■ 진행 : 이여진 앵커, 장원석 앵커
■ 출연 : 권재한 농촌진흥청장
* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다. 인용 시 [YTN 뉴스PLUS] 명시해주시기 바랍니다.
요즘 급격한 기후 변화로 사회 곳곳에서혼란이 일고 있는데요. 농업 분야도 마찬가지입니다.
오늘은 권재한 농촌진흥청장과 함께 관련 이야기 나눠보겠습니다. 어서 오세요.
[권재한]
안녕하세요.
지금 기후변화로 가장 영향을 받는 농작물이 있을 텐데 최근 사례를 중심으로 구체적으로 어떤 게 있을까요?
[권재한]
올 봄에 높은 사과값 때문에 많은 분들이 걱정을 했습니다. 사과꽃이 일찍 폈고요. 그런데 갑자기 날씨가 추워지다 보니까 냉해 피해를 입었습니다. 그해 여름에 비가 잦다 보니까 탄저병이 왔었고요. 그래서 23년도 생산량이 그 전년에 비해서 한 30% 이상 더 감소했던 게 있고요. 특히 올해의 경우에도 추석 지나서까지 더위가 계속되다 보니까 벼멸구 피해가 또 컸던 것도 있습니다.
지금 김장철이잖아요. 그래서 김치 담그는 집에서는 배춧값 때문에 많이 걱정하셨을 것 같아요. 그래서 지금 여름 금배추 사태를 막기 위해서 어떤 프로젝트를 본격적으로 추진한다고 들었거든요. 어떤 내용입니까?
[권재한]
지금은 많이 안정됐습니다. 하지만 올여름에도 배추가격이 높아서 많은 국민들께서도 걱정을 하셨는데요. 통상 배추의 공급 취약기가 8월부터 10월 중순까지입니다. 이유는 배추가 기본적으로 더운 날씨에는 잘 못 자라다 보니까 이 더운 여름철에는 강원도 고랭지 지역 5000헥타르에서 주로 자라게 됩니다.
그러다 보니까 날씨 상황에 따라서 배추 공급에 편차가 있고 거기에 따라서 가격도 좀 불안정한 문제가 있습니다. 그래서 이런 취약기에 공급량을 좀 더 늘리는 것, 안정적으로 가져가는 것, 그것이 중요한데요. 저희들이 해결 방법으로 봄배추 저장기간을 2배로 늘리는 그런 기술들을 가지고 현장에 적용을 하고 있습니다.
통상 냉장고에 채소를 보관하는 거 생각을 해 보시면 온도를 낮춰가지고 저장기간을 길게 가는 게 보통인데 저희들이 식물체의 호흡을 조절할 수 있는 그런 MA기술 CA기술을 적용하면 저장기능을 2배로 가져갈 수 있습니다. 통상 정부가 배추 공급을 하기 위해서 봄배추를 저장해서 가... (중략)
▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0115_202411191916506049
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요즘 급격한 기후 변화로 사회 곳곳에서혼란이 일고 있는데요. 농업 분야도 마찬가지입니다.
오늘은 권재한 농촌진흥청장과 함께 관련 이야기 나눠보겠습니다. 어서 오세요.
[권재한]
안녕하세요.
지금 기후변화로 가장 영향을 받는 농작물이 있을 텐데 최근 사례를 중심으로 구체적으로 어떤 게 있을까요?
[권재한]
올 봄에 높은 사과값 때문에 많은 분들이 걱정을 했습니다. 사과꽃이 일찍 폈고요. 그런데 갑자기 날씨가 추워지다 보니까 냉해 피해를 입었습니다. 그해 여름에 비가 잦다 보니까 탄저병이 왔었고요. 그래서 23년도 생산량이 그 전년에 비해서 한 30% 이상 더 감소했던 게 있고요. 특히 올해의 경우에도 추석 지나서까지 더위가 계속되다 보니까 벼멸구 피해가 또 컸던 것도 있습니다.
지금 김장철이잖아요. 그래서 김치 담그는 집에서는 배춧값 때문에 많이 걱정하셨을 것 같아요. 그래서 지금 여름 금배추 사태를 막기 위해서 어떤 프로젝트를 본격적으로 추진한다고 들었거든요. 어떤 내용입니까?
[권재한]
지금은 많이 안정됐습니다. 하지만 올여름에도 배추가격이 높아서 많은 국민들께서도 걱정을 하셨는데요. 통상 배추의 공급 취약기가 8월부터 10월 중순까지입니다. 이유는 배추가 기본적으로 더운 날씨에는 잘 못 자라다 보니까 이 더운 여름철에는 강원도 고랭지 지역 5000헥타르에서 주로 자라게 됩니다.
그러다 보니까 날씨 상황에 따라서 배추 공급에 편차가 있고 거기에 따라서 가격도 좀 불안정한 문제가 있습니다. 그래서 이런 취약기에 공급량을 좀 더 늘리는 것, 안정적으로 가져가는 것, 그것이 중요한데요. 저희들이 해결 방법으로 봄배추 저장기간을 2배로 늘리는 그런 기술들을 가지고 현장에 적용을 하고 있습니다.
통상 냉장고에 채소를 보관하는 거 생각을 해 보시면 온도를 낮춰가지고 저장기간을 길게 가는 게 보통인데 저희들이 식물체의 호흡을 조절할 수 있는 그런 MA기술 CA기술을 적용하면 저장기능을 2배로 가져갈 수 있습니다. 통상 정부가 배추 공급을 하기 위해서 봄배추를 저장해서 가... (중략)
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