LE SCANDALE DES PROTÉINES VÉGANS (qui n'étaient pas végan)

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Article UFC Que choisir : https://www.quechoisir.org/actualite-proteines-vegetales-sync-n-est-pas-vegan-qui-veut-n125614/  Lien GOUV : https://www.savoie.gouv.fr/Actualites/Actualites/Protection-des-consommateurs-pratiques-commerciales-trompeuses-de-l-entreprise-SYNC  Un scandale sanitaire récent a secoué le monde des protéines en poudre et des compléments alimentaires. Le gouvernement français a épinglé la marque SYNC pour des pratiques commerciales trompeuses. Cette marque vendait des protéines prétendument végans et bio, qui s'avèrent en réalité ni végan ni bio. Dans cette vidéo, je réagis à cette affaire choquante et je vous explique les détails les plus sombres de ce scandale.  En tant que médecin, je vous alerte sur les dangers de telles pratiques et je vous donne des conseils pour éviter de tomber dans ce genre de piège. Vous découvrirez comment les consommateurs peuvent se protéger en vérifiant les étiquettes et en se renseignant sur les certifications des produits. Je vous explique également les risques pour la santé liés à la consommation de produits non conformes et les moyens de signaler les fraudes.  Cette vidéo est essentielle pour tous ceux qui souhaitent consommer des compléments alimentaires en toute sécurité. Ne laissez pas les pratiques trompeuses mettre en danger votre santé. Regardez cette vidéo pour en savoir plus et pour apprendre à faire des choix éclairés.  Vous pouvez également me retrouver : Sur Instagram :  http://www.instagram.com/ledoc.pm   Sur Facebook :  http://www.facebook.com/ledoc.pm   Sur TikTok :  http://www.tiktok.com/ledoc.pm    Musique utilisée pour le générique :  Keziah Kyser ft. Prince of Falls – Don’t Know How It’s Like

Transcript

00:00Bonjour à tous c'est Paul Mathieu et bienvenue sur la chaîne du DOC. Dans cette vidéo je vais réagir à une actualité qui m'a été

00:06partagée concernant une marque de compléments alimentaires qui s'est fait épingler par la DGCCRF.

00:13La DGCCRF, je vais vous lire ce que c'est parce que j'ai toujours un petit moment de bug, c'est la direction générale de la concurrence, de la

00:20consommation et de la répression des fraudes. En gros la DGCCRF c'est ce qui va veiller à ce que

00:26l'éthique et le respect des lois pour le consommateur mais aussi pour les entreprises entre elles en termes de

00:34commerce et de bonne pratique commerciale

00:36soit respectée. Dans ce communiqué on peut-il lire que les agents de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, de la

00:43direction départementale de l'emploi, c'est hyper long on est d'accord, bref la CCRF et la DDEFTSPP

00:50ont procédé à un contrôle de l'entreprise SINC

00:54spécialisée dans la commercialisation de protéines en poudre et de barres protéinées pour les sportifs.

00:59Effectivement c'est une marque que je crois de mémoire, j'avais vu apparaître au salon je pense 2018 et ils avaient fortement axé

01:06leur communication sur des barres et des protéines qui étaient vegan c'est à dire principalement à base de plantes.

01:13Donc on peut y lire, fondée en 2017 SINC met en avant la qualité de ses produits

01:17notamment leurs attributs bio, vegan et naturel sans édulcorant.

01:22Cependant après enquête il s'avère qu'aucun de ces qualificatifs n'est avéré.

01:27Usage trompeur des qualités bio et vegan des protéines en poudre vendues.

01:31Donc est-ce que ça veut dire que les protéines n'étaient ni bio ni vegan c'est à dire possiblement

01:36contenait des... alors est-ce que c'était carrément des protéines animales ?

01:39Est-ce que c'était des additifs qui n'étaient pas vegan ? Parce que pour que ce soit vegan il faut que tout de A à Z soit vegan.

01:45C'est à dire que ça peut être ce que je vais qualifier d'un tout petit peu pas vegan en gros des protéines végétales

01:50mais il suffit qu'il y ait un additif qui provienne de l'animal pour que ce ne soit plus considéré comme vegan ou alors est-ce que

01:57c'était carrément le total non vegan ou carrément tu remplaces ça par des protéines de lait

02:02auquel cas t'es en plein dedans. Bref il n'y a pas malheureusement plus d'infos.

02:06Le deuxième qualificatif usage trompeur de la qualité sans édulcorant des la protéines en poudre

02:11French Vanilla qui contenait donc a priori des édulcorants. Une injonction

02:16administrative a été notifiée à l'entreprise pour qu'elle cesse de communiquer sur les qualités bio vegan et naturelles des protéines en poudre vendue plus

02:24d'informations sur vos droits etc. Bref donc voilà ce communiqué qui a épinglé entre guillemets l'entreprise SYNC qui a quelque part

02:33abusé des consommateurs.

02:35Concernant donc la DGCCRF il y a plusieurs types de peines qui peuvent être en gros

02:41sanctions qui peuvent être faites vis-à-vis des entreprises. La sanction va être

02:47proportionnée théoriquement à la gravité des faits et on peut avoir soit des avertissements soit des injonctions soit des amendes administratives

02:55et globalement on peut voir que les suites correctives permettent d'obtenir soit des mesures de police

03:00c'est à dire d'exiger de l'entreprise qu'elle adopte dans un délai défini

03:05des mesures correctives nécessaires pour se mettre en conformité avec la réglementation

03:09et puis parfois ça peut aller un petit peu plus loin avec notamment des sanctions

03:13notamment des amendes on peut lire aussi qu'on peut avoir du pénal et de l'emprisonnement

03:18selon en gros la on va dire la gravité de la faute qui a été commise et ça c'est la question que je voudrais soumettre

03:25à votre jugement est-ce qu'à votre avis le fait d'avoir simplement une injonction c'est à dire en gros bon ok ta protéine n'était pas vegan

03:34pas biologique donc s'il te plaît arrête de dire qu'elle l'est et puis on va te laisser filer

03:38est-ce que c'est une sanction qui est finalement assez sévère parce que malgré tout si l'entreprise vend depuis

03:452017 des protéines à des consommateurs qui pensent consommer une protéine vegan et à titre personnel je ne suis pas vegan je consomme des produits animaux

03:54mais je respecte les personnes qui ont des convictions

03:57et qui veulent vraiment essayer de minimiser voire même de en gros d'éviter complètement tous les produits qui proviennent des animaux c'est à dire

04:04d'être complètement vegan ils prennent ces protéines pour quelque part être en conformité avec leurs idéologies ce qui est finalement

04:12respectable et en fait ils s'aperçoivent qu'en fait et bien non

04:15surprise il y avait des produits animaux dans tout ça et pareil pour la mention biologique quand tu es un

04:21consommateur que tu vas acheter des protéines

04:23et que tu vas probablement les payer un petit peu plus cher parce qu'il ya la mention biologique et que tu te dis dans ta

04:29tête que ça va être plus respectueux

04:31potentiellement donc en gros de la provenance des animaux non parce que c'est vegan pardon je fais un petit mélange mais en tout cas plus

04:38respectueux peut-être de l'environnement pas de pesticides utilisés etc et au final meilleur pour ta santé

04:44et en fait et ben non pas de chance c'était pas biologique donc c'était quelque chose de mensonger

04:48est-ce que les sanctions prononcées ont été assez sévères d'autant plus que a priori et à ma connaissance et je vais mettre des

04:55en gros bah je vais dire que potentiellement je n'ai pas tout vu donc si vous avez des informations complémentaires

05:00n'hésitez pas à les partager dans les commentaires mais je ne crois pas que l'entreprise est dû

05:06communiquer dessus ou faire un quelconque communiqué ni sur le site internet

05:09ni une déclaration publique puisque je n'ai rien retrouvé à ce sujet mais encore une fois je ne veux pas faire d'affirmation puisque j'ai peut-être

05:15mal cherché bref à titre personnel c'est vrai que peut-être la sanction est un petit peu légère même pas une amende alors que pourtant

05:22c'est une pratique

05:24commerciale qui est déloyale à la fois pour le consommateur donc pour les raisons qu'on a et bien

05:29expliquées juste avant alors il est vrai qu'il n'y a pas de risque sanitaire dans le sens où quelque part il n'y a pas eu de

05:35composés dangereux il n'y a pas eu de

05:38surdosage ou en gros de choses qui auraient pu vraiment amener une atteinte à l'intégrité physique des consommateurs comme parfois ça avait été le cas

05:46notamment quand on avait vu le scandale de l'huile frelatée

05:50etc bref des fois il y a des vrais risques pour la santé là quelque part c'est plutôt une tromperie

05:54sur le caractère bon pour la santé et sur la provenance des produits et surtout sur les ingrédients

06:00utilisés et sur le côté éthique donc oui c'est une tromperie pour le consommateur

06:04mais c'est aussi une tromperie pour les autres marques de compléments alimentaires

06:08parce que le marché et le milieu du complément alimentaire c'est un milieu qui est très rentable mais pour lequel

06:15les industriels vont se livrer une concurrence féroce et un des rôles de la dgcc rf c'est justement

06:22d'éviter les pratiques de concurrence déloyale parce que si tu as une entreprise

06:26qui vient et qui dit moi mes compléments alimentaires sont très dosés en protéines sont biologiques

06:31naturels sans additifs sans ceci sans cela bref venez les acheter qu'en plus tu proposes un prix qui est

06:38relativement bas parce qu'en fait tu mens sur la composition

06:41de tes produits donc tu peux proposer les prix à bas coût parce qu'en fait dedans tu as mis un peu n'importe quoi

06:46alors que tes concurrents et bien eux ils respectent la législation

06:49ils tracent et ils sourcent leurs produits et au final

06:52tu vends un produit en faisant croire qu'il est pareil que la concurrence alors qu'en fait tu le vends bien moins cher

06:56donc c'est de la concurrence déloyale peut-être que je vais vous incruster une interview du je crois que c'est le fin un des représentants

07:04de la dgcc rf et de son rôle sur la complémentation alimentaire puisque l'interview amène quelques précisions à ce sujet

07:12alors à quel moment on peut parler de fraude

07:15alors la fraude

07:17Moi je dirais que c'est quand lorsqu'un opérateur

07:21contourne ou tente de contourner une réglementation de manière volontaire

07:25dans le but voilà de générer un profit illicite

07:29alors la fraude peut prendre de très nombreuses formes malheureusement

07:35dans le cas des compléments alimentaires on peut peut par exemple évoquer le cas des substitutions d'espèces

07:41Par exemple on a on a mis en évidence lors de nos contrôles que certains compléments alimentaires à base de myrtille

07:49étaient falsifiés c'est à dire que la myrtille était remplacée par du sureau qui est beaucoup moins cher alors il faut savoir bon la myrtille

07:57a des propriétés antioxydantes et elle est utilisée notamment

08:02Pour la santé oculaire et le sureau contient des molécules qui sont structurellement assez proches

08:09donc difficile à discerner à l'analyse mais qui n'ont pas les mêmes effets

08:13bénéfiques et bien évidemment le sureau est beaucoup moins cher ce qui permet à ces

08:18à ces quelques opérateurs ces rares opérateurs heureusement d'essayer de tricher

08:22au final tout ça pour dire que bien évidemment

08:25l'industrie du complément alimentaire n'est pas quelque chose d'heureuse et il s'y passe des petites

08:30magouilles des petits trafics des petits arrangements qui heureusement doivent être régulés par une autorité

08:37qui va veiller au maintien de la réglementation sinon ce serait n'importe quoi pour le consommateur pour les entreprises entre elles et au final

08:45comme on dit c'est toujours à la fin le consommateur qui est en bout de chaîne et qui va

08:49trinquer et je vais faire une petite parenthèse parce que à l'époque il y avait eu plusieurs scandales concernant des analyses de protéines en poudre

08:56par des sources plus ou moins fiables pour faire des tests sur les protéines en poudre et voir la

09:02composition et notamment la teneur en protéines que les produits

09:05contenaient réellement et avait montré que dans la quasi-totalité

09:08il n'y avait pas ce qui était écrit sur le paquet mais je n'avais pas

09:12répondu et je n'avais pas commenté cette affaire même si vous aviez été pour le coup

09:16hyper nombreux à me le partager tout simplement parce que on ne sait pas qui était derrière les tests et c'est compliqué de faire

09:22confiance à une source anonyme. On ne sait pas non plus comment les tests avaient été faits parce que c'est toujours pareil

09:29qui teste les testeurs si tu utilises un test qui va te sortir des résultats

09:33mais qu'en fait le test à la base est mauvais et tester des compléments en poudre enfin de protéines en poudre pour savoir et déterminer

09:40précisément la teneur en protéines, la teneur en acides aminés etc

09:43et bien il peut y avoir des erreurs si on s'y prend n'importe comment en gros si tu fais ça tout seul dans ton garage

09:49avec un vieux test acheté sur amazon ou autre tu peux sortir des résultats

09:53qui vont peut-être et tu vas peut-être le faire en toute bonne foi et te dire attends moi j'ai fait mon test j'ai fait mes

09:58résultats voilà je vous les partage sauf que derrière il y a des entreprises

10:03il y a des gens qui ont investi beaucoup d'argent qui produisent donc des protéines, des compléments alimentaires

10:08et toi t'es là en train de finalement cracher un petit peu sur leur travail et dire que leurs protéines

10:13ne sont pas bonnes donc si tu as fait des tests de façon très rigoureuse et officielle

10:18oui bien sûr tu peux les publier mais bon c'est le rôle justement des organismes officiels

10:22mais si par contre tu t'es trompé et que tu as utilisé des tests au rabais que tu t'es trompé sur la méthodologie

10:28que finalement tu publies des résultats qui sont faux alors qu'en fait peut-être que les différentes marques

10:33avaient des protéines qui contenaient réellement ce qui était écrit sur le produit qu'en gros c'était les tests qui est faux et non pas

10:39les protéines qui étaient trompeuses auquel cas c'est de la diffamation et tu fais du tort aux entreprises

10:44mais là c'est différent c'est un organisme officiel ça provient de l'état français et donc a priori si il y a eu des erreurs ce

10:52qui est encore une fois ce qui est possible mais en tout cas c'est quand même quelque chose d'au moins un petit peu

10:57officiel voilà donc pour cette histoire et donc pour le mot de conclusion globale bien sûr c'est

11:02méfiez-vous des compléments alimentaires et méfiez-vous des promesses parce que

11:06bien souvent les promesses sont un petit peu trop belles pour être vrai ça ne veut pas dire que tout est ajouté dans le complément alimentaire

11:12certainement pas mais il faut faire attention aux promesses qui sont trop belles il faut faire attention à la traçabilité

11:17aux produits qui sont utilisés parce que même quand il y a des fois

11:21beaucoup de promesses et bien derrière ça ne suit pas toujours donc n'hésitez pas à

11:25entre guillemets exiger en tout cas de la traçabilité des certificats et autres qui vont vraiment

11:31avoir le maximum alors c'est jamais 100% les certificats peuvent être falsifiés etc mais après on rentre vraiment dans de la fraude on va dire

11:39caractérisée alors que parfois et pour l'avoir déjà fait pour avoir envoyé à des marques de compléments alimentaires

11:45quelle est la provenance des produits qu'est ce que contient comme

11:47produit ça ou ça et bien des fois ils ne sont même pas capables de dire d'où provient leurs produits ou qu'est ce qu'il y a

11:53véritablement dedans donc quand une marque quand tu ne te réponds pas sur

11:56sur ces en gros sur ces produits

11:58sur la provenance ou autre quand tu poses une simple question en tant que consommateur et encore une fois je l'ai fait en toute bonne foi

12:03parce que je voulais vraiment savoir ce qu'il y avait dans le produit

12:06avant de l'acheter et qu'on ne m'a pas répondu sous-entendu on n'en sait rien

12:09ça ne dénote à mon sens pas du sérieux parce que normalement une entreprise est censée savoir d'où proviennent ces produits

12:16et te fournir au moins un minimum d'explications et pas te laisser dans le vide en gros

12:20débrouille toi voilà un petit peu pour cette histoire à encore une fois

12:24n'hésitez pas si vous avez plus d'infos ou d'autres histoires similaires et partagées en commentaire parce que je pense que ça peut donner pas

12:30mal d'informations à tous ceux qui verront cette vidéo

12:33avant de partir n'oubliez pas un pouce bleu et un abonnement à la chaîne ça soutient ça permet d'améliorer le référencement etc

12:40vous pouvez aussi me retrouver sur instagram et sur tiktok le doc.pm

12:44et je vous dis à bientôt pour la prochaine vidéo salut à tous on arrive au terme de cette émission quels conseils

12:50donneriez vous aux consommateurs vis-à-vis des compléments alimentaires c'est de

12:54éviter absolument ce que moi j'appelle les produits miracles c'est à dire les produits qui vont prendre des vessies pour des lanternes très clairement

13:00si un produit commence à revendiquer un effet

13:04très fort très rapide

13:06clairement il faut fuir

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