Congrès de la Fnpl
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00:00C'est sous un franc soleil que les producteurs de lait de la FNPL se sont réunis les 19 et 20 mars 2014 à Pontarier-dans-le-Bou pour leur 70e congrès.
00:16Et c'est avec un certain optimisme que les éleveurs ont débattu pendant deux jours de l'avenir de leur filière.
00:23Effectivement, ce congrès nous a permis de voir qu'il y a un optimisme aujourd'hui sur la filière laitière.
00:31Cet optimisme découle des marchés et aujourd'hui les marchés sont porteurs.
00:36C'est ce que nous disons depuis quelques temps au niveau de la filière laitière française et au niveau de la FNPL.
00:43Donc si les marchés sont porteurs, il nous faut concrétiser tout cela au niveau des producteurs.
00:49Pour concrétiser tout cela au niveau des producteurs, cela nécessite un lien fort entre les producteurs et transformateurs dans la nouvelle relation qui est en train de se mettre en place.
00:57Puisque, rappelons-le, dans un an c'est la fin des quotas.
01:00Si nous voulons travailler d'une façon concrète et dynamique entre producteurs et transformateurs, il faut que la relation contractuelle qui est mise en place et qui est en train de se mettre en place avance et avance à grands bras.
01:12Il faut que d'ici un an les choses soient concrètes.
01:15C'est pour cela que je propose qu'à l'automne nous ayons un pacte de responsabilité de la filière laitière pour que l'ensemble des intervenants de cette filière laitière,
01:28des producteurs, aux transformateurs, aux distributeurs et aux pouvoirs publics,
01:33puissent avoir une connaissance commune et un partage commun de ce que la filière laitière française se donnera comme objectif et de cohérence dans le fonctionnement.
01:42Parce que nous ne pouvons pas être dispersés au moment où nos collègues européens et notamment nord-européens sont dans une dynamique très forte.
01:51Pourquoi les pays aujourd'hui ont un optimisme important au nord de l'Europe ?
01:56C'est parce que cette relation est fluide, que ce soit avec les producteurs et les entreprises, que ce soit avec les entreprises et la distribution.
02:02Les marchés aujourd'hui émergents nous permettent d'avoir un appel d'air au niveau de l'évolution de nos marchés.
02:10Cet appel d'air permet de créer de la fluidité sur nos marchés intérieurs en France mais aussi au niveau européen.
02:16Tout cela permet d'avoir une matière première qui est le lait que nous produisons au niveau des producteurs de lait,
02:24qui demain sera plus fortement demandé.
02:28Ne prenons pas encore plus de retard en France, soyons dans le jeu européen,
02:32soyons dans la dynamique qui fera que demain nous continuerons d'installer des jeunes sur nos exploitations.
02:37Vous entendez tout à l'heure chez certains producteurs que le syndicalisme, la FNPL,
02:43il faut se battre pour le prix du lait, mais il faut se battre pour que les producteurs puissent s'adapter au marché et au prix que fixe le marché.
02:51Vous partagez cet avis ?
02:54Dans un monde idéal, c'est ce que je souhaite faire,
02:58c'est-à-dire que le prix du lait ne soit plus un souci,
03:01que le marché nous permette d'avoir un reflet du prix payé aux producteurs le plus objectif possible.
03:07Malheureusement, on s'aperçoit quand même qu'il y a encore, je l'ai dit,
03:11quelques cailloux dans les chaussures de certains industriels ou de certains distributeurs
03:15qui font que tout ne va pas toujours tout droit.
03:18Le syndicalisme est là pour rappeler que le prix du lait est avant tout le premier revenu des producteurs de lait
03:25et sera demain le garant d'une filière laitière dynamique.