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00:00 Hello, hello ! Aujourd'hui, une petite idée pour un repas super sympa
00:03 du saumon grillé avec du houmous d'épinard.
00:05 Allez, je te montre ça.
00:06 Tu commences par t'occuper de ton saumon,
00:08 tu déposes tes pavés de saumon dans un plat légèrement huilé,
00:10 tu assaisonnes et tu rajoutes du sésame noir et du sésame doré.
00:15 Et ça part au four fonction grill pendant 5 minutes.
00:17 Et pendant ce temps-là, tu as préparé ton houmous d'épinard.
00:20 Dans un mixeur, tu mets tes pois chiches rincés,
00:22 tu rajoutes du yaourt, du tahini, tu sales
00:25 et tu rajoutes plein de feuilles d'épinard, plein, plein, plein.
00:29 Tu tasses bien, tu fermes et tu mixes.
00:32 Et voilà, il est magnifique, il est bien vert et il est délicieux.
00:35 Tu gardes ça de côté et tu prépares à la poêle une petite sauce tomate en 2 secondes.
00:39 Simplement de l'huile d'olive, une gousse d'ail pressée, de la purée de tomate.
00:43 Tu réchauffes ça et il ne te reste plus qu'à servir ton saumon
00:47 avec ton houmous d'épinard, ta petite sauce tomate.
00:50 Tu rajoutes un petit fil d'huile d'olive.
00:52 Et voilà, c'est parfait, c'est délicieux, bien équilibré et attrape tout le monde.
00:56 ♪ ♪ ♪