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00:00Bonjour, bienvenue sur l'écran TV de notre émission Levé de Fonds. Les entrepreneurs et entrepreneuses viennent nous présenter leurs projets.
00:16Aujourd'hui, nous retrouvions Célia Nensioni, la fondatrice de Valorismi, que nous avions rencontré à l'occasion de la finale nationale des Be A Boss Awards,
00:29un grand prix de l'entrepreneuriat au féminin. Elle était la laureate de Pays de Loire-Bretagne et aujourd'hui, elle revient nous en dire plus sur Valorismi,
00:38qui produit des encas protéinés pour les besoins nutritionnels des femmes menstruées. Célia, bonjour.
00:46Bonjour.
00:47Pouvez-vous nous parler de ces encas gourmands et nutritifs pour se sentir mieux pendant les règles ?
00:54Tout à fait. Le concept, c'est de proposer des produits qui se prennent quotidiennement, chaque jour, pour venir pallier les carences pendant les règles,
01:02mais aussi tous les symptômes qu'on va avoir autour, les douleurs de ventre, la fatigue, les carences en fer, les variations hormonales,
01:09et puis avoir ce petit côté plaisir-gourmandise qu'on vient chercher.
01:13Vous avez expliqué comment ça fait tout. Avant ça, votre parcours, qu'est-ce qui vous a conduit à créer Valorismi ?
01:19Je suis ingénieure en agroalimentaire, diplômée depuis l'année dernière, c'est tout récent. Je suis passionnée par la nutrition et le sport.
01:25Je fais moi-même beaucoup de sport dans le milieu automobile, une passion familiale. J'ai eu beaucoup de problèmes de carences en fer quand j'étais adolescente,
01:32et plus particulièrement pendant la période du cycle menstruel. Je n'ai pas trouvé de solution sur le marché, j'ai commencé à créer ma propre solution.
01:39De fil en aiguille, j'ai eu envie d'aider d'autres femmes qui ont les mêmes problèmes. C'est comme ça que j'ai développé Valorismi.
01:45J'imagine que vous concevez la formule, mais ensuite, le défi, c'est de la faire fabriquer et de la commercialiser. Comment procédez-vous ?
01:50Pour la fabrication, on travaille avec un ESAT. C'est une entreprise qui accueille du personnel en situation de handicap.
01:56Nous, on a sept personnes qui fabriquent les encas aujourd'hui. Toute la conception recette R&D est faite par moi et validée par un laboratoire sur Nantes,
02:04puisqu'il faut les papiers et les certifications obligatoires.
02:07Ce n'est pas considéré comme un médicament ?
02:10Non, ce n'est même pas vraiment un complément alimentaire. On est entre les deux. C'est un peu flou aujourd'hui pour la réglementation encore.
02:15Plutôt encas et snacking sains. Pour la commercialisation, c'est moi qui m'en occupe aussi aujourd'hui.
02:21Vous distribuez dans quelles réseaux ?
02:23Principalement sur le site internet en e-commerce pour la partie B2C. Ensuite, on commence à rentrer dans les réseaux de distributeurs, surtout sur Angers et Région Pays de la Loire.
02:31Une des premières questions que vous posez, c'est comment vous mesurez l'efficacité de la promesse que vous nous avez mentionnée ?
02:39C'est les retours qu'on a avec les consommatrices. Pour établir ces deux recettes qu'on vend aujourd'hui, ça a été 300 tests consommateurs,
02:45avec 300 personnes différentes qui ont pu tester les recettes pendant plusieurs jours ou plusieurs semaines
02:50et qui nous ont fait les retours de « je me sens mieux » ou « je ne me sens pas mieux ».
02:54Cela peut arriver aussi suivant les symptômes. Globalement, on a des personnes qui sont très satisfaites, surtout sur la partie fatigue,
02:59puisqu'on a des produits très riches en fer.
03:01Cela ne remplace pas les régimes alimentaires ?
03:06Non, c'est vraiment un supplément en plus, une collation, mais ça ne remplace pas les trois repas principaux de la journée.
03:11À quel stade d'avancement en êtes-vous et quelles sont surtout les étapes, les défis pour les prochains mois ?
03:17On a lancé la commercialisation sur le site internet au mois d'août. C'est le lancement avec les deux premières gammes.
03:23Je travaille aussi sur le développement de cinq nouveaux produits avec des déclinaisons salées qui nous ont été très demandées
03:27par les femmes qui n'aiment pas consommer du sucré, surtout le matin.
03:31Les prochaines étapes, c'est vraiment de se faire connaître, de fédérer un vrai réseau de partenaires professionnels avec tout ce qui est kiné,
03:36coach, nutritionniste, diététicien qui vont pouvoir accompagner les femmes sur l'aspect santé ou personnel aussi.
03:42Et de se faire connaître pour pouvoir proposer notre solution à de plus en plus de femmes.
03:46Vous êtes à combien d'équipes actuellement ?
03:48Là, on est trois, donc j'ai deux alternants avec moi.
03:50D'accord, vous devez bosser dur.
03:52Ça commence dur.
03:53J'imagine qu'il vous faut un peu de renfort. Pour cela, il vous faut de l'argent.
03:58À quel usage cet argent va-t-il vous servir, outre le fait d'embaucher ?
04:01Alors là, je cherche 300 000 euros qui servent à financer jusqu'à l'année 2026 le plan de développement commercial
04:07avec un gros pilier marketing, communication, forcément campagne d'influence pour se faire connaître.
04:12Et puis bien sûr, structurer l'entreprise sur le pôle commercial aussi et aussi sur la partie logistique
04:17pour pouvoir déléguer toute la gestion des commandes qui aujourd'hui est faite en interne.
04:20On est sur une valo de quel ordre ?
04:22On est à peu près sur 800 000 euros.
04:24Pour conclure, Célia, quel message souhaitez-vous adresser à tous les investisseurs qui nous regardent et nous écoutent aujourd'hui ?
04:29Eh bien, je dirais n'hésitez pas. Si le marché de la santé de la femme vous parle
04:33ou si vous avez envie d'aider une jeune start-up française et made in Anjou, n'hésitez pas et merci beaucoup.
04:38Merci, Célia. Je suis sûr qu'ils vont se bousculer pour vous aider.
04:42En tout cas, c'est un grand succès pour l'Orismi et tous les investisseurs intéressés
04:46peuvent contacter directement Célia ou sous la vidéo remplir le formulaire pour recevoir le dossier de présentation.
04:52Merci à tous de nous avoir suivis. Je vous donne rendez-vous très vite sur InvestirTV pour de nouveaux projets dans lesquels investir.