Pour relever le "défi de janvier" ("dry January") ou par simple curiosité, de plus en plus de Français sont tentés par les boissons sans alcool. Une boutique en proposant a ouvert à Strasbourg.
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00:00On a des jeunes, on a des moins jeunes, on a des seniors, on a des femmes enceintes,
00:27des mères allaitantes, des personnes qui veulent faire un break, des personnes qui continuent de boire de l'alcool mais qui cherchent des alternatives,
00:36des personnes qui sont juste curieuses aussi de découvrir les alternatives gastronomiques notamment.
00:42On est une terre en fait de la gastronomie, de l'art de vivre, de recevoir,
00:47et à mon sens on ne peut plus imaginer des tables où on propose de très bons mets avec des boissons alcoolisées
00:54et rien pour des personnes qui, quelle que soit leur raison, souhaitent ne pas boire de l'alcool ce jour-là par exemple.
01:00Le mouvement MeToo est aussi venu appuyer fortement cette tendance, notamment en France aujourd'hui.
01:24Aujourd'hui il y a des comportements que les femmes n'acceptent plus et elles ont bien raison,
01:29et qui malheureusement étaient souvent aussi induits par une trop forte consommation d'alcool.