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Rezept Vorspeise

Sie kennen sicherlich die Gyozas, diese kleinen chinesischen Knödel, die uns zum Lachen bringen! Wie wäre es, sie jetzt selbst zu machen? Ein Rezept, das viel einfacher zuzubereiten ist, als Sie sich vorstellen können ;-)
Vom Teig bis zur Füllung erklären wir Ihnen Schritt für Schritt alle Steps der Umsetzung dank unserer schriftlichen Erklärungen, Fotos und Videos ;-)

Zutaten:
Teig :
- 130 g Mehl (T45-T55)
- 1 Prise Salz
- 60ml heißes Wasser
-
Das Innere:
- 1 Champignon
- 1/2 Karotte
- 3 g frischer Ingwer (1 Stück ca. 3 cm)
- 175 g Huhn
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 EL gesalzene Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 Prise Salz
-
Das Kochen :
- 1 Spritzer neutrales Öl (zum Beispiel Sonnenblumenöl)
- 10-15 ml Wasser


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/gyoza-mit-hachnchen-karotten-und-pilzen-fid-1579980

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