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Style de vieTranscription
00:00 [Musique]
00:09 Aujourd'hui sur CuisineAZ, on s'envole pour le Mexique.
00:12 Je vous propose un plat qui se mange sur le pouce
00:14 et sans couvert, les tacos.
00:15 Pour cette recette, il vous faudra les ingrédients suivants.
00:17 Des tortillas de maïs, du concombre, de l'oignon rouge,
00:21 une tomate, de la viande hachée, du maïs,
00:24 de la sauce salsa et de la salade.
00:26 On va commencer en préparant nos légumes.
00:29 La tomate qu'on va couper en quartiers,
00:31 l'oignon rouge émincé et ensuite le concombre
00:34 qu'on va tailler en petits dés.
00:35 Nos légumes sont prêts,
00:48 on va pouvoir s'occuper de la viande.
00:49 Pour ça, très simple,
00:51 on va huiler légèrement notre poêle.
00:55 On va bien la faire chauffer pour faire saisir la viande
00:57 qu'on rajoute ensuite.
00:59 On rajoute alors un petit peu de sel,
01:05 un petit peu de poivre et on la laisse cuire gentiment.
01:09 On a maintenant tous nos éléments,
01:12 il va nous rester à dresser.
01:14 Une feuille de salade, de la viande hachée,
01:24 de tomate bien sûr, de maïs, concombre, oignon rouge.
01:31 Et enfin on termine avec la sauce salsa,
01:37 plus ou moins pimentée.
01:39 Pareil pour la quantité,
01:40 c'est vous qui jugerez.
01:42 On va refaire gentiment,
01:46 on accompagne ça avec des petits tortillas bien croustillants.
01:49 Et voilà pour ce tacos facile et rapide,
01:52 c'est très coloré, on va se régaler.
01:53 Moi je vous dis à très vite sur CuisineGambier.
01:55 Salut !
01:55 Sous-titrage ST' 501
01:57 *Musique*
02:07 [Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org]