Au moment de faire les courses, beaucoup de Français font désormais l’impasse sur certains produits pour tenter de faire baisser le prix de leur caddie. Certains produits sont plus impactés comme les fruits et légumes, les céréales, la viande ou encore les fromages. La situation n’est d’ailleurs pas prête de s’arranger, puisqu’un pic n’est pas prévu avant les mois de juin/juillet, selon Michel-Édouard Leclerc.
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00:00 En cette période d'inflation, faire ses courses rime avec concession.
00:04 Selon l'INSEE, les prix à la consommation ont connu une hausse de 5,7 % en un an.
00:09 Un taux justifié en partie par l'explosion des prises alimentaires,
00:13 qui ont augmenté de 15,9 % sur la même période.
00:17 Et certains produits sont plus impactés que d'autres, comme les fruits et légumes,
00:20 le pain et les céréales, la viande ou encore les fromages.
00:24 Et les personnes interrogées sont loin d'être optimistes.
00:27 Les Français vont en effet devoir composer avec ces nouveaux prix.
00:32 Pessimiste parce que je ne vois pas comment ça pourrait s'arranger.
00:34 Ça ne va pas s'améliorer, je pense.
00:37 Je pense que ça va augmenter sur les mois qui vont arriver.
00:39 Une situation qui ne risque pas de s'arranger selon Michel-Edouard Leclerc,
00:44 avec un pic sur l'inflation alimentaire au mois de juin ou juillet.
00:48 On retarde le plus possible l'application de ces hausses.
00:51 Il y a eu des négociations jusqu'à fin mars avec les industriels.
00:56 Ça rajoute 10 % pour l'année 2023.
00:59 - 10 % ! - 25 % !
01:02 C'est énorme, c'est énorme. Je n'ai jamais vu ça aussi rapidement.
01:06 Il y a quelques jours, Elisabeth Born affirmait que l'opération trimestre anti-inflation,
01:11 lancée il y a un mois, avait déjà permis une baisse des prix de 5 %.
01:15 Une bonne nouvelle illusoire, car cela ne concerne en fait
01:18 que certains produits sélectionnés par les enseignes participantes.
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