• il y a 8 mois
Transcription
00:00Bonjour à tous, c'est Ligaurie. Bienvenue sur CuisineAZ. Aujourd'hui, nouvelle recette
00:14et on va parler du fromage préféré des Français, le camembert, rôti au four ou
00:19au barbecue l'été. C'est parti ! Pour cette recette, vous aurez besoin d'un camembert,
00:24d'une baguette, de thym et de miel. Première étape, on va préchauffer son four à 180°C,
00:31thermostat 6. Ensuite, on va sortir le camembert de son emballage. Je vais le poser sur une
00:41feuille de papier sulfurisé. On va entamer la grotte avec un couteau. Voilà, presque
00:51jusqu'au bout. On y met quelques branches de thym. Ensuite, je referme mon papier sulfurisé.
01:01On replace le camembert dans sa barquette, comme ceci. Et à présent, on enfourne. Après
01:12une dix minutes de cuisson, on peut rajouter nos tranches de pain pour les toaster également.
01:19Et on continue la cuisson. Et voilà, après un bon quart d'heure de cuisson, je peux retirer
01:28le camembert du four. Il est bien rôti là. On le voit, il est bien coulant à cœur.
01:33Je vais pouvoir enlever ça. Je vais ajouter un petit filet de miel sur nos toasts de pain
01:39grillés. On pourrait le mettre aussi avant cuisson, sans problème. Il nous reste à
01:44dresser et à passer à table. On peut le poser dans ce petit ramequin avec le pain
01:53tout autour. Et voilà pour cette recette de camembert rôti au four. Régalez-vous et
01:59à bientôt sur CuisineAZ !