• avant-hier

Category

Personnes
Transcription
00:00Les oeufs mouillettes c'est vraiment le plat qui me propulse en enfance.
00:02Bon du coup je suis pas parti très loin vu que je suis encore un sale gosse.
00:04Avec un grill cheese cheddar champignon c'est mon coup de coeur du moment.
00:07En plus c'est archi simple à réaliser alors je te conseille d'enregistrer la recette.
00:10Je sais pas pour qui je me crois à donner des conseils mais de toute façon tu feras bien ce que tu veux.
00:13Là comme ils étaient un peu vieux j'ai préféré éplucher les champignons
00:16mais si les tiens sont bien frais t'es vraiment pas obligé.
00:18Ensuite fais les danser avec de l'huile d'olive et de la fleur de sel sur feu fort.
00:21Ajoute une échalote, une gousse d'ail et une belle noix de beurre pour un dernier tour de pisse.
00:24Ils se terminent avec le poivre du moulin et déglacent leur la tronche avec un vin à deux balles.
00:28Même le son du bouchon il est pire mais du coup je l'ai quand même goûté pour vous.
00:31Et franchement ils auraient pu écrire vinaigre blanc sur la bouteille j'y aurais vu que du feu.
00:34Maintenant enferme tes champignons avec du cheddar vieilli et pas le fromage plastique dégueulasse s'il te plaît.
00:38Cuit tes oeufs à la coque 3 minutes à la reprise de l'ébullition
00:40et dans le même temps fais dorer comme il faut ton grill cheese avec du beurre.
00:43T'as plus qu'à le couper en bâtonnets.
00:44Je te présente les mouillettes les plus gourmandes de ta vie.
00:46Est-ce que j'abuse ?
00:47A peine.
00:48Bon maintenant je te fais pas un dessin y'a plus qu'à tout déchirer.
00:50J'sais même pas si c'était légal ça.
00:52Dimanche on commence la série sur la soupe.
00:54Fais-toi se kiff.