• l’année dernière
Selon le journal Sud Ouest, un bizutage aurait eu lieu dans les cuisines du restaurant gastronomique de l'Hôtel du Palais de Biarritz. Le chef étoilé dénonce des "propos diffamatoires". Le parquet de Bayonne annonce de son côté avoir ouvert une enquête pour agression sexuelle et violences.

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Transcription
00:00 Il s'est passé exactement ce qu'a indiqué ce demi-chef, pas ce jeune commis.
00:07 Je crois qu'il faut déjà rétablir ce premier point.
00:10 On a l'impression que c'est un jeune employé qu'on pourrait manipuler du fait de sa jeunesse, etc.
00:19 Il était demi-chef, donc vraiment juste en dessous d'Aurélien Largeot.
00:23 Ça, c'est un premier point.
00:25 Il ne s'est absolument pas passé tout ce qui a été dit.
00:28 Tout est faux et archi-faux.
00:30 Ce qui s'est passé, c'était un pot de départ.
00:33 Comme l'a indiqué le demi-chef, il y a une blague qui a été faite à son initiative.
00:41 Je ne souhaite pas qu'on en parle et on n'en parlera pas.
00:43 De toutes les façons, il n'y a pas à en parler, dès lors qu'il n'y a aucune gravité à ce qui a été fait.
00:49 C'était au pire potache et encore.
00:53 Contraire aux valeurs d'Ayad, c'est ce qu'Ayad nous dit, peut-être.
00:57 Mais est-ce que c'est répréhensible pour autant ?
01:00 Est-ce que pour autant, ça justifie qu'il se fasse lyncher comme il a été lynché par les médias ?
01:07 Sud-Ouest, effectivement, on engage là des actions en diffamation,
01:12 mais pas du tout que contre Sud-Ouest.
01:14 Sud-Ouest a été à l'origine de la transmission de fausses informations,
01:18 ce qui est scandaleux pour des journalistes.
01:21 Ça n'a pas été vérifié.
01:23 Aurélien Largeot n'a jamais été contacté.
01:25 On ne sait pas.
01:27 Par Sud-Ouest.
01:29 Par Sud-Ouest.
01:31 Alors aujourd'hui, pas hier, quand vous avez relayé l'information de Sud-Ouest,
01:36 qui était une information fausse sur cette carotte et sur cette pomme,
01:39 n'a jamais existé.

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