• evvelsi gün
Döküm
00:00Merhaba sevgili izleyiciler, Şefaf Güzelliğe hoş geldiniz.
00:03Ben Dirtelloğlu, bugün yine sağlıklı ve güzel bir yaşam için çok özel konuları masaya yatırıyor olacağız.
00:09Kabızlık ve beslenme arasındaki ilişkiyi konuşacağız.
00:12Zihinsel sağlığımız için egzersiz ve doğru beslenmenin önemini birlikte değerlendireceğiz.
00:18Hem bedenimize hem de ruhumuza iyi gelecek bilgilerle dolu bir program sizleri bekliyor.
00:23Haydi vakit kaybetmeden başlayalım.
00:26Evet sevgili Sümeyye tekrar hoş geldin programımıza.
00:29Hoş buldum merhaba.
00:30Nasılsın öncelikle?
00:31İyiyim siz nasılsınız?
00:32İyiyim çok teşekkür ederim.
00:33Bugün yine çok keyifli bir konu seçtik birlikte.
00:37Beslenme ile ilgili hep fiziksel olarak güzellikten, sağlıktan bahsediyoruz ama sen bugün bize beslenmenin zihinsel olarak öneminden bahsediyor olacaksın.
00:47Evet.
00:48Peki beslenme ve zihinsel sağlık arasındaki bağlantıyı nasıl tanımlıyoruz öncelikle?
00:54Besinlerin kimyası direkt beyin etkiliyor aslında.
00:57Bu da zihinsel sağlığı etkiliyor.
00:59Aynı zamanda kötü beslenmemize depresyon, anksiyete gibi problemler yaşayabiliyoruz.
01:03Beslenme bunlara da neden olabildiği için aslında doğrudan beslenme ile beyin sağlığı, zihin sağlığı ve ruh ilintili.
01:10Zaten psikoloji, fizyoterapi ve beslenme toplam bir iyilik halini oluşturuyor.
01:15Üçü toplam birleştiği zaman yani bu da yaşam şeklimizi oluşturuyor aslında.
01:20Evet yani aslında hepsi birbirini bağlayan ve ilgilendiren konular.
01:24Peki zihinsel sağlık için hangi besin öğelerini öneriyorsun?
01:30Burada omega 3 bizim için çok önemli.
01:32B vitamini özellikle B12, B6 ve folat çok önemli.
01:36Aynı zamanda sağlıklı yağlar çok önemli.
01:39Bunlar direkt beyin sağlığını doğrudan etkileyen parçalar.
01:42Peki bunları tüketmeden önce yine tabii ki bir takım kontroller yapılmalı öyle değil mi?
01:46Evet.
01:47Besin değerleri bakılmalı.
01:48Daha çok beslenme yönüyle alabileceklerimizden bahsediyorum.
01:51Tabii ki eksikse mutlaka hekim kontrolünde bir takviye planı yapılması gerekiyor.
01:55Ama biz bunu besinler yoluyla da alabiliyoruz.
01:58Omegadan zengin besinler var.
02:00Avokado gibi, ceviz gibi, tabii balık gibi en iyi somon ve yüzey balıkları bunlarla alabiliyoruz.
02:07Keten tohumundan alabiliyoruz omega için.
02:09B12 için yine eğer bir kolesterol problemi yoksa kırmızı et tüketilebilir, yumurta tüketilebilir.
02:15Bunlar çok önemli.
02:16Yine folat için de avokado tüketilebiliyorsa koyu yeşil yapraklı sebzeler bizim için güzel kaynaklar.
02:22Evet aslında bu saydıklarının hepsini çocuklukta, bebeklikte çok büyük bir özenle çocuklarımıza tüketiyoruz.
02:28Ama büyüdükçe nedense kendimizi ihmal ediyoruz.
02:31Aynı düzen devam etmeli aslında değil mi?
02:33Evet.
02:34Peki beynin doğru çalışması için önerebileceğin besinler var mı?
02:39Evet.
02:40Yine burada hayvansal gıdalar bizim için çok büyük bir önem taşıyor.
02:44Sağlıklı yağlar ve antioksidanlar da yine aynı şekilde.
02:47Bunlar aynı zamanda iltihaplanmayı da önlediği için bizim için çok kıymetli gıdalar ve bazı baharatlar var.
02:54Zencefil gibi, zerdeçal gibi bunlar da yine iltihaplanmayı azaldığı için vücutta beyin sağlığını ve ruh halini de olumlu yönde etkiliyor.
03:01Aynı zamanda bağışıklığı da güçlendiriyor.
03:03Kesinlikle.
03:04Değil mi?
03:05Bu tip besinler.
03:06Peki fiziksel aktivitenin zihinsel sağlığa olan faydalarından da biraz bahseder misin?
03:12Tabii. Burada özellikle açık hava egzersizleri bizim için büyük bir önem taşıyor.
03:17Yoga, pilates, meditasyon gibi sporlar bizim için büyük bir önem taşıyor.
03:21Aynı zamanda aerobik egzersizler önem taşıyor.
03:24Bunlar da beyin sağlığını ve ruh halini, depresyoma aksiyete olanlarda özellikle önerilen şeyler.
03:30Genel olarak olumlu yönde etkilediği için çünkü oksidasyonu arttırıyor vücutta.
03:34Bu yüzden bizim için çok önemli.
03:36Haftada 3 ila 5 gün, en az yarım saat olacak şekilde tercih edilebilir.
03:41Tam onu soracaktım. Bu aktiviteleri nasıl zamana ayıralım diye hastanın gün arasında.
03:463 ile 5 gün olabilir en azından her gün yapamıyorsak.
03:50Ve 30 dakikanın altında olmazsa güzel olur.
03:53Bunlar tabii mevsim el verdiği sürece açık havada olabilirse bizim için daha güzel ve daha kıymetli oluyor.
03:58Evet. Bir de sevgili Sümeyye özellikle depresyon, stresle düzenli beslenme,
04:03yine egzersizlerin bir arada yapılmasını oldukça fazla öneriyorsunuz.
04:08Yapıldıktan sonra o düzenli periyodlarda da gerçekten faydalarını görüyor kişiler.
04:13Biraz bunlardan bahsedebilir miyiz? Bu kombinasyonlar nasıl yapılmalı?
04:18Şöyle haftanın 3 ile 5 günü en az egzersiz bunlar en az yarım saat olacak şekilde.
04:24Aynı zamanda bunları iyi beslenme ile desteklersek bizim için çok daha faydalı olacaktır.
04:29Çünkü hem dediğim gibi beyninin kimyasını direkt etkiliyor besinler.
04:34Egzersiz de yine oksijenlenmeyi arttırdığı için bütün vücudu etkiliyor aslında bütünsel olarak.
04:40Bu yüzden ikisini güzel bir kombin yapıp aynı zamanda yaşam şeklimizde de ufak değişiklikler yapıp
04:45bunları güzel bir şekilde oturtabiliriz beyin sağlığı ve zihin sağlığı için.
04:50Evet aslında o kadar kolay ve yapılması kolay şeyler anlatıyorsun ki bize.
04:55Yani egzersiz yapmak için illaki bir yere gitmek gerekmiyor.
04:59Evde de bir sabah 10 dakika 20 dakika yapılan egzersiz ya da 10 dakikalık yürüyüşler zihin sağlığı için oldukça kıymetli öyle değil mi?
05:07Evet.
05:08Peki zihinsel sağlık için beslenme ve egzersiz dışında başka hangi yaşam tarzını öneriyorsun?
05:16Ne gibi değişiklikler yapmalı kişiler?
05:18Beslenme ve egzersiz dışında en önemli şey uyku kalitesi.
05:21Burada uyku saatlerine ve periyotlarına dikkat edilmesi gerekiyor.
05:25Yetişkinler için 6-8 saat bizim için ideal uyku süresi.
05:29Tabi bunun hangi zaman aralıklarında olduğu da çok önemli.
05:32Gece mümkünse 23 ile 2 arasını uykuda geçirmesini istiyoruz ki vücudu dinlendiren hormonlar bu aralıkta salgılandığı için.
05:40Bu yüzden hem depresyon aksiyeti için hem de bütün zihinsel sağlık için uykuda bizim için en önemli taşıyan şey.
05:46Bunun dışında stresi azaltmak için yine meditasyon yapılabilir.
05:50Sosyal aktivitelerle katılabilir ama yoga ve pilates de esnaf egzersizleri içerdiği için bu konuda bize çok büyük ölçüde destek oluyor.
05:59Peki mesela özellikle cilt uzmanları hep der ki bildiğim kadarıyla akşam yatarken yani uykuda cilt kendini yenilediği için mutlaka bakımlarınızı yaparak yatın cilde yardımcı olun.
06:11Bu konuda vücut için senin gece yatarken şunları tüketin ki kaliteli bir uyku uyuyabilin sabah daha dinamik kalkın dediğin besinler var mı?
06:20Evet yani besinden daha çok aslında çaylar var bitki çayları eğer kronik bir hastalıkları yoksa ve yedikleri şeyin uyumadan 3 saat önce bitmesini istiyoruz biz ki kaliteli bir uyku olsun.
06:32Aynı zamanda eğer magnezyum destek alıyorsa uyumadan 2 saat önce almasını istiyoruz ki kaliteli bir uyku oluşsun.
06:39Bitki çayları olarak da rezene melisa gibi çaylardan destek alabilirler.
06:43Bunları ben danışanlarımla da çok sık uyguluyorum.
06:45Evet geçen programda da çok güzel bir çay yapmıştık.
06:48Evet eğer kronik bir rahatsızlığı yoksa yine defne yaprağı çayı da aynı şekilde.
06:52Bu da uyku kalitesini çok arttırıyor daha rahat uykuya geçiş sağlıyor.
06:55Papatya da yine değerlendirilebilir bu yüzden bunlar bizim için önemli.
06:59Peki zihinsel sağlık ve beslenme konusunda sık yapılan yanlışlar nelerdir?
07:04Burada en önemli yapılan yanlış tabii ki rafine karbonhidrat ve işlenmiş şekerleri tüketmek.
07:11Beyin sağlığını olumsuz etkiliyor ve ruh halini olumsuz etkiliyor.
07:14Ama aynı zamanda çok kısıtlı ve yanlış diyetler de çok etkiliyor.
07:18Burada danışanlar ya da işteki bireyler hızlı kilo vermek adına çok düşük kalorili besinler tercih ediyor.
07:26Ya da aç kalıyorlar.
07:27Evet çok aç bırakıyorlar.
07:29Burada hem kas kaybı yaşıyorlar aslında verdikleri kilonun bir anlamı olmuyor.
07:33Çünkü hızlı veriyorlar ama hızlı alıyorlar kas kaybı yaşadıkları için.
07:37Hem de genel ruh halini bitkinlik, yorgunluk, halsizlik gibi durumlar oluşuyor.
07:42Bu da tabii depresyona yatkınlık oluşturabiliyor.
07:45Bu yüzden bizim için en önemlisi aslında bu yanlış yapılan diyetler.
07:49Onun dışında dediğim gibi her besin öğesinden yeterli miktarda tüketmemek.
07:53Yani az protein tüketmek.
07:55Çünkü protein beyin için çok önemli.
07:57Sağlıklı yağlardan az beslenmek.
07:59Gece geç saatte yemek.
08:01Bu da yine ruh sağlığını olumsuz etkiliyor.
08:03Ve çok fazla işlenmiş gıda tüketmek.
08:06Evet peki beyin sağlığını desteklemek için de bir takım takviyeler olduğunu biliyoruz.
08:11Sen neleri önerirsin izleyicilerimize?
08:14Ben tabii ki hekim kontrolü sonrasında magnezumu öneriyorum.
08:18Probiyotik, omega 3, D vitamini ve B vitaminlerini öneriyorum.
08:22Özellikle B12 eksikliğinde beyinsiz dediğimiz durum görülebiliyor.
08:26Son zamanlarda çok yaygınlaştı.
08:28Bu hem beslenmeyle hem de takviyelerle önüne geçilebilecek bir durum.
08:32Çünkü eksikliğinde odaklanma problemi yaşıyor bireyler.
08:35Tabii bu birazcık daha çok dijital şeyleri kullanmamızla da alakalı ama
08:40B12 eksikliği de buna çok neden oluyor.
08:42Unutkanlık, odaklanma problemleri, beyinsizliği ya da böyle hatırlıyor ama hatırlayamıyor kişiler.
08:47Bu yüzden hem sağlıklı ve dengeli beslenmek ek olarak da
08:51eğer bunlarda bir eksiklik varsa ve beslenmeyle takviye edemiyorlarsa
08:55hekim kontrolünde omega, D vitamini, B12 ve demire baktırmaları mutlaka tavsiye ediyorum.
09:01Aslında duyduğunuz gibi bu tip problemler varsa mutlaka bir vücuttaki vitaminlere mutlaka baktırmak gerekiyor.
09:10Peki, zihinsel sağlığı iyileştirmek için kısa ve vadede hangi değişiklikler gerekiyor?
09:17Burada yaşam şekli değişiklikleri.
09:19En kolay yapılabilecek şeyler evde yapabileceğimiz meditasyon, yoga gibi.
09:24Videolar var zaten çok fazla artık bununla ilgili.
09:26Bunu evde basitçe yapılabilir.
09:28Günlük yarım saat.
09:29Özellikle günün saatleri de önemli burada bizim için.
09:33Onun dışında beslenme şekilleri bizim için çok önemli.
09:37Mümkünse kompleks karbonhidratlardan daha az beslenip,
09:40taze meyve ve sebze tüketimine bolca yer vermek,
09:43yeterli protein alımı, sağlıklı yağ alımına bolca yer vermek,
09:47uyku kalitesine dikkat etmek ve stresi regüle edebilecek şeylere yönelmek.
09:51Evet, yani kafamızı daha dağıtacak, bizi daha rahatlatacak,
09:55belki kendinize daha dönüp vakit ayıracak aktiviteleri evde de yapabiliriz ve buna önem göstermeliyiz.
10:01Peki, zihinsel sağlıkta iyileşme sürecinde sabırlı olmak da gerekiyor değil mi?
10:06Bu tıpkı diyet yapıp kilo vermeye benziyor.
10:09Sabırlı olmanın öneminden de bahseder misin?
10:11Çünkü dinlediğinde izleyicilerimiz aslında kulağa yorucu geliyor.
10:15Çok küçük ve basit hareketler ama sabrından da biraz bahsedelim mi?
10:20Tabi burada ufak dokunuşlar aslında yaşam şeklimizde çok önemli ama sürdürülebilir olursa önemli.
10:27Yani bunu bir hafta yapıp bıraktığımızda aslında bizim için çok da faydalı olmuyor.
10:32En az 3 hafta devam etmek gerekiyor.
10:34Zaten 21 gün sonra da alışkanlıkların değişmeye başladığını fark ediyorlar kendi hayatlarında.
10:38Her konuda bir 21 gün var Sümeyye, neden?
10:42Yani vücudun alışma süresi olduğu için 21 gün çok önemli.
10:45Beslenme ve egzersizde de yine aynı şekilde.
10:47Çünkü alışkanlıklar değişiyor.
10:49Uykuda da yine aynı şekilde.
10:51Bunlara çok sabretmek gerekiyor.
10:53Yani bir besin takviyesi kullanmada bile en az 3 ay düzenli kullanmak gerekiyor ki bir etki görebilelim.
10:59Ekan değerlerimizde yeterli artış olabilsin.
11:02Tabi hekim kontrolünde.
11:04Bu yüzden beslenmeyi de bunun gibi düşünmek lazım.
11:07Şok diyetlerden bahsettik.
11:09Şok diyetler bu yüzden bizim için sağlıksız.
11:11Çünkü sürdürülebilir değil.
11:13Onun yerine ufak değişikliklerle yavaş ama emin adımlarla sabırlı bir şekilde ilerlemek bizim için daha önemli.
11:19Tabi ki o şok diyetler derken şöyle o başlıklarda görüyoruz işte bir haftada şu kadar kilo verildi derken çok yanlışa sürükleniyor kişiler.
11:29Aslında o videolar kadar bu egzersiz videolarına vakit ayırsalar zannediyorum daha başarılı olacaklar.
11:35Kesinlikle.
11:36Peki zihinsel sağlık için doğru uyku alışkanlıklarını nasıl oluşturabiliriz?
11:41Çünkü günümüzde uyku bozukluğu da çok fazla ve bu da tabi ki yorgun uyanmamıza ve günü aslında konforsuz geçirmemize neden oluyor.
11:50Uyku ile ilgili neler öneriyorsun?
11:52Burada uyku ile ilgili saatleri dediğim gibi çok önemli.
11:55Yetişkinler için 6-8 saat mutlaka uyku öneriliyor.
11:59Daha altı da depresyon ve anksiyete seviyelerinin arttığı görülmüş çünkü.
12:03Mavi ışık maruziyetinin azalması gerekiyor.
12:05Yani kişinin mümkünse dijital bir şey bulunmayan bir ortamda ve karanlıkta uyuması gerekiyor.
12:11Gece 11 ile 2 arasında uykuda geçirmesi gerekiyor.
12:15Onun dışında sabah saatlerini her gün aynı saatte yatıp aynı saatte kalkmaya özen göstermesi gerekiyor.
12:23Ve gün ışığından faydalanması gerekiyor.
12:25Yani gün ışığını kaçırmaması gerekiyor.
12:27Çok geç uyanan kişilerde de yine depresyona yatkınlık görülebiliyor çünkü.
12:32Peki beyin sağlığını desteklemek için egzersiz öncesi ve sonrası beslenme konusunda nelere dikkat etmemiz gerekir?
12:39Biz beslenme konusunda egzersiz öncesinde biraz daha karbonhidrattan ve sağlıklı yağlardan zengin bir öğün.
12:47Nasıl bir öğün mesela?
12:48Burada kahve bizim için egzersiz öncesi çok önemli bir etki.
12:52Çünkü yağ yakımını hızlandırıyor.
12:54Yine yeşil çay da aynı şekilde.
12:56Yeşil çay epigallok ateşin içerdiği için.
12:58Kahve de kafein içerdiği için.
13:02Bunlar yağ yakım metabolizmasını hızlandıran şeyler.
13:06Burada tarçınlı bir kahve mümkünse Hindistan cevizi yağı da koyup sağlıklı yağ da eklemiş oluyoruz.
13:11Yanında muz.
13:12Umarım bunların hepsini not ediyordur izleyicilerimiz.
13:14Umarım.
13:15Yanında muz ve fıstık ezmesi.
13:17Şekersiz tabii ki bizim için güzel bir öğün oluyor.
13:20Bir muz bir yemek kaşığı fıstık ezmesi şeklinde.
13:22Egzersiz sonrasındaysa daha çok proteinlerden zengin bir öğün.
13:27Nasıl mesela?
13:28Ton balıklı ya da normal balığa ulaşabiliyorlarsa somon ya da yüzey balıklarına.
13:33Onlarla bol yeşillikli zeytinyağlı bir salata ya da tavuk eğer organikse ve güvendikleri bir yerse tavuklu bir salata tüketilebilir.
13:42Yine egzersiz sonrası maden suyu da terle çok fazla sıvı ve mineral attığımız için bize önemli bir destek.
13:49Mutlaka eğer kronik bir hastalıkları yoksa yemekle beraber ya da yemekten sonra egzersiz sonrasında biz maden suyu da öneriyoruz danışanlarımıza.
13:57Peki Sümeyyeciğim zihinsel sağlık için diyette yapılabilecek küçük değişikliklerden bahsettik.
14:04Beslenme ve egzersiz dışında zihin sağlığı için, zihin sağlığını iyileştirmek için düzeltiyorum.
14:11Başka hangi stratejiler uygulanabilir?
14:15Yani en önemlisi zaten beslenme ve egzersiz.
14:18Antioxidanlar da burada önemli bizim için.
14:21Onlardan bahsetmedim beslenme konusunda.
14:24Yaban mersini gibi kırmızı ve mor renkli gördüğümüz bütün sebze ve meyveler antioxidan açısından zengin sebze ve meyveler.
14:30Bunlar da yine hem yaşamayı yavaşlattığı için.
14:34Ben bunu söyleyecektim biliyor musun?
14:36Aslında izleyicilerimiz seni dinlerken, söylediklerini dinlerken aklından şu geçiyordu.
14:41Bu saydığın besinler düzenli tüketildiğinde cilt sağlığı da inanılmaz fark ediyor.
14:46Kesinlikle su tüketimi de yine cilt sağlığı demişken çok önemli.
14:50Hem zihin ve beden sağlığında çok önemli hem de cilt sağlığına zaten çok önemli.
14:56Yeterli sıvı tüketimi, antioxidanlar, sağlıklı yağlar çok önemli.
15:00Eğer antioxidan yeterli tüketmediğimi düşünüyorsa belki bir respirasyon takviyesi olabilir.
15:05Bu da yine kullanılabilir şeylerden.
15:07Onun dışında stresi regületmemiz gerekiyor.
15:09Stresi tetikleyen bazı şeyler var.
15:11Kafein gibi, alkol gibi, sigara gibi.
15:14Bunlar bizim için başlıcı etkenler.
15:19Bir şey söyleyeceğim fark ettin.
15:21Şimdi stresi tetikliyor diyorsun ama tam aksine günlük uyanmak için kahveye sarılıyor.
15:27Ya da sigara kullanımı çoğalabiliyor.
15:29İşte günlük stresi azaltmak için yine kahve.
15:32Aslında çok büyük yanlış bunlar değil mi?
15:34Evet.
15:35Kaç tane kahve öneriyorsunuz?
15:36Şimdi çok güzel bir konuya değindiniz.
15:38Teşekkür ederim.
15:39Şöyle, son yapılan çalışmalarda da şu görünüyor.
15:42Uyandıktan en az 2 saat sonra kahve tüketmeye başlamalıyız.
15:45Biz de gözlerimiz kapalı mutfağa gidiyoruz kahve almaya.
15:48Ne büyük yanlış harbidir.
15:49Evet.
15:50Bu kortozol tetikliyor.
15:51Kortozol da zaten stres hormonu.
15:52Bu yüzden uyandıktan 2 saat sonraya kadar kahve tüketimi, sadece kahve değil aslında.
15:56Kafein içeren çaylar da yine aynı şekilde tüketimi istemiyoruz biz.
16:00Günlük de 200 mg'nın üstüne çıksın istemiyoruz bireyler kafein olarak.
16:05Bu da zaten 1 bardak filtre kahvede ya da amerikanoda zaten 100 mg kafein var.
16:12Evet.
16:13Yine Türk kahvesinde 80 mg kafein bulunuyor.
16:15İçtiğimiz yeşil çayda bile kafein var.
16:17Ya da normal çayda da yine 20 mg kafein var.
16:20Bu yüzden buna çok dikkat etmek gerekiyor.
16:23Tabii kafeinin bir de vücutta ödem tutması gibi bir problemi var.
16:26Yani bol su içmekten bahsettik.
16:28Ama eğer kişi günlük 2 bardak kahve içiyorsa bunun için de ekstra 2 bardak su içmesi gerekiyor.
16:35Evet.
16:36Mesela kahvenin aslında ödem atmaya da faydalı olduğu metabolizmayı daha hızlı çalıştırdığı bilinirken
16:43bazı kişilerde karın şişliği değil mi?
16:45Bunlara neden olabiliyormuş.
16:46Yani çok dikkat etmek gerekiyor.
16:48Kesinlikle.
16:49Ya da kendini tanımak gerekiyor bu anlamda.
16:51Evet.
16:52Başka önerilerin olacak mı sevgili izleyicilerimize?
16:55Zihinsel sağlık için.
16:56Zihinsel sağlık için.
16:57Nereden başlamalılar?
16:58Beslenmeden başlamalılar kesinlikle.
17:01İlk adım beslenme.
17:02Yani kısa bir günlük plandan bahsedecek olursam sabah kahvaltıdan önce, yarım saat önce mutlaka 2 bardak su içerek
17:09mümkünse limon, zeytinyağı ya da elma sirkesi ekleyebilirler sularına.
17:14Hatta su içmeden önce de oil pulling dediğimiz bir ağız temizleme işlemi var.
17:19Bunu nasıl yapıyoruz?
17:20Bir tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağını sabah dil ve diş temizliğinden sonra ağzımıza alıyoruz.
17:25Bir 15 dakika çeviriyoruz ağzımızda.
17:28Sonrasında tükürüyoruz.
17:29Bu ne işe yarıyor?
17:30Bağırsak ve sindirim yolundaki kötü bakteriler ağızda toplanmış oluyor sabah ilk uyandığımızda.
17:36Bu da o bakterilerin ağız yoluyla atılmış olmasını sağlıyor.
17:40Hemen sonrasında da 2 bardak ılık limonlu, zeytinyağlı ya da Hindistan cevizi yağlı su içmelerini istiyoruz.
17:47Sonrasında kahvaltıda mutlaka yumurta tüketin.
17:50Bizim için çok önemli koyu yeşil yapraklı sebzeler.
17:53Kışın şu an mevsimindeyiz.
17:55Kırmızı pancar çok kıymetli bizim için.
17:57Antioksidan içerdiği için ve demir içerdiği için.
18:00Kahvaltı öğününe koyabiliriz.
18:03Yine avokado eğer mevsimindeysek çok önemli.
18:06Ceviz yine aynı şekilde.
18:08Yumurtaların üzerine zerdeçal ilave edebilirler.
18:11Birazcık da karabiberle etkisini arttırmış olurlar.
18:14Onun dışında günlük 2 fincan eğer tansiyon problemi yoksa ve kronik bir hastalığı yoksa yeşil çay tüketmelerini öneriyorum ben danışanlarıma.
18:23Eğer öğlen et tükettilerse ya da et, tavuk, balık türünden birini akşam sebze tüketmelerini istiyoruz.
18:29Mutlaka ki lif alımını arttırmış olalım.
18:32Yine salatalarına bol zeytinyağı koyabilirler.
18:35Eğer herhangi bir kronik hastalıkları yoksa zeytinyağı bizim için en sağlıklı ve kıymetli bir yağ olmuş oluyor.
18:41Ve probiyotikler de burada bizim için çok önemli.
18:44Ev yapımı yoğurtla yapılmış ayran.
18:47Çok önemli değil mi?
18:48Evet kesinlikle.
18:49Eğer tüketebiliyorlarsa kefir yine çok önemli ve çok kıymetli.
18:53İkindi ar oyunlarında meyveye yer verebilirler.
18:57Bu hem akşama kadar daha az acıkmalarını sağlar hem de tatlı isteğini bastırmaya yardımcı olur.
19:02Tarçın yine çok önemli meyvelerle beraber.
19:05Ve son ar oyunlarında da yine az önce bahsettiğimiz papatya, melisa, defne yaprağı, rezene gibi çaylardan destek alarak uykuya geçişlerini kolaylaştırabilirler.
19:14Eğer kabızlık problemleri yoksa magnezyum sinir sistem üzerine çok etkili olduğu için ve magnezyumdan çok zengin olduğu için muz tüketimi de öneriyorum ben danışanlarıma.
19:24Ama dediğim gibi eğer bir kabızlık problemleri yoksa.
19:27Evet yani aslında tam olarak Sümeyye'nin saydığı bu düzenli ve az yeme alışkanlığını edinirsek, daha düzenli uyursak zihinsel olarak zaten sağlıklı olacağız ve beden sağlığını da geri kazanmış oluyor olacağız.
19:42Ve sadece 21 gün değil mi?
19:44Evet.
19:45Peki çok teşekkür ediyoruz programımıza katıldığın bize bu kıymetli bilgileri verdiğin için.
19:49Teşekkür ederim.
19:50Evet şeffaf güzellikte sağlıklı beslenmenin vücudumuza olan yararlarını yeni konuğumuzla konuşmaya devam ediyor olacağız.
19:59Evet sevgili Kübra hoş geldin.
20:00Hoş bulduk.
20:01Bugün seninle aslında neredeyse 10 kişinin 9'unu ya da 7'sinin yaşadığı kabızlık problemini konuşacağız.
20:09Ve bu çok önemli bir konu neden?
20:11Zaten hem diyetisyen de olduğun için kilo vermede de büyük problem yaşıyor kişiler kabızlık konusunda.
20:18Kabızlık nedeniyle pardon.
20:20Kabızlığın en yaygın nedenlerinden başlayalım konuşmaya seninle istiyorum.
20:25Aslında temelde kabızlık dediğimiz, kontribansiyon dediğimiz kabızlığın 3 nedeni var.
20:29Az hareket etmek ki zaten çağımızda herkes çok hareketsiz.
20:32İnanılmaz bir araba kullanımı söz konusu.
20:34Bence bir kişi toplu taşımı kullanmıyorsa ya da eviyle işi yürüme mesafesindeyse hiç kimse adım atmıyor yani.
20:39600'lü adımlar görüyorum danışan listelerinde de ben çünkü.
20:41Birincisi net hareketsizlik diyebilirim.
20:43İkincisi az su içmek.
20:45İnanılmaz değerli yani su sindirim sistemi sağlanan bir numaralı etken besin ögesi diyebiliriz.
20:51Kesinlikle.
20:52İkincisi de kesinlikle probiotiklerle zengin beslenmek.
20:54Toplumumuz artık batılı tarzda beslenmeye o kadar meyilli hale geldi ki herkes en hızlı yiyebileceği besinlere çok yönelmeye başladı.
21:02Bu da aslında yoğurt gibi, sarımsak gibi, soğan gibi, daha peynir, kefir gibi, turşu gibi bizim asıl böyle kültürümüzün o alışkın olduğu.
21:11Sağlıklı beslenme dediğimiz beslenme aslında.
21:13O besinlerden çok yoksunuz.
21:15Bir üçüncüsü de kesinlikle ama kesinlikle evet az hareket etmek dedik, az su içmek dedik ve az posalı beslenmek.
21:21Yine batı tarzı beslenme modelindeki alışkanlıklarımıza gideceğim.
21:24En hızlı sandviçler, hamburger, pizzalar o kadar hayatımızdaki insanlar artık sebzeyi mesela sebze yıkamaya çok üşeniyor.
21:30Ya da sebze yemeği yapmaya çok üşeniyor.
21:32Ve az posalı beslenmek kabızın aslında bir numaranın nedenlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor bu anlamda.
21:37Ve probiyotik takviyesi mesela kullanma alışkanlığımız yok.
21:40Bu konuda bilinçli bir toplum değiliz aslında.
21:42Maalesef.
21:43Her ay değiştire değiştire farklı bakteri suçlarını beslenmeye ilave olarak probiyotik takviyesi almak gerekiyor.
21:49Mesela en basit su ile ilgili bir şey söyleyeceğim.
21:53Su içmek gerçekten bazı kişiler için çok zor.
21:55Benim için de öyle.
21:57Ama ben sabahları ne yapıyorum biliyor musun?
21:59Suyuma birkaç damla limon sıkıyorum ve çok daha keyifli hale geliyor.
22:03En azından kocaman bir bardak su ile başlamış oluyorum.
22:06Çok güzel.
22:07Bunun etrafında tavsiye edince hakikaten etkili oluyor.
22:09İzleyicilerimiz de öğrenmiş oldu şu anda.
22:11Hiç içmemektense öyle değil mi?
22:14Hem yağ yakımında.
22:15Daha da güzel bir tavsiye vereyim o zaman.
22:16Hadi.
22:17Şimdi limonu ilave bir de bir yemek kaşığı çiğ tohumu ilave edin.
22:20O hem kendi hacminin 8 katına karşı işleyeceği için midenizde geniş bir alan kaplayacağı için çok uzun süre tok tutar sizi.
22:27Aynı zamanda chia posanın da çok iyi bir kaynağıdır.
22:29Omega 3 yağı bitkisel omega 3 yağı sitenin çok iyi bir kaynağıdır.
22:32Hem fizyolojimize itaat eder hem de aynı zamanda sinirim sistemimize destekler.
22:36Ve dediğim gibi tokluk süresini ve kan şekeri regulasyonunda daha iyi olacağı için kilo vermek isteyenler.
22:41İyi ki sordum.
22:42Birçoğumuz.
22:43Evet.
22:44Bence bu anlamda da elimizi güçlendirecek.
22:46Yani kilo problemimiz olmasa bile bir öden problemi oluyor.
22:50Haliyle.
22:51Hareketsizlikte.
22:52O zaman ne yapıyoruz?
22:53Limonun içine bir kaşık da chia koyuyoruz.
22:56Evet aynen öyle.
22:57Tamam.
22:58Biraz da oda sıcaklığında ılık bir soğumasını istiyoruz ki o mide boşalması daha da geciksin istiyoruz.
23:03Peki.
23:04Bak çok güzel şeyler öğrendik.
23:05Harika.
23:06Peki hangi besinler kabızlık riskini artırır?
23:09Önce bir onlardan uzak durmak adına bunları öğrenebilir miyiz senden?
23:12Aslında şöyle söyleyebilirim.
23:14Öncelikle ketojenik beslenmeye yakın bir beslenme.
23:17İnanılmaz protein içeriği yüksek bir beslenme kesinlikle kabızlığa meyili artırır.
23:21Paketli ürünler artırır.
23:23Zaten katkı maddeleri bağırsak sağlığı uzun vadede inanılmaz negatif etkiliyor.
23:26Evet.
23:27Ve bağırsak sistemimizdeki canlı yararlı bakterileri de kökten zarar veriyor.
23:31Mesela ekmeği birçoğumuz toplumda tahıllı ekmekler ya da fermente içeriği yüksek ekşi mayalı ekmekler yerine beyaz ekmek alıyor pek çok birey evine.
23:40Beyaz ekmek dediğimiz şey inanın içi boş bir glutenden başka hiçbir şey değil.
23:44Şuraya atsak o ekmeği paramparça oluyor.
23:46Şişiyor.
23:47O aynı şekilde bağırsaklarımız da şişiyor.
23:49Ama beyaz ekmeğin içine bir şeyler doldurulabiliyor biliyorsun.
23:52O yüzden çok tüketiliyor.
23:53Evet.
23:54Ama onu tahıllı, kaliteli, ekşi mayalı bir ekmekten yana kullanırsak hem kabızlığımıza iyi gelecek hem de bağırsak sağlığımıza destek vereceğiz.
24:00Ve çok daha az bir miktarla çok daha fazla doygunluğa ulaşacağız.
24:04Evet.
24:05Ekmeğin de neyini hangi türünü tercih ettiğimiz bu anlamda çok değerli.
24:07Evet.
24:08Peki liflerin de önemi çok büyük.
24:10Lif tüketmenin kabızlık sorunu yaşayan kişilerin günlük lif tüketimi nasıl olmalı?
24:15Şimdi şöyle söyleyeyim.
24:16Her birimizin kabızlık sorunu hiç yaşamıyorsak da 25-30 gram kesinlikle posta tüketmesi çok değerli ve gerekli.
24:22Bunun da maksimum 2 porsiyonu meyveden olup 5-6 porsiyonu kesinlikle sebzeden olmalı.
24:28Bu nasıl olabilir mesela?
24:29Evet salata yiyerek, sebze yemekleri yiyerek ya da yoğurun içine mesela salatalık doğrayarak, semizotu doğrayarak, belki o baby ısmaklardan doğrayarak ya da pancar ekleyerek aslında pek çok anlamda zenginleşebilir.
24:40Ya da smoothie'ler yapabiliriz mesela.
24:41Evet.
24:42Onu taşımak da çok kolay, içmek de çok keyifli.
24:44Bu şekilde posta alımımızı artırabiliriz.
24:46Ancak ben kabızlığı çok ciddi raddeye ulaşmış artık 4-5 günde dahi tuvalete çıkamayan danışanlarım da ekstra posta takviyesinde çok önemli olduğunu belirtmek isterim.
24:54Doğru beslenmeye, bol su tüketimine, iyi harekete ek olarak posta takviyesi de almak ve o aşamada, o akıt dönemde birazcık daha sayıyı hızla düşürmek için çok değerli.
25:05Peki su tüketiminiz olmalı bu süreçte?
25:07Yani çünkü suyu da artırmak gerekecek postayı artırdığımız için.
25:11Genel beslenme rutininde baktığımızda hiçbir sağlık problemi olmadığını varsayarak söylüyorum.
25:162-2,5 litre su içmek çok elzem.
25:18Eğer bir kabızlık problemi varsa da bu rakam 3-3,5 litreye çıkarsa kabızlığı çözmemiz kesinlikle garanti hale gelir artık.
25:25Peki probiyotikler kabızlık tedavisine etkili mi gerçekten?
25:29İnanılmaz etkili.
25:30Probiyotikten zengin beslenmek ve probiyotik takviyesi almak inanılmaz etkili.
25:34Orada da önemli olan şu noktayı özellikle altına çizmek istiyorum.
25:38Çünkü toplumda bilinmeyen bir gerçek bu.
25:40Probiyotik takviyesi alırken her ay farklı marka alınmalı ki her ay farklı bakteri suçu ve farklı bakteri çeşidi bağırsaklara girebilsin ve orayı, o bölgeyi canlı yararlı bakterilerden aktive edebilelim.
25:52Aynı ürünle bağışıklık da kazanıyor zannettiğim kadarıyla o zaman.
25:57Çünkü bağışıklık hücrelerinin %80'i yaklaşık zaten bağırsaklarımızdan sentezleniyor.
26:01Ve serotonin hormonu mesela bağırsaklarımızdan sentezleniyor.
26:04Ve ikinci beyin diyoruz aslında bağırsaklarımıza.
26:06Evet kesinlikle.
26:07Hani kabızlık deyip geçmemek lazım.
26:08Şöyle düşünün bakın 4 gün tuvalete çıkamayan bir birey 4 gündür evinin çöpünü dışarı yatamamış demektir.
26:13Ne kadar kirli aslında.
26:15Gayete dediğimiz şey o dışkı dediğimiz şey zaten yediklerimiz içtiklerimizin atık maddesi bizim için gerekli olmayan o toplam kütle.
26:23Onu biz 4 gün tutuyoruz mesela içimizde.
26:25İnanılmaz değerli inanılmaz sağlıksız bir ritüel bu.
26:29Evet peki tamamen aklıma geldiği için sormak istiyorum.
26:32Kabızlıkta bağırsaklarım daha iyi çalışsın diye kullanılan ilaçlar da var.
26:37Takviyeler de var.
26:38Bunlar ne kadar doğru?
26:39Çok güzel bir soru sordunuz.
26:41Bunlar inanılmaz sağlıksız.
26:42Şimdi bunlar akut dönemde çok fayda gibi görüyor insanlar.
26:46Sinemaki çayı da keza öyle.
26:47Laksatifler de öyle.
26:48Kısa vadede ve tuvalete çok pek hala çıkartır.
26:51Çok uzun vadede bağırsak mikrobiyotasını kalıcı hasarlar verdiği için ben danışanlarıma sinemaki otunu da sinemaki otunu çayını da bu tarz ilaçları da kesinlikle önermiyorum.
27:01Ve bizi izleyenlerin de kullanmasını asla istemem.
27:03İzleyenler kullanmaya devam edebilir bence.
27:05Ne gibi hasarlar veriyor biraz bunlardan bahsedelim.
27:07Kesinlikle bitirelim bu konuyu onlar da.
27:09Tamam bence de öyle.
27:11Şimdi şöyle uzun vadede canlı yaralı bakteri sayısında bağırsaklarımıza zarar verdiği için o kabızlık evet şu an hızla çözülse de uzun vadede çok daha kronik bir hale geliyor zaten.
27:20Ve bu aslında her şeyin başladığı yer bağırsaklar dediğimiz için bağışıklık sindirim aynı zamanda mutluluğumuz o dopamin düzeyimiz yükseklik hepsi de aslında bağırsak sağlığımıza bağlı olduğu için.
27:31Dolaylı yoldan tüm hepsine zarar vermiş oluyoruz bu tarz ilaçlarla.
27:35Burada yapmamız gereken şey çok belli aslında su tüketimimizi artıracağız.
27:38Sebze tüketimimizi artıracağız.
27:40Çorak otu yağı mesela inanılmaz mucizevidir.
27:43Çorak otu yağını her sabah bir yemek kaşığı aç karnına tüketmek böyle saçma sapan saçma sapan demeyelim ama gerçekten saçma sapan.
27:50Dedik artık.
27:51İlaçlara yani bel bağlamak yerine doğal gerçekten soğuk sıkım iyi kalite bir çorak otu yağı inanılmaz faydalıdır.
27:56Bir marmelat tarif veriyorum ben de alışanlarıma da hep çok işe yarıyor.
28:00Verelim mi burada?
28:01Kesinlikle vereyim isterim.
28:02Onda da şöyle iki tane incir, iki tane kuru erik, iki tane kuru kayısı, iki yemek kaşığı keten tohumu, iki yemek kaşığı zeytinyağı ve iki yemek kaşığı da çorak otu yağını güzelce karıştırıp rondodan geçirip her sabah bir yemek kaşığı çorak otu yağının yanında tükettiriyorum.
28:18Ve gerçekten bu kadar sağlıklı bir içerikle bağırsak resmen boşanması yaşıyoruz.
28:23Kesinlikle tavsiye ederim ve kullanmasını çok isterim.
28:26Peki peki düzenli kahve tüketimi?
28:29Aslında şöyle kahvede azı karar çoğu zarar diyebileceklerimizden 200-250 mg düzeyinde bir kafein alımı faydalı etkileri de var bize.
28:39Ancak toplumda herkesin aynı olmuyor çünkü.
28:42Evet bir de inanılmaz bir kafein bağımlılığı var yani ben 4-5 kupa mesela filtre kahve içen danışanlarımı görüyorum.
28:48Yani 4-5 kupa eşittir yaklaşık 1200-1500 mg kafein alımı.
28:53Bu inanılmaz yüksek bir rakam.
28:55Bunun şöyle bir dezavantajı var.
28:57Uzun vadede hem selit görüntüsünü çok artırıyor.
28:59Demirev ilimini negatif etkiliyor ve pek çoğumuzun sorunu ödemi aslında hat safhaya çıkartıyor kafeini yüksek alımı.
29:05O anlamda kafeinin ki maksimum 3000 canlandı fazla tüketilmesini istemiyorum.
29:09Kabızla konuştuğumuz için bir şey daha söyleyeceğim.
29:11Tabii ki.
29:12Türk kahvesi özellikle kabızlı negatif etkiler, çözülen kahveler ise pozitif etkiler.
29:16Kabızlı problem yaşayanlar çözülen kahveden yana kullanmalıdır tercihini.
29:20Tamam ama fazla da içmemek şartıyla.
29:22Evet.
29:23Peki biraz da meyvelerden bahsedelim mi?
29:25Gün içerisindeki o atıştıracakları meyvelerden neleri tercih etmeliler?
29:29Özellikle ananas, kayısı, erik bunlar inanılmaz güzel sinirim sistemini aktive eden ve kuru incir.
29:36Ama kuru incirdeki özel bir desenin altını çizmek istiyorum.
29:38Çok fazla şeker içeriği yüksek olduğu için, glaselik yüksek olduğu için,
29:42günde maksimum 2 porsiyon, maksimum 2 porsiyon kesinlikle kuru meyve tüketilmeli.
29:46Fazlasını istemiyorum.
29:48Peki, yüksek yağ içeren besinler kabızda neden oluyor mu?
29:52Asla olmuyor.
29:53Tam aksine pozitif etkiliyor.
29:55Şimdi tabii hamur kızartmalarından bahsetmiyoruz bu arada.
29:58Yani tabii ki bahsetmiyoruz ama mesela şöyle,
30:01sağlıklı yağ sitelerinden zengin.
30:03Özellikle çiğ tohumu, keten tohumu gibi, avokado yağı gibi, zeytin yağı gibi yağlar çok değerli yağlar.
30:09Bunların tüketimi, evet fazlası kesinlikle kalori açığını negatif etkileyip kilo almamıza neden olacaktır ama
30:15sinirime inanılmaz olumlu etkiler.
30:17Bir de şöyle bilinen bir yanlışlık var.
30:19İnsanlar diyete giriyor mesela, diyor ki ben yağı tamamen kestim.
30:21Salatama daha yağ koymuyorum.
30:23Salatasına daha yağ koymuyor olması, bırakın işte o kabızlığımızı her şeye geçin.
30:27Bir kere A, D, E ve K vitaminleri yağda çözülen vitaminler.
30:31Biz o sebzelerden, o dört saydığım vitaminlerden yoksun kalorisi içinde yağ olmayınca.
30:35O yüzden bu yağı artık düşman gibi görmek değil de hangi yağı kullandığımız.
30:39Ayçiçek yağı değil önerdiğim kesinlikle ama iyi kalite bir zeytin yağı mutfaklarımızdan eksik olmaması gereken
30:45hatta günde 3-4 yemek kaşığı kesinlikle...
30:47Çok sağlıklı.
30:48...totalde evet tüketmemiz gereken bir besindir.
30:50Biz maalesef toplum olarak yağ tüketimini biraz yanlış anlıyoruz.
30:54O yüzden de...
30:55Ama gidip cips yiyoruz mesela.
30:56Evet aynen böyle.
30:58Peki cips demişken hemen işlenmiş gıdalara gelmek istiyorum.
31:02İşlenmiş gıdaların da kabızlık üzerinde etkileri vardır herhalde.
31:05Kesinlikle çünkü katkı maddeleri aslında inanılmaz bir kimyasa ihtiva ediyor.
31:09Evet.
31:10Ve çok ciddi koruyucular, yeniklendiriciler barındırıyor.
31:12Bunların hepsi aslında resmen bağırsağımıza ateş açmak demek benim için.
31:16Ve bunların tüketimi en minimde olmalı.
31:18Hatta sağlıklı olanlar bile mesela bir bademi bile olabildiğince paketli almayalım isterim.
31:23O kadar uzun ki raf ömürleri.
31:25Bilmiyorum dikkat ediyor musunuz ya da bizi izleyenler dikkat ediyor mu?
31:27Raf ömürleri inanılmaz uzun.
31:29Hiçbir besin bu kadar uzun dayanamıyor.
31:30Beğeni kalmıyor zaten.
31:31Mümkünatı yok.
31:32O yüzden minimumda yani olabildiğince en böyle doğalını en iyi kaynağı bulmak ve onu tüketmek.
31:38Katkı maddelerini ve o kimyasalarını en arınmış şekilde beslenmemiz çok değerli bir suç.
31:42Peki sevgili Kübra, sabah kahvaltıdan başlayalım.
31:47Şimdi kabızlık problemi yaşayan kişiler sabah nasıl bir kahvaltıyla güne başlayacaklar?
31:52Şimdi iki farklı alternatif vermek istiyorum.
31:54Bir kesim çünkü Türk kahvaltısını çok seviyor.
31:56Yumurtasız güne asla başlayamam diyor.
31:58O kesim için şöyle bir alternatif geliştirebiliriz.
32:00Omlet şeklinde yani omlet yiyecekse ya da melemen yiyecekse mesela,
32:05onu bol biberli, mantarlı ve içine zerdeçal ve pul biber ilave ederek yemesi
32:11hem termik etkisini artırır hem posa içeriğini artırır.
32:13Çok isterim.
32:14Kabızlık söz konusu ise özellikle light peynirlerden geri durmak gerekir.
32:17Çünkü yağ kalitesi çok değerlidir.
32:191-2 dilim peynir, 4-5 tane zeytin, bol yeşilliğin olduğu bir kase.
32:23Onda da birazcık sirke ilavesi ve biraz da limon ilavesi isterim.
32:26Yine sirke sindirim sistemi sağlığına olumlu etkiler.
32:29Hem midasına olumlu etkiler hem de bağırsak florasındaki bakterilere olumlu etkiler.
32:33Çünkü fermente bir üründür.
32:34Bunun da altını çizmek istiyorum.
32:35Mesela sabahla ayın arası içilen papatya çayı, melisa çayı inanılmaz sindirime destekler.
32:40Mate çayı keza öyle.
32:41Dediğim gibi tekrar söylemek istiyorum.
32:43Sinametli otunu asla istemiyorum.
32:44Son dediğin çay hangisiydi?
32:45Mate çayı.
32:47Mate çayı, kiraz sapı, melisa bunlar rezene çok olumlu etkiler sindirime.
32:52Peki.
32:53Bir de tabii ki fiziksel aktivitelerin de önemi fazla.
32:57Hareketsizlik vs.
32:58Evet.
32:59Egzersiz ve fiziksel aktivitenin kabızlık üzerindeki etkileri ya da yan etkilerinden de bahseder misin?
33:05Çok olumlu bir etkisi var.
33:06Bir kere şöyle olabildiğince direnç ya da ağırlık antrenmandan daha ziyade bunları tabii ki yapalım ama
33:13belki amacımız burada konuştuğumuz şey sindirimi düzenlemekse daha kardiyovari bir egzersiz,
33:18yüzmek gibi, bisiklete binmek gibi, yürüyüş yapmak, koşmak gibi egzersizler sindirim sistemi sağlığını çok daha olumlu etkiler.
33:24Yani kondisyonvari hareketler hayatımızda olmalı.
33:26Peki kabızlık çeken bir kişi için en uygun öğün düzeni ve saatleri nasıl olmalı?
33:32Bunlar tabii ki izleyicilerimizin merak ettiği sorular.
33:35Evet.
33:36Şimdi aslında öğün düzeni kişiden kişiye çok değişken.
33:39Kişi 7'de uyanıyorsa kahvaltıya başlama saati elbet farklı, 11'de uyanıyorsa elbet farklı.
33:43Az önce saydığım kahvaltı içeriği mesela Türkbahari bir kahvaltı için harika.
33:47Bir de yulafvari bir mesela daha pek çok insanın artık zamanı yok.
33:51Mesela bir yulaf yapası yapıp 4 kaşık yulafla bir bardak sütle, içine keten tohumu, birazcık ceviz ve saydığım incir gibi,
33:58kayısı gibi, ananas gibi meyvelerden birinin düzenlediği ve yaptığı yulaf yapası çok iyi gelecektir.
34:04Bunu keza geç kahvaltı yapanlar, öğünlerine geç başlayanlar da öğle saatlerini tercih edebilir.
34:09Ara öğünlerde de yine yoğurdun, yoğurt çok iyi bir probiotik kaynağı demiştim zaten ya da kefir.
34:14Mesela 4 kaşık yoğurt ya da bir bardak kefir yanında bir porsiyon meyve inanılmaz değerli bizim için.
34:20Ya da yine yoğurt, çörek otu yağı, aynı zamanda çörek otunun bir arada bulunduğu bir üçlü karışım resmen sindirim sistemine şifa niteliğinde bir kör olarak karşımızda çıkıyor.
34:31Çörek otundan çok bahsettin, hemen alınacağız. Bence herkes alacak çörek otunu.
34:35Mucizevi besinlerden biri ama.
34:37Evet, peki bağırsak sağlığını destekleyen bitki çayları da olduğunu söyledin programımızın başında. Onların da isimlerini istiyoruz senden.
34:45Tabii ki, tekrar onları da söylemek çok isterim ben de.
34:48Kiraz sapı, melisa, rezene, bağırsak sağlığına çok değerli, bir de beyaz çay kesinlikle.
34:53Ben bir şeyin daha tekrar tekrar altına çizmek istiyorum.
34:55Lütfen.
34:56Sinameki otunu asla ama asla kullanmasınlar. Çünkü resmen bağırsak firarımızı en olumsuz etkileyen bitkilerin başında geliyor.
35:04Ve yapılan bazı çalışmalar aslında kalın bağırsak kanserlerinin bir nedenini de sinameki gibi laksatif bitkilere bağlıyor.
35:11Bu anlamda gözümüzün çok açık olmasını ve bilinçli olmamızı istiyorum.
35:14Çünkü çoğu bitkisel çay karışımlarında sinameki otu var. Etiket okumalarını istiyorum kısacası.
35:19Peki Kübra'cığım, stres ve psikolojik faktörler de, eminim her şeyi etkilediği gibi, kalızlığa da neden oluyor? Bundan nasıl uzak duracaklar?
35:29Şimdi bundan aslında Türkiye'de ya da İstanbul'da yaşayan birinin uzak durması gerçekten zor.
35:33Mümkün değil.
35:34Olabildiğince bence nefes egzersizleri, doğada gerçekten kulaklığımızı takıp müzik dinleyerek keyifli bir nefes aldığımızı hissederek yürüyüşler yapmak,
35:44yani ormanda zaman geçirmek, bunlar çok önemli şeyler.
35:47Ve meditasyon yapmak gerçekten zordur ama anda kalmak, bir 10 dakikayı sadece kendimize ayırmak,
35:53çocuktan, çoluktan, işten, eşten daha ziyade ben varım deyip, hakikaten 10 dakika her şeyi kapatıp, sadece duvara bakmak bile olabilir bu biliyor musunuz?
36:01Sadece kendimizle kalmak aslında bu inanılmaz değerli ve sağlıklı.
36:05Bence bunu yapmayı çok erteliyoruz. Hep boş bile kalsak elimiz telefonlara gidiyor artık.
36:09Kimse kendini düşünmüyor, anını düşünmüyor, aldığın nefesin farkında değil hiç kimse.
36:13Bunları biraz farkında olarak yaşamak gerekiyor diye düşünüyorum.
36:16Evet, aslında genel anlamda konuştuğumuz bütün maddeler, hepsi evde yapabileceğimiz ve aslında eskilerin yaptığı, sağlıklı beslendiği,
36:25yani eskilere baktığımızda ciltler de çok güzel, saçlar da çok güzel, bu kadar kilo problemleri de yok, uykusuzluk sıkıntıları da çekmiyorlardı.
36:34Demek ki birazcık eskisi gibi özen göstermek gerekiyor.
36:38Yediğimize, içtiğimize, düzenimize ve evde mutlaka bir 10 dakikada olsa egzersiz öneriyorsun.
36:43Evet, aslında şöyle nefes egzersizlerini ve meditasyonu gündoğdu dakikaya öneriyorum ama mümkünse zaman varsa yürüyüşler,
36:52ya da yüzme, ya da bisiklete binme, ya da kondisyon bisikleti her neyse hiç fark etmez.
36:57Bunu en az 30 dakika öneriyorum ve mümkünse gün aşırı kesinlikle hayatımızda olsun çok isterim.
37:01Peki Kübra'cığım, diyette de kabızlık problemleri yaşanıyor.
37:06Şimdi senin saydığın yiyecekler, beslenmeyle diyet yapan kişiler uyuşabiliyor mu?
37:11Şimdi şöyle, aslında sanıyoruz ki biz mesela diyette en kabızlık olmamız gereken zaman sanıyoruz çünkü çok iyi besleniyoruz.
37:18Ama şöyle bir de durum söz konusu, eskiye göre çok daha az kalorilalım söz konusu, eskiye göre çok daha az besin tüketiyor danışan.
37:24Ve aynı zamanda eskiye göre illaki yağ alımının olması gerektiği seviyeye düşürüyoruz biz.
37:29Ve tabii ki karbonhidrat alımı %50-60'lardan %35-40'lara düşüyor.
37:34Bu durum da aslında kabızlığa meyilli hale getiriyor.
37:36Ben böyle durumlarda ne yapıyorum?
37:38Yani bir gün ya da iki günde bir tuvalete çıkamayan danışanların da o ilk programın başında saydığım marmelat tarifini öneriyorum.
37:44Artı bir yemek kaşığı çörek otuya öneriyorum.
37:46Bu arada yağ içemeyenler kapsül fonları da var, onları da tercih edebilirler.
37:50İyi bir marka olduğu sürece hiçbir problem yoktur.
37:52Diyelim ki bu biraz daha 3-4 güne çıktı, o zaman bir POSA takviyesi ilave ediyorum.
37:57İyi beslenmek olarak.
37:58Aynı zamanda magnezyum takviyesi.
38:00Bunlar elimizi inanılmaz güçlendiriyor ve hem sağlıklı yaşarken hem kalori açığı oluştururken hem de kabızlığa meyilli çözmüş hale geliyoruz.
38:06Bu arada gerçekten şöyle söyleyeyim yani 10 kişi tanıyorsam 6'sı net kabız.
38:11Diyete başladıktan sonra bu oran bir tık daha da artıyor, katlanıyor.
38:15O yüzden bilinçli olmak lazım.
38:17Nerede, hangi aslında kartımızı çıkaracağımızı bilirsek hiçbir sorun yaşamayız.
38:22İkinci beyin deniliyor, deme konusunda çok haklısın.
38:25Çünkü mesela birkaç günlük seyahatlerde de hemen bu problemler yaşanmaya başlıyor.
38:30Yine orada da bol su tüketimini önereceksin değil mi?
38:33Ve bol lif tüketimini.
38:34Hiç kimse mesela yurt dışına gidince gideyim de güzel bir salata yiyeyim demiyor.
38:37Herkes waffle yiyor, patates yiyor, hamburger yiyor.
38:40Yani o dotu tarzı beslenmenin dibine vuruyor aslında.
38:43Sadece adımlar artıyor, tek avantaj o.
38:45Coğrafya değişikliği her zaman aslında kabızlığa meyili artırır.
38:49Bu tarz durumlarda da mesela seyahatler için probiyotik takviyeleri vardır.
38:53Sırf bunlara özel.
38:54Birazcık daha yoğun içerikler.
38:55Onlar da inanılmaz işimizi kolaylaştırır.
38:57Akıllarında bulunsun isterim izleyicilerimiz.
38:59Evet, sen bir konuda daha farkındalık yarattın bugün.
39:02Bilmiyorum fark ettin mi?
39:03Özellikle kilo vermede yağ yakımı olsun diye yağ tüketimini kesiyor kişiler diyorsun.
39:12Ve çok büyük bir yanlışmış bu.
39:14Bunu da öğrenmiş olduk.
39:16Çünkü gerçekten maalesef bilinçsizce diyetler yapılıyor.
39:20İnternetten, sosyal medyadan.
39:22Eşin dostun diyeti.
39:23Evet, eşin dostun diyetinde sadece haşlama yenerek vücuda da büyük bir zarar veriliyor.
39:28Kas kaybediliyor bir kere.
39:29Kas kaybeden beden zaten pelte gibi oluyor.
39:31Daralmıyor, incelmiyor, şekillenmiyor.
39:33Ben 10 kilo veren kişileri görüyorum.
39:35Gerçekten 3 kilo vermiş gibi.
39:36Bir de 3 kilo veren ama güzel yağ kaybeden beden görüyorum.
39:3910 kilo vermiş gibi.
39:40Mühim olan zaten fizyolojik sağlığı koruyarak, yağ kaybederek, öden fazlalığına arınarak ve kaslarımızı koruyarak yol alabilmek.
39:47Evet, bunun için de her konuda mutlaka işin uzmanına danışmak gerekiyor.
39:51Her konuda bence de.
39:52Evet, çok teşekkür ediyoruz.
39:53Çok kıymetli bilgiler verdiniz.
39:54Ne demek.
39:55Şeffaf güzellik kısa bir aradan sonra kaldığı yerden devam edecek.
39:59Bizden ayrılmayın.
40:00Birazdan buradayız.
40:01Evet, ekip arkadaşlarımız hafta başında cildindeki sarkma problemlerinden şikayetçi Zeynep Hanım'la
40:08harika bir röportaj gerçekleştirdi.
40:10Şimdi onu izleyelim.
40:11Merhaba, ismim Zeynep.
40:13Bursa'dan geliyorum.
40:1551 yaşındayım.
40:16Aynaya baktığım zaman yüzümde gördüğüm mutsuz, yorgun bir ifade var.
40:21Özellikle nazo biyerler, dudak kenarındaki çizgiler ve derinleşmeleri beni çok mutsuz ediyor, üzüyordu.
40:29Gerçekten aynaya baktığımda da kendimi yorgun ve mutsuz hissetmeye başladım.
40:34Babylift ile karşılaştım ve Babylift sayesinde yaş alma sürecimi yönetebileceğimi gördüm yaptıranlardan.
40:43O zaman değişim başlasın.
40:45Misafirimiz Bursa'lardan kadar değişim için buraya geldi.
40:50Bahsettiği gibi nazo biyer ve ağız çevresinde yoğun deformasyonları var.
40:55Biz de Babylift uygulamasında onu bu değişim hareketine dahil edeceğiz ve değişimi başlatacağız.
41:05Sevgili Zeynep Hanım, Babylift işlemi yaptırmış ve bugün sunuyor da konuğumuz.
41:10Çok iyi görünüyorsunuz gerçekten.
41:12VTR'de öncesini gördük.
41:14Çok büyük problemler varmış.
41:16Şu an nefis görünüyorsunuz.
41:18Fakat sürecinizi sizden dinlemek istiyoruz Zeynep Hanımcığım.
41:21Öncelikle biraz bize kendinizden bahseder misiniz?
41:23Tabii ki çok teşekkür ederim.
41:25İsmim Zeynep.
41:27Bursa'dan geliyorum.
41:2851 yaşındayım.
41:30Gerçekten çok derin çizgilerim vardı dudak çevresinde özellikle.
41:36Ve çok yorgun bir ifade oluşmuştu.
41:40Aynaya baktığım zaman kendimi yorgun gördüğüm için aynı zamanda yorgun hissettiriyordu da o görünüş.
41:48Sonra Babylift'i bir şekilde araştırdım, buldum.
41:55Babylift yaptırdıktan sonra gerçekten yüzümdeki o yorgun ifade açıldı.
42:02Daha canlı, daha dinamik.
42:06Ben burada görüyorum zaten.
42:08Bir yandan siz anlatırken de inceliyorum.
42:10Nazara beyaz çizgilerinizde çok ciddi derinleşme varmış.
42:14Ama şu anda nefis bir forma gelmiş yanaklarımız.
42:17Ekip arkadaşlarımız çok yakın plan alabiliyor mu bilmiyorum yüzünüzü şu anda.
42:22Nazara beyaz çizgilerinizle birlikte gözaltı torbalarınız da varmış.
42:26Şu an hiçbir şey yok.
42:28Nefis görünüyor gerçekten.
42:30Ve aynı zamanda şurada çok ciddi bir sarkma problemi varmış.
42:34Evet.
42:35Kilo mu verdiniz?
42:36Yok aslında kilo alıp verme sorunu olmadı ama cildim çok elastik oldu.
42:42Ve o yüzden sarkmalar oluşmuştu.
42:45Etrafınızdan nasıl tepkiler aldınız bu sonucun karşısında?
42:50Yani aslında şöyle oluyor.
42:52Herkes bir şey yaptırdığım farkında çok güzelleşmişsin diyorlar ama
42:57hani ne yaptın hani böyle bir değişiklik de yok.
43:00Bir yapaylık yok.
43:01Çok önemli değil mi bu bir kadın için?
43:03Benim için çok önemliydi.
43:04En önemli şey zaten doğal kalabilmekti.
43:06Bu yüzden de bunca süre bir şey yaptıramadım.
43:10Cesaret edemedim korktuğum için.
43:12Babylift'in sonuçlarını takip ettiğimde o doğallığı koruduğunu gördüğüm için
43:18böyle bir güven geldi bana da.
43:21Sonrasındaki sonucundan da çok memnunum zaten.
43:24Çok mutluyum.
43:25Çok güzel.
43:26Şöyle ki sonuca gerçekten ben de büyük bir hayranlıkla bakıyorum.
43:30Ve sizin de söylediğiniz gibi babylift işlemiyle ilgili herkesin ortak söylediği bu.
43:35Başkalaşmadan yaş almayı yönetmek demek.
43:37Gerçekten nefis bir sonuç olmuş.
43:39Sağlıkla kullanın.
43:40Çok teşekkür ederim.
43:41Çok memnun olduk tanıştığımıza.
43:42Ben de çok memnun oldum.
43:43Çok teşekkür ederim.
43:44Evet sevgili izleyiciler bir şeffaf güzellik programının daha sonuna geldik.
43:48Bugün hem fiziksel hem de zihinsel sağlığımız için çok önemli bilgiler edindik.
43:52Gelecek hafta yine aynı gün ve saatte burada olacağız.
43:55Kendinize iyi bakın.
43:56Hoşçakalın.