Les consommateurs plébiscitent de plus en plus les produits locaux, parfois au détriment du bio. Grande distribution : une concurrence plus féroce que jamais. Entretien avec Dominique Schelcher, le PDG de System U
Voir l'intégralité de l'émission Pourvu que ça dure du 27/11/21 :
"Allons-nous changer notre façon de faire nos courses ?"
https://youtu.be/eSHdGokr1Ck
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