C’est votre prochain #gratin !

  • l’année dernière
Un gratin de pommes de terre original garni de viande hachée et de mozzarella, le tout reposant sur un lit de tomates.

La recette écrite par ici ➡ https://tinyurl.com/3jax29bz
Transcription
00:00 Aujourd'hui, on partage avec vous une recette incroyable avec un façonnage inédit.
00:05 Épluchez et découpez les pommes de terre en rondelles de 2 cm d'épaisseur avec un couteau dentelé ou un couteau normal.
00:13 Coupez les tomates en rondelles et placez-les dans un plat à gratin rond.
00:28 Cette couche de rondelles de tomates va amener encore plus de saveur à notre plat.
00:32 A l'aide d'un emporte-pièce, coupez la mozzarella en rondelles du même diamètre que les pommes de terre.
00:38 Placez les rondelles de pommes de terre garnies dans le plat à gratin en formant une couronne
00:43 et en intercalant entre chaque rondelle farcie une rondelle de mozzarella.
00:47 Refaites l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
00:50 Et moi je vous dis bon appétit !