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TVTranscription
00:00C'est parti pour une deuxième recette avec un fond de paquet de chips.
00:02Aujourd'hui, on fait une omelette aux chips façon tortilla, trop facile.
00:06C'est comme une omelette, tu prends des oeufs, tu les casses, tu les bats,
00:09tu mélanges bien, tu peux rajouter un peu de piment d'Espelette et mélanger à nouveau.
00:12Tu les mets dans les oeufs, tu mélanges bien pour qu'elles soient nappées,
00:15tu attends quelques instants pour qu'elles commencent à s'imbiber un peu
00:18et tu peux passer à la poêle.
00:19Tu fais fondre un peu de beurre et quand ta poêle est bien chaude,
00:22tu peux verser ton mélange oeufs et chips et cuire ça comme une omelette classique.
00:25J'aime bien les omelettes un peu baveuses, donc je ne la cuis pas trop,
00:28mais tu fais comme tu le sens.
00:30Et tu vas voir, la chips, elle se réhydrate comme une pomme de terre
00:32et à la fin, tu as vraiment l'impression de manger une tortilla.
00:35Allez, à toi de tester maintenant !