ya que no contiene colesterol ni grasas trans y es libre de gluten y lácteos.
01:29:26¿Quieres disfrutar el sabor de vivir en tu cocina?
01:29:28Hácelo con Numar, naturalmente 100% vegetal.
01:29:33Sin remordimientos, Rebe.
01:29:34Sin remordimientos.
01:29:35Y aquí seguimos.
01:29:36Ahora sí, el ingrediente que vamos a poner son marañones tostados.
01:29:39¿Qué te parece?
01:29:40Sí, ¿no?
01:29:41Así nace.
01:29:42Riquísimo, ¿verdad?
01:29:43Vamos a poner aquí un poquito de marañón.
01:29:45Usted puede usar la semilla que usted quiera, hasta maní,
01:29:48si le quiere cambiar, porque ese es el paso básico de un crocante.
01:29:52Claro, ese crunch.
01:29:53Ese crunch.
01:29:54Es una delicia.
01:29:55Siempre tiene que llevar, ¿verdad?
01:29:56Y aquí tenemos la mezcla que va encima.
01:29:59Esto va a cubrirse acá.
01:30:01Y aquí fue la idea que tuvimos de colocar colorante.
01:30:06Entonces, a una parte le voy a poner colorante azul.
01:30:10Ajá.
01:30:11A otra parte le voy a poner colorante rojo.
01:30:14Esto lo voy a hacer como flash aquí, ¿verdad?
01:30:17Porque esto lleva un poquito más de tiempo.
01:30:19Y vamos entonces a cambiar el color por un color azul,
01:30:27como nuestra bandera de Costa Rica.
01:30:29Entonces, ¿qué bonito sería para las emprendedoras hacer?
01:30:32Crocantetico, así le pusimos, ¿verdad?
01:30:35De los colores de la bandera para este 15 de septiembre.
01:30:39Aquí vamos a hacer como rayitas de color,
01:30:42haciendo como si fuera la bandera,
01:30:44para que vean cómo va a quedar.
01:30:47Lo estoy haciendo, como les digo, muy rápido,
01:30:49pero ya ahorita van a ver ustedes cómo traigo ya uno medio hecho.
01:30:54Entonces, hacemos las rayitas de la bandera.
01:30:57Ahora tengo aquí el color rojo.
01:30:59El rojo, azul y blanco.
01:31:01El blanco, por supuesto, que lo voy a dejar del mismo color.
01:31:05Sí.
01:31:06Usamos colorantes vegetales, ¿verdad?
01:31:08Entonces, ahora sí ponemos el rojo.
01:31:11Y ya vamos formando la bandera de Costa Rica.
01:31:14Ay, qué lindo.
01:31:15Ojalá que nos escriban y que nos cuenten qué les va apareciendo la receta.
01:31:19Y si la han hecho, porque si usted ya es experta haciendo crocantes,
01:31:23este toquecito de color que le estamos hoy sugiriendo,
01:31:26gracias a la receta de Rebe, pues puede darle una variedad distinta.
01:31:30Como bien decís, Rebe, quien se dedica a ese negocio, diversifica.
01:31:33Es que es un negocio muy, muy, muy rentable y lo podemos hacer de diferentes sabores.
01:31:37Y como hoy estamos acá con Numar,
01:31:40les vamos a regalar un curso a todos los que están acá en Buendía.
01:31:45Y lo vamos a anunciar en la página Cocina de Hoy con Chef Rebeca.
01:31:50De parte de Numar, les vamos a dar un curso de crocantes alemanes para ahora,
01:31:56finales de septiembre.
01:31:57Rebe, muchas gracias.
01:31:58Qué bonita noticia.
01:31:59Entonces, invitadísimos a seguir a Rebe.
01:32:01Por sí, siempre les invitamos a que la sigan,
01:32:03pues tiene recetas y explicaciones muy claras,
01:32:06como las hacemos también aquí en Buendía.
01:32:08Exactamente.
01:32:09Pero si usted quiere beneficiarse de este regalo,
01:32:11imagínense qué bonito que la Chef Rebe,
01:32:13que es una súper teacher además,
01:32:15le enseñe cómo preparar este crocante o el que usted desee.
01:32:18Sí, bueno.
01:32:19Ven, Nati.
01:32:20Ya ahí lo tengo, ¿verdad?
01:32:21Bueno, ahí ustedes lo terminan de hacer en la casa.
01:32:23Y para que vean cómo, después de que sale del horno,
01:32:26saco el papel.
01:32:28Vean qué rápido.
01:32:29Eso es gracias a la margarina Numar,
01:32:32que nos permite que el crocante salga súper más rápido.
01:32:36Y aquí lo que tenemos que hacer es arrollar.
01:32:39Hay una parte que me hace falta ahí,
01:32:41que es la parte de colocarle azúcar molido encima.
01:32:46Ajá.
01:32:47Entonces.
01:32:48Es que yo le diría que yo con mucho gusto le ayudo,
01:32:50pero si me jala una torta.
01:32:51No, es que también el crocante ya está frito.
01:32:55Entonces, necesito siempre que esté tibio para arrollarlo.
01:32:58Pero ya aquí, la presentación ahí ustedes ya la tienen.
01:33:01Y ya después de arrollado, lo vamos a dejar.
01:33:04La temperatura del horno, 350 grados Fahrenheit,
01:33:08por aproximadamente 25 minutos.
01:33:11Arrollamos y volvemos a meter al horno.
01:33:13Perfecto.
01:33:15Qué posibilidades hay de que Chino se eche la cámara al hombre
01:33:18y se asome por aquí.
01:33:19Chino, estoy pidiéndole un deseo muy...
01:33:22Es factible, en un momentito.
01:33:24Chino, hágame el favor, venga.
01:33:26Cuidado, se tropieza.
01:33:27Ahí el cable le quedó pegado al trípode.
01:33:29Es que...
01:33:30¿Qué quiere Chino? ¿Probar?
01:33:31No, Chino, no.
01:33:32Venga, Chino, así a lo paparazzi.
01:33:34Ven, amigos.
01:33:35Ojalá...
01:33:36Necesito que ponchemos.
01:33:37Ahí está.
01:33:38Chino, asómese allá.
01:33:40Vea lo que está sucediendo allá, por la columna.
01:33:45¿Qué dígame?
01:33:46¿Qué nivel de personaje es Daniel?
01:33:48Es que yo siempre...
01:33:49¿Qué fue?
01:33:50Siempre cocino con nomar.
01:33:51Sí.
01:33:52Me merezco un crocante.
01:33:53Claro que sí.
01:33:54Me merezco un crocante.
01:33:55O sea, a Daniel nada más le falta hacer...
01:33:56¿Estás?
01:33:57¿Estás?
01:33:58¿Y qué llego?
01:33:59¿Y qué estás?
01:34:00¿Y qué me da?
01:34:01Es como el Chavito.
01:34:02Tengo que hacer una entrevistita, pero ya vengo, está bien.
01:34:05Aquí le guardamos, aquí le guardamos crocante.
01:34:07Naty, vea, al final, cuando ya colocas todo este batido de bizcochuelo,
01:34:12tenemos que poner azúcar.
01:34:13Esto es un paso muy, muy, muy importante, ¿verdad?
01:34:17Para poner el azúcar y lo vamos a llevar al horno a 350 grados Fahrenheit
01:34:21por aproximadamente 25 minutos.
01:34:23Si usted gusta, lo saca, lo arrolla y lo vuelve a meter 10 minutos.
01:34:27Pero hay una técnica muy rápida, que son 40 minutos de una sola vez,
01:34:31lo sacas y lo arrollas.
01:34:32Entonces, yo espero que esta receta la puedan disfrutar.
01:34:37Recuerden participar en la página Cocina de Hoy con Chef Rebecca
01:34:41de parte de Numar.
01:34:42Estamos regalando un curso de crocantes completo.
01:34:45Chiquillos, yo que ustedes aprovecho,
01:34:47como voy a aprovechar para mostrarles los ingredientes de la receta,
01:34:50para que ustedes lo tengan ahí a mano.
01:34:52Si les resulta mucho, tome pantallazo o ingrese, por favor,
01:34:55a las redes sociales de Buendía o a teletica.com.
01:34:58Crocantetico blanco, azul y rojo.
01:35:01Usted necesita 4 huevos separados, 3 cuartos de taza de harina,
01:35:06una taza de azúcar, una cucharadita de vainilla,
01:35:09media cucharadita de colorante rojo y azul,
01:35:123 cuartos de cucharadita de vinagre blanco,
01:35:152 tazas de leche condensada,
01:35:17media taza de margarina Numar Premium,
01:35:19taza y media de semillas de marañón,
01:35:22azúcar en polvo para cubrir el batido,
01:35:25tal y como Rebe ha venido mostrando el paso a paso de ese proceso.
01:35:30Y así de sencillo, como lo acaba de mostrar Rebe,
01:35:33vamos a tener ese crocante.
01:35:35Ahora, debo decir, Rebe,
01:35:36probablemente si uno inicia en estas recetas,
01:35:38algún errorcito cometerá.
01:35:40Bueno, Rebe, te voy a contar algo.
01:35:43El crocante alemán no es alemán.
01:35:46Y se fundó, se creó en una pastelería en Costa Rica con nombre alemán.
01:35:51Y fue un error de una receta de mi querida amiga Tía Florita.
01:35:55No.
01:35:56Sí.
01:35:57Y de ahí salió un delicioso crocante alemán que se volvió muy famoso.
01:36:02Y luego ya entonces yo empecé con sabores.
01:36:05Entonces hice chúrchil, pivo quinto, el tico, brownie, dinamita.
01:36:12Bueno, todos los sabores.
01:36:14Tengo más de 30 sabores diferentes de crocante.
01:36:16Bueno, por eso los errores no siempre son malos.
01:36:18No siempre son malos.
01:36:19Al contrario, son una oportunidad.
01:36:20Así que no cometa errores, disfruta de un crocante delicioso.
01:36:23Gracias a Numar 100% Vegetal.
01:36:25Y aquí seguimos haciéndole la boca agua a todo el mundo,
01:36:27repartiendo y disfrutando del programa.
01:36:29¿Quién quiere este?
01:36:30¿Quién, quién?
01:36:31Seguimos con más.
01:36:33Numar 100% Vegetal.
01:36:35No contiene colesterol ni grasas trans y es libre de lácteos y de gluten.
01:36:39Numar presentó la sección de cocina.
01:36:44La ortodoncia es una especialidad dental que corrige problemas de alineación y mordida
01:36:50para mejorar tanto la estética como la funcionalidad de la boca.
01:36:56Acembis, salud y visión al alcance de todos,
01:36:59le invita a cuidar de su salud y la de su familia.
01:37:04Acembis se dedica a brindar un cuidado dental integral
01:37:07y hoy le ayudará a lograr una sonrisa saludable y alineada.
01:37:11Con esta entrevista le vamos a dar algunas claves para que así lo logre.
01:37:16Nos acompaña la odontóloga, doña Rebeca Solano,
01:37:19para hablar sobre la ortodoncia y la salud bucal.
01:37:23Estos son los temas que vamos a tratar en esta entrevista con doña Rebeca.
01:37:29Los vamos a observar en pantalla.
01:37:32Ya los vamos a tener precisamente los temas a tratar.
01:37:36Aquí los tenemos.
01:37:38Va a aparecer a la izquierda.
01:37:40Aquí.
01:37:41Uno, dos, tres.
01:37:47Ortodoncia y salud bucal.
01:37:49¿Qué es la ortodoncia?
01:37:51Los problemas que puede resolver.
01:37:54Yendo a Acembis, desde luego, los tipos de aparatos ortopédicos.
01:38:00También la ortodoncia en la salud dental.
01:38:03Cuidados a seguir.
01:38:04Duración del tratamiento.
01:38:06Impacto en la autoestima.
01:38:10Y también cómo ayuda Acembis a los pacientes.
01:38:15Comencemos ahora sí con la entrevista, doctora.
01:38:17Buen día, ¿cómo le va?
01:38:19Buen día. Bien, gracias.
01:38:20¿Todo bien?
01:38:21Todo bien.
01:38:22Qué bueno, doctora. Muchas gracias por estar con nosotros.
01:38:24Un placer.
01:38:25¿Qué es la ortodoncia y qué problemas pueden resolver?
01:38:27La ortodoncia es la especialidad de ontología que se dedica a diagnosticar y tratar todos los problemas de maloclusión dental y esquelética.
01:38:36Con esto quiero decir, dientes desalineados, malposición, mordidas, que no están de una forma regular.
01:38:45La ciencia y los aparatos disponibles han ido evolucionando conforme han pasado los años, ¿verdad?
01:38:52Quizá los aparatos disponibles hace 20, 30 años son muy distintos a los que tenemos hoy.
01:38:57¿Cuáles son los que tenemos hoy disponibles?
01:38:59Totalmente.
01:39:00Hay una serie de aditamentos que se usan, ¿verdad?
01:39:04De los básicos, los brackets metálicos.
01:39:08Hay brackets estéticos de cristal de zafiro que le dan como una apariencia muchísimo más estética al paciente.
01:39:14Hay brackets que no utilizan ligas que han sido como lo más regular que se utilizaba antes.
01:39:21Tienen un dispositivo que permite que el arco se mantenga en su posición y que la fuerza no cambie durante el mes que con la liga pues va perdiendo fuerza.
01:39:30¿De qué manera, doctora, influye el tratamiento de ortodoncia en la salud dental general más allá de la apariencia?
01:39:37Pues en la salud dental, muchas veces, por ejemplo, un paciente tiene los dientes súper desalineados.
01:39:44Le es muy difícil limpiarlos.
01:39:46O pasar el hilo dental se vuelve una tarea imposible, lo cual hace que no realice una adecuada higiene.
01:39:52Empieza a acumular sarro. Esto puede llegar a afectar las encinas.
01:39:56O, por ejemplo, tenemos un diente tan mal posicionado que contacta de una manera incorrecta con sus antagonistas, o sea, los compañeros,
01:40:03y empieza a crearle un desgaste, hasta puede llegar a causarle un trauma oclusal que va a dañar todo el tejido de soporte de ese diente.
01:40:13¿Qué cuidados, doctora, se deben de tener durante el tratamiento de la ortodoncia?
01:40:19Pues básicamente dos áreas. La higiene, que es muy importante.
01:40:25Si tenemos más superficies en las cuales se adhiere comida, tomando en cuenta el bracket, la liga, el arco, ¿verdad?
01:40:32Pues entonces va a haber más lugares donde yo tengo que limpiar y ser más cuidadoso.
01:40:37Entonces, si no realizo una adecuada higiene, pues puedo estar más propenso a caries, a que se me inflamen las encinas.
01:40:43Entonces hay que ser muy, muy, muy minucioso en higiene.
01:40:46Y la otra parte es con respecto a las comidas.
01:40:49Tener ciertos cuidados con la textura de los alimentos, la forma en que yo me alimento, no morder objetos como pajillas, lapiceros o morder hielo, ¿verdad?
01:40:57Que puede dañar la paratología fija que tenga el paciente en boca.
01:41:00Doctora, ¿cuál es la duración promedio de un tratamiento de ortodoncia y qué factores pueden afectar el tiempo necesario para completarlo?
01:41:09Pues eso es bastante relativo porque depende de la dificultad del caso, ¿verdad? Y es muy individual.
01:41:13Sin embargo, podemos hablar de un estándar de año y medio, dos años y medio máximo.
01:41:18Pero eso va a variar mucho.
01:41:20¿De qué depende? Muchas veces en pacientes jóvenes, por lo menos personalmente he visto que los tratamientos se dan con mayor fluidez.
01:41:29La plasticidad de tejidos jóvenes obviamente va a beneficiar el tratamiento.
01:41:34Eso no quiere decir que un paciente adulto va a durar muchísimo más, pero sí hay como más tendencia a que sea rápido.
01:41:40Y también los cuidados que uno tenga, ¿verdad?
01:41:44Si yo no soy regular con mis citas, pues me voy atrasando.
01:41:47Si no cuido la paratología, se desprenden cosas, pues obviamente eso va a frenar un poco la fluidez del trabajo.
01:41:52Yo recuerdo que tenía frenillos y la visita a la odontóloga tenía que ser puntual.
01:42:01Porque un día que uno no fuese puede generar inconvenientes con el resto de verdad de los aparatos.
01:42:07Claro que sí.
01:42:08Para la autoestima, doctora, este es un tema incluso de psicología, ¿verdad? También.
01:42:14Pero afecta muchísimo.
01:42:15Totalmente.
01:42:16Por ejemplo, a mi consulta he escuchado, por ejemplo, cuando uno pregunta la queja principal, por lo cual viene a colocarse los frenillos,
01:42:24hay personas que dicen yo no me río, yo me tapo para que la gente no me vea los dientes, yo no me tomo fotos.
01:42:32Entonces, uno puede ver a lo largo del tratamiento como la persona deja de ser un poco desinhibida, ya sonríe, se siente mejor consigo misma.
01:42:43Y con los niños, inclusive, es muy triste, muchas mamás me dicen por favor haga algo con los dientes porque le hacen bullying en la escuela.
01:42:51Qué triste, doctora.
01:42:52Totalmente.
01:42:53No debería de ser.
01:42:54Para nada.
01:42:55Más allá de la posibilidad que tenga una familia, ¿verdad? No debería de existir.
01:43:00Bueno, su consulta tiene que ser también de psicóloga, supongo.
01:43:03Totalmente, también es parte de...
01:43:05Doctora, ¿qué servicios ofrece Acembis para los pacientes en cuanto a la ortodoncia?
01:43:10Vamos a apoyarnos en una imagen que tenemos acá que se va a desplegar también con los servicios disponibles en Acembis.
01:43:18Bueno, el paciente desde que inicia, ¿verdad? Se le hace una revisión de odontología general.
01:43:23Ahí el odontólogo se encarga de todas las resinas, todas las calzas, la limpieza, todo lo que el paciente requiera.
01:43:29También tenemos un centro radiológico que nos apoya para todas las imágenes diagnósticas, ¿verdad? Para hacer la revisión de cada caso.
01:43:37Ya cuando llega a nosotros, ¿verdad? En ortodoncia, que es donde yo me encuentro, pues hacemos la valoración.
01:43:42Y también, por ejemplo, si se ocupan cirugía de cordales, por decir, tenemos el apoyo de los especialistas para que realicen todos los procesos.
01:43:50Incluso, por ejemplo, si aparece una lesión en el tratamiento, tenemos patólogos. En fin, todos los servicios en odontología están integrados como parte del servicio.
01:43:59Doña Rebeca Solano de Acembis, muchísimas gracias por haber estado con nosotros.
01:44:04Ahorita la invitamos a un crocante que estaban haciendo en la cocina, ¿le parece?
01:44:08Me parece muy bien.
01:44:09Muchísimas gracias por su visita.
01:44:12En Acembis estamos de aniversario y lo celebramos con descuentos y precios especiales en todos nuestros servicios.
01:44:20Óptica, medicina general, odontología y más.
01:44:24Aprovecha al comprar sus anteojos, tiene un filtro protector de luz azul totalmente gratis.
01:44:30Llame ahora al 2285-5881 y agende su cita.
01:44:37Aprovecha esta oportunidad en Acembis, donde somos salud y visión al alcance de todos.
01:44:43Hoy con 44 minutos, vean, ustedes probablemente las tengan en el patio de su casa o si tienen arbolitos cerca, definitivamente no se pueden perder.
01:44:54Las cerca de 200 especies migratorias que en este momento nos acompañan en el país.
01:44:58Y Pablo Castillo, al regresar de la pausa, nos va a decir, danos unos nombrecillos, Pablito, ¿cuáles son así los que podemos ver?
01:45:04Bueno, podemos encontrar reinitas, caciques veraneros, tangaras, golondrinas y un montón de otras cosas.
01:45:09¿Te parece si al regresar de la pausa nos las enseñas?
01:45:12Ahí les contamos.
01:45:13Y las vamos a escuchar además, porque es importante también reconocer esos sonidos que no son típicos de Costa Rica, pero que a partir de septiembre empezamos a tener.
01:45:20Así es.
01:45:21¡Qué lindo! Nancy, ¿con qué más venimos al regresar?
01:45:24Bueno y seguimos más con Crochet, conociendo esos emprendimientos.
01:45:28Melissa, que usted me contaba que gracias a todos los talleres que ellas han recibido, ya cada una tiene su empresa.
01:45:34Cada una tiene su propio emprendimiento.
01:45:36Empezaron como alumnas desde cero, muchas, otras ya con un poquito más de experiencia.
01:45:42Y poco a poco van emprendiendo tanto para montar su empresa, vendiendo bolsos, vendiendo productos en Crochet, como dando clases.
01:45:50Este me va a mí.
01:45:52Lo moderno.
01:45:53¿Verdad?
01:45:54Perfecto.
01:45:55Sí, te queda súper lindo.
01:45:57Para acá.
01:45:58Es que ya lo sabe, no se pierda esa sección en Crochet.
01:46:12¡Mamá!
01:46:13Cariño.
01:46:14En el próximo capítulo.
01:46:16En realidad, cuando volví a ver a Seiran ese día.
01:46:19¿Cómo que volver a verla?
01:46:21Es que ya había visto a Seiran en una tienda del pueblo.
01:46:24¿Qué? ¿No te lo dijo?
01:46:25Ella nos ha mentido, maestra.
01:46:27Le dije que me tomaría el día.
01:46:29Estás acostumbrado a mentir.
01:46:32¡Desleal!
01:46:33El heredero.
01:46:34De lunes a viernes, nueve de la noche, por Telatica.
01:46:55Para disfrutar la vida con fuerza y vitalidad, necesitas todos tus músculos.
01:46:59O eso, apoya tu alimentación con Ensure Advance, que te ayuda a fortalecerlos en ocho semanas.
01:47:04Con Ensure Advance, vive con todas tus fuerzas.
01:47:07Yo soy Capitana Destello.
01:47:09Una super heroína sin miedo a nada.
01:47:11Y los voy a rescatar a todos.
01:47:13Pero quien realmente nos va a rescatar es Vanish.
01:47:15No, el cloro.
01:47:17A diferencia del cloro, la nueva tecnología de Vanish multibeneficios liquida,
01:47:21protege la ropa y previene la transferencia de color.
01:47:24Déjalos usar la misma ropa, una y otra vez.
01:47:27En un país donde se toma mucho café, somos la marca que cada día vende más té.
01:47:32Todas las mañanas, Jorge y la dulce Rita, empiezan el día juntos, cada uno con su bolsita.
01:47:38Después del almuerzo, Adriana retoma el día con un tecito caliente que la inyecta de energía.
01:47:44Laura tuvo hoy una jornada muy difícil.
01:47:48Mejor toma un descanso mientras bebe su manzanilla.
01:47:51Somos la marca número uno de té e infusiones en Costa Rica.
01:47:55Somos ManzaTé.
01:48:17En la hora de sonreír, cepíllate una vez más y sonríe con Colgate.
01:48:27Ay, a mí Javi me alegra el día, Javi.
01:48:29Usted sabe que de verdad me hace muy feliz.
01:48:31Cada vez que yo lo veo llegar por ahí, así mi corazón late como chocolate.
01:48:39Bueno, Javi, yo le tenemos una mención muy importante
01:48:42porque queremos que usted aproveche hoy miércoles los precios de bodegas en celulares
01:48:46con descuentos de hasta 75%.
01:48:49Además, te puede llevar gratis un juego de seis vasos conmemorativos como estos
01:48:54para que celebres con nosotros la independencia.
01:48:57Por eso, yo a Monge le tengo fe.
01:49:03¡Dani!
01:49:06Allá la cámara, Pablo.
01:49:07¿Cómo le va, don Pablo Campos?
01:49:09¿Qué tal? Buenos días. Placer de saludarlo.
01:49:11¿Qué nos tiene hoy en 7th Street?
01:49:137th Street, bilingüe en inglés a partir de hoy.
01:49:16Cayu, síguete informativo.
01:49:18Los esperamos a las 11 de la mañana porque les vamos a dar detalles
01:49:21de una información que le importa a más de 290 mil personas en nuestro país.
01:49:25Resulta que esa cantidad de gente no tiene un seguro,
01:49:29no paga una cotización para llegar a tener una pensión.
01:49:32Y los que sí lo hacemos también tenemos dudas de si vamos a llegar
01:49:36a recibir una pensión por medio de la caja.
01:49:39Hay en el mercado una serie de pólizas de vida o también pensiones complementarias
01:49:44que usted puede pagar todos los meses para en el futuro,
01:49:48en nuestra vejez, tener una pensión.
01:49:50Les vamos a dar detalles de cuánto cuestan esas mensualidades,
01:49:55por cuántos años y el monto que podríamos recibir.
01:50:0011 de la mañana aquí por Teletica o por teletica.com
01:50:03todos los detalles, don Daniel.
01:50:05Descongelado.
01:50:07Y por TMAX también se puede ver.
01:50:10Sí.
01:50:11TMAX.
01:50:12Teletica Radio no.
01:50:13Podría también conectarlo ahí, Teletica Radio.
01:50:16Lo que pasa es que quería Natalia Monge porque tiene un programa ahora, pero bueno.
01:50:19Gracias, Pablo.
01:50:20Oiga, Natalia.
01:50:22Gracias, Pablo.
01:50:23Nos vemos, lindo día.
01:50:31Esto definitivamente hay que saberlo y yo creo que si usted saca de su tiempo
01:50:36en medio de todo lo que tenga que hacer durante el día
01:50:38y decide salir un ratito, conectar con la naturaleza,
01:50:41ver el árbol que tal vez tiene cerquita de su casa,
01:50:44se puede topar con lo que vamos a ver,
01:50:46que nos topamos de hecho aquí en Buendía
01:50:48y que Pablo Castillo, experto en aves,
01:50:50con un ratito que tuvo de estar aquí en el jardín y en la casa de Buendía
01:50:54se topó esta imagen que ustedes tienen ahí.
01:50:57Es la foto que captó Pablito de una reinita amarilla.
01:51:01Pablo, ¿cómo le va?
01:51:02Sí, hola, ¿cómo bien?
01:51:03Todo bien, Jennifer.
01:51:05Igualmente.
01:51:06Pablo, entonces, ¿la mitad de las aves del mundo,
01:51:09de especies de aves del mundo, migran?
01:51:11Bueno, sí.
01:51:12Cerca de...
01:51:13Algunos autores dicen que cerca del 40% de las aves
01:51:16hacen algún tipo de migración, correcto.
01:51:18Y aquí en Costa Rica, ¿cuántas más o menos nos visitan
01:51:21a partir de septiembre, más o menos?
01:51:22Correcto, sí.
01:51:23Bueno, de las 935 especies que hay en el país,
01:51:26más de 220 hacen migraciones desde Norteamérica especialmente.
01:51:31Y esa reinita amarilla que justo...
01:51:33Esa es la foto.
01:51:34Esa es la foto que sacó Pablo ahorita.
01:51:36Ese es el arbolito que tenemos aquí cerca de la casa de Buendía.
01:51:40Esta, por ejemplo, ¿de dónde venía?
01:51:42Usted se puede trackear eso, por supuesto.
01:51:44Sí, bueno.
01:51:45Esa reinita amarilla es una de las primeras reinitas
01:51:48que comenzamos a percibir en muchos de los lugares
01:51:50aquí en el Valle Central y en otros lugares del país.
01:51:53Y esa viene probablemente desde Canadá o Estados Unidos.
01:51:56Desde Canadá o Estados Unidos.
01:51:58¿Cuánto tiempo les toma, más o menos?
01:51:59Bueno, es un viaje arduo, ¿verdad?
01:52:01Les toma varios días.
01:52:02Depende de la especie, ¿verdad?
01:52:04Puede tomarles más o menos días.
01:52:06Pero en algunos casos, por ejemplo,
01:52:08nos gusta siempre dar este ejemplo
01:52:11de que cuando llegan como al sur de Estados Unidos,
01:52:13hacen una migración desde...
01:52:16Cruzando todo el Golfo de México de noche.
01:52:19Y lo hacen en una sola noche hasta llegar a Centroamérica.
01:52:22¡Qué impresionante!
01:52:23Y esa es una.
01:52:24Esa reinita amarilla es una de las muchas especies.
01:52:26Usted nos trajo aquí una lista también, Pablo,
01:52:28de cuáles son las más comunes
01:52:30que podríamos empezar a ver a partir de ahora.
01:52:32¿Le parece si las repasamos?
01:52:33Por supuesto que sí.
01:52:34Empecemos a ver esa primera fotografía
01:52:36y también video.
01:52:37Incluso hay audio.
01:52:38Bueno, esa es la reinita,
01:52:39que es la que estábamos viendo hace unos minutos.
01:52:42¿Y cómo suena esa reinita?
01:52:44Bueno, esa es reinita amarilla.
01:52:46Muchos de ustedes van a estar escuchando un chipsito.
01:52:49Si le ponemos atención, vamos a ver.
01:52:53Se menciona por ahí.
01:52:55La reinita amarilla.
01:52:56De hecho, aquí está sonando una en este momento.
01:53:01Si escuchan ese chipsito,
01:53:02que muchas veces pensamos que es como un colibrí o algo así,
01:53:05pero esas reinitas pueden estar en nuestro patio en este momento.
01:53:09A veces basta con solamente salir al parque de la comunidad
01:53:13o al patio o a los jardines
01:53:15y podemos encontrar estas maravillas.
01:53:17Tenemos otra fotografía también para ver
01:53:19qué otras especies migratorias nos están visitando
01:53:23y usted al rato la ha visto.
01:53:24¿Esta cómo se llama?
01:53:25Esa se llama una reinita gorginaranja
01:53:27y la pusimos ahí porque es muy hermosa.
01:53:29Ese sería un macho
01:53:31y muchas veces lucen algunos colores un poquito más opacos,
01:53:35pero también son reinitas y vienen desde el norte.
01:53:37¡Qué bonita!
01:53:38Vamos a seguir con esta lista de aves migratorias
01:53:41que nos están visitando viendo la siguiente fotografía.
01:53:44¿Hay colibríes que nos visitan?
01:53:46Sí, hay una especie de colibrí que ahorita vamos a ver.
01:53:48¿Este cuál es?
01:53:49Este es otro tipo de reinita que la incluimos ahí
01:53:51porque es muy bonita
01:53:52y le dicen cebrita acá en Costa Rica.
01:53:54Es una reinita trepadora
01:53:56y tiene un hábito muy bonito incluso de ponerse de cabeza
01:53:58así como pueden ver en la fotografía.
01:54:00Toda murciélagoera.
01:54:01Así es y así lo que está haciendo es buscando insectos principalmente.
01:54:04¡Qué bonita!
01:54:05Vamos a seguir con esta lista entonces compañeros
01:54:07para ver cuál es la siguiente ave migratoria
01:54:09que usted podría encontrarse.
01:54:11¿Todas están en el GAM?
01:54:13¿Algunas se quedan en otras provincias?
01:54:15Sí, correcto.
01:54:16Las aves migratorias están en prácticamente todo el país.
01:54:20Por ejemplo, para solamente darles así como un pequeño,
01:54:23una pequeña bocanadita,
01:54:25hace tres días estuve en Home Creek,
01:54:28allá en Limón,
01:54:30y pudimos en cuestión de diez minutos contar
01:54:32más de cuatro mil individuos de un gavilán súper lindo.
01:54:35Vea esta que seguimos.
01:54:36Esta es la tangara veranera
01:54:38y es un ave que podemos encontrar ya casi
01:54:41y si escuchan un sonido más o menos así,
01:54:46este sonido como este.
01:54:48Es muy probable que tengan una tangara veranera ahí cerquita.
01:54:51Una de las cosas que más admiro de Pablo Castillo
01:54:54que es experto en aves y que, bueno,
01:54:56tiene una gran cantidad de personas que lo buscan,
01:54:59extranjeros, también nacionales,
01:55:01y se lo llevan a muchas partes del mundo
01:55:03para que usted comparta de su conocimiento,
01:55:05es muy vacilón,
01:55:06pero Pablo puede a veces hacer el sonido de las aves.
01:55:11Es tanto el conocimiento que tienes
01:55:14y tanto que has compartido en los bosques del mundo,
01:55:17evidentemente en Costa Rica sobre todo,
01:55:19que vos ya sabes hacerlo.
01:55:20Entonces, ¿cómo suena la tangara veranera?
01:55:23Esa no la sé imitar muy bien,
01:55:25pero es un sonidito ahí como muy interesante.
01:55:28Y ese color está impresionante.
01:55:31Sí, es muy hermoso.
01:55:33Ese que salía ahí en la fotografía,
01:55:35ese es un macho.
01:55:36Ese es un macho.
01:55:37Si ven, en la próxima fotografía va a aparecer una hembra
01:55:40o un juvenil que son más amarillentos.
01:55:42Vamos a seguir avanzando.
01:55:44Importante que esa tangara,
01:55:46tengo pregunta,
01:55:47¿es familia de la famosa viudita?
01:55:50Bueno, son tangaras así,
01:55:51comúnmente las llamamos tangaras,
01:55:53pero están dentro de la misma familia del cardenal,
01:55:55de esos cardenales que vemos en Estados Unidos,
01:55:57muy bonitos.
01:55:58Los Cardiff, ¿qué se les llama?
01:55:59Hay un equipo de béisbol que son los Cardiff.
01:56:02¡Míralo, Pablo!
01:56:03Ahí está, el único colibrí en Costa Rica
01:56:06que es migratorio y viene desde Norteamérica.
01:56:09Este se llama el colibrí garganta de rubí.
01:56:11Y es principalmente una especie que podemos ver en esta,
01:56:15ya en unos meses lo vamos a ver en Guanacaste,
01:56:18al oeste del Valle Central,
01:56:20en lugares como Ujarrás, en las Chayoteras,
01:56:23también se puede ver con bastante abundancia.
01:56:25Entonces, a prestar atención
01:56:26porque podría estarte llegando a las flores de la casa.
01:56:28¡Ay, hermoso!
01:56:29Ojalá que ustedes tengan de verdad,
01:56:30saquen de su tiempo,
01:56:32conecten un ratito y se pongan a observar
01:56:34o a escuchar aves.
01:56:35No importa si no son las migratorias,
01:56:36no importa si son los come maíz
01:56:38que uno ya está acostumbrado a ver
01:56:40o las viuditas o los argentos,
01:56:42que esos son los que se ven más en nuestro país.
01:56:44Pero de verdad que conectar con las aves, Pablo,
01:56:46y usted que es experto en esto,
01:56:47nos puede dar esa recomendación, da vida.
01:56:49Completamente.
01:56:50Así es, completamente.
01:56:51Las aves y especialmente las aves migratorias
01:56:54es un muy buen ejemplo
01:56:55de que las aves conectan al mundo.
01:56:57Y esta es un excelente ejemplo.
01:56:59De hecho, esta golondrina que ven ahí
01:57:01se llama golondrina tijereta.
01:57:02También es un ave que van a ver en números muy grandes
01:57:06migrando en diferentes sitios del país
01:57:08y se identifica muy fácil
01:57:09porque si ves esa cola,
01:57:10tiene esa cola como que las plumas externas
01:57:13son mucho más largas.
01:57:15Entonces da como una impresión de una tijera.
01:57:18Es un espectáculo.
01:57:20No, de verdad que hay que sacar de ese tiempo,
01:57:22aprovechar además las bellezas
01:57:23que tenemos en nuestro país.
01:57:24Si ustedes quieren contactar a Pablo,
01:57:26que además está liderando un proyecto muy lindo
01:57:29de aves y plantas aquí en Costa Rica.
01:57:31Estás haciendo constantemente también investigaciones,
01:57:33colaborando con biólogos,
01:57:35yendo también a espacios aquí en Costa Rica
01:57:37llevar a la gente también a conectar con esa naturaleza.
01:57:40Si ustedes quieren ser parte de estas experiencias,
01:57:42por ejemplo, ir a buscar al halcón peregrino
01:57:44que es el que tenemos.
01:57:45Exactamente.
01:57:46Qué lindo, qué belleza.
01:57:47Ese halcón peregrino que tienen en pantalla
01:57:48es el ave que puede alcanzar la mayor velocidad en el mundo.
01:57:52Puede más de 300 kilómetros por hora
01:57:54puede alcanzar ese pájaro.
01:57:56Y lo tenemos de visita en el país.
01:57:58Así que es uno de los mejores lugares
01:57:59para verlo en el mundo.
01:58:00¿Y a dónde podríamos ir a verlo aquí en Costa Rica?
01:58:02Puede ir al Caribe Sur.
01:58:03¿Al Caribe Sur?
01:58:04Así es.
01:58:05Bueno, si ustedes quieren anotarse
01:58:06o conseguir más información de los tours que tiene Pablo
01:58:10y también las giras que hace,
01:58:11definitivamente es un buen momento
01:58:13para que ustedes lo vayan a buscar
01:58:14a través de las redes sociales
01:58:15como goldenhour,
01:58:17mientras vemos esta imagen también
01:58:18de una que nos está visitando.
01:58:19Una garza tricolor.
01:58:20Una garza tricolor.
01:58:21Goldenhour, ya lo vamos a tener ahí en pantalla.
01:58:23Ahí está.
01:58:24goldenhour-tours.
01:58:26Lo pueden encontrar así en Instagram
01:58:29y también como arrobaavesyplantas.cr
01:58:34para que lo vayan a buscar.
01:58:35También creo que es una gran oportunidad, Pablo.
01:58:37Y le agradecemos muchísimo también
01:58:38haber venido con nosotros,
01:58:39compartirle su conocimiento
01:58:40y creo que le vamos a extender otra invitación
01:58:43porque de verdad que hay mucho que hablar de esto
01:58:45y muchas formas también
01:58:46en las que podemos conectar y descansar nosotros.
01:58:49Así es.
01:58:50Te lo agradecemos.
01:58:51Muchísimas gracias
01:58:52y nos vemos la próxima.
01:58:53Exactamente.
01:58:54Continuamos.
01:59:04Continuamos el programa
01:59:05con estas maestras del crochet.
01:59:08¿Les parece, Nati,
01:59:09si tomamos apunte de los números telefónicos?
01:59:12Por favor, presten mucha atención.
01:59:14¿Cuál número telefónico para contactarte?
01:59:168911-7841, Neos Cana.
01:59:208815-4499, Cuarto Creciente.
01:59:23A ver si llego por aquí.
01:59:268848-8455, De Coopciones.
01:59:30Excelente.
01:59:31¿Y Natalia?
01:59:348943-5423, Comodilarte Tejiendo Sueños.
01:59:38Muchísimas gracias
01:59:39por haber compartido con nosotros este buen día.
01:59:42Maravillas las que realizan.
01:59:44No iban a venir
01:59:45pero finalmente vinieron Nancy y Jennifer.
01:59:47Me parece que sí.
01:59:49Venía a escoger.
01:59:50Once de la mañana.
01:59:51Qué lindo.
01:59:52Así somos, por Teletica Radio.
01:59:55¡Qué bien, Natalia!
01:59:56No tenía audio hace un rato, ni micrófono.
01:59:58Chicas, perfecto.
01:59:59Cada una tiene lo suyo.
02:00:00¿Esto entre esta o esta?
02:00:02Yo tengo una felicidad.
02:00:03La silla está divina.
02:00:05¿Qué tal este, Nati?
02:00:07Es que nunca le sobran a uno los bolsos.
02:00:09¿Les parece?
02:00:10Te dimos así.
02:00:11Muchísimas gracias.
02:00:12Hasta luego.
02:00:13Buen día.
02:00:14Bye.
02:00:27Este jueves,
02:00:28¿sabe usted cuáles son los timos
02:00:30o las formas de estafa más comunes en nuestro país?
02:00:33Le enseñaremos a identificar tres de ellas
02:00:36para evitar que usted pierda su dinero.
02:00:39Y si aún no sabe
02:00:40con qué acompañar el café de la tarde,
02:00:42le tenemos tres meriendas saludables y deliciosas,
02:00:45muy sencillas de hacer.
02:00:47Y también los helechos son plantas elegantes
02:00:50y unas de las más antiguas.
02:00:52Además, son ideales para decorar
02:00:54cualquier rincón de su hogar.
02:00:56Una experta le dirá cómo cuidarlos
02:00:58para que crezcan fuertes.
02:01:00Gracias por honrarnos con su fiel sintonía.
02:01:02Le prometemos que juntos tendremos
02:01:04un buen día por Teletica.