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En ce 14 février, jour de la Saint-Valentin, Caroline Muñoz, chroniqueuse et spécialiste jardin, vous explique comment bien choisir ses fleurs pour cette fête. 

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Transcription
00:00Bonjour Caroline Muneus, vous êtes spécialiste des fleurs. Comment savoir quelles fleurs acheter ?
00:05Alors déjà il faut acheter français, ça c'est clair, et pour cela il y a trois labels.
00:09Trois labels qui nous permettent de décider et de voir que ce sont des fleurs françaises.
00:13Vous avez fleurs de France, fleurs d'ici.
00:15Et tout ça c'est des labels qui vont vous certifier que ça a été produit par des pépiniéristes français.
00:21Alors c'est vrai que ce n'est pas la saison des roses, on n'a pas de roses dans nos jardins.
00:25Donc si vous trouvez des roses, ça peut être des roses françaises qui sont cultivées sous serre en France.
00:31Donc tout à fait possible.
00:32Mais attention, si vous n'avez pas cette certification qu'elles sont avec des labels justement, ne prenez pas de roses.
00:39Mais sinon il y a d'autres alternatives et d'autres fleurs qui existent et qui sont de saison.
00:44Alors j'en ai certaines sur le plateau.
00:46Alors pour les fleurs coupées.
00:47Donc en fait on n'offre pas un bouquet, on offre une plante.
00:49Alors vous pouvez tout à fait, par exemple celle-ci, on peut couper les fleurs et en faire des bouquets.
00:54Vous avez par exemple, alors je sais le nom n'est pas très agréable, mais c'est le renoncule.
00:59Le renoncule c'est une très belle fleur qui offre une fleurison merveilleuse avec des couleurs très chatoyantes et qui en plus est symbole de bonheur.
01:07Donc on peut offrir le renoncule.
01:09Des anémones, ce sont des fleurs de saison qui poussent en France.
01:12Donc on peut tout à fait offrir un bouquet d'anémones.
01:15Et les tulipes.
01:16Les tulipes elles viennent principalement de Hollande.
01:20Mais au moins il y a quand même une réglementation sur les pesticides.
01:23Donc c'est beaucoup moins dangereux.
01:25La taxe carbone reste là, mais en tout cas c'est possible.
01:28Il y a des fleurs bio, c'est quoi ?
01:31Alors des fleurs bio, c'est des fleurs vraiment de saison qui ont été cueillies dans la nature.
01:35Ça ce sont des fleurs bio.
01:37Alors là pour le coup vous irez sur des fleurs avec des bulbes.
01:40Les bulbes c'est quoi ? C'est ça.
01:42C'est ce que vous voyez là.
01:43Ça c'est un bulbe.
01:44Donc par exemple vous avez les jacintes.
01:46Les jacintes seront forcément des fleurs bio.
01:48Elles poussent dans nos jardins.
01:50Elles poussent naturellement, sans pesticides, sans intervention de produits quelconques.
01:55Donc ce sont des fleurs bio.
01:56Là j'ai des muscaris.
01:58Muscaris, mais ça sent merveilleux.
02:00Mais ça sent jusqu'ici.
02:01Mais oui.
02:02D'ailleurs le nom, musque, ça vient de là.
02:04Le musque fait cette odeur.
02:06Et ça ce sont des fleurs que vous trouverez tout à fait.
02:08Narcisse, c'est une fleur de saison.
02:10Jonquille, cyclamène.
02:12Elles sont devant vous et elles sont tout à fait possibles.
02:14Merci Caroline Munoz d'être revenue sur le plateau du Dej'Info.
02:17Ça fait plaisir d'avoir des fleurs ici.
02:19Ça fait du bien.

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