Les conseils de notre docteur Brigitte Milhau sur les sujets santé qui vous concernent dans #BonjourDrMilhau
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00:00Bonjour Brigitte, ça ne vous aura pas échappé, le froid est là et devrait
00:04continuer à sévir encore quelques jours. Vous nous expliquez ce matin, docteur,
00:09comment notre organisme lutte contre le froid.
00:11Oui, vous savez nous sommes des êtres homéothermes, c'est-à-dire que notre
00:16température doit être en permanence autour de 37 degrés. Pourquoi ? C'est pas
00:22juste un truc comme ça qui s'est décidé... Non, non, non, c'est parce qu'en fait les
00:26fonctions, toutes les fonctions du corps sont optimales à 37 degrés. Et je vais
00:32vous donner une petite information, comme ça vous vous souviendrez de l'importance
00:35de la température. J'en ai déjà parlé ici, mais on sait que si les testicules
00:40chez l'homme sont à l'extérieur, c'est pas par hasard, parce que c'est plutôt
00:45une position de fragilité. Donc on pourrait se dire, tiens pourquoi c'est à l'extérieur ?
00:49C'est simplement parce que la spermatogénèse, c'est-à-dire la
00:52fabrication des spermatozoïdes, ne peut pas fonctionner à 37 degrés. Il faut une
00:57température aux alentours de 33 degrés. Donc vous voyez, c'est important d'avoir
01:03une température en permanence à 37. On le sait aussi par exemple quand il y a des
01:07excès de fièvre, on peut complètement délirer, vous voyez. Non, il faut être à 37
01:11degrés. Et pour ça, on a plusieurs mécanismes dans le corps. Il y a des
01:15récepteurs qui préviennent en permanence notre thermostat là-haut,
01:19l'hypothalamus, et qui lui disent, ah papa, attention, il fait froid. Il faut
01:23absolument maintenir notre température à 37 degrés. Et là, plusieurs phénomènes,
01:29essentiellement trois phénomènes principaux. On va limiter les pertes de
01:33chaleur, on va isoler le corps du froid et on va produire de la chaleur. Alors
01:40pour limiter les pertes de chaleur, que va-t-il se passer ? Vous savez, on en a
01:44parlé l'autre jour avec le syndrome de Reynaud, que les vaisseaux, on l'a
01:48dit, ont la possibilité soit de se dilater, soit de s'ouvrir, soit de se
01:52contracter. C'est ce qu'on appelle la vasoconstriction. Et là, donc, pour
01:55limiter la perte de chaleur, que vont faire les vaisseaux périphériques ? C'est
01:58pour ça qu'on a toujours froid aux mains, aux pieds, aux extrémités. Ils vont se
02:03resserrer. Et comme ça, la chaleur ne va pas partir. Tout ça pour quoi ? Pour
02:08garder la chaleur dans tous nos organes nobles, le cœur, le foie, les reins. Il
02:15faut que la chaleur reste concentrée. Priorité aux organes vitaux. Il faut que ça reste à 37 degrés absolument. C'est bien fichu.
02:20C'est drôle. Moi je dis, ce corps est exceptionnel. Je ne sais pas qui a pensé à tout ça.
02:26Celui qui a pensé, il a bien travaillé. Deuxième chose, l'isoler.
02:31Comment on isole le corps ? Vous savez qu'homme comme femme, nous avons à peu
02:37près 5 millions de poils, pas la même qualité, mais 5 millions de poils sur le
02:42corps. On va voir sur ce schéma, un poil est relié. Vous voyez, il y a un petit
02:47muscle qu'on appelle le muscle arrecteur, le muscle érecteur ou le muscle
02:51horripilateur, peu importe. Et en fait, quand il fait froid, ce muscle se
02:56contracte. Et ça va faire hérisser le poil. C'est pour ça que le poil est tout droit. Bien sûr.
03:02Et pourquoi ? Parce que comme ça, ça va faire un petit coussin d'air qui va
03:10isoler notre corps. Et on sait très bien, moi je le dis et je le répète souvent, si les
03:15doudounes sont si efficaces contre le poil, c'est parce qu'il y a de l'air dedans.
03:19Donc voilà, on va avoir comme ça au niveau du corps, ce petit coussin d'air.
03:24Alors évidemment, les hommes sont un peu mieux protégés puisque ça va faire une
03:28épaisseur un peu plus grande. Mais bref. Après, troisièmement, produire de la
03:33chaleur. Vous savez que nous avons des muscles partout. Quand il fait froid,
03:37qu'est-ce que vous faites ? Vous frissonnez. Parce qu'un muscle en fonction va produire
03:42quatre fois plus de chaleur qu'un muscle au repos. Et donc, c'est pas par hasard si on frissonne
03:47quand il fait froid. Donc les radiateurs se mettent en marche. C'est pour produire de la
03:50chaleur. Et quand vous claquez des dents, ne pensez pas que ce sont vos dents qui claquent.
03:53Ce sont simplement les muscles du visage qui justement frissonnent aussi. Donc voilà,
03:59pour produire de la chaleur. Et on a un autre mécanisme qui nous aide aussi à produire de la
04:04chaleur. Les connaissances sur cette graisse-là sont assez récentes. On savait qu'il existait
04:09chez les tout-petits, chez les nourrissons, ce qu'on appelle la graisse brune. Un nourrisson,
04:14il vit pendant... Un fœtus, il vit pendant neuf mois dans le ventre de sa mère. Il est bien au
04:18chaud, là, à 37, pépère et tout. Quand il sort, forcément, il va passer à 20 degrés. Il fallait
04:24qu'il ait un système. Et donc là, les nourrissons ont ce qu'on appelle de la graisse brune. C'est
04:29une graisse qui est notamment dans le dos, etc. Et qui produit énormément de chaleur, énormément
04:34de chaleur. Et on pensait que seuls les nourrissons en bénéficiaient. En fait, non. Nous aussi,
04:38on a cette graisse brune qui produit beaucoup plus de chaleur que les autres. Et d'ailleurs,
04:44il y a énormément de chercheurs qui travaillent à transformer la graisse blanche en graisse brune
04:49pour produire de la chaleur. D'ailleurs, un des bons moyens pour perdre du poids, c'est aussi de
04:54se mettre au froid. Il y avait des études, je ne vous encourage pas à le faire, qui faisaient courir
04:58des gens quasiment nus dans le froid. Oui, parce que tout ça, ça produit l'énergie. Alors là,
05:03ce sont les mécanismes. Tant qu'il y a des volontaires. Ça, ce sont les mécanismes involontaires.
05:11Mais après, évidemment, il y a des choses basiques. On se couvre.