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Para este reto en parejas, los cocineros eligieron al compañero con el que querían trabajar, dejando a Franko solo, situación que obliga a Nina a asignarle un equipo, el cual termina siendo el de Ilenia y Paola.
Para este reto en parejas, los cocineros eligieron al compañero con el que querían trabajar, dejando a Franko solo, situación que obliga a Nina a asignarle un equipo, el cual termina siendo el de Ilenia y Paola.
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00:00De momento, las parejas quedan conformadas de la siguiente manera.
00:04Vicky y Kate.
00:06Que ellas pueden bailar en una sola baldosa y se ven las dos.
00:08Sí, por eso le dije, hágase de que usted no me tapa.
00:14Juanpa y Jaco.
00:19Ile y Paola.
00:22Nos ha ido bien trabajando juntas. La vez pasada nos ganamos un team.
00:26Caro y Dominica.
00:31Connie y Marti.
00:36Ya habíamos cuadrado con Martina que íbamos a trabajar juntos.
00:39Es una oportunidad para trabajar con todos.
00:42¿Qué le depara el futuro a Franco?
00:44Cocinar con Nina o hacer un trío.
00:46Nina está muy solita allá en el balcón.
00:48¿Cuál fue la idea de Dominica?
00:50O con Nina o un trío.
00:52¿Qué prefieres?
00:53Toda la vida me han gustado los tríos, pero...
00:55Listo, nos damos de trío entonces.
00:57Nina, tú decides, ¿a dónde va Franco?
00:59¿Con quién va a hacer un trío?
01:01Al grupo de Paoli e Ileña.
01:03Listo, ahí quedas.
01:05¿Qué es esto?
01:06Me deja con dos de las mejores cocineras.
01:12Lo que quería era que esos dos delantales negros empezaran a volar por la cocina.
01:18Nina está jugando.
01:19Si ganan, ustedes se quitan el delantal negro
01:22y se lo adjudican a algún compañero.
01:27Una ayudita para Franco para que le vaya bien en una cocinada
01:30y se quite ese delantal en algún momento.
01:32Para aclarar, hoy es para aclarar todo.
01:35La chef Adria dijo que se llevan pin de inmunidad.
01:40Eso quiere decir que hoy hay dos pines de inmunidad.
01:43Si por alguna razón Ileña, Franco y Paola ganan,
01:46no solo se quitan el delantal negro,
01:48sino que además se llevan solo dos pines de inmunidad.
01:51Y ustedes, señor.
01:52Eso ya lo han tenido.
01:54Mentira, mentira.
01:56Yo ya cocino y sé que si ganamos
01:58va a haber algún tipo de emoción distinta a la hora de repartir un pin.
02:17Cocineros.
02:19Tenemos el producto estrella clarificado enfrente, señores.
02:25¿Qué va a pasar hoy?
02:27Cocineros, hoy van a cocinar con mantequilla clarificada y caramansai.
02:34Aquí tienen algunos saborizados mexicanos.
02:38¡Epa!
02:39Albahaca, ajo, orégano con aceite de aguacate.
02:46Delicioso.
02:47Aceite de coco, el tradicional y en spray.
02:52La mantequilla clarificada es uno de los ingredientes que más me gusta.
02:55Digamos que es muy noble.
02:57Hoy van a tener que hacer un plato fuerte completo
03:00utilizando como única materia grasa el guí de caramansai.
03:07Yo creo que es uno de los productos reyes hoy por hoy en la cocina.
03:11Bueno, para hacer guí lo que hacemos es clarificar la mantequilla.
03:15Le quitamos el suero, le quitamos la caseína y queda solamente la grasa.
03:21Yo hacía el guí en mi casa, el guí es súper fácil de hacer.
03:24¿Eso es fantástico?
03:25Primero, porque sirve para los intolerantes a la lactosa, porque se quita la lactosa.
03:30Segundo, que cuando le quitamos el suero y la caseína
03:33logramos que el guí logre mantequillas más altas al cocinar.
03:37Sin perder el fantástico sabor que tiene la mantequilla.
03:42Ay, buenísimo.
03:43Es delicioso.
03:44Además los tenemos mezclados con aceite de coco, con aguacate.
03:47Muy sano.
03:49Hoy día hablan de que el guí es posiblemente la mejor materia grasa para cocinar.
03:55¿Alguno de ustedes ya cocina en sus casas con guí?
03:57Sí.
03:58Bien.
03:59Entonces tenemos expertos el día de hoy.
04:01A mí me gustan mucho sus productos, yo los consumo bastante.
04:04Están en su zona cómoda, porque si cocinan en sus casas con guí,
04:07entonces hoy el reto va a ser increíble.
04:09Increíble.
04:10Pero qué maravilla con esa cantidad de sabores, o sea, delicioso.
04:13Se ve.
04:14Las opciones de sabores que nos ofrece Caravansai en su guí es
04:20Sabor Original, que es el mejor aliado para cocinar.
04:24En spray.
04:25O sea, eso es fantástico, en spray.
04:27Eso no lo conocía.
04:28Para utilizar poquito, si estamos a dieta,
04:31para la sartén, fantástico.
04:33Lo suficiente solamente.
04:34Guau.
04:35Con ajo, ideal para guisos y sofritos.
04:39Con albahaca y orégano, ideal para las pastas.
04:43Tropical, con aceite de coco, ideal para repostería.
04:47Con aceite de aguacate, para aderezos y vinagretas.
04:51Y el mexicano.
04:53Que es el tuyo.
04:54Con chile, para darle ese tono picante que nos encanta.
04:58Eso me encanta, porque definitivamente son muy buenos productos.
05:01Bueno, cocineros, además, van a poder entrar a la despensa una vez.
05:06¿Qué?
05:07Por tres minutos.
05:09¿Cuánto dijo Carolina?
05:10Tres minutos.
05:11No, cinco, diez minutos.
05:14Por pucha, ¿qué vamos a hacer?
05:15Cocineros, van a poder entrar a la despensa una vez por tres minutos.
05:18Ay, Diosito, que nos cojas confesadas, Dios santo bendito.
05:23Para dejar todo claro, tenemos que tener en cuenta que
05:27para dejar todo claro, tenemos varias versiones de guí.
05:33Ya Jorge les dijo, porque Carolina opinó,
05:36que van a estar en la despensa solo tres minutos.
05:39Este tablero resulta que al azar dictará para ustedes el tiempo
05:44que van a cocinar cada pareja.
05:46Pero además, ustedes van a encontrar ahí mismo
05:49con qué guí van a cocinar.
05:53En la parte de allá del tablero, donde están los números,
05:56están los guís, y ustedes van a tener que hacer parejas.
06:01La pareja que logren armar, esa será la referencia de guí
06:05con la que ustedes van a cocinar.
06:06A mí me encantan esos juegos y me fascinan los juegos de memoria.
06:09En el centro, donde están las letras en mayúsculas, está el tiempo.
06:14Y a este lado, sorpresas que les regala la vida.
06:18Algo que complica la vida al participante de MasterChef.
06:22Entre Cate y Vicky, ¿quién quiere venir a jugar?
06:25Nosotros no tenemos ningún plan de comida, de cocina, ni nada.
06:28Entonces, Vicky, vas a agarrar un número, lo destapas,
06:32y luego otro número lo destapas.
06:34Si ella me señalaba que el tres y yo le decía que no.
06:38¡Ah!
06:40¿Qué dice?
06:41El que no quería Cate.
06:44El que no quería Cate.
06:47El que no queríamos.
06:48O sea, la energía está funcionando.
06:54Nada, va ella, después voy a ir yo.
06:57Entre Juanpa y Jaco, ¿quién pasa?
06:59Ve, Jaco.
07:00Tenemos que escoger parejas para escoger el tipo de mantequilla clarificada
07:03con la que tenemos que trabajar.
07:05¿Qué hubo?
07:06Guía al vaca.
07:07¿Y esto qué es, un comodía?
07:09Regresa a tu lugar.
07:10Juguemos y lo que nos caiga.
07:12Ok.
07:13Dile.
07:14Sí, cualquier cosa.
07:15Sí, sí, sí.
07:16Escojamos el tropical.
07:18Guía natural.
07:19Ah, no, natural.
07:2216.
07:25Pues, ni modo.
07:27Número 2.
07:29Guía de ajo.
07:31Me gusta el azar, me gusta como...
07:33¿Qué va a pasar? ¿Qué va a pasar?
07:37Guía en spray.
07:38Listo.
07:39A tu puesto, Caro.
07:40Y me parece chévere como que las cosas sean aleatorias,
07:43que uno no sepa o que no pueda siempre escoger,
07:46sino que sea lo que le toque.
07:49Tres...
07:51Y trece.
07:54No, es que no quiero hacer...
07:57Y mis compañeros todos estaban asustados.
07:59No queremos tropical porque no queremos hacer dulce.
08:01Todas...
08:02Son sal.
08:03Sal, y hoy es todo plato fuerte de sal.
08:05Ok.