• l’année dernière
Quai 96, Port de Suffren, Paris
Transcription
00:00 - C'est l'inauguration de K96, Danny !
00:02 - Comment tu vas Danny ?
00:04 - Tranquillement, ça va bien ?
00:06 - Ça fait trop plaisir !
00:08 - Tout l'été tu es là au quai de la Tour Eiffel ?
00:10 - Exactement, au quai 96, le mini festival !
00:12 - C'est ça, un festival tout l'été, tous les soirs !
00:14 - Clairement, ça va être trop cool !
00:16 - On a mélangé les univers musique, gastronomie, street food
00:18 - Dans un même lieu, c'est chanmé !
00:20 - Toi tu t'occupes de la nourriture ?
00:22 - Exactement, et après mon frère qui est au bar
00:24 - Qui s'occupe de tous les cocktails
00:26 - Et après on s'occupe aussi de la Seno, d'un petit peu de tout
00:28 - C'est mon mini chez moi !
00:30 - C'est génial, et alors à manger, on mange quoi ?
00:32 - Il y aura des bonnes côtes de bœuf, des cappuccinos en trompe l'œil
00:34 - Il y aura pas mal de petites surprises
00:36 - Des spécialités de signature ?
00:38 - Toujours les trompe l'œil, c'est un peu ce qui me correspond
00:40 - C'est super !
00:42 - Bon été à toi alors !
00:44 - Merci beaucoup, ciao ciao !
00:46 - Pour ce qui est des trompe l'œil, ce cappuccino de pommes de terre est vraiment pas mal
00:48 - Purée de pommes de terre, siphons à la truffe
00:50 - Et cacao en poudre, c'est à tester
00:52 - Et alors, mention spéciale aussi
00:54 - Au pâté bab
00:56 - Ca c'est un pâté en croûte, j'adore ça
00:58 - Avec une farce kebab

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