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Mare Dentro puntata 10 Torre Faro
Trascrizione
00:00in collaborazione con Ecosfera Diving Messina
00:30Mauro, buongiorno Emilio, ma quanto sta piacendo questa trasmissione?
00:59E' un seguito, l'anno scorso avevamo iniziato con grandissimo entusiasmo
01:04non sapevamo quanto Messina, ma in generale la Sicilia, avrebbe gradito questa trasmissione
01:09l'ha gradita moltissimo perché stiamo raccontando storie che non tutti conoscevano
01:14alcune più famose, altre meno, però credo che la curiosità che ha innescato questa trasmissione
01:20è davvero una bellissima cosa
01:23TGS e RTT in tutta la Sicilia
01:28Per questa puntata di oggi noi abbiamo scelto Torrefaro
01:32lo abbiamo fatto in una puntata sulla sponda calabrese
01:35raccontando Scilla, il volgo di pescatori calabrese
01:40non potevamo tralasciare la nostra Torrefaro, andare dai pescatori di Torrefaro
01:45far vedere, far conoscere i segreti della pesca, delle correnti, dello stretto viste da questa sponda
01:53ma lo avevamo detto, questa edizione sarebbe stata una edizione più ricca
01:57con puntate in Sicilia, nella Sicilia occidentale ma anche in Calabria
02:04però ritorniamo quasi un po' alle nostre tradizioni
02:07ritorniamo a quella che fu l'origine di Maredentro con il nostro borgo di Torrefaro
02:12Mauro, ma a te il pesce piace?
02:14Moltissimo
02:15Moltissimo, allora poi ci andiamo a mangiare
02:17Ho frito però, ho frito
02:18Naturalmente, come sempre
02:20e allora scheda su Torrefaro e anche sulle laminarie
02:23che sono molto importanti
02:24Assolutamente sì
02:25che disegnano uno scenario davvero suggestivo
02:28Tratto una caratteristica dello stretto che non si trova da nessuna parte se non nell'Atlantico
02:32Scheda di Mauro Cusce
02:56Vicino vedrai un altro scoglio, Odisseo
02:59ma più in basso e vicino al primo
03:02alla distanza di un tiro di freccia
03:04là c'è un grande figo selvatico
03:06ricco di foglie
03:08sotto la divina Cariddi ingoia l'acqua scura
03:12tre volte al giorno rigurgita l'acqua
03:15tre volte l'inghiotte in modo spaventoso
03:18non trovarti là quando inghiotti
03:21così, tra i lamenti, attraversammo lo stretto
03:24da una parte c'era Scilla
03:26dall'altra la divina Cariddi
03:28che inghiottiva orribilmente l'acqua salata del mare
03:31è sempre Omero a dipingere con immagini forti, potenti
03:36la natura vigorosa che sta tra le due sponde dello stretto
03:41vi abbiamo raccontato di Scilla all'inizio di questa edizione di Maredelle
03:46oggi andiamo a Cariddi
03:48andiamo da Cariddi, andiamo nel borgo di Torrefaro
03:52lì dove tantissime storie e tradizioni si intrecciano
03:57siamo all'estremità nord-orientale della Sicilia
04:00a Capo Peloro, ultima propagine delle pendici dei monti peloritani
04:05nel borgo di Torrefaro
04:07uno dei luoghi più suggestivi dello stretto di Messina
04:10lì c'è l'acqua scura
04:13tra le strette vie si respira l'aria dell'antico borgo di Pescatori
04:17la cui storia è legata alle mitologie, appunto, della mitologia antica dello stretto
04:22strade e cortili che un tempo erano inebriate dall'essenza del mare
04:26e dei suoi preziosi doni
04:28reti aperte, distese del sole, tantissime barche
04:32untri, concentrati sull'acqua
04:36andiamo a Torrefaro
05:06Domenico Maiolino, siamo a Torrefaro
05:21Torrefaro è un po' la base di partenza per voi di...
05:24è casa vostra?
05:26Torrefaro è il posto del cuore
05:29è il posto dove tante persone
05:33è il posto dove tante immersioni ci hanno accompagnato
05:39sia per queste trasmissioni
05:41sia nel nostro percorso di attività subacquea
05:45e quindi, come non riconoscere a questo posto
05:48la bellezza che merita
05:50bellezza che merita dal punto di vista paesaggistico
05:53perché, dico, siamo qui, guardiamo questo mare
05:55accaressato dalla corrente
05:57e quindi questo mare sempre...
06:00che ci avvolge
06:02e poi visitare questi fondali
06:04è veramente una cosa bellissima, pazzesca
06:06che costituisce comunque un'immersione qui
06:09proprio, secondo me
06:11non un'emozione fortissima
06:14di più, di più
06:16che bello, che bello
06:18Domenico Maiolino, l'immersione sulle laminarie
06:22ecco, lo chiediamo sempre quando andiamo sui relitti
06:25questa è un'immersione particolare
06:27più paesaggistica, anche se subacquea
06:30che tipo di immersione è?
06:32è un'immersione per tutti?
06:34adatta a tutti?
06:35di grado di difficoltà?
06:36sì, noi siamo abituati a fare immersioni sui relitti
06:39e questa invece
06:41è un'immersione completamente diversa
06:44un'immersione dal punto di vista paesaggistico
06:46molto bella
06:48il tuffo parte da riva
06:50per spostarsi con un trascinatore subacqueo
06:52fino a una cinquantina di metri di profondità
06:54dove il fondale piano piano degrada
06:57e arrivato ad un certo punto
06:59vediamo proprio di fronte a noi
07:00una sorta di foresta
07:02foresta con queste laminarie
07:04che si fanno accarezzare dalla corrente
07:07e che quindi rappresentano
07:09un'emozione per il visitatore
07:12veramente unica
07:14te la posso fare una domanda?
07:15tra Torrefago e Scilla
07:16noi abbiamo iniziato questo
07:18secondo ciclo di trasmissioni a Scilla
07:20ed eravamo sempre
07:21con questo regista eccezionale
07:23Alessandro Chiesa, me lo lasci ringraziare
07:25Sena Roberto Gravia
07:27un fiore all'occhiello di questa televisione
07:29a Scilla siamo andati in pantaloncini
07:31oggi siamo un po' più coperti
07:33che analogie ci sono?
07:34che similitudini ci sono
07:35tra Scilla e Torrefaro
07:37entrambi villaggi di pescatori?
07:39ma comunque
07:41rappresentano due perle
07:43che sono le perle dello stretto
07:45quindi sono comunque
07:48unite da tante caratteristiche
07:50cioè tante caratteristiche
07:52dei fondali di Torrefaro
07:54li ritroviamo a Scilla
07:56come per esempio le laminarie
07:58quindi da una parte le laminarie di Torrefaro
08:00di fronte invece le laminarie di Scilla
08:02tanti relitti li troviamo da questa parte
08:04così come dall'altro lato
08:06qui sono prevalenti
08:08i venti di Scirocco
08:10che rendono agitato il mare
08:12magari in certe condizioni
08:14lì invece proprio all'opposto
08:16sono violenti i venti di Maestrale
08:19e quindi con i venti opposti
08:21troviamo delle condizioni
08:23totalmente opposte
08:25quando c'è Maestrale lì proprio non si può stare
08:27qui invece andiamo a fare immersione
08:29e viceversa
08:31la ringrazio a nome dell'emittente
08:33del gruppo editoriale che rappresento
08:35perché siete stati dei partner eccezionali
08:37del diving ecosfera
08:39il vero diving
08:41di questa città e dello stretto
08:43direi
08:45la ringrazio anche a nome dei telespettatori
08:47abbiamo ricevuto tantissime telefonate
08:49da tutta la Sicilia
08:51direi che non finisce qui
08:53ma speriamo di no
08:55noi siamo sempre pronti
08:57carichi per
08:59raccontare, per raccontarci
09:01tante storie di mare
09:03ovviamente non solo dello stretto
09:05ma un po' di tutta la Sicilia
09:21In queste due edizioni di Mare Dentro
09:23vi abbiamo raccontato
09:25la storia di tantissimi relitti
09:27oggi vi parleremo
09:29di un relitto senza elica
09:31senza motori
09:33senza vele
09:35è un relitto particolare
09:37è la laminaria
09:39la laminaria è un relitto
09:41che è un relitto
09:43che è un relitto
09:45che è un relitto
09:47che è un relitto
09:49è la laminaria
09:51che esiste
09:53in Africa, vicino alle coste dell'Africa
09:55ma che si trova a circa
09:5720 metri di profondità
09:59qui invece nello stretto bisogna
10:01scendere ancora
10:03la troviamo tra 35 e 90 metri
10:05e presenta caratteristiche
10:07fisiologiche diverse
10:09da quelle dell'Atlantico
10:11e da quelle del Mediterraneo Africano
10:13di cui vi abbiamo parlato
10:15è una specie relitta Atlantica
10:17andiamo a visitare
10:19questo vero e proprio relitto
10:47il relitto
10:49è un relitto
10:51che è un relitto
10:53che è un relitto
10:55che è un relitto
10:57che è un relitto
10:59che è un relitto
11:01che è un relitto
11:03che è un relitto
11:05che è un relitto
11:07che è un relitto
11:09che è un relitto
11:11che è un relitto
11:13che è un relitto
11:15che è un relitto
11:17che è un relitto
11:19che è un relitto
11:21che è un relitto
11:23che è un relitto
11:25che è un relitto
11:27che è un relitto
11:29che è un relitto
11:31che è un relitto
11:33che è un relitto
11:35che è un relitto
11:37che è un relitto
11:39che è un relitto
11:41che è un relitto
11:43che è un relitto
11:45che è un relitto
11:47che è un relitto
11:49che è un relitto
11:51che è un relitto
11:53che è un relitto
11:55che è un relitto
11:57che è un relitto
11:59che è un relitto
12:01che è un relitto
12:03che è un relitto
12:05che è un relitto
12:07che è un relitto
12:09che è un relitto
12:11che è un relitto
12:13che è un relitto
12:15che è un relitto
12:17che è un relitto
12:19che è un relitto
12:21che è un relitto
12:23che è un relitto
12:25che è un relitto
12:27che è un relitto
12:29che è un relitto
12:31che è un relitto
12:33che è un relitto
12:35che è un relitto
12:37che è un relitto
12:39La via Palazzo è la zona di ingresso
12:41praticamente da Messina
12:45si estende
12:47principalmente in lunghezza
12:49poi nella parte interna ci sono i laci
12:51quindi il lago di Faro
12:53questa strada
12:55è la strada che porta
12:57alla prima porta
12:59lato mare che costeggia
13:01la costa di Torrefaro
13:03E questa è una zona dove abitavano i pescatori
13:05continuano probabilmente ad abitare
13:07ci sono ancora
13:09c'è una distinzione fondamentale
13:11che bisogna fare di pescatori
13:13se intendiamo un pescatore
13:15con attualmente una licenza
13:17sono rimasti molto pochi qui a Torrefaro
13:19un altro scorcio meraviglioso
13:21questa è una delle zone
13:23più belle anche da fotografare
13:25questi sono attrezzi da pesca?
13:27Esattamente, questi sono dei palamidi
13:29che vengono utilizzati
13:31principalmente a fondo
13:33e questi sono i contenitori
13:35che vengono fatti in Iunco
13:37e li utilizzano ancora?
13:39Esatto, qualcuno ancora li utilizza
13:41Quindi qua stiamo vivendo all'interno
13:43di un villaggio di pescatori
13:45Torrefaro, si può dire che una parte
13:47d'economia di questo paese
13:49si regge sulla pesca?
13:51Ma diciamo che
13:53ultimamente non essendoci più
13:55la possibilità
13:57le imbarcazioni da pesca sono molto ridotte
13:59qui a Torrefaro
14:01è rimasta comunque sempre la passione
14:03di utilizzare
14:05con la pesca da diporto
14:07di poter procacciare
14:09anche un secondo
14:11qualcosa che possa sicuramente
14:13essere di fresco
14:15che oggigiorno è una cosa un po' difficile da trovare
14:17Voi volete assolutamente
14:19che la passione per la pesca
14:21la tradizione
14:23che riguarda la pesca
14:25resti in piedi?
14:27Perché?
14:29Riteniamo che
14:31questa tradizione
14:33questa cultura possa essere
14:35il punto di partenza
14:37per le generazioni future
14:39Riteniamo che questa sia l'ultima generazione
14:41probabilmente di pescatori
14:43di coloro che erano pescatori
14:45e che attualmente svolgono solo
14:47la pesca da diporto
14:49però con le conoscenze di un pescatore
14:51quindi è importante secondo noi
14:53che questa generazione
14:55possa lasciare qualcosa di positivo
14:57alle generazioni future
14:59Tutto questo vi aiuta, no?
15:01Allora, diciamo che stiamo
15:03intraprendendo un percorso di dialogo
15:05con le amministrazioni
15:07basato principalmente sul rapporto di collaborazione
15:09perché
15:11vorremmo coinvolgere
15:13non soltanto la popolazione locale
15:15ma anche e soprattutto
15:17coloro che ci vengono qui a villeggiare
15:19anche e soprattutto nel periodo estivo
15:21quindi questa è una zona che sicuramente
15:23si presta parecchio
15:25parecchia ambita
15:27diciamo come punto di riferimento
15:29per quanto riguarda gli eventi
15:31ma è anche un posto
15:33da assaporare
15:35da conoscere e da preservare
15:37dal punto di vista culturale
15:39Senta Bagnato, ma c'è una certa rivalità
15:41tra Torrefaro e Ganzirri, entrambi
15:43borghi riveraschi
15:45che fondavano
15:47la loro economia
15:49sulla pesca?
15:51Allora, in realtà
15:53non è soltanto una diceria
15:55c'è stata sempre questa forma
15:57diciamo non complitto
15:59ma comunque di contesa
16:01in realtà esiste anche all'interno del paese stesso
16:03noi siamo venuti dalla zona palazzo
16:05e ci stiamo
16:07diciamo
16:09ci stiamo avviando verso la zona
16:11torre, ecco già tra la zona palazzo
16:13e la zona torre in passato
16:15da sempre ci sono state delle sfide
16:17anche a livello marinaro, in realtà
16:19però la cosa fondamentale
16:21è che oggi siamo riusciti a riunirle
16:23queste cose, e quindi abbiamo dato vita
16:25insieme alla parrocchia di Torrefaro
16:27alla paneglia di Torrefaro
16:29Quali dei bellassari
16:31che guardano?
16:33Loro guardano i ricordi
16:35probabilmente, guardano
16:37con le stesse emozioni con cui lo vivevano
16:39trent'anni, quarant'anni, cinquant'anni fa
16:41e non aspettano altro
16:43che essere ascoltati
16:45e la cosa fondamentale di questo paese è che mancava
16:47Guardano i ricordi, è bellissimo
16:49è bellissimo, ma è così
16:51Lì pescano dagli scogli invece?
16:53Fanno una pesca sportiva
16:55che si fa dappertutto, le correnti qui
16:57aiutano molto, specialmente in alcune
16:59giornate a catturare
17:01qualcosina, poi magari decidono
17:03di consumarlo o meno, ma il piacere
17:05anche di stare, di passare una giornata
17:07diversa qui all'aria aperta è sicuramente
17:09E qui adesso
17:11siamo arrivati nella piazza
17:13è la piazza principale, la piazza Politeama
17:15o la piazza Gheroni?
17:17La chiesa, la piazza principale
17:19e di fronte a noi c'è
17:21il pilone di Torre Faro
17:27e questa è la chiesa
17:29che tanto sta aiutando i pescatori
17:31dove dovrebbe esserci
17:33padre Maspene
17:35che adesso
17:37andiamo a trovare
17:39e allora
17:41io la ringrazio
17:43per questo contributo
17:45e per averci accompagnato
17:47fino a qui
17:49ci rivedremo presto
17:51perché ho tante cose da raccontare
17:53Siamo davanti
17:55alla chiesa di Santa Maria della Lettera
17:57con padre Giuseppe Laspene
17:59buonasera
18:01ci avviamo? Possiamo
18:03parlare un attimo?
18:05Allora,
18:07la chiesa di Santa Maria della Lettera
18:09è una chiesa
18:11che è una chiesa
18:13che è una chiesa
18:15che è una chiesa
18:17che è una chiesa
18:19che è una chiesa
18:21buonasera
18:23lei il mare
18:25ce l'ha dentro?
18:27come nome della trasmissione
18:29perché un prete che è parroco a Torre Faro
18:31il mare deve avercelo per forza dentro
18:33imparo ad averlo dentro
18:35perché vengo da esperienze diverse
18:37però sposando
18:39questo luogo perché è questa la nostra
18:41missione ovunque andiamo
18:43cresce dentro me
18:45la passione di voler
18:47conoscere, capire
18:49e entrare proprio nei
18:51meccanismi propri
18:53dell'ambiente marinario
18:55padre Laspene
18:57e qui a Torre Faro
18:59cosa ha trovato di particolare?
19:01ho trovato
19:03una comunità che ruota
19:05attorno a questa
19:09caratteristica peculiare
19:11che è proprio quella della pesca
19:13del mare
19:15sono fortemente legati
19:17ed è la passione principale
19:19la loro vita per cui
19:21è ciò che deve essere
19:23sempre più attenzionato
19:25curato e anche difeso
19:27proprio perché togliendo la possibilità
19:29di
19:31vivere questa esperienza
19:33e questa attività che è insida
19:35proprio nel popolo di Torre Faro
19:37il popolo si spegne
19:39ed è questo atteggiamento
19:41forse che ho notato un po'
19:43qui che siamo a Venezia
19:45il canale, il gran canale
19:47questo è il canale che collega
19:49il lago piccolo
19:51con il mare
19:53che è un posto secondo me meraviglioso
19:55dove ci sono puri cigni
19:57ho visto
19:59ma lei ogni tanto le prime volte che
20:01si è svegliato dice ma dove sono?
20:03a Venezia, parroco a Venezia
20:05è un ambiente stupendo in effetti
20:07quindi dobbiamo sempre più
20:09attenzionarlo e anche
20:11rispettarlo con tutti gli accorgimenti
20:13che diventano proprio
20:15attenzione per la natura
20:17e per i luoghi che viviamo e che abitiamo
20:19possiamo dire che lei ha rivitalizzato
20:21ha dato entusiasmo di nuovo
20:23alla marineria di Torre Faro e poi
20:25ha riaperto questa canonica che se non sbaglio
20:27era chiusa da tempo
20:29ha organizzato delle mostre, delle attività
20:31ma il tutto è partito con
20:33la preparazione alla festa padronale
20:35perché sappiamo benissimo nelle comunità parrocchiali
20:37la festa padronale è il punto
20:39di maggiore aggregazione
20:41e quindi il desiderio mio è stato quello
20:43di coinvolgere quanto più
20:45possibile
20:47i fedeli
20:49al fine di raggiungere
20:51coesi
20:53a questo momento
20:55celebrativo che è per tutti
20:57non solo per i fedeli
20:59che sono più assidui ma per tutta
21:01la comunità di Torre Faro
21:03Pater Laspremi ma pesce
21:05gliene portano?
21:07Qual è il pesce che le piace di più?
21:09Io lo dico perché ho conosciuto i pescatori
21:11il pesce più buono è
21:13quello sempre da taglio ma anche
21:15gli altri pesci
21:17freschi sono sempre gustosi
21:19una buona pasta con le vongole, con le gozze
21:21le piace? Vongole e le gozze certo
21:23poi qua è
21:25tipico, non mancano infatti
21:27senza una particolarità
21:29dei pescatori, il popolo di Torre Faro
21:31com'è?
21:33è un popolo tranquillo
21:35a me sembra tranquillo
21:37ma aveva bisogno
21:39di questi stimoli per
21:41tirare fuori quella che
21:43faccia strada
21:45la loro identità, la loro peculiarità
21:47è per questo che
21:49proprio a partire da quell'evento
21:51e da quelle organizzazioni che abbiamo
21:53pensato per la festa
21:55è spuntata l'iniziativa
21:57nella marineria a cui fa capo
21:59la comunità cristiana, la chiesa
22:01proprio per mettere insieme
22:03tutte queste
22:05presenze ed esponenze
22:07con le loro
22:09ricchezze, le loro capacità, le loro
22:11bravure
22:13durante l'anno
22:15e a proposito di marineria, guardate un po' qui
22:17che abbiamo trovato due
22:19i maghi della corda, i maghi
22:21della pesca, chi siete?
22:23Grifo Antonino
22:25Natalino Arena
22:27che state facendo qua?
22:29presentiamo i nodi marinari
22:31tutti i lavori che abbiamo fatto insieme
22:33e se volete
22:35spieghiamo uno per uno
22:37uno per uno
22:39però si, un paio
22:41spieghiamo i più particolari
22:43quale ne piace a lei?
22:45andiamo a parlare di questi qua
22:47questi qua
22:49a bordo si chiamano paglietti
22:51a bordo delle barbe, quelle di legno
22:53anche delle nave
22:55le usano tutte
22:57anche pescherecce
22:59il veroscopo
23:01il veroscopo di questo qua
23:03oggi si usano per tappeti
23:05per fare magari sopra la tavola
23:07mettere qualcosa qua sopra
23:09ma il veroscopo di questi
23:11si metteva sotto dove
23:13un cavo andava a fregare
23:15per non rovinarsi
23:19si metteva sotto questo per protezione
23:21il veroscopo era questo
23:23dei paglietti
23:25Natalino ma chi li sa fare
23:27questi nodi oltre
23:29quanta gente li sa fare
23:33qua da noi sono pochissimi
23:35forse lui è l'unico
23:37ancora oggi che mantiene
23:39questa tradizione
23:41ma gliela ha spiegato a un nipote, a un figlio
23:43a chi le ha spiegato?
23:45quasi a tutti gli amici e a quelli interessati
23:47i nodi hanno
23:49due tipi
23:51i nodi di esercizio che sono quelli che
23:53oggi ancora si usano sulle navi
23:55e i nodi di ornamento
23:57e ci sono molti nodi che servono
23:59come potrebbero essere queste mandorlette
24:01per me lo spiega la mandorletta
24:03cos'è?
24:05ma lo spiega sempre lui
24:07questi sono delle mandorlette
24:09questi sono i nodi di finitura
24:11qua abbiamo il nodo di esparteiro
24:13di esparteiro?
24:15ma è spagnolo?
24:17si, questa è una mandorletta
24:19a sette direzioni
24:21e a che serve?
24:23questa si fa in un corimano
24:25per coprire qualcosa
24:27per bellezza
24:29ma lei i nodi ne sa fare?
24:31si
24:33specializzati in quale nodo?
24:35per me lui è l'unico
24:37perché si è applicato di più
24:39lui è il maestro
24:41per quanto riguarda, perché c'è un nodo
24:43tutti i nodi vengono al pettine
24:45in un certo senso
24:47poi ci sono
24:49io in quelli di esercizio che facevo
24:51fino a qualche anno fa
24:53le ferrovie
24:55i concorrenti
24:57che oggi
24:59sono stati ripassati
25:01perché ormai
25:03non si fa più niente a bordo
25:05tutto viene timbrato dal registro navale
25:07perché non basta più
25:09mi incuriosisce molto
25:11questo ammazza
25:13questi sono attrezzi da marinare
25:15a bordo si chiamano caviglie
25:17servono proprio per fare le impiombature
25:19per allargare il cavo
25:21funziona da ago
25:23questo che sembra un microfono
25:25dell'RTP
25:27questo si usa per cavi
25:29di ormeggio più grossi
25:31e questo ha lo stesso scopo
25:33per fare cavetti più fini
25:35io li ho personalizzati così
25:37facendo questa finitura per l'impugnatura
25:39e questo che c'è qui sotto cos'è?
25:41questo qua
25:43è un ancora tipo ammiragliato
25:45e pure lei la fa questa?
25:47no
25:49questo ancora
25:51avrà più di cento anni
25:53appartiene alla nostra famiglia
25:55io l'ho portato
25:57se c'è tempo lo spiegherò
25:59l'ancora ammiragliato
26:03si divide in otto parti
26:07questa si chiama cicata
26:09dove attraversa qua il foro
26:11si chiama occhio
26:13questo qua si chiama ceppo
26:15questo qua
26:17che scende sotto si chiama
26:19fuso
26:21qua sotto incrocia il diamante
26:23queste si chiamano marre
26:25e qui è importante legare bene
26:27se no si fa come fantozzi che si butta l'ancora
26:29questa si chiama patta
26:31questa si chiama unghia
26:33unghia?
26:35questo qua serve
26:37il ceppo serve
26:39da equilibrio all'ancora
26:41quando arriva nel fondale
26:43in modo che l'unghia
26:45va ad aggrapparsi in qualcosa
26:49la legatura
26:51questo si chiama il nodo di grippia
26:53nodo di grippia?
26:55si fa questo nodo
26:57è una tecnica
26:59per non perdere l'ancora
27:01nel senso che se l'ancora si va
27:03ad incagliarsi
27:05ecco non è legato alla cicala
27:07è legato qua
27:09quindi facendo forza si rompe la bozza
27:11e l'ancora si spira di dietro
27:13certo, è importante
27:15perché l'ancora non si perda
27:17come nei fantozziani film
27:19io vi ascolterei per delle ore
27:21il cavo che lo tiene
27:23si chiama gomena
27:25per ancore
27:27questo ventaglio me l'ha spiegato
27:29questo me l'ha spiegato
27:31questa cosa insomma
27:35quello la funziona
27:37ma lui guarda ma non sa fare niente
27:39nel senso
27:41non è del luogo
27:43guarda come curioso
27:45quello si chiama mostaccio
27:47si metteva a prua delle barche
27:49o si mette tuttora
27:51magari ora sono in plastica
27:53per l'ultimo
27:55funziona come un parabordo
27:57però si mette a prua
27:59infatti è formato a girare
28:01io vi ringrazio
28:03siete stati eccezionali
28:05grazie per averci
28:07spiegato tutto il segreto
28:09bisognerebbe fare una trasmissione intera
28:11su questi segreti
28:13più di 4000
28:15e lei li sa fare tutte 4000?
28:17ah forse non la fa
28:21grazie
28:23grazie per averci spiegato
28:25anche semplicemente
28:27in maniera dettagliata
28:29i nodi
28:32non per tardi venga
28:34che c'è una spiegazione sul mercato
28:36ma avevamo chiuso per la verità
28:38vabbè ci faccia pure il capo
28:40lo faccia al regista
28:42facciamo il nodo di impiccato
28:44io lo faccio così provvisorio
28:46svetto svetto per non andare avanti
28:48per non perdere altro tempo
28:50e allora
28:52è chiaro che se facciamo un nodo così di impiccato
28:54uno se lo mette a collo si impicca
28:56però
28:58in verità
29:01le spirit devono essere nove
29:03perchè si dice
29:05da quelle parti che l'uomo ha nove vite
29:07ah quindi nove per
29:09levargliele tutte nove
29:11in altri posti ne fanno 13
29:13perchè si dice uomo sfortunato
29:15ah
29:17e quindi ci ha detto tutto
29:19sul cappio
29:24grazie
29:26grazie
29:30grazie
29:54Giovanni Arena
29:56siamo sulla sua barca
29:58siamo
30:00allo stretto a largo
30:02rispetto a Torrefaro
30:04sembra vicinissimo
30:06da qua
30:08non si ferma
30:10mi hanno detto che lei è il capo
30:12qua non c'è foglia che si muova
30:14se lei non vuole
30:16eh però ci siamo
30:18questo capo non va bene
30:20io sono il responsabile
30:22delle attraversate a nuoto
30:24quante ne ha fatte
30:26si figuri che quest'anno
30:28l'estate passata abbiamo contato
30:30751 nuotatori
30:32tutti in una volta
30:34no li dividiamo a gruppi di 30 perchè c'è
30:36un'ordinanza della capitale di Porto
30:38che ci impone il massimo
30:40di 30 persone
30:42quindi lei è il caronte
30:44diciamo
30:46è quello che mi interessa
30:48della parte operativa
30:50poi c'è la parte organizzativa
30:52che c'è il mio collaboratore
30:54il cliente è
30:56dall'ASD Ulisse Nuoto
30:58quali difficoltà ci sono?
31:00quando non si deve partire
31:02quando non si deve fare l'attraversata
31:04gli orari migliori
31:06sono scelti in base alle correnti
31:08ovvero sia
31:10in base alla stanca
31:12la stanca è il momento in cui si ferma
31:14una corrente e ne arriva un'altra
31:16si deve vivere il momento e attraversare
31:18l'utente
31:20in quello spazio potrebbe essere
31:22un'ora e mezza
31:24ma comunque all'incirca un'ora
31:26e in questo spazio si deve attraversare
31:28poi ci sono degli eventi particolari
31:30la corrente subordinata
31:32al tempo, al vento e a tutto
31:34questo è di solito
31:36ma lei ha studiato
31:38per essere così conoscitore
31:40non è solo una questione di esperienza?
31:42l'esperienza
31:44l'esperienza è quella che
31:46detta
31:48la buona riuscita
31:50intanto Torre Faro
31:52vista da qui è bellissima
31:54poi se ne abituati
31:56un po' meno
31:58una cosa particolare che ne è successa
32:00durante una di queste attraversate
32:02un fatto imprevisto
32:04ma guardi
32:06degli imprevisti
32:08una balena che improvvisamente
32:10delle tartarughe
32:12delle grosse tartarughe e poi il passaggio
32:14dei delfini, grosse tartarughe
32:16che effettivamente erano
32:18un'idrata
32:20quello che può dare fastidio sono le meduse
32:22le meduse danno fastidio
32:24eppure le dico una cosa
32:26che durante l'attraversata
32:28queste meduse se ne avete pochissimo
32:30di solito li troviamo
32:32un po' più a riva
32:34sia in Calabria che in Sicilia
32:36ma nell'attraversamento sono pochissime
32:38come è cambiata Torre Faro?
32:40come è cambiato questo mare nel corso degli anni?
32:42anche se parliamo di pesce
32:44di clima, di correnti
32:46la corrente diciamo
32:48non cambia, la corrente è sempre la stessa
32:50il clima
32:52è un po' strano
32:54perché ci sono degli effetti
32:56ad esempio ora siamo novembre
32:58ancora io vado a mare a nuotare senza muta
33:00e c'è l'acqua che è calda
33:02si può stare benissimo
33:04mi ricordo tanti tanti anni addietro
33:06già a questo periodo
33:08non si poteva più praticare l'acqua completamente
33:10quindi c'è stato questo cambiamento
33:12del clima, di tutto
33:14e poi pure il cambiamento
33:16della costa
33:18la costa varia
33:20in base al tempo che fa
33:22c'è in pratica un po' di
33:24come dire
33:26la costa va a mancare
33:28in un punto e aumenta in un altro
33:30quindi c'è una deformazione
33:32la traversata più bella
33:34che ha organizzato, che ha preparato?
33:36sono diverse
33:38ne potrei dire diverse
33:40perché sono diciamo allo stesso livello
33:42quella di Grillo l'abbiamo fatta noi
33:44l'abbiamo fatta dalla Calabria
33:46e la Sicilia
33:48e Grillo ha fatto un'osservazione
33:50però l'ha fatta
33:52nel senso giusto diciamo
33:54che ha detto sono partito
33:56da una fogna e sono arrivato
33:58in un'altra fogna
34:00le polemiche però in realtà
34:02le devo dire che è partito da una fogna
34:04lì a Cannitello
34:06c'era una fogna che scaricava mare
34:08quindi non vorrà dirlo per offendere
34:10se l'avessi detto per offendere
34:12Grillo restava a mare
34:14e l'altra
34:16perché è arrivato
34:18dove c'è Anselmo
34:20e lì scarica pure una fogna a mare
34:22scarica?
34:24tutt'ora scarica
34:26c'è un tubo che scarica
34:28il tubo scarica
34:30e si vede che arriva
34:32e le dico pure questo
34:34voi conoscete ogni centinaia
34:36questo è un mare che noi
34:38abbiamo costruito
34:40tutti
34:42però io mi sono dedicato
34:44prima alla pesca
34:46ora mi dedico alle traversate
34:48perché c'è una richiesta incredibile
34:50ma lei cosa faceva?
34:52io sono infezione
34:54io lavoravo alla caronte
34:56quindi continua a fare il caronte
34:58il caronte
35:00quindi se uno vuole fare una traversata
35:02si deve rivolgere a Giovanni Arena
35:04la vengono a cercare
35:06e organizzo
35:08sei mai rifiutato di fare una traversata
35:10a qualcuno che gli faceva antipatia?
35:12no
35:14c'è stato qualcuno che voleva fare
35:16però poi ha fatto come diciamo noi
35:18non può fare come dice lui
35:20è il funambolo che è passato
35:22noi quel giorno abbiamo fatto una traversata
35:24e lui era
35:26sopra di noi e noi attraversavamo
35:28lo stretto che c'era la capitana
35:30e c'erano tutti i mezzi navali
35:32e intanto stiamo passando parallelamente
35:34via mare a questo meraviglioso
35:36paesino di Torrefaro
35:38questo borgo marinaro
35:40com'è cambiata Torrefaro?
35:42l'ho chiesto del mare, abbiamo parlato del clima
35:44e Torrefaro com'è cambiata nel tempo?
35:46è cambiata
35:48diciamo ora c'è molta più gente
35:50che è arrivata a Torrefaro
35:52chiamiamolo turismo
35:54però volendo non è che sia
35:56un gran turismo, è la gente che si sposta
35:58dalla zona sotta
36:00che pesce stanno prendendo?
36:02un'aletterata
36:04un'aletterata?
36:06perché si chiama aletterata?
36:08è l'aletterata
36:14è buona l'aletterata da mangiare?
36:16sott'olio è ancora meglio
36:18io la ringrazio
36:20eccola la qua
36:22l'ha presa l'aletterata
36:24da noi qua per queste traversate
36:26è diventata una cosa ormai
36:28mondiale
36:30abbiamo il pieno quasi per il prossimo anno
36:32c'è gente che arriva
36:34sono arrivati dalla Tailandia, dal Kenya
36:36dal Sudafrica
36:38e in Sudafrica è arrivata
36:40una coppia
36:42che hanno fatto la quadrupa
36:44quattro volte
36:46però quella più importante
36:48è stata il
36:50gruppo sportivo
36:52parolimpici del ministero della difesa
36:54tutti i parolimpici
36:56del ministero della difesa
36:58parlare con lei è stato
37:00un vero piacere
37:02ci ha ricordato i segreti
37:04semmai dovessimo fare una traversata
37:06io e il regista Alessandro Ghezza
37:08ce la fa fare
37:10eccola l'aletterata
37:14ecco l'aletterata
37:16eccezionale
37:18qui c'è proprio Torre Faro
37:20lo spirito di Torre Faro
37:22la pesca nel mare
37:24la chiesa sullo sfondo
37:26adesso dopo aver
37:28parlato con il re
37:30delle correnti e delle traversate
37:32noi parliamo con il re della pesca
37:34mi dicono che Salvatore Pizzolo
37:36qui conosce tutto
37:38l'alletterata
37:40sono nato qua
37:42che pesce si mangerà qui?
37:44si prende la lezzarata
37:46la ricciola
37:48il sauro, lo sgombro
37:50il palamido, il pesce spada
37:52senta Salvatore
37:54e innanzitutto
37:56la signora Paola
37:58mi dicono che faccia
38:00del tonno sott'olio
38:02lo abbiamo assaggiato
38:04lei lo pesca
38:06e lei lo mette sott'olio
38:08ci dico una cosa
38:10la pesca di cui vai più fiero
38:12il pesce più grosso che hai mai pescato?
38:14mi sono trovato
38:16con la feluga
38:18eravamo in 5-6
38:20a prendere un tonno
38:22di 500 kg
38:24500 kg?
38:26e che si fa un tonno di 500 kg?
38:28è una macchina pesca
38:30e dove l'ha preso?
38:32l'abbiamo preso vicino
38:34a Milazzo
38:36come è cambiato
38:38il pesce? abbiamo parlato delle correnti
38:40abbiamo parlato del clima
38:42è cambiato anche il pesce?
38:44si è diminuito di carolunga
38:46tutte le qualità
38:48del pesce
38:50al sauro, all'alicciola
38:52al sauro
38:54pure l'alaccia
38:56il pesce che c'era in abbordanza
38:58tutti i pesci sono diminuiti
39:00di un raggio del 50%
39:02c'è un pesce che non si vede più completamente?
39:04che sono diminuite?
39:06si
39:08ma si vedono sempre
39:10la natura è quella
39:12il mondo è e il mondo sarà
39:14qualche cosa si vede sempre
39:16il pesce spada nello stretto è vero che ha un altro cuore?
39:18il pesce spada nello stretto
39:20si pesca bene
39:22quest'anno un pochettino di meno
39:24forse per l'augmento
39:26della temperatura dell'acqua
39:28se lei avesse l'assessore
39:30alla pesca, l'assessore regionale
39:32o il presidente della regione
39:34o il sindaco, che cosa gli chiederebbe?
39:36un porto
39:38qui a Torrefaro vuole un porto
39:40come ce l'ha Scini?
39:42in Calabria ce n'è uno
39:44ogni due miglia
39:46quando lei si potrebbe fare qui a Torrefaro
39:48il porto, dove si potrebbe fare?
39:50ce l'abbiamo tutto davanti
39:52il miglior posto che c'è è qua
39:54e perché non lo vogliono fare?
39:56non abbiamo mai provato
39:58non mi faccia dire cose
40:00che non voglio dire
40:02non abbiamo trovato
40:04una persona che sia interessata
40:06Toruccio, è stato un grande piacere
40:08stare con lei, grazie
40:10grazie davvero
40:16ma guarda un po'
40:18che meraviglia
40:20Alessandro Ghezza, mio regista
40:22dove ti ho portato
40:24sotto il pilone
40:26solo un tanto mare dentro
40:28poteva portarvi
40:30in un posto del genere
40:32siamo con Simona Ratti
40:34biologo di Marina
40:36che ci ha accompagnato piacevolmente
40:38per tutte queste trasmissioni
40:40che ci ha portato
40:42in un posto del genere
40:44siamo sulla barca dei pescatori
40:46una barca tradizionale
40:48di Torrefaro
40:50una barca in legno
40:52ci hanno ospitato
40:54il signor Giovanni
40:56il signor Toruccio
40:58Simona, stanno parlando
41:00di pesca naturalmente
41:02allora non fanno altro che parlare di pesca
41:04Simona
41:06una cosa su Torrefaro
41:08usciamola da biologa Marina
41:10noi abbiamo visto Ganzir
41:12molto molto vista
41:14molto apprezzata
41:16siamo andati a Scilina per una puntata
41:18ecco qualcosa su Torrefaro
41:20da biologa Marina
41:22Torrefaro è un tipo
41:24di gioiello
41:26rappresenta tutto ciò
41:28che fondamentalmente è lo stretto
41:30da una parte
41:32si può apertarci allo scalone
41:34e vedere
41:36un hotspot di biodiversità
41:38perché incontriamo Cosedonia
41:40incontriamo Gorgogne
41:42incontriamo...
41:44è bellissimo
41:46è un panorama...
41:48un olio pare quest'acqua
41:50mare forza olio
41:52che abbiamo
41:54appunto raccontato
41:56nella precedente edizione
41:58e oggi invece mostreremo
42:00un altro gioiello
42:02un'altra unicità
42:04di questo posto che sono
42:06le laminare
42:08che sono una foresta
42:10laminare ocroleuca
42:12che è una specie
42:14molto importante
42:16è una specie relitta addirittura
42:18quindi siamo passati dai relitti storici
42:20a un relitto biologico
42:22cioè una specie che
42:24in passato aveva
42:26una alta distribuzione
42:28e poi per eventi di isolamento
42:30la popolazione è stata spezzettata
42:32al momento è molto diffusa
42:34in Atlantico
42:36e nel Mediterraneo
42:38la troviamo nel mare di Alboron
42:40e qua nello stretto
42:42quindi...
42:44è veramente particolare
42:46è un mare importante
42:48vale la pena fare
42:50questa immersione
42:52qui a Torrefaro
42:54qui sulle laminare
42:56un relitto particolare
42:58diciamo che purtroppo
43:00l'immersione è un pochino impegnativa
43:02perchè ne incontriamo profondo
43:04in torno ai 20 metri
43:06qua dobbiamo scendere
43:08verso i 40-50
43:10La legge della biologa marina
43:12questi massi che sono messi a protezione
43:14cambiano un po'
43:16l'abita che possono danneggiarlo
43:18proteggerlo?
43:20Sicuramente vanno a creare un substrato
43:22colonizzabile
43:24nella parte sommersa
43:26sono riccamente popolati
43:28da alghe piuttosto che molluschi
43:30quindi vanno a creare
43:32un substrato utilizzabile
43:34che fornisce
43:36un fondo
43:38su cui crescere
43:40Non finisce qui
43:42rimanete incollati
43:44ci saranno altre sorprese
43:46sempre con il mare dentro
43:48Buona serata
44:02Sottotitoli e revisione a cura di QTSS
44:32Sottotitoli e revisione a cura di QTSS

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