Conoce más detalles de MasterChef Celebrity 2024: https://bit.ly/3RzkKzk
A tres minutos de culminarse el reto, las celebridades entraron a la cocina para hacer su mejor esfuerzo y terminar las preparaciones que iniciaron.
A tres minutos de culminarse el reto, las celebridades entraron a la cocina para hacer su mejor esfuerzo y terminar las preparaciones que iniciaron.
Category
📺
TVTranscripción
00:00Cuando yo entré, vi que eso estaba ahí,
00:03pensé, ya todos los ingredientes están elegidos,
00:05ya todo está en la mitad del proceso.
00:07Yo tengo que culminarlo.
00:08Señores, los vemos un poco atareados.
00:11Vamos a dar la bienvenida a sus compañeros
00:13para que les ayuden a finalizar.
00:16Tres minutos.
00:17Tienen tres minutos para, entre todos,
00:19finalizar las tres preparaciones,
00:22emplatar y presentar.
00:24Adelante, por favor, corran.
00:27No sé, no sé, no sé qué estoy haciendo.
00:29Patacones, patacones.
00:31Las calivadas, las calivadas.
00:33¿Se pueden meter, mami?
00:34Hola, yo no encontré entrada.
00:36Ay, no, los dejaron quemar.
00:38No lo vieron.
00:39No, bien, no.
00:41Intenta, intenta, Pau, que tú sabes de eso.
00:43Intenta, te paso los cuchillos, toma.
00:45Saqué bien.
00:48Y en ese momento es que aparecen
00:50los tales ponquesitos en el horno
00:53y yo me quiero...
00:54¿Derretimos?
00:55¿No da tiempo?
00:56Derrite el chocolate.
00:57Y Lenia preguntó por la salsa,
00:58entonces él le dijo,
00:59no, yo lo rellené, divino tú, Lenia.
01:01Y Lenia dijo, derritamos chocolate y lo echamos ya.
01:03Sal aquí mismo, sal aquí mismo, rápido.
01:05Poquito, poquito, poquito.
01:06Ya, ya, ya.
01:07Tratar de embellecer un poquito lo que tenemos
01:09y que Roberto termine con el postre.
01:13¿Ponemos este pescado?
01:14¿Le echamos maricón encima?
01:15Sal, sal, sal.
01:16Sí, de una.
01:17Tomamos decisiones, tomamos decisiones.
01:18Sí, tomemos este pescado de una.
01:20No, que los calamares, que cojamos,
01:22que él está hirviendo los calamares,
01:23pero por suerte pues Marte había hecho ese pescado.
01:25Toca quitarle con cuidadito la parte de arriba, nena.
01:29Eso estaba hirviendo, por supuesto.
01:34¿Un culis?
01:35Dale.
01:36A rescatar esos pastelitos que estaban en el horno
01:38ya casi quemados.
01:41Última minuto.
01:43Ya, ya, con ella.
01:44Vaya, vaya con estas.
01:45Linda, linda.
01:47Pero solo en la esquina, no rode de todo.
01:49Listo, listo.
01:50Ahí derretimos el chocolate y se lo pusimos por encima
01:52y quedaron muy primorositos.
01:55Esa niña es demasiado tesa.
01:56Prueba primero.
01:57Ahí está bien.
01:58Le he hecho pimienta un poquitito.
01:59Ahora lo limpiamos.
02:0210, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
02:15Manos arriba.
02:17María Fernanda, manos arriba.
02:19Branco, manos arriba.
02:20Todos manos arriba, chicos.
02:23Uno podría decir que es un plato de cualquier restaurante
02:25colombiano a la hora del almuerzo.
02:29Qué reto tan espectacular, señores.
02:32Vamos a ver qué opina el jurado.
02:34Ha llegado el momento de degustar.
02:36Buen provecho, señores.
02:38Bueno, chicos, esperamos lo hayan disfrutado
02:40y nosotros disfrutarlo más.
02:42Equipo morado, pasen, por favor, en frente.
02:44Ay, nosotros.
02:46La degustación con los chefs siempre va a ser algo
02:49tensionante.
02:51Nos sentimos muy orgullosos de lo que hicimos.
02:53Fue un lindo trabajo en equipo.
02:56El postre aquí es de ultimita.
02:58Lo único que no probé fue el postre,
02:59pero el resto está muy rico.
03:01¿Y cuál es el nombre del menú?
03:03Se llama yo me encargo.
03:04Yo me encargo.
03:10Todos, todos hicimos un gran aporte.
03:13Ninguno se quedó atrás.
03:14¿Esto qué es?
03:16Es un ceviche.
03:18Cuando probé el ceviche dije esto no hay que ponerle nada,
03:20esto está perfecto.
03:22Mi propuesta era un ceviche y lo dejé hecho.
03:24Inicialmente era con patacones.
03:26Una cosa piensa el burro y otra el que la rea, ¿cierto?
03:30Los patacones, los no sé qué, no, pues,
03:32no hubiese habido tiempo, quizás,
03:34en lo que yo estuve para haber hecho unos patacones.
03:36Y ya.
03:38Falta trabajarlas más, quizás, me doy cuenta.
03:40Vamos a ver qué dice el jurado.
03:44Bueno, digo, sacaron algo que es importante, ¿no?
03:46El ceviche está bien sazonado, me parece buena cocción.
03:49Los cortes de la cebolla están excelentes.
03:52La papa, sí, totalmente no tiene textura,
03:55no tiene nada, ni siquiera sazón.
03:58Tres papitas y que ni quitaron ni pusieron,
04:00o sea, era la misma cosa.
04:02Bueno, yo encontré un arroz blanco
04:04que se estaba terminando de hacer.
04:06Eso.
04:08Marce me entiende muy bien el código
04:10de lo que quiere un encocado, mariscos encocado.
04:13Entonces yo me encargué del encocado y los mariscos.
04:16¿Y la salsa?
04:19Había una salsa que estaba un poco retirada
04:21por allá en el lavaplatos, me dio por probarle.
04:23Bendita salsa.
04:25Los mariscos ricos, bien cocinados.
04:28Yo hice los mariscos y Raúl dijo que habían quedado en su punto.
04:31El arroz quedó un poquito sobrecocinado.
04:34O sea, en textura, falla un poquito,
04:36pero los sabores todos muy bien
04:38y la idea bien compleja para haber sido una...
04:41Una escala.
04:43Un teléfono roto, lo que quieran.
04:45Sí, muy difícil, pero muy bien.
04:47Fue fuerte, fue bueno.
04:49Pues nos dijeron que un poquito pasaba el arroz,
04:51sin embargo, de muy buen sabor.
04:53Ay, no, de ahora todo depende de mí, qué miedo.
04:55No les prometo nada.
04:57Muy lindo está, eso es muy rico.
04:59Uy, ahora estamos en mis manos.
05:01No, esto es lo que más le gusta, Nico.
05:03Yo, tranquila, porque sé que nos quedó muy bien.
05:05Ni pregunto. Ilenia, cuéntame el postre.
05:07Bueno, Nico, yo entré y yo había visto
05:09toda esta maravilla de preparaciones,
05:11pero dije, no han hecho nada de postres.
05:13Pero lo que siempre he dicho, yo nunca he estudiado repostería.
05:16Me vine a entrar de la repostería acá en Masterchef,
05:18puse a hacer una masa chou
05:20para hacer como unos eclairs,
05:22que fue lo que terminamos.
05:24Y puse a hacer una crema pastelera.
05:26Ay, no sé qué hacer.
05:28El postre, tengo 15 minutos, voy a hacer un eclair.
05:30Oh, guau, guau.
05:32Y al final, cuando faltaban dos minutos,
05:34entramos y yo dije, pues los vi
05:36como muy desnudos, entonces dije,
05:38calenté un chocolate negro que hay ahí
05:40y lo calentamos así.
05:42O sea, en tres minutos es ustedes.
05:44Ile es una genia de los postres.
05:46Ella es...
05:48Tiene las fórmulas aquí, es increíble.
05:50Buen eclair, le faltó suflar
05:52un poquitito más. ¿Listo?
05:54Sabemos que estás dominando la chou bastante bien.
05:56El día de hoy te faltó.
05:58La salsa sí está deliciosa, ¿verdad?
06:00En serio.
06:02Esto me dejan aquí quietecito. Yo que no soy mucho de azúcar,
06:04yo puedo bajar este postre.
06:06Muy, muy rico.
06:08Que mezclar de pronto el chocolate
06:10con el lulo era algo complicado,
06:12pero eso sabía. Deliciosísimo.
06:14Felicitaciones, Ilenia.
06:16Equipo morado, muchas gracias. Pueden pasar a su lugar.
06:18Gracias.
06:20Tenemos altas
06:22posibilidades de ganar.
06:24Que pase adelante
06:26el equipo
06:28de Dominica, el equipo azul.
06:30Vamos.
06:32Expectativa.
06:34Vamos a ganar. Hay que ganar.
06:36Polmito mágico.
06:38Yo estoy feliz de los tres platos
06:40del equipo.
06:42¿Cómo se llama el menú?
06:44Doce.
06:50Cuatro por tres, doce.
06:52¿Por qué?
06:54Cuatro personas, tres platos.
06:56Está claro que Dominica no entendió
06:58cómo era la idea de la prueba
07:00y era dejar la hoja de ruta
07:02marcada desde el principio.
07:04Me fui como pensando que debía hacer
07:06la entrada y ya.
07:08Sí, es muy difícil
07:10nosotros seguir un norte
07:12si Dominica no entendió el reto.
07:14Yo creo que parte del trabajo
07:16en grupo es adaptarse
07:18a lo que hay y a lo que no hay.
07:20Bueno, tenemos unas canastitas.
07:22Ellas están bien fritas.
07:24Parte esencial
07:26del ceviche es como la lechecita
07:28de tigre que queda, que cuando tú
07:30lo echas dentro de una canastita
07:32de plátano, como que se pierde.
07:34Sabía que los iba a guar, porque
07:36la salsa no es tan consistente
07:38para poder sostener
07:40y no humedecer del todo el plátano.
07:42Aunque está rico.
07:44Capaz que para ese tipo de canastitas
07:46las salsas son un poco más espesas.
07:48Lo que me deja tranquila es que dice
07:50que tiene buen sabor.
07:52Gracias, Jorge.
07:54En la cocina, por ahora, no me siento
07:56la más confiada del mundo.
07:58No tuve la audacia de
08:00dejarles pistas.
08:02Puedo hacer un plato, pero a la vez
08:04no puedo imaginar cómo sería el menú
08:06o al menos dos platos y dejaron mis amplas.
08:08Un concepto de un arroz cremoso
08:10y servirlo en un plato plano.
08:12Eso pasó en los últimos dos minutos.
08:14En los últimos dos minutos fue que como que...
08:16Si esa fue la situación,
08:18que esto lo hicieron en dos minutos, está espectacular.
08:20Solucionando en 15 minutos
08:22y así sin tener una hoja derrota.
08:24El arroz, muy normalito,
08:26pero una vez pruebas el bocado, cerdo,
08:28salsa, arrocito, funciona.
08:30O sea, no es un plato de gran nivel,
08:32pero es muy bueno.