• il y a 2 mois
Les ONG Bloom et Foodwatch lancent aujourd’hui l’alerte sur les dangers pour la santé de la contamination généralisée au mercure relevée dans les boîtes de thon au niveau européen par une enquête de Bloom "Du poison dans le poisson". Face à la gravité de la situation, elles demandent à la grande distribution, dans une pétition commune ainsi qu’aux pouvoirs publics, de prendre des mesures d’urgence.

Category

🗞
News
Transcription
00:00L'ONG Bloom a fait tester 148 boîtes de thon,
00:03choisies aléatoirement dans 5 pays européens, dont la France.
00:06Et toutes, sans exception, sont contaminées au mercure.
00:10Cette marque, par exemple, sa teneur en mercure est même 4 fois supérieure à la norme en vigueur.
00:14Une norme qui est par ailleurs décriée par l'ONG,
00:17qui parle de scandale de santé publique.
00:20Les pouvoirs publics ont mis en place de véritables permis de contaminer pour l'industrie du thon.
00:24Un des poissons les plus contaminés au mercure de l'océan.
00:27Donc si on appliquait au thon les mêmes teneurs maximales autorisées qu'aux autres poissons,
00:31fatalement, ça éliminerait un certain nombre de thons du marché.
00:34En effet, pour le cas bio par exemple, la limite est fixée à 0,3 mg de mercure par kilo,
00:39contre 1 mg pour le thon.
00:41C'est pourtant le poisson préféré des Français.
00:43Ils en consomment 5 kilos par personne et par an.
00:46Une telle contamination peut donc avoir de graves effets sur la santé.
00:49L'ingestion de mercure est particulièrement préoccupante pour les jeunes enfants et pour les femmes enceintes
00:54parce que comme ils s'attaquent au cerveau et au développement du cerveau,
00:57il peut y avoir des troubles du développement du cerveau et donc neuronal pour le reste de sa vie.
01:00Blum dénonce également l'absence de contrôle des autorités sanitaires.
01:04L'ONG réclame donc une plus grande prudence de leur part.
01:07Elle exige aussi que l'état français interdise la commercialisation de thon
01:10dépassant 0,3 mg par kilo de mercure, la norme la plus restrictive pour les poissons.

Recommandations