En el séptimo capítulo de Kronos Juan Manuel Menes Llaguno y José Vergara Vergara conversan en la actual calle de Doria que además de ser conocida por dedicarse al comercio, albergó los primeros cines comerciales de Pachuca.
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AprendizajeTranscripción
00:30Bienvenidos, esto es Kronos, un programa que se transmite por el 13.1 de Televisión, suma
00:50TV de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.
00:53Soy Juan Manuel Menes Llaguno y el día de hoy le invito para que caminemos por las calles
00:59de la historia de la ciudad de Pachuca.
01:02En esta ocasión vamos a caminar por una calle particularmente importante, la calle que llamaron
01:10los escribanos del siglo XIX, la calle de los comercios o del comercio como usted quiera
01:16llamarle.
01:17Es una calle recurrente en las grandes ciudades.
01:21Lo que aquí es importante es que esta calle no es una sola línea, sino son dos
01:29líneas.
01:30Una, lo que es actualmente la calle de Doria y otro lo que es, vamos a decir que el inicio
01:38de la calle de Guerrero, desde la escuela Justosierra, de la escuela Hoy Justosierra
01:44hasta la calle de Doria.
01:47Y bueno, pues es una calle que está llena de momentos determinantes en el pasado de
01:55Pachuca.
01:56Están los comercios más importantes, pero también allí están los primeros cines que
02:02hubo en la ciudad de Pachuca, salones de patinaje, en fin, es una calle que tiene mucho, mucho
02:09que recordarnos.
02:11Le invito a que caminemos por ella a través de la lente de SUMA TV y de la historia.
02:26PACHUCA, LA CULTURA Y LOS CULTURADORES
02:31PACHUCA, LA CULTURA Y LOS CULTURADORES
02:35PACHUCA, LA CULTURA Y LOS CULTURADORES
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02:39PACHUCA, LA CULTURA Y LOS CULTURADORES
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02:47PACHUCA, LA CULTURA Y LOS CULTURADORES
02:50PACHUCA, LA CULTURA Y LOS CULTURADORES
02:52PACHUCA, LA CULTURA Y LOS CULTURADORES
02:54Independientemente del comercio informal,
02:56abundante en diversos puntos de la calle del comercio,
02:58como los establecidos temporalmente en la Plaza de la Jarcia,
03:00más tarde del Manzanillo,
03:02actualmente Juan Cedoria,
03:04y en los alrededores de la Escuela de Artes y Oficios,
03:06edificio construido en terrenos
03:08del que fue cuartel de rurales
03:10y antes sede de las Cajas Grandes.
03:12Esta arteria fue asiento de importantes negocios.
03:14La catedral de Pachuca,
03:16la catedral de Pachuca,
03:19un tanto.
03:21Estamos en la calle del comercio
03:23of d e los comercios,
03:25según se lee en
03:27algunos de los protocolos
03:29del Notario Bergara López.
03:31Y, para platicar
03:33un poco de lo que es esta
03:35nomenclatura,
03:37vamos a decir natural, popular,
03:39dada las calles,
03:41tenemos con nosotros
03:43al licenciado José BERGARA BERGARA.
03:45Quien es,
03:47quien es investigador en el Instituto Nacional de Antropología, Historia, Delegación Hidalgo,
03:55pero además pues ha desempeñado varios cargos y algo que es muy importante, conoce muy bien el
04:01Archivo Histórico del Poder Judicial de donde tomamos muchos datos de la existencia de las
04:06calles. Muchas gracias por estar con nosotros. Gracias a ti, licenciado, por la invitación.
04:11¿Qué aspirías tú en relación con esta manera o forma de darle nombre a las calles de acuerdo
04:18con el accidente urbano que haya, lo que se desarrolla, etcétera? ¿Qué tan común era
04:27esto en el México, digamos, del Virreinato del siglo XIX? Yo creo que era la forma más común
04:33de dar a conocer las calles, las ciudades. Y remontémonos un poquito, digamos, vayamos un
04:41poco a la Ciudad de México y lo que mencionabas en un principio es de los giros comerciales que
04:47se realizaban, se daban en esos espacios, eran lo que la población los conocía con ese nombre.
04:54Mencionábamos hace un momentito lo de la Ciudad de México. Recordemos que la calle de Plateros,
05:00la actual calle Madero en la Ciudad de México, era precisamente el lugar donde estaban asentados
05:07los principales talleros de los Plateros. O también los nombres de las casas o de alguna
05:14casa que tuviera un elemento muy significativo, podría dar el nombre a la calle. Hay también
05:22en la Ciudad de México la famosa calle de Don Juan Manuel, producto de una leyenda que se dio
05:28durante el virreinato. O las mismas calles de aquí de la Ciudad de Pachuca, que es un tema que tú
05:34estás investigando muy ampliamente, la calle Real o la calle Derecha, que se ha llegado a mencionar.
05:40La Cuesta China. La Cuesta China, la calle que unía a la iglesia de San Francisco con la parroquia
05:46de la Asunción. O sea, los giros comerciales o la actividad gremial que se daba durante el
05:53virreinato era lo que identificaba las calles y así lo tomaba o así lo asumía la población en
06:01su momento, antes de que apareciera la nomenclatura oficial, como bien lo has señalado, que yo creo
06:09que esta se va a dar a principios del siglo XIX, cuando se dan una serie de disposiciones al
06:16respecto para regular un poco y organizar tanto en barrios las poblaciones. Eso se da a finales
06:25del siglo XVIII en la Ciudad de México, cuando se vienen a establecer estas políticas administrativas
06:31por parte de la Casa Borbón en España y que se aplican aquí en México. Y es más, tú has de
06:39recordar perfectamente que la nomenclatura a las calles de Pachuca, con los héroes de la
06:46independencia, se comienzan a dar en la primera mitad del siglo XIX. Sí, inclusive se ratifica en
06:51la famosa nomenclatura que organizaron los hermanos Cravioto. Bueno, empezó Rafael en su
06:58primer periodo, pero la siguieron todos los hermanos y así es como más o menos está la nomenclatura
07:02definitiva de Pachuca. En un artículo que mencionabas, por ejemplo, hablabas de la calle de los
07:07mesones. Sí. Aquí en Pachuca había una calle de los mesones, que era el lugar donde estaban
07:12establecidos estos centros de hospedaje, lo mismo que en la Ciudad de México, que a la fecha sigue
07:19existiendo la calle de mesones en la Ciudad de México. O los nombres de la ubicación de templos,
07:25en México está la calle San Jerónimo, la calle de ubicación donde estaba el convento de monjas
07:31de los Jerónimos. Los barrios, aquí en Pachuca, el barrio de San Juan de Dios es el
07:37barrio donde nosotros nos encontramos en este momento. Entonces, estos elementos, estas
07:43construcciones, estos giros comerciales, es lo que daba nombre a las calles y cómo los
07:48identificaba la población en su momento histórico. De lo que conocemos, hay un plano,
07:56ad corpus, que se llama, de la ciudad de Pachuca, que está en la mapoteca Orozco Iberra,
08:011746 aproximadamente. Y este sitio ya aparece. Sí. Y aparece una plazoletita,
08:13que por ahí se dice que era la plazoleta de la jarcia, de la jarciería. Ahí tienes un elemento,
08:20la plaza de la jarciería es precisamente, me imagino que en este espacio se trabajaba la
08:25jarcia para la elaboración de lazos o todo lo que se podía utilizar a través de esta fibra que
08:34proviene de la lechuguilla, del maguey. Muchas calles recibieron el nombre de la pulquería más
08:40afamada de la zona, ¿no? Exactamente. O por lo menos se le identificaba, aunque existiera la
08:46nomenclatura oficial, ¿a dónde vas? Ah, pues allá, tal calle. ¿Dónde queda? Ah, pues donde
08:51esté la Torón, por decir algo, ¿no? Sí, sí. La Palma, acá arriba, era porque hay una tienda que
08:56se llamaba precisamente la Palma. O la Roca de Oro. ¿Dónde vas a la Roca de Oro? Una tienda que
09:02estaba aquí arriba, lo que es la calle de Reforma. Muy bien, bueno, pues entonces sabemos que esta
09:08arteria, esta arteria es, digamos, de las primeras que hubo en Pachuca, está muy cerca de lo que
09:15conocemos como Centro Histórico, muy cerca de la Plaza Real, que es el sitio de donde partió,
09:22digamos, organización de zona urbana. Dicen que en el caso de los Reales de Minas es la de
09:30Plato Roto, porque pues no hay la traza ajedrezada que se vea en otros sitios. Y, bueno, el hecho de
09:41que se le llamara Calle de los Comercios, ¿qué nos implica? ¿Qué implicaría? Yo creo que estaban
09:46establecidos algunos de los principales comercios de la ciudad. Hay que recordar que este espacio,
09:52como bien mencionas, a mediados del siglo XVIII ya existía, por lo menos ya está identificada
09:58en este plano, en esta pintura de Pachuca de aproximadamente 1746, pero era como que el punto,
10:07el límite de la ciudad, porque hay otro plano que conoces también, el de 1864 levantado por
10:14la Comisión Científica de Pachuca, donde la ciudad de Pachuca no llegaba a la actual Calle
10:21de Doria y todavía San Juan de Dios, y todavía el Hospital de San Juan de Dios, o lo que fue el
10:27Hospital de San Juan de Dios, estaba todavía, digamos, en parte despoblado. Tienes un plano
10:32francés todavía, se supone levantado durante la intervención francesa. Entonces, estaba en
10:40despoblado y a principios del siglo XIX todavía se habla, en el caso de la introducción de agua
10:46potable a Pachuca, se habla de que hay un excedente, entre comillas quizá, la descasez de agua siempre
10:54ha sido notable aquí en Pachuca, que mientras no se poblase el barrio de San Juan de Dios,
10:59esa agua se iba a utilizar para otros lugares de Pachuca. Bueno, lo que yo quiero referirme es
11:09de que posiblemente este espacio comenzó a llenarse de algún tipo de comercio. Yo creo
11:15que el trabajo que vienes realizando en este sentido, hay que ver cuál era el tipo de giro
11:20comercial, ¿no? ¿Cuáles eran los más comunes en el siglo XVIII o XIX? ¿Qué es cuando se da
11:27el crecimiento de la ciudad? Bueno, de los giros más comunes, indudablemente, es lo que nosotros
11:31conocemos actualmente como las tiendas de abarrotes, ¿no? Y yo creo que la tienda de abarrotes incluía
11:38la venta a granel, por ejemplo, del maíz, de la cebada, estos granos que eran de consumo
11:47popular, o si no, la venta de algunos productos a nivel de piso, a lo mejor la jarciería. Yo no
11:56creo que haya habido un establecimiento exclusivo, sino más bien venían con sus productos de fuera
12:04de la ciudad y se establecían aquí. Hay unas fotografías donde se observan los carros a
12:11principios del siglo XX vendiendo pulque, ¿no? Traían los carretones y aquí enfrente se vendía
12:17el pulque. Entonces, hay que ver eso, ¿no? Sí existían panaderías, por ejemplo. Sí había
12:24establecimientos donde se... Sastrerías, incluso. Sastrerías, sombrerías, exactamente, que era lo
12:30que más... no existían los grandes centros comerciales, sino tú tenías que recurrir a
12:36este tipo de negocios. Y era un... es una traza muy rara, ¿no? Es decir, se le llama Calle de los
12:42Comercios a la de Doria, pero se le llama también a esta, entonces hay una especie de escuadra que
12:48la gente yo creo que identificaba. Pero si te parece, vamos un momento a salir para regresar
12:56a platicar más adelante contigo sobre qué comercios conoció quien vivió en este lugar, José Vergara.
13:18Uno de los negocios establecidos en la Calle de los Comercios o Hotel Comercio que hizo historia
13:30en la ciudad de Pachuca es el de los cines. Y ya que hablamos de los cines, digamos algo del cine
13:38en Pachuca. Sabemos que la primer sala de cine que hubo en la ciudad de Pachuca se estableció en el
13:47año de 1901, a mediados de 1901, prácticamente cinco años después de que los Lumière proyectaran
13:56la primera cinta en los suburbios de París. Y se trata pues nada menos que de la salida de los
14:07empleados de la fábrica Lumière. Bueno, pues esta película, este cortometraje fue exhibido aquí en
14:13esta sala de cine que se encontraba en la Plaza de la Independencia, al sur de la Plaza Independencia,
14:22y se dice que se cobraban cinco o diez centavos según si uno se sentaba en silla o en banca.
14:31El cine se llamó El Jacalón y terminó su vida útil dos años después al incendiarse. Y entonces
14:41vinieron nuevas salas de cine. El Teatro Bartolomé de Medina se convirtió en sala de cine los días
14:50miércoles y luego pues empezaron a proliferar por toda la ciudad. El cine rojo, Salón Rojo,
14:58el cine Iris, que tenía entrada por una papelería que se encontraba en la misma calle del comercio
15:06en Doria. Pero los más importantes negocios cinematográficos fueron dos salas. La primera,
15:15la del cine Pineda, que se inauguró en el año de 1926. Esta fotografía que tenemos aquí nos
15:24muestra la salida del matiné. Un matiné es un domingo en donde se proyectaban películas desde
15:32las 9 de la mañana hasta la 1 de la tarde, pues sobre todo para los niños. El cine Pineda fue de
15:43las más importantes salas en la ciudad de Pachuca por largos años, hasta 1953 en que se incendió,
15:50y entonces se restauró el edificio. Pero ya no se llamó cine Pineda, sino cine Alameda. Cerró sus
15:58puertas a finales del siglo pasado. Bueno, la otra sala de cine es la sala del cine Iracheta,
16:08que está pues un poquito adelante. Es un sitio donde estaremos presentando en in situ lo que
16:19es esta calle. El cine Iracheta se convirtió en una de las mejores salas de Pachuca. Se dice que
16:26era la sala del cine de la sociedad pachuqueña porque ahí se exhibían películas extranjeras,
16:34en tanto que en el cine Pineda se exhibían películas mexicanas. Y desde luego vino, después
16:42de la demolición del Teatro Bartolomé de Medina, el cine Reforma, que fue una gran sala que existía
16:51al sur de la Plaza de la Independencia y que se dedicó a los estrenos, ya fueran mexicanos o fueran
17:02extranjeros. Hay un detalle que es muy interesante. Fíjense, las primeras películas que se exhibieron
17:08fueron de cine mudo, pero ya en la década de los 30s empezaron los cines sonoros. El primer cine
17:14sonoro era un cine en donde la película tenía que hacerse, digamos, empatarla con un disco,
17:24de modo que quien proyectaba la película tenía que echar a andar el proyector y también poner
17:33la aguja de un disco a efecto de que se pudiera ver cómo los actores hablaban. De vez en cuando
17:42la sincronización entre el sonido y la película no se daba y entonces la gente empezaba a gritar
17:49Cácaro, Cácaro, que fue un grito muy de los cines, no sólo de Pachuca, sino de toda la República y de
17:56muchos lugares. Pues bien, esta es la calle del comercio desde el punto de vista de lo que es
18:05el llamado séptimo arte, el cine. El cine que en Pachuca fue vital en la vida de los pachuqueños.
18:36Bueno, pues estamos en la parte final de este programa dedicado a la calle del comercio,
18:42de los comercios y nuestro invitado de honores, el licenciado José Vergara, que dicho sea de paso,
18:49se lo pedimos más allá de ser escritor porque fue habitante de esta zona de la ciudad de Pachuca,
18:56vivió aquí muy cerca, estaba solo en la parte de atrás y bueno, a ti te tocó ver esta arteria
19:07muy comercial, sobre todo a partir de Doria, la primera entre Doria y Bravo y luego pues esta
19:15parte donde estamos ahora. ¿Qué comercios te acuerdas tú de esta zona? De la plazoleta nada
19:21más? No, no, de toda la calle. Porque ahorita que mencionaste de Doria a Bravo me acordé del
19:28camello, por los cocoles con cajeta, los cocoles con arroz con leche, los cocoles con mermelada,
19:35el chocolate y el café con leche que vendían ahí. Era un merendero de primerísima. Sí, entonces ese
19:43fue el primer comercio que me llegó a la memoria, a lo mejor era por el gusto de que en los días,
19:50las noches mi papá luego nos traía y como bien mencionabas este fue mi rumbo hasta los 15 años.
19:55Había una tienda de ropa fina en esa época, yo me fui de aquí en 1968 de este rumbo, ya existía
20:05la Casa Román, era por lo general una tienda donde se vendía más ropa para dama, era hasta
20:15donde yo recuerdo, así lo veía yo como una tienda de alta costura. Luego más adelante,
20:21junto a la casa que es de la iglesia metodista, existió durante mucho tiempo una tienda con
20:29azupo. Claro. Sí, una tienda con azupo y luego más adelante estaban los baños Guerrero y había
20:39hasta una petrolería. Baños Gutiérrez. Que eran del licenciado Enrique Gutiérrez. Así es. Y casi
20:46enfrente había una petrolería. Por aquí había, por lo menos yo recuerdo, tres petrolerías que
20:52era un combustible muy utilizado. Primero para hacer los famosos negritos o combustibles porque
20:59los boilers eran de leña, no había boiler de gas. Y las estufas. Y las estufas con sus
21:06recipientes donde ponían el petróleo. Y bueno creo que aquí, ahí tiene una fecha,
21:141890 y tantos, existió una pista de patinaje, no sé si tú recuerdes. Fue un comercio que se llamó
21:23la Abastecedad del Pueblo, que luego cerró y se hizo una pista. Yo no recuerdo muchas cosas. Bueno
21:29y los famosos baños El Niágara. Los baños El Niágara, que ese espacio creo que era parte de
21:35la casa del general Rafael Cravioto. Y bueno ya hemos abordado el tema de los cines. Hay dos
21:40cines aquí que fueron muy famosos. El Pineda, que después se llamó Alameda, después de su incendio.
21:47Y desde luego el cine de la Sociedad Pachuqueña, donde se exhibían películas. El cine en el Achete
21:53y a nuestra espalda tenemos una barra, bueno uno de los muros. Ahí ponían la programación de la
21:59película en exhibición en ese momento. Por lo menos anunciaban que en próximos días. Yo recuerdo
22:04haber visto ahí anunciado la película de Ben Hur, porque en este cine, en ocasiones
22:11duplicaban los estrenos, tanto el cine Reforma como el cine de Acheta, más o menos es lo que yo recuerdo.
22:17Aunque todos eran del mismo dueño. Esto es lo que hace, y desde luego nos faltarían, los comercios
22:24de la calle de Doria, de la primera de Doria, que eran muchísimos. Una peluquería, la Europa.
22:30Sí. Que había otra peluquería por aquí y había también una relojería. No recuerdo yo, pero de la
22:37peluquería era, no me acuerdo, creo que se llamaba New York o Nueva York. Así es. El peluquero le
22:43decíamos El Pollo. Y todos los sábados por la noche, después de que sonaba el silbato de los
22:50baños Gutiérrez, iban a casa a ver el Vox. Salían de la peluquería y se iban a ver el Vox ahí en mi casa.
22:59Ahí vivíamos entonces. Era el tiempo en que se compartía la televisión entre los vecinos, quienes no
23:05tenían televisión. Que eran muchos. Sí. No sé si te acuerdas que en esa callecita, que viene
23:12desde la Asunción, Julián Villagrán, estaba la imprenta del Observador. En la esquina de Abasolo
23:17y Julián Villagrán. Yo todavía me recuerdo a don Adrián Guerrero Díaz, que fue el fundador del
23:26Observador. Ya era una persona muy grande, anciano. El Observador llegó aquí en 1917. Él venía de
23:34Guanajuato. Llegó en 17. Sí. Y un tío mío, uno de los hermanos mayores de mi mamá, trabajó con él.
23:40Entonces, él me platicaba que cada vez que le tupía a Amado Azuara, cuando era gobernador del
23:46estado, al día siguiente su imprenta amanecía toda destruida. Bueno, pues esperamos que no nos pase a
23:54nosotros lo mismo. Yo quiero agradecerte muy cumplidamente el que nos hayas acompañado en
24:00este recorrido por una de las principales calles de Pachuca. De ahí el nombre de Calle de los
24:06Comercios o del Comercio, que es parte de la calle de hoy Guerrero y parte de la calle de Doria.
24:14Muchas gracias. Gracias a ti nuevamente. Sobre todo gracias a usted, que es por quien hacemos
24:19este esfuerzo cuando nos ve allá en casita. Nos vemos en el próximo de la serie.