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Longtemps considérés comme un aliment bon marché et essentiel, les œufs sont devenus un produit de luxe aux États-Unis. Entre flambée des prix, grippe aviaire et tensions politiques, leur coût est désormais un marqueur du pouvoir d’achat américain.

Retrouvez l'article sur le site de 20 Minutes :
https://www.20minutes.fr/monde/etats-unis/4137341-20250205-etats-unis-pourquoi-americains-obsedes-prix-ufs

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Transcription
00:00Mesdames et Messieurs, bienvenue à 2025.
00:03Nous avons des oeufs carnés qui coûtent plus de 12 dollars.
00:06Et oui, dans certains supermarchés aux Etats-Unis, la boîte de 12 oeufs peut coûter plus de 11 euros.
00:12Manque d'approvisionnement, restrictions d'achat ou prix qui flambent,
00:15sur TikTok, des centaines de vidéos d'Américains indignés circulent
00:19et ils sont nombreux à poser cette question.
00:22Donc ici, je vous demande encore une fois, où sont mes oeufs chers, Trump ?
00:26Où sont mes oeufs de 3 dollars ?
00:28On vous explique pourquoi les oeufs sont devenus un produit de luxe aux Etats-Unis.
00:33Dans le pays, les oeufs sont partout.
00:35Au petit déjeuner, ils sont brouillés, pochés ou au plat.
00:38C'est aussi l'aliment des adeptes de la musculation vendue en bouteille sous forme de blanc de liquide.
00:43Et dans les fast-food, ils garnissent sandwich et burger.
00:46Ce qui était autrefois un aliment banal est devenu un symbole du ras-le-bol économique américain.
00:52Depuis 2 ans, les prix explosent, la faute à une épidémie de grippe aviaire hors norme
00:57qui a été détectée aux Etats-Unis en février 2022.
01:01Plus de 145 millions de volailles ont donc été abattues
01:05et qui dit moins de poules, dit moins d'oeufs.
01:07Lors de la campagne présidentielle de 2024,
01:09Trump a surfé sur cette crise en promettant une baisse des coûts alimentaires
01:13dès son retour à la Maison-Blanche.
01:21Et la situation ne devrait pas s'arranger,
01:24une hausse de 20% est prévue pour 2025 selon le ministère américain de l'agriculture.
01:30Plus qu'un simple aliment, les oeufs sont devenus un thermomètre de l'économie américaine.

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