Tous les matins après le journal de 8h30, Emmanuelle Ducros dévoile aux auditeurs son «Voyage en absurdie», du lundi au jeudi.
Retrouvez "Voyage en absurdie" sur : http://www.europe1.fr/emissions/chronique-en-absurdie
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00:00 Avant Pascal Prot, on va écouter Emmanuel Ducrox. Bonjour Emmanuel !
00:04 Bonjour Dimitri, bonjour à tous !
00:05 Dans la campagne électorale, certains essaient de mettre en avant le thème des droits des animaux,
00:09 notamment les animaux d'élevage. Il se trouve que l'Europe a des compétences en la matière.
00:13 Oui, elle peut poser des règles. Le militant animaliste et journaliste Hugo Clément a d'ailleurs interrogé les têtes de liste aux européennes sur ce sujet.
00:18 Écoutez cet extrait de l'interview de la tête de liste LFI Manon Aubry.
00:23 Est-ce qu'il faut interdire la corrida qui est illégale partout en Europe, sauf en Espagne et en France dans quelques départements ?
00:28 Oui, c'est d'ailleurs ce qu'on a proposé à l'Assemblée nationale avec Aymeric Caon.
00:31 Est-ce qu'il faut interdire l'abattage sans étourdissement, qui consiste à égorger les animaux sans les étourdir au préalable,
00:37 comme c'est le cas pour la production de viande halal et kachère ?
00:40 C'est un sujet qui est compliqué. Après, je pense qu'il faut être aussi respectueux des us et des coutumes,
00:46 donc il faut réussir à trouver un compromis, ce qui n'est pas facile.
00:49 C'est révélateur, il y a donc des traditions qui doivent être interdites.
00:52 La corrida, c'est aussi valable pour la chasse. Et puis il y a d'autres coutumes cruelles pour les animaux
00:57 avec lesquelles il faut trouver un compromis. Par exemple, égorger le bétail sans étourdissement,
01:01 ce qu'on appelle l'abattage rituel, il faut trouver un compromis.
01:04 Autrement dit, transiger avec la coutume religieuse, même barbare,
01:07 et surtout pas composer avec la tradition culturelle, même si elle est d'ampleur bien moindre.
01:12 Deux poids, deux mesures.
01:13 Alors, ce deux poids, deux mesures concernant l'abattage rituel n'est pas l'apanage de la France insoumise ?
01:18 Non, le sujet met tout le monde mal à l'aise.
01:20 Les gouvernements successifs, de droite comme de gauche, n'ont jamais voulu s'y attaquer.
01:24 On ne sait même pas d'ailleurs combien d'animaux sont concernés en France.
01:27 Les dernières estimations ont 10 ans.
01:29 Beaucoup d'abattoirs tuent les animaux rituellement par défaut,
01:32 quelle que soit la destination de la viande, un boucherie classique ou filière halal.
01:36 Le consommateur ne le sait pas, zone grise et tabou.
01:39 Et pourquoi d'après vous ce tabou autour de l'abattage rituel,
01:41 alors que, disons-le, la conscience de la sensibilité des animaux progresse dans la société ?
01:46 Parce que s'attaquer à l'abattage rituel, c'est ouvrir deux fronts d'un coup.
01:49 C'est prendre le risque de fâcher les musulmans et les filières économiques puissantes
01:53 qui sont nées avec le marché du halal.
01:55 Le simple fait de l'évoquer, c'est aussi encourir les anatèmes de l'extrême gauche
01:58 qui criera à l'islamophobie, au racisme.
02:00 C'est aussi se mettre à dos la communauté juive qui est intransigeante sur l'abattage rituel.
02:05 Et là aussi, il y a des intérêts économiques.
02:07 Réussir à fâcher à la fois les juifs et les musulmans sur un des seuls sujets qui les met d'accord,
02:11 personne ne s'y risquera.
02:13 Vous avez remarqué, j'ai commencé cette chronique en parlant du droit des animaux.
02:16 Quand on aborde l'abattage rituel, ce souci s'efface totalement
02:20 derrière les exigences religieuses, le manque de courage
02:22 et le clientélisme électoral.
02:24 Europe 1 Emmanuel Ducrox. Merci Emmanuel.