Comment reconnaît-on un orthorexique ?
Retrouvez Ahmed Sparrow sur https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/ahmed-sparrow-moi-ce-que-j-en-dis
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AmusantTranscription
00:00Pour conclure notre émission sur l'orthorexie, un regard important, souvent pertinent, à l'heure qu'il est,
00:04il devrait être en train d'aider des familles en Afrique, mais il a préféré tout annuler pour venir à France Inter
00:09faire la promo de son spectacle.
00:10Bonsoir, enfin bonjour tout le monde, ça y est, ça recommence, la semaine dernière, je me suis dit c'est bon,
00:17ils vont me laisser tranquille, mais là, je vois que vous continuez à me donner des thèmes relous.
00:20L'orthorexie, donnez-moi des sujets où je comprends le mot déjà, l'orthorexie, c'est un trouble alimentaire
00:25qui se manifeste par une obsession de manger des aliments sains, tout en rejetant ceux perçus comme mauvais.
00:30Franchement, c'est un truc de blanc, je vous dis la vérité, la vraie définition d'orthorexie, ça devrait être
00:35« Putain Benoît, tu me casses les couilles ! » et non, ils font pas de pizza sans pâte à pizza.
00:39Je connaissais pas, je connaissais pas, vraiment pas, tu sais, chez moi, y'a pas d'orthorexique, chez moi,
00:43douze enfants, douze yaourts, soit à l'heure.
00:47Les Arabes aussi, ils ont des troubles, ils ont des troubles du comportement alimentaire,
00:52mais nous, on a des mots plus simples pour ça, on appelle ça le diabète et tout, donc c'est beaucoup plus simple.
00:57J'ai appris que Marine Le Pen aussi était atteinte de troubles alimentaires, ça s'appelle la bicorexie.
01:02C'est un trouble alimentaire caractérisé par une obsession pour les plats à blasse de porc
01:05et un rejet systématique des aliments perçus comme halal.
01:10L'orthorexie a été mise en lumière par un médecin qui s'appelle Brattmann, à une lettre près.
01:15C'était un super-héros masqué.
01:18Du coup, à la place de ça, il doit diagnostiquer des gens qui mangent du fenouil.
01:24Donc je me suis demandé comment on reconnaît un orthorexique, et on les reconnaît pas en fait,
01:30parce qu'ils sortent pas de chez eux, c'est vrai, socialement, c'est compliqué, ils mangent pas chez les autres
01:33parce qu'ils ont peur de ce qu'on va leur servir, et personne ne va les manger chez eux
01:37parce que le jus de betterave, c'est dégueulasse, tu vois.
01:40Même pour le goûter, ils servent des produits, des biscuits gerblés.
01:44Gerblés ? Y'a une lettre en trop.
01:48Non, c'est vrai, y'a pas de saveur, les galettes de riz gerblées, t'as déjà goûté ? C'est dégueulasse.
01:52D'ailleurs, il a été prouvé que les galettes de riz constituent un repas équilibré.
01:55Ouais, seulement si tu rajoutes du poulet, des frites et du coca.
01:58Peut-être que pour avoir une vie sociale, ils devraient organiser des groupes de lecture,
02:01des lectures d'étiquettes de produits.
02:03Ils seraient là, « qu'avez-vous pensé de la sauce pesto barila ? »
02:08La partie sur les correcteurs d'acidité, ça m'a bouleversé, vraiment.
02:13L'orthorexie, c'est une vraie souffrance.
02:14Ces gens, ils viennent à ne plus aimer manger.
02:16Moi, j'aime trop manger.
02:17Ils mangent, ils pleurent en même temps.
02:19Mais ils pleurent à côté du plat, parce qu'ils ne peuvent pas pleurer dans leur plat,
02:22c'est trop salé, les larmes.
02:24Ils préparent leur menu longtemps à l'avance.
02:26Si tu leur proposes quelque chose à la dernière minute, ils vont être là « je peux pas, j'ai lentilles ».
02:31Ils veulent absolument savoir la provenance des aliments.
02:34Ils peuvent manger du poulet, mais seulement s'ils l'ont élevé eux-mêmes, en lui donnant
02:37une alimentation qu'ils jugent saine.
02:39Du coup, même le poulet devient orthorexique.
02:42J'ai lu que parfois, la tolérance zéro envers soi-même est si forte qu'elle affecte
02:45la vie quotidienne, qui vous fait perdre le goût à la vie.
02:48En même temps, avec ce qu'ils bouffent, ils ont perdu le goût tout court, faut dire la vérité.
02:53Le vrai problème, en fait, c'est qu'ils cherchent l'efficacité nutritionnelle maximale.
02:56En ce sens, l'orthorexie, c'est un peu le macronisme de l'alimentation.
03:00Mais ils rejettent aussi d'un autre côté, aussi violemment, tous les aliments qui ne
03:03correspondent pas à leur régime strict.
03:04Du coup, c'est aussi un peu le R.N.
03:06Comme quoi, même dans ce domaine, les deux se rejoignent.
03:09Merci beaucoup, messieurs dames.
03:10Merci, Ahmed Sparrow, on vous retrouve la semaine prochaine dans Zoum Zoum Zoum.
03:13Et je signale à vos fans, et aussi à ceux qui vous détestent, que vous êtes à 20h,
03:17tous les vendredis et samedis, à l'Apollo et Théâtre à Paris.
03:19Oui, un très très beau théâtre, il faut le dire.
03:22Un très très beau spectacle.
03:23Un très très beau spectacle, évidemment, le contenu est le contenant.