Pigeon aux raisins

Rouleaux de printemps

Cailles au raisin faciles

Faisan aux raisins noirs

Dinde rôtie aux raisins

Pigeon rôti et son jus réduit au cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Pigeons flambés au raisins et porto

Pigeon aux échalotes confites

Cailles aux raisins secs et lardons

Cailles au raisin

Pigeons ramiers aux petits pois

Cailles en cocottes farcies aux raisins et aux figues

Pintadeau aux raisins

Pigeons ramiers au chou de Milan

Filet mignon aux raisins

Clafoutis aux raisins

Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala

Cailles farcies aux raisins et cognac

Filets de pigeons à la normande

Tajine de pigeon et courgette ronde

Boulets liégeois

Petites tartes au raisin blanc

Sirop de raisin

Cailles farcies au foie gras et aux raisins blancs

Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae-crassane glacées au fond de volaille

Foie gras de canard poêlé aux raisins