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00:007h13, c'est une institution dans le paysage de l'hôtellerie DPO, l'hôtel Tel Asso Les Flamants Roses à Canet fête ses 20 ans cette année.
00:08Pour évoquer cet anniversaire, on reçoit ce matin le patron de la Tel Asso aux Flamants Roses, Marie Roharcher.
00:13Bonjour Nicolas Guichard.
00:14Oui bonjour, bienvenue, enfin bienvenue, je suis content d'être là.
00:17Mais bienvenue.
00:1820 ans c'est un très bel âge, est-ce qu'on pourrait parler de votre plus grande fierté ou de votre plus grande réussite sur ces 20 années ?
00:25Eh bien dans tous les cas c'est vrai que sur les Pyrénées-Orientales, il y a 20 ans, c'était quand même un projet audacieux, ambitieux,
00:32d'avoir voulu créer cet hôtel 4 étoiles avec centre de Tel Asso Thérapie à Canet-Roussillon.
00:38Et c'est une réussite, on constate au bout de 20 ans que c'est un établissement de renommée,
00:44qui a sa réelle place dans le marché de l'hôtellerie, dans le marché de la Tel Asso.
00:48Donc oui c'est une fierté de travailler pour cet établissement sur les Pyrénées-Orientales.
00:53Beaucoup de choses ont dû changer.
00:55Il y a eu une belle évolution en termes d'infrastructure, de rénovation, en termes de produits,
01:00et d'adaptation constante aux besoins des clients, aux attentes des clients.
01:05Le marché du bien-être est un marché très vaste, ça s'est beaucoup démocratisé ces 20 ou 30 dernières années.
01:12La prise de conscience du bien-être individuel a été un vecteur de développement de soins individuels,
01:18de développement de soins personnalisés, ce qui fait qu'aujourd'hui on a une offre extrêmement variée
01:24et vraiment personnalisée pour nos clients.
01:26Il y a le côté plutôt spa-soins, le côté plutôt Tel Asso ?
01:29On a créé les deux, c'est un établissement qui a été créé sur un centre de Tel Asso-thérapie.
01:34On utilise de l'eau de mer pour effectuer des soins divers et variés, des enveloppements d'ail,
01:39tout ce qui est lié au milieu marin, mais en y mettant également un côté spa, un côté cocooning,
01:43bien-être, c'est ce qui a voulu être fait dès l'origine de la Tel Asso.
01:47Et ça a été un succès puisque c'était vraiment une attente de nos clients,
01:51pas uniquement le côté soins thérapeutiques d'eau de mer, mais également une grosse partie de soins bien-être.
01:59Vous parlez des besoins, des demandes des clients, ils ont beaucoup changé, beaucoup évolué en 20 ans ?
02:04La demande a évolué, on le constate même un peu avant, où il y avait un besoin d'individualisation de séjour.
02:14La Tel Asso-thérapie s'est créée dans les fins années 60 sur de la rééducation fonctionnelle par Louison Bobet à l'époque,
02:22on ne va pas retracer l'histoire, mais c'était ça.
02:24Louison Bobet qui était un ancien coureur cycliste et qui avait découvert que faire de la rééducation fonctionnelle
02:29en milieu d'eau de mer améliorait énormément la fonction de rééducation.
02:34Donc c'était basé là-dessus à l'origine, et puis nous on a voulu développer autre chose avec une partie spa, cocooning,
02:41c'est-à-dire se faire du bien avec les bienfaits de l'eau de mer,
02:43mais également se faire plaisir avec une partie massage, avec une partie esthétique,
02:47et ça correspond vraiment à ce que cherche le client.
02:50Et ça veut dire aussi rester à la pointe de la technologie, innover tout le temps ?
02:54Voilà, il faut innover, il y a la technologie, et puis il y a surtout la prise en charge individuelle du client,
02:59si on travaille beaucoup nous sur l'humain, c'est ce qu'attendent les clients,
03:02on aura beau avoir toutes les technologies, les meilleures du monde,
03:05si on n'a pas le sourire, si on n'a pas envie d'accueillir des clients,
03:08si on n'a pas envie de faire un soin au client avec envie et de prise en charge, ça ne fonctionne pas.
03:14Mais la technologie c'est quoi en termes de thalasso ?
03:16Alors la technologie, vous avez toute la technologie des soins basés sur l'hydrothérapie,
03:20donc dernièrement on a rénové tout le parc de nos soins au niveau des baignoires,
03:26au niveau des massages sous affusion, qui sont des massages sous film pris d'eau de mer.
03:30Donc on a toute cette partie technologie liée à l'eau de mer,
03:33cette partie esthétique également, où vous avez tous les programmes avec des LPG,
03:39des programmes également de soins visage, donc il y a cette partie technologie de soins visage.
03:44Mais je reviens sur la prise en charge client, c'est ce qui fait revenir nos clients,
03:49c'est ça, on aura beau avoir...
03:51C'est l'individualisation.
03:52Et oui, c'est comme dans un hôtel.
03:53Et c'est des clients qui vont de monsieur, madame, tout le monde, à des sportifs de haut niveau.
03:57Vous avez un tout âge déjà, on accueille, on fait des soins également pour les ados.
04:02Et ça va, oui, monsieur, madame, tout le monde, mais on est tous monsieur, madame, tout le monde.
04:05Un sportif, c'est aussi monsieur, madame, tout le monde, qui a les mêmes besoins.
04:09Et en effet, on accueille des équipes de sportifs, beaucoup d'équipes de rugby,
04:12qui viennent chez nous en stage faire de la récupération.
04:15Et c'est vrai que le lieu s'y prête énormément.
04:17Merci beaucoup, Nicolas Guissard, d'avoir été avec nous ce matin, donc pour les 20 ans de l'hôtel.
04:22Les 20 ans, et puis pour les 20 ans, je précise, on fait une grande fête cette année, le 17 juillet.
04:26Tous les ans, on fait la soirée rose, et là, ce sera la soirée rose spécifique 20 ans.
04:30Donc une très très belle fête aux flamants roses.
04:32Et bon anniversaire aux flamants roses, à Canard, au Sillon. Merci beaucoup.
04:35Je vous en prie.