#Valentine's Day Special 野菜のハートカツ Heart Shaped Veg Cutlets

日本ではバレンタインチョコレートは定番のレシピーですね。今度はチョコと一緒に栄養のある野菜のハートカツはどう？

材料：
甜菜2個
生バナナ1本
片栗粉大さじ2-3杯
潰した南京豆大さじ4-5杯
にんにく小さじ1/4杯
パン粉カップ1
油
ガラムマサラ小さじ1/4杯
じゃがいも2個
生姜とにんにくペースト小さじ1杯
下ろしたココナツ大さじ4杯
コリアンだの葉っぱ
お塩
ドライマンゴーパウダー小さじ1/2杯杯