ヒョウタンのミルクデザート Lauki Ki Kheer- Bottle Gourd Dessert
今頃インドではナウラトリのお祭りが続いています。お祭りというとミルクのデザートがあたりまえのことです。
材料:
下ろしたヒョウタン400グラム
全乳1リットル
お砂糖3/4カップ
カルダモンパウダー大さじ1/2杯
アーモンドフレックス
材料:
下ろしたヒョウタン400グラム
全乳1リットル
お砂糖3/4カップ
カルダモンパウダー大さじ1/2杯
アーモンドフレックス
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