Le Japon est actuellement secoué par un scandale sanitaire sans précédent concernant les compléments alimentaires. La société Kobayashi Pharmaceuticals a vendu des levures de riz rouge qui ont provoqué la mort de cinq personnes et plus de 150 hospitalisations. Dans cette vidéo, je réagis en tant que médecin à ce scandale et je vous explique le danger potentiel des compléments alimentaires.
Les levures de riz rouge sont un complément alimentaire populaire utilisé pour réduire le cholestérol. Cependant, les produits vendus par Kobayashi Pharmaceuticals contenaient des niveaux élevés de monacoline K, une substance qui peut causer des effets secondaires graves tels que des douleurs musculaires, des nausées et des dommages au foie. Les autorités sanitaires japonaises ont rappelé tous les produits de la société et ont lancé une enquête pour déterminer comment ces produits ont pu être vendus sans autorisation.
Ce scandale met en lumière le danger potentiel des compléments alimentaires, qui ne sont pas soumis aux mêmes normes de sécurité et d'efficacité que les médicaments sur ordonnance. Les consommateurs doivent être conscients que les compléments alimentaires peuvent contenir des ingrédients nocifs ou des doses excessives de certaines substances, et qu'ils peuvent interagir avec d'autres médicaments ou conditions médicales.
Dans cette vidéo, je vous explique en détail les risques associés aux compléments alimentaires et je vous donne des conseils pour les utiliser en toute sécurité. Vous découvrirez également les mesures que les autorités sanitaires prennent pour réglementer les compléments alimentaires et protéger les consommateurs. Ne manquez pas cette vidéo passionnante qui vous donne un aperçu des dangers potentiels des compléments alimentaires et de l'importance de prendre soin de votre santé.
Vous pouvez également me retrouver :
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Musique utilisée pour le générique :
Keziah Kyser ft. Prince of Falls – Don’t Know How It’s Like
Les levures de riz rouge sont un complément alimentaire populaire utilisé pour réduire le cholestérol. Cependant, les produits vendus par Kobayashi Pharmaceuticals contenaient des niveaux élevés de monacoline K, une substance qui peut causer des effets secondaires graves tels que des douleurs musculaires, des nausées et des dommages au foie. Les autorités sanitaires japonaises ont rappelé tous les produits de la société et ont lancé une enquête pour déterminer comment ces produits ont pu être vendus sans autorisation.
Ce scandale met en lumière le danger potentiel des compléments alimentaires, qui ne sont pas soumis aux mêmes normes de sécurité et d'efficacité que les médicaments sur ordonnance. Les consommateurs doivent être conscients que les compléments alimentaires peuvent contenir des ingrédients nocifs ou des doses excessives de certaines substances, et qu'ils peuvent interagir avec d'autres médicaments ou conditions médicales.
Dans cette vidéo, je vous explique en détail les risques associés aux compléments alimentaires et je vous donne des conseils pour les utiliser en toute sécurité. Vous découvrirez également les mesures que les autorités sanitaires prennent pour réglementer les compléments alimentaires et protéger les consommateurs. Ne manquez pas cette vidéo passionnante qui vous donne un aperçu des dangers potentiels des compléments alimentaires et de l'importance de prendre soin de votre santé.
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SportTranscription
00:00 Le fabricant pharmaceutique japonais Kobayashi Pharmaceutical a confirmé 4 décès suite
00:05 à la consommation de compléments alimentaires à base de levure de riz rouge.
00:09 Il a ajouté que 106 autres personnes avaient dû être hospitalisées.
00:13 Bonjour à tous et bienvenue sur la chaîne du Doc.
00:16 Vous allez le voir, il y a plusieurs choses à dire sur cette actualité, à la fois sur
00:20 les compléments alimentaires naturels mais aussi sur le relais des médias et sur la
00:24 perception des gens sur les compléments alimentaires.
00:27 On va en discuter tous ensemble dans la vidéo générique.
00:30 Tout d'abord un petit peu de contexte sur cette affaire.
00:45 Il s'agit du groupe japonais de compléments alimentaires Kobayashi Pharmaceuticals qui
00:51 vient de faire un communiqué d'excuses publiques suite à un scandale sanitaire,
00:56 suite à la consommation de compléments alimentaires à base de riz rouge afin de
01:01 diminuer le cholestérol de façon naturelle.
01:03 Et à la suite de la prise de ce complément, il y a eu 5 décès actuellement, à l'heure où je
01:09 vous parle on est le 1er avril, et plus de 100 personnes hospitalisées dans des états graves,
01:14 avec notamment de graves problèmes rénaux.
01:17 Suite à cette actualité qui est choquante sur le plan sanitaire et quelque part un petit peu
01:22 ironique pour la plupart du grand public qui va observer cela d'un oeil extérieur,
01:26 avec des personnes qui ont voulu prendre des compléments alimentaires naturels pour optimiser
01:32 leur santé et qui de façon totalement paradoxale vont finir avec des problèmes de santé très
01:37 graves voire même décédés.
01:39 Et donc ça a fait la une des gros titres et des médias traditionnels avec les gros titres qui
01:45 vont dire que les compléments alimentaires peuvent être très dangereux pour la santé,
01:49 ce qui n'est pas forcément faux et je vais en discuter un tout petit peu après.
01:53 Mais d'abord je vais récapituler un petit peu la situation et c'est ce qu'était ce complément
01:57 alimentaire.
01:58 Il faut savoir que pour lutter contre le cholestérol, l'un des principaux médicaments
02:03 va être les statines, sauf que effectivement ces molécules qui sont très largement prescrites
02:09 dans les sociétés occidentales et dans la médecine traditionnelle, je ne m'en cache pas,
02:13 je suis cardiologue, forcément j'en prescris.
02:15 Et le souci c'est que ça peut avoir des effets indésirables notamment sur les crampes,
02:21 notamment des douleurs musculaires qui peuvent être assez invalidantes pour les gens,
02:25 mais aussi des soucis au niveau du foie.
02:27 Et donc des personnes vont se tourner vers des solutions naturelles et notamment la
02:31 levure de riz rouge puisque le riz rouge, contrairement à ce que beaucoup de personnes
02:35 pensent en pensant que c'est totalement naturel, oui le riz rouge est une molécule,
02:40 un aliment naturel, mais qui va contenir une statine naturelle.
02:44 C'est à dire que ça va contenir une molécule qui est de la famille des statines, sauf que
02:49 dans un cas, dans le médicament, ce seront des statines qui vont être faites en laboratoire
02:54 de façon chimique et dans l'autre, la statine va être contenue naturellement dans le riz
02:58 rouge, mais le mode d'action sera exactement la même puisque c'est la même classe,
03:04 la même famille de médicaments.
03:06 Donc quand on va consommer du riz rouge pour le faire cuire sous forme d'aliment ou alors
03:10 de la levure de riz rouge qui va contenir la même molécule, les effets sur le plan
03:14 pharmacologique seront identiques et donc les effets indésirables vont être là aussi
03:19 similaires puisqu'encore une fois ce sont des effets indésirables qui vont être dépendants
03:23 de la dose consommée.
03:24 Si vous consommez de la levure de riz rouge, finalement c'est comme si vous preniez un
03:28 comprimé de statine pharmaceutique mais à très faible dose, donc forcément vous
03:32 aurez moins d'effets indésirables, mais les effets indésirables vont exister pour
03:36 autant, à savoir les crampes et les problèmes au niveau du foie, mais de façon beaucoup
03:40 moins fréquente.
03:41 Maintenant pour revenir au scandale sanitaire qui se déroule actuellement au Japon, suite
03:46 à la consommation de ce complément alimentaire à base de riz rouge, plusieurs personnes
03:50 sont décédées et une centaine sont actuellement hospitalisées avec des problèmes de santé
03:55 graves et notamment de l'insuffisance rénale quand le rein ne fonctionne plus et doit être
04:01 soit surveillé, soit remplacé par une machine avec c'est à dire de la dialyse pour filtrer
04:07 le sang et éliminer les déchets.
04:08 Pour résumer de façon très synthétique ce qu'on sait, actuellement on ne sait finalement
04:13 pas grand chose, je sais ça va faire rire un petit peu dans les commentaires mais pourtant
04:17 c'est la réalité, on ne sait pas si c'est un effet direct de la molécule contenue dans
04:22 la levure de riz rouge qui cause cet effet au niveau des reins et qui a causé les décès,
04:26 on ne sait pas si c'est une contamination du complément alimentaire, que ce soit une
04:30 contamination bactérienne, peut-être que parfois il peut y avoir des micro-organismes,
04:34 des bactéries, peut-être des champignons ou autres qui n'auraient pas dû se trouver
04:38 là et qui peuvent causer parfois des infections qui sont graves avec ce type d'effet indésirable
04:42 ou bien si c'est la présence de composés chimiques ou autres, en tout cas de polluants
04:47 qui vont se trouver dans le complément alimentaire et là encore qui n'auraient pas dû se trouver
04:51 là.
04:52 Alors parfois c'est plus ou moins voulu par les fabricants, on a déjà vu par exemple
04:56 des coupes fins naturelles dans lesquelles il y avait des amphétamines qui étaient
04:59 rajoutés pour être plus efficaces et que pour les gens qui les consomment se disent
05:03 "ok je perds plus de poids donc c'est super efficace, c'est naturel, bref je continue,
05:08 j'en fais la pub à tous mes amis à la salle de sport, à mes copines de boulot, etc."
05:12 ou parfois de façon accidentelle, encore une fois on parle de polluants, c'est-à-dire
05:17 de molécules qui viennent s'interférer dans la conception du produit parce que parfois
05:22 c'est fabriqué quand même en laboratoire et il y a des ingrédients, des réactions
05:25 chimiques ou parfois c'est simplement un effet toxique à partir de la plante de laquelle
05:30 est extraite la molécule.
05:32 Alors là c'est du riz rouge donc je ne connais pas très bien les détails sur le plan botanique
05:35 ou autre mais on peut imaginer et ça a déjà été le cas sur des plantes traditionnelles
05:41 chinoises sauf qu'en fait la plante était toxique et avait conduit à l'insuffisance
05:45 rénale sur le mode toxique au niveau du rin parce que oui bien sûr heureusement pour
05:49 la plupart des gens ça ne va pas causer de problème mais parfois si la plante a un pouvoir
05:53 toxique et bien ça peut quand une grande population va en consommer, c'est toujours
05:58 l'effet nombre, si ça va toucher 0,1% des gens, s'il y a 1000 personnes qui en consomment
06:04 il y aura une personne qui va être malade mais si vous commencez à avoir ce complément
06:08 alimentaire qui est consommé de façon très large avec 100 000, 1 million de personnes
06:12 et bien forcément le nombre de décès et le nombre de problèmes de santé va augmenter
06:16 fortement.
06:17 Donc pour résumer on ne sait pas encore le mode de causalité et ce qui a causé ça,
06:21 c'est en cours d'études par les autorités sanitaires au Japon et forcément si on en
06:26 sait plus je ferai peut-être une petite update à ce sujet.
06:29 On va maintenant récapituler un petit peu cette affaire et discuter des compléments
06:33 alimentaires de façon plus générale.
06:34 Effectivement à chaque fois qu'il y a ce type d'affaires on va assister à plusieurs
06:39 camps, ce que je vais appeler les médias traditionnels, les gens qui ne connaissent
06:43 pas forcément les compléments alimentaires et qui vont dire "voilà regardez c'est ridicule
06:47 toutes ces personnes qui ont consommé des compléments alimentaires et qui ont eu des
06:50 problèmes de santé, bien évidemment je le savais, consommer des pilules c'est quelque
06:54 chose de mauvais, ça c'est un petit peu la première catégorie de personnes.
06:57 Maintenant à l'inverse on a aussi tout un groupe de personnes qui vont dire "moi je
07:01 ne consomme aucun médicament, rien qui ne provient de laboratoires pharmaceutiques,
07:05 big pharma etc.
07:06 Moi je veux me soigner à base de remèdes naturels, de compléments alimentaires qui
07:11 proviennent des plantes et c'est un petit peu les deux extrêmes.
07:14 Et ce qui à mon sens est important de préciser c'est que déjà bien évidemment je ne suis
07:19 pas forcément pour les médicaments quand il n'y en a pas besoin mais il faut quand
07:23 même faire attention aux compléments alimentaires dits naturels qui peuvent aussi avoir des
07:28 problèmes de santé, soit encore une fois parce que la molécule va être la même que
07:32 celle qui est produite par le laboratoire pharmaceutique sauf que quand c'est un médicament
07:36 qui répond à des normes de qualité pharmaceutique, la consommation, la traçabilité, les dosages
07:43 etc. vont être tracés, c'est des choses qui ont été prouvées normalement scientifiquement
07:47 avant d'être commercialisées sauf que dans le versant naturel c'est parfois la
07:51 même molécule mais à plus faible dose ou qui va être extrait directement d'une plante
07:55 sans avoir forcément été modifiée mais ça ne veut pas dire que les deux choses sont
07:59 différentes et on a un très bon exemple pour la levure de riz rouge qui encore une
08:03 fois contient une statine naturelle par opposition aux statines chimiques qui sont souvent plus
08:07 puissantes parce qu'elles ont justement été optimisées sur le plan pharmacologique
08:12 mais les effets indésirables sont les mêmes donc finalement consommer de la levure de
08:15 riz rouge ou des statines c'est un petit peu la même chose en termes d'effets indésirables
08:19 etc. il n'y aura que la molécule qui va changer et la dose.
08:23 Autre chose d'importante à noter en ce qui concerne les compléments alimentaires naturels
08:27 ou en tout cas vendus que ce soit en pharmacie, en boutique de compléments alimentaires ou
08:31 autre bref tout ce qui n'a pas le label pharmaceutique c'est qu'il y a beaucoup moins de contrôle
08:36 sur les normes de qualité de fabrication de sourçage au niveau des produits bref il
08:41 peut y avoir beaucoup plus de choses un petit peu ce que je vais qualifier de douteux dans
08:45 la fabrication et dans la vente de ces compléments que ce soit à la fois sur les dosages on
08:50 a déjà vu des études ou en tout cas qui montraient qu'il n'y avait pas du tout les
08:55 dosages notés sur les étiquettes on était souvent sur du micro dosage il peut également
09:00 y avoir comme je vous en ai parlé un peu avant de la contamination par d'autres produits
09:04 par exemple des boosters pour la musculation qui peuvent parfois contenir des stéroïdes
09:08 anabolisants ou alors des coupes fins qui vont contenir des amphétamines ou des hormones
09:12 thyroïdiennes pour faciliter la perte de poids bref tout ça pour augmenter l'efficacité
09:17 du supplément et faciliter sa diffusion on se rappelle aussi du booster qui contenait
09:22 un le fameux jack 3d qui contenait des amphétamines alors c'est sûr que toutes les personnes
09:27 qui ont consommé se disaient oh là là j'ai vraiment fait une bête de séance j'étais
09:31 vraiment à fond bah oui forcément si tu as consommé des amphétamines juste avant
09:35 ta séance de muscu forcément que tu vas être un petit peu hypé pour ta séance donc
09:40 on comprend bien que dans tous ces compléments naturels qui sont beaucoup moins régulés
09:45 à la fois sur encore une fois les molécules qui n'ont pas forcément fait leur preuve
09:49 sur le plan scientifique mais aussi sur la source le contenu et je ne parle même pas
09:55 de la contamination parfois involontaire si vous prenez des produits qui ne proviennent
09:59 de on ne sait pas où et qui n'ont pas été qui n'ont pas eu on va dire de traçabilité
10:03 suffisante parfois c'est véritablement volontaire ou en tout cas on va dire criminel pour vraiment
10:09 maximiser les revenus les rendements et les profits de l'entreprise et parfois ce sera
10:14 simplement de la contamination accidentelle parce que tout simplement peut-être que les
10:18 usines n'étaient pas aux normes hygiéniques peut-être que les conditions de fabrication
10:23 n'étaient pas totalement respectées pas de stérilité dans l'utilisation ou en tout
10:28 cas le maniement des produits et des matières premières bref on peut imaginer tout un tas
10:33 de choses et je vais vous raconter une petite anecdote sur la fabrication et la vente de
10:37 compléments alimentaires aux états unis là bas la législation est un petit peu différente
10:42 qu'en europe en gros en europe il faut d'abord pour pouvoir vendre un produit montrer avoir
10:47 montré en tout cas qu'il était apte à la consommation alors qu'aux états unis c'est
10:51 l'inverse tu peux vendre ce que tu veux du moment qu'il n'est pas inscrit sur la liste
10:55 des produits interdits donc c'est un petit peu deux approches différentes et il y avait
10:59 je crois un youtubeur qui avait fait l'expérience de vendre de la créatine lui-même et son
11:04 laboratoire pharmaceutique était tout simplement dans son garage il avait acheté des pots
11:08 de ou des en tout cas des gros sacs de je sais plus quel produit de la créatine ou
11:12 autre qu'il avait ré-empacté dans son garage à la main qu'il avait vendu sur internet
11:17 et c'était totalement légal parce que encore une fois c'est la réglementation aux états
11:21 unis t'es pas obligé même si tu fais un packaging en disant super complément traçabilité
11:26 garantie qualité pharmaceutique tu peux un petit peu écrire ce que tu veux et puis de
11:30 toute façon c'est toujours la même chose tu peux dire tout ce que tu veux tant que
11:33 tu n'es pas contrôlé et les contrôles viendront de toute façon de façon retardée parce que
11:38 soit tu restes un petit vendeur de complément et puis tu vas passer en dessous des radars
11:42 soit tu commences à grossir et puis tu vas pouvoir investir et puis augmenter un petit
11:46 peu la taille de ton entreprise et les normes d'hygiène mais vous comprenez bien que finalement
11:50 le monde du complément alimentaire n'est pas tout beau et pas tout rose et encore une
11:54 fois le monde de la pharmacie le big pharma les laboratoires pharmaceutiques classiques
11:59 bien évidemment que tout n'est pas tout rose non plus il ne faut pas être naïf ni dans
12:03 un camp ni dans l'autre dès qu'il y a de l'argent à se faire il y a une nécessité
12:07 d'avoir des contrôles qui sont stricts parce que chaque personne va essayer de maximiser
12:11 ses profits tout ça c'est simplement pour faire un petit récapitulatif c'est qu'il
12:15 faut que ce soit pour la prise de médicaments ou à l'inverse pour la prise de complément
12:19 alimentaire naturel toujours rester vigilant sur l'origine des produits la source et sur
12:24 les molécules c'est pas parce qu'un complément et je le redis dans plein de vidéos mais
12:28 c'est pas parce qu'un complément est naturel ou qu'une molécule est naturelle qu'elle
12:31 est forcément bonne pour la santé de la même façon c'est pas parce qu'un médicament
12:34 est chimique qu'il est forcément mauvais toutes les molécules dès qu'elles ont un
12:38 effet une activité sur le corps humain vont et peuvent avoir malheureusement des effets
12:43 indésirables des effets secondaires et quelque part c'est le signe que la molécule est active
12:48 une molécule qui n'a aucun effet indésirable c'est simplement une molécule qui ne marche
12:52 pas donc soit c'est un placebo soit c'est de l'eau je ne ferai aucune attaque à certains
12:58 types de compléments alimentaires vendus sur le marché mais vous aurez compris l'idée
13:02 et enfin la dernière chose et je conclurai là dessus c'est que dès que vous consommez
13:06 une molécule active il peut possiblement y avoir des effets indésirables comme je viens
13:11 de le dire juste avant que ce soit quelque chose de naturel ou que ce soit quelque chose
13:15 de chimique donc dans le cadre de la levure de riz rouge peut-être que c'est simplement
13:19 quelque chose qui s'est manifesté à grande échelle chez des personnes qui avaient des
13:23 prédispositions on sait que les statines encore une fois naturelles ou chimiques peuvent
13:28 avoir des effets au niveau musculaire provoqués notamment ce qu'on appelle de la radiomyolise
13:32 de la destruction musculaire même si c'est quelque chose de très rare et cette radiomyolise
13:37 quand les cellules musculaires vont être détruites va libérer de la myoglobine qui
13:41 peut détruire les reins et causer des problèmes au niveau de l'insuffisance rénale des troubles
13:46 du potassium quand le rein ne filtre plus le potassium et qu'en plus tout le potassium
13:50 contenu dans les muscles est déversé dans la circulation et cet excès de potassium
13:56 peut causer des arrêts cardiaques notamment chez des personnes prédisposées et encore
13:59 une fois j'essaie de faire cette vidéo de la façon la plus neutre possible étant moi
14:04 même prescripteur de médicaments dans le cadre de la médecine tout simplement je prescris
14:08 beaucoup de médicaments quand j'estime que c'est nécessaire et que c'est bénéficiable
14:13 pour les patients avec une balance bénéfice risque entre le bénéfice attendu du médicament
14:18 et le risque d'effets indésirables contrôlés et en faveur de la prise du médicament mais
14:24 aussi en un fervent je vais pas dire fervent consommateur de compléments alimentaires
14:28 mais en tout cas je suis moi même consommateur de compléments alimentaires depuis plus de
14:32 dix ans dans le cadre de la pratique sportive mais je pense et ça j'insiste dessus que
14:37 vous devez bien choisir vos compléments alimentaires ne pas consommer n'importe quoi sous prétexte
14:42 que c'est vendu que ce soit en magasin de suppléments même en pharmacie parce que
14:46 des fois on retrouve des belles conneries et je vais le dire comme ça vendu en pharmacie
14:50 et des fois encore une fois un des produits qui sont d'origine douteuse d'efficacité
14:55 douteuse bref le fait que ce soit vendu en pharmacie n'est pas du tout le gage que ce
14:59 soit quelque chose d'efficace bref ces compléments alimentaires vous devez les choisir de façon
15:04 on va dire intelligente de façon réfléchie à la fois en termes de marque en termes de
15:08 provenance de pas prendre tout et n'importe quoi attention aussi aux compléments alimentaires
15:13 les moins chers c'est qu'il y a des coûts qui ont été reniés et c'est ce rognement
15:17 des coûts cette augmentation des marges a pu potentiellement se faire sur la qualité
15:22 et l'origine des produits et donc au détriment de votre santé je ne dis pas que c'est forcément
15:26 le cas mais je dis que toute cette consommation de compléments alimentaires doit être bien
15:30 évidemment réfléchie de pas consommer tout et n'importe quoi de ne prendre que ce dont
15:34 vous avez besoin et aussi attention aux interactions entre les compléments alimentaires et les
15:39 médicaments j'ai déjà vu des patients qui prenaient à la fois des statines et de la
15:43 levure de riz rouge et donc forcément si vous accumulez les deux les fait le même
15:47 et donc vous pouvez vous exposer à un surdosage et parfois on voit ça aussi sur des coups
15:52 de compléments alimentaires qui vont se rapprocher très fortement de médicaments et je peux
15:57 faire notamment allusion à la berbérine qui est un complément alimentaire qui est
16:01 très à la mode pour lutter contre le cholestérol contre le diabète j'ai fait une vidéo dessus
16:05 je ne sais pas si elle sera sortie avant ou après cette vidéo mais en tout cas vous
16:09 allez voir vous ne serez pas déçu quand elle sortira voilà pour cette vidéo j'espère
16:14 que ça vous aura plu si c'est le cas n'oubliez pas avant de partir un pouce bleu un abonnement
16:18 à la chaîne pour ne rien rater des prochaines vidéos retrouvez-moi aussi sur instagram
16:21 et sur tiktok le doc.pm et je vous dis à bientôt pour la prochaine vidéo salut à
16:26 tous
16:26 non
16:27 *musique*